Trattoria Re di Roma

Name: Trattoria Re di Roma
Address: Piazza dei Re di Roma, Via Tuscolana, 40a, 00182 Roma RM, Italy, ローマ
Price range: €1.5 - €27

★ 4.6 (1,977) $$Moderate 📍 Piazza dei Re di Roma, Via Tuscolana, 40a, 00182 Roma RM, Italy

前菜 - サルumeria（シャルキュトリ）より

前菜 King

Antipasto King

地元産のサラミとチーズ、チーズとスペックを詰めたピッツォッテッラ、バルサミコグレーズで炙ったモルタデッラ、ブッファラモッツァレラ、ミニブルスケッタ、カチョ・エ・ペペポテトチップス、衣揚げ野菜、衣揚げタラの切り身、ローマ風ズッキーニの花

様々なサラミ、チーズ、ローマ風フリットの盛り合わせ。冷たいハムと、ズッキーニの花やタラのフライなどの温かいスナックが含まれます。地元の様々なスペシャリテを味わうのに最適です。

€24 ≈ ¥4,348

前菜 RE•DI•ROMA

Antipasto RE•DI•ROMA

（2名様用）地元産サラミとチーズ、チーズとスペックを詰めたピッツォッテッラ、バルサミコグレーズで炙ったモルタデッラ、ミニブルスケッタ、ブッファラモッツァレラ、ローマ風ズッキーニの花

2名様用前菜盛り合わせ。地元産のサラミ、チーズ、店のスペシャリテが含まれます。炙ったモルタデッラやブッファラモッツァレラなど、伝統的な味のミックスを提供。食事の始まりに最適です。

€18 ≈ ¥3,261

ブッファラモッツァレラと生ハム

Mozzarella di bufala con prosciutto

フレッシュなブッファラモッツァレラを、生ハムのスライスと共に提供。ミルクの甘さと生ハムの塩味を組み合わせたイタリアの定番。軽い前菜として冷たい状態で楽しむのがおすすめです。

€12 ≈ ¥2,174

オレガノ風味のミニトマトのブルスケッタ

Bruschetta con pomodorino all'origano

新鮮なミニトマト、オリーブオイル、オレガノをトッピングしたトースト。シンプルでカリカリ、香りが良い。非常に人気のある素朴な前菜です。

€4 ≈ ¥725

炒めチコリ、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノのブルスケッタ

Bruschetta con cicoria ripassata, guanciale croccante e pecorino romano

フライパンで炒めたチコリ、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズのスライスをトッピングしたトースト。野菜の苦味と、熟成させた豚肉とチーズのしっかりした味わいを組み合わせています。リッチで風味豊かです。

€6 ≈ ¥1,087

ポルチーニ茸のブルスケッタ

Bruschetta ai porcini

ポルチーニ茸のソテーをトッピングしたトースト。カリカリのパンの上に、森の豊かな風味と柔らかな食感が楽しめます。キノコ好きには理想的です。

€6 ≈ ¥1,087

フリット（揚げ物）

グランフリット RE•DI•ROMA

GRAN FRITTO RE•DI•ROMA

カチョ・エ・ペペポテトチップス、衣揚げ野菜、ローマ風ズッキーニの花、ピッツォッテッラ、衣揚げタラの切り身、シェフのおすすめ

ローマ風フリットの大きな盛り合わせ。衣揚げ野菜、タラ、ズッキーニの花が含まれます。様々なカリカリの食感と伝統的な味わいを提供。ボリュームのある前菜としてシェアするのに最適です。

€20 ≈ ¥3,624

カリカリのカチョ・エ・ペペポテトチップス

Patatine croccanti cacio e pepe

カリカリのポテトチップスにペコリーノチーズと黒胡椒をかけたもの。ローマ風パスタのスナックバージョン。風味豊かで美味しいです。

€5 ≈ ¥906

衣揚げ野菜

Verdure in pastella

旬の野菜を軽い衣で包み、きつね色になるまで揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らか。通常、塩少々を添えて温かい状態で提供されます。

€5.50 ≈ ¥996

衣揚げタラの切り身

Filetto di baccalà in pastella

（1個）

塩抜きしたタラの切り身を衣で揚げたもの。ローマのストリートフードの定番で、外はカリカリ、中は柔らか。一つずつ提供されます。

€4 ≈ ¥725

ローマ風ズッキーニの花

Fiore di zucca alla romana

（1個）イワシとモッツァレラを詰めたもの

モッツァレラチーズとイワシの切り身を詰めて揚げたズッキーニの花。甘みと塩味のバランスが取れたローマのスペシャリテ。衣は軽くカリカリです。

€3.50 ≈ ¥634

ピッツォッテッレ

アマトリチャーナピッツォッテッラ

Pizzottella amatriciana

アマトリチャーナソース（トマト、グアンチャーレ、ペコリーノ）で味付けした小さな揚げピッツァ。伝統的なソースの豊かな味わいと、揚げた生地の柔らかさを組み合わせています。手で食べられます。

€4 ≈ ¥725

ピッツォッテッラモルタデッラ、ブッラータ、ピスタチオ

Pizzottella mortadella, burrata e pistacchio

モルタデッラ、クリーミーなブッラータチーズ、ピスタチオの粒をトッピングした小さな揚げピッツァ。食感のコントラストが楽しめる、リッチで贅沢な組み合わせ。温かい状態で提供されます。

€4 ≈ ¥725

スペックとブリーチーズのピッツォッテッラ

Pizzottella speck e brie

スモークしたスペックと溶けたブリーチーズをトッピングした小さな揚げピッツァ。濃厚な風味とクリーミーな食感。ボリュームのある軽食です。

€4 ≈ ¥725

ダッテリーノトマト、ブッファラモッツァレラ、バジルのピッツォッテッラ

Pizzottella pomodoro datterino, mozzarella di bufala e basilico

甘いミニトマト、フレッシュなブッファラモッツァレラ、バジルをトッピングした小さな揚げピッツァ。クラシックな揚げピッツァのフレッシュで軽いバージョン。香りが良く美味しいです。

€4 ≈ ¥725

ピッツォッテッラ3種盛り

Tris pizzottelle

3種類のピッツォッテッラ盛り合わせ。メニューの様々な味を試すことができます。シェアや、色々な味を楽しみたい方に最適です。

€10 ≈ ¥1,812

パスタ

自家製タリアテッレ（卵入り）

カルボナーラ

Carbonara

卵、グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒

卵、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒をベースにしたクリーミーなソースで和えた自家製パスタ。カリカリのグアンチャーレでさらに美味しく。ローマ料理の象徴的な一品で、リッチで風味豊かです。生クリームは使用していません。

€13 ≈ ¥2,355

アマトリチャーナ

Amatriciana

トマト、グアンチャーレ、黒胡椒、ペコリーノ・ロマーノ

トマトソース、炒めたグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノで和えたパスタ。軽いピリ辛がアクセントの風味豊かな定番。力強く伝統的な味わいです。

€13 ≈ ¥2,355

グリーチャ

Gricia

ペコリーノ・ロマーノ、グアンチャーレ、黒胡椒

カルボナーラやアマトリチャーナの原型。グアンチャーレ、ペコリーノ、胡椒を使った白いパスタ。シンプルながら非常に濃厚で塩味の強い味わい。チーズと茹で汁のエマルジョンでクリーミーになります。

€13 ≈ ¥2,355

ズッキーニ、グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒

Zucchine, guanciale, pecorino romano e pepe nero

炒めたズッキーニ、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズで和えたパスタ。野菜の甘みと生ハムの塩味を組み合わせた美味しいバリエーション。バランスが取れていて風味豊かです。

€13 ≈ ¥2,355

カチョ・エ・ペペ

Cacio e pepe

たっぷりのペコリーノ・ロマーノと挽きたての黒胡椒で和えたパスタ。濃厚でピリ辛のクリームがパスタを包み込みます。ローマ料理の柱です。

€13 ≈ ¥2,355

カチョ・エ・ペペ RE•DI•ROMA

Cacio e pepe RE•DI•ROMA

（ドルチェゴルゴンゾーラ入り）

クラシックなカチョ・エ・ペペにドルチェゴルゴンゾーラを加えたアレンジ。ゴルゴンゾーラが extra のクリーミーさとユニークな風味を与えます。伝統的なバージョンよりもリッチでマイルドです。

€13.50 ≈ ¥2,446

トマト、ブッファラモッツァレラ、タッジャスカ産オリーブ、バジル、グラナ・パダーノ、オレガノ

Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olive Taggiasche, Basilico, Grana Padano e Origano

新鮮で香りの良い地中海風ソースで和えた自家製パスタ。トマトとブッファラの甘み、オリーブとグラナのしっかりした味わいを組み合わせています。フレッシュで香りの良い一品です。

€14.50 ≈ ¥2,627

チコリ、スペック、ドルチェゴルゴンゾーラ、グラナ・パダーノ

Radicchio, speck, gorgonzola dolce e grana padano

苦味のあるチコリ、スモークしたスペック、クリームチーズソースで和えたパスタ。冬らしい濃厚で包み込むような味わい。チコリのしっかりした風味がゴルゴンゾーラの甘さを引き立てます。

€13 ≈ ¥2,355

ミントとズッキーニのペスト、ナツメグ風味、カリカリのグアンチャーレとペコリーノ・ロマーノ

Pesto di menta, zucchine e noce moscata con guanciale croccante e pecorino romano

ミントとズッキーニをベースにした特別な香りの良いペストで和えたパスタ、グアンチャーレでさらに美味しく。ナツメグで風味付けされ、スパイシーなアクセントになっています。クリエイティブでフレッシュな一品です。

€14.50 ≈ ¥2,627

自家製フェットチーネ、カリカリのグアンチャーレとペコリーノ・ロマーノ添えポルチーニ茸

Fettuccine ai funghi porcini con guanciale croccante e pecorino romano

自家製フェットチーネを、風味豊かなポルチーニ茸、グアンチャーレ、ペコリーノチーズで和えたもの。濃厚で素朴な山の風味。卵入りパスタがソースをよく吸います。

€15 ≈ ¥2,718

肉料理

牛テールのアッラ・ヴァッカナーラ

Coda di manzo alla vaccinara

長時間調理：18時間の真空調理後、さらに5時間の弱火調理。材料：大人の牛テール、トマト、セロリ、人参、玉ねぎ、黒胡椒、エクストラダークチョコレート、クローブ、白ワイン

牛テールをトマトと野菜たっぷりの濃厚なソースで長時間煮込んだもの。ローマの伝統に従い、ダークチョコレートとスパイスを加えています。肉は非常に柔らかく、骨からほぐれます。

€24 ≈ ¥4,348

ローマ風サルティンボッカ

Saltimbocca alla romana

子牛肉、生ハム、セージ、小麦粉、白ワイン、黒胡椒（爪楊枝入り）

子牛肉のスライスを、生ハムとセージと共に白ワインでフランベしたもの。ローマの伝統的な、素早く風味豊かなメインディッシュ。肉は柔らかくジューシーに仕上がります。

€16 ≈ ¥2,899

子羊のアッラ・カッチャトーラ

Abbacchio alla cacciatora

子羊肉、セージ、ローズマリー、タイム、マジョラム、ニンニク、黒胡椒、白ワイン

子羊肉を酢、ワイン、ニンニク、ハーブと共にフライパンで調理したもの。濃厚で特徴的な風味を持つ素朴な一品。骨付きの塊で提供されます。

€19.50 ≈ ¥3,533

ローマ風トリッパ

Trippa alla romana

トマト、セロリ、人参、玉ねぎ、ミント、ローリエ、ペコリーノ

トマトで煮込んだトリッパ、ローマミントとたっぷりのペコリーノ添え。伝統的な素朴な料理で、非常に風味豊かで柔らかい。通常、熱々で提供されます。

€14 ≈ ¥2,537

サーロインステーキのタリアータ、グリル野菜とローストポテト添え

Tagliata di controfiletto di manzo con verdure grigliate e patate al forno

グリルしたサーロインステーキをスライスして提供。ミックス野菜とポテトの付け合わせ。柔らかく風味豊かな肉は、グリル好きに最適。ボリュームのあるメインディッシュです。

€27 ≈ ¥4,892

牛リブロースステーキ、グリル野菜とローストポテト添え

Entrecôte di manzo con verdure grigliate e patate al forno

厳選されたリブロースステーキをグリルし、付け合わせと共に提供。霜降りの肉は、調理後ジューシーで風味豊かになります。ボリュームのあるメインディッシュです。

€27 ≈ ¥4,892

鶏むね肉のタリアータ、ルッコラ、マッシュルームのカルパッチョ、グラナ・パダーノのスライス、バルサミコグレーズ、ローストポテト添え

Tagliata di pollo con rucola, carpaccio di champignon, scaglie di grana padano, glassa all'aceto balsamico e patate al forno

グリルした鶏むね肉を細切りにし、ルッコラと生のマッシュルームの上に盛り付けたもの。スライスしたチーズとバルサミコ酢で味付け。風味豊かで軽い一品です。

€16 ≈ ¥2,899

牛肉のストランチェッティ、ルッコラとグラナ・パダーノのスライス添え

Straccetti di manzo con rucola e scaglie di grana padano

薄切りの牛肉をフライパンで素早く炒めたもの。新鮮なルッコラとグラナチーズのスライスを添えて提供。ローマで非常に人気のある、シンプルで素早いメインディッシュです。

€15.50 ≈ ¥2,808

野菜

フライパンで炒め直したもの（ニンニク、オイル、唐辛子入り）：

チコリ

Cicoria

苦味のある葉物野菜を茹でてから、ニンニクと唐辛子でフライパンで炒めたもの。ローマの伝統的な付け合わせ。風味豊かでピリ辛です。

€5.50 ≈ ¥996

ジャガイモとブロッコリー

Patate e broccoli

ブロッコリーとジャガイモを茹でてから、風味豊かにフライパンで炒めたもの。柔らかく風味豊かな付け合わせ。肉料理によく合います。

€5.50 ≈ ¥996

グリル野菜：ズッキーニ、ナス、チコリ

Verdure grigliate: zucchine, melanzane e radicchio

スライスしてグリルしたミックス野菜。軽くて風味豊かで、通常は少量のオイルで味付けされています。健康的で彩り豊かな選択肢です。

€5.50 ≈ ¥996

グリルチコリ

Radicchio grigliate

グリルしたチコリの葉は、スモーキーな風味を帯び、特徴的な苦味を保ちます。口の中をさっぱりさせるのに最適。シンプルに提供されます。

€5.50 ≈ ¥996

ローストポテト

Patate al forno

ジャガイモをカットし、ハーブと共にオーブンでローストしたもの。外はカリカリ、中は柔らか。定番中の定番の付け合わせです。

€5.50 ≈ ¥996

サラダ

鶏肉のサラダ、ミニトマト、オリーブ、カリカリのパンの角切り添え

Insalata di pollo con pomodorini, olive e dadini di pane croccante

鶏肉、トマト、オリーブ、クルトンを加えたミックスサラダ。軽くて満足感のある一品。フレッシュで様々な食感が楽しめます。

€8.50 ≈ ¥1,540

ブッファラモッツァレラ、コーン、ミニトマト、黒オリーブのサラダ

Insalata con mozzarella di bufala, mais pomodorini e olive nere

フレッシュなサラダにブッファラモッツァレラの角切り、コーン、オリーブを加えたもの。地中海風の味わいのミックスで、軽いランチに最適。彩り豊かで美味しいです。

€8.50 ≈ ¥1,540

フェンネル、タッジャスカ産オリーブ、角切りオレンジ、黒胡椒

Finocchi, olive taggiasche, arance a dadini e pepe nero

生のフェンネルのクリスピーなサラダに、オレンジの甘さとオリーブの塩味を組み合わせたもの。黒胡椒で味付けされ、スパイシーなアクセントになっています。非常に爽やかで消化を助けます。

€8 ≈ ¥1,449

デザート

チーズケーキ RE•DI•ROMA

Cheesecake RE•DI•ROMA

ビスケット生地のクリーミーなチーズケーキ。様々なトッピングを選べます。アングロサクソン風ですが、非常に一般的な濃厚で滑らかなデザート。冷たい状態で楽しむのがおすすめです。

€6.50~ ≈ ¥1,178

トルロンチーノとチョコレートのセミフレッド

Semifreddo al torroncino e cioccolato

トルロンチーノとチョコレート風味の、冷たいのに柔らかいデザート。トルロンチーノのカリカリ感とセミフレッドのクリーミーさを組み合わせています。食事の締めくくりに最適です。

€6 ≈ ¥1,087

ティラミス

Tiramisù

最も有名なイタリアのデザート。コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームで作られています。苦いココアパウダーがかかっています。柔らかく、クリーミーで、元気が出ます。

€6 ≈ ¥1,087

本日のデザート

Dolce del giorno

シェフの気まぐれとその日の食材によって変わるデザート。詳細はスタッフにお尋ねください。毎日の甘いサプライズ。

€7 ≈ ¥1,268

パイナップル

Ananas

新鮮なパイナップルのスライスをそのまま提供。軽くて消化の良い食後のデザート。甘くてジューシーです。

€4 ≈ ¥725

ソフトドリンク

マイクロフィルター処理されたナチュラルまたはスパークリングウォーター

Acqua microfiltrata naturale o frizzante

（法律令101/2003 H2O srl提供）

ろ過処理されたテーブルウォーター。ピッチャーで提供され、ナチュラルまたはスパークリングがあります。食事に不可欠な飲み物です。

€2.50 ≈ ¥453

コカ・コーラ/ゼロガラスボトル 0.33リットル

Coca cola/zero in vetro 0,33

ガラスボトル入りのコーラ風味の甘い炭酸飲料。無糖バージョンもあります。冷やして飲むのがおすすめです。

€3 ≈ ¥544

ファンタガラスボトル 0.33リットル

Fanta in vetro 0,33

ガラスボトル入りのオレンジ風味の炭酸飲料。甘くて爽やかです。

€3 ≈ ¥544

スプライトガラスボトル 0.33リットル

Sprite in vetro 0,33

透明なガラスボトルに入った、レモンとライム風味の炭酸飲料。フレッシュでクリーンな味わいです。

€3 ≈ ¥544

コーヒー

Caffè

イタリアのクラシックなエスプレッソ。短く濃厚。食後の消化を助けるのに最適です。

€1.50 ≈ ¥272

アルコール飲料

ハウスワイン "TENUTA LE QUINTE"

Vino della casa "TENUTA LE QUINTE"

赤：チェザネーゼとモンテプルチャーノのブレンド 12.5% / 白：マルヴァジア・プンティナータとトレッビアーノ・ヴェルデのブレンド 12.5%

地元産のハウスワイン。カラフェで提供される白または赤。赤はチェザネーゼとモンテプルチャーノのブレンド、白はマルヴァジアとトレッビアーノのブレンドです。誠実で伝統的なテーブルワインです。

€4.50~ ≈ ¥815

ペローニナストロアッズーロボトル

Birra Nastro Azzurro in bottiglia

イタリアのクリアで爽やかなラガービール。非常に人気があります。トウモロコシとホップのノートを持つバランスの取れた味わい。ボトルで提供されます。

€3.50~ ≈ ¥634

ペローニグランリゼルヴァ 0.50リットル

Birra Peroni Gran Riserva 0,50cl

（ロッチャ、ドッピオ・マルト、ビアンカ）

高品質なイタリアのスペシャルビール。ロッチャ（アンバー）、ドッピオ・マルト（アルコール度数とコクが高い）、ビアンカ（ヴァイツェン）など、様々なバリエーションがあります。500mlボトル。

€6~ ≈ ¥1,087

アマーロ（リキュール）

Amari

3.00/4.00ユーロ

イタリア特産のハーブ系リキュール。食後に提供され、甘いものから非常に苦いものまであります。消化を助けます。

グラッパビアンカ

Grappa Bianca

イタリア産ブランデー。透明でドライで力強い味わい。アルコール度数が高く、食後のコーヒーと共に少量ずつ飲みます。

€4 ≈ ¥725

グラッパバリカータ

Grappa Barricata

木樽で熟成させたグラッパ。琥珀色で、ビアンカよりもマイルドで芳醇な味わいです。バニラと木のノートがあります。

€4.50 ≈ ¥815

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価1,977件

$$ Moderate

📍 Piazza dei Re di Roma, Via Tuscolana, 40a, 00182 Roma RM, Italy

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