スパゲッティ・ポモドーロ
Spaghetti al Pomodoro
スパゲッティ トマトソースとバジル
クラシックなイタリアのロングパスタ。フレッシュなトマトソースとバジルで和えています。甘く、わずかに酸味があり、香りの良い風味。フォークでスパゲッティを巻き取りながら味わうのがおすすめです。
€10
≈ ¥1,812
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Trattoria Pizzeria Gli Archi
Trattoria Pizzeria Gli Archi
★ 4.0
(2,122)
$$Moderate
肉料理（プリモピアット）
肉料理の前菜
ラザニア・ボロネーゼ
Lasagna al Ragù
自家製ラザニア ミートトマトソース
層状の卵麺パスタをオーブンで焼き上げ、ミートソース、ベシャメルソース、チーズで調理。濃厚で柔らかく、ボリュームがあり、表面は黄金色に焼き上がっています。
€12
≈ ¥2,174
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トンナレッリ・アマトリチャーナ
Tonnarelli All'Amatriciana
自家製パスタ 豚ほほ肉、トマトソース添え
スパゲッティよりも太い自家製パスタ。トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノで和えています。濃厚で塩味があり、少しピリ辛な風味。
€12
≈ ¥2,174
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トンナレッリ・カチョ・エ・ペペ
Tonnarelli Cacio e Pepe
自家製パスタ ペコリーノチーズと胡椒
自家製パスタ。ペコリーノ・ロマーノチーズのクリームとたっぷりの黒胡椒で和えています。はっきりとした、塩味とピリ辛の風味、クリーミーな食感。
€12
≈ ¥2,174
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スパゲッティ・カルボナーラ
Spaghetti Alla Carbonara
スパゲッティ 豚ほほ肉、卵、胡椒、ペコリーノチーズ
卵、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒、カリカリのグアンチャーレのクリームソースで和えたパスタ。濃厚でクリーミー、塩味の強い一皿。
€12
≈ ¥2,174
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スパゲッティ・カルボナーラ トリュフ風味
Spaghetti Alla Carbonara con Tartufo
スパゲッティ 豚ほほ肉、卵、胡椒、ペコリーノチーズ、トリュフ添え
クラシックなカルボナーラにトリュフの香りを加えたバリエーション。卵のクリーミーさとグアンチャーレの塩味が、土のようなトリュフの香りと調和します。
€18
≈ ¥3,261
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フェットチーネ・ボロネーゼ
Fettuccine Alla Bolognese
自家製パスタ ミートトマトソース
自家製卵麺パスタ。クラシックなミートソースとトマトソースで和えています。濃厚で肉の旨味があり、包み込むような風味。
€14
≈ ¥2,537
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フェットチーネ ミートボール添え
Fettuccine Con Polpette
自家製パスタ トマトソースとミートボール添え
トマトソースとミートボールで和えたフェットチーネ。パスタと柔らかい肉を組み合わせた、ボリュームのある一皿。
€18
≈ ¥3,261
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トルテッリーニ クリームとハム
Tortellini panna e prosciutto
トルテッリーニ クリームとハム
自家製パスタ。クリームソースと角切りハムで和えています。甘く繊細でベルベットのような味わい。
€14
≈ ¥2,537
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ラビオリ ブッファラとチェリートマト添え
Ravioli con burrata e pomodorini
ラビオリ ブッファラとチェリートマト添え
自家製パスタ。ブッファラとチェリートマトで和えています。チーズの甘さとトマトの酸味が対照的な、フレッシュな組み合わせ。
€13
≈ ¥2,355
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フェットチーネ ポルチーニ茸
Fettuccine funghi porcini
ポルチーニ茸のフェットチーネ
自家製卵麺パスタ。ポルチーニ茸のソテーで和えています。濃厚な森の風味と、キノコの肉厚な食感。
€14
≈ ¥2,537
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ニョッキ ジェノベーゼ風ソースとピスタチオ
Gnocchi al pesto e pistacchio
ニョッキ ジェノベーゼ風ソースとピスタチオ
柔らかいジャガイモのニョッキにバジルペーストを和え、ピスタチオの粒を添えて。香りが良く、ハーブのような風味とカリカリした食感。
€13
≈ ¥2,355
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シーフードの前菜（プリモピアット）
シーフードの前菜
スパゲッティ・アッラ・ヴォンゴレ・ヴェラチ
Spaghetti alle Vongole Veraci
スパゲッティ・アッラ・ヴォンゴレ
クラシックなシーフードパスタ。スパゲッティ、アサリ、ニンニク、オイル、パセリ入り。塩味があり繊細で、海の香りがする風味。
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トンナレッリ・ペスカトーラ
Tonnarelli ai Frutti di Mare
自家製パスタ ミックスシーフード添え
自家製平打ち麺パスタ。数種類のシーフードと甲殻類で和えています。海の風味が豊かな一皿。
0
トンナレッリ・アッロブスター（ロブスター半身添え）
Tonnarelli all'Astice (Con 1/2 Astice)
自家製パスタ トマトソースとロブスター半身添え
自家製卵麺パスタ。ロブスター半身とトマトソースで提供。ロブスターの身の甘さと風味豊かなソースが調和した、贅沢な一皿。
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リゾット・スカンピクリーム
Risotto alla Crema di Scampi
エビのクリームソースのリゾット
ゆっくりとブロスで煮込み、スカンピのクリームで仕上げたリゾット。クリーミーな食感と、甲殻類の甘く繊細な風味。
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リゾット・ペスカトーラ
Risotto alla Pescatora
リゾット ミックスシーフード
リゾット 数種類のシーフード（ムール貝、アサリ、エビ、イカ）入り。魚介の風味がご飯に染み込んだ、濃厚な海の風味。
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リングイネ ジェノベーゼ風ソース、ピスタチオ、エビ
Linguine al Pesto con Pistacchio e Gamberi
リングイネ ジェノベーゼ風ソースとエビ添え
平打ち麺パスタにジェノベーゼ風ソース、エビ、ピスタチオを和えて。バジルの香りとエビの甘さが出会う一皿。
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リングイネ・ポルポ
Linguine con Polpo
リングイネ タコ
タコのソースで和えたパスタ。ゆっくり調理されたタコは柔らかく風味豊かで、海の風味がしっかりとした味わいです。
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ペンネ サーモン
Penne al Salmone
ペンネ サーモン
ショートパスタ。サーモンとクリームで和えていることが多い。柔らかく、スモーキーで、わずかに甘い風味。
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肉料理（セコンドピアット）
肉料理
子牛肉の薄切り レモン風味、マルサラ風味、または白ワイン風味
Scaloppine al Limone, al Marsala o al Vino Bianco
ホタテ レモン風味、マルサラ風味、または白ワイン風味
薄切りの肉（通常は子牛肉）に小麦粉をまぶし、お好みのソースでフライパンで調理。柔らかくジューシー。
€12~
≈ ¥2,174
鶏むね肉のグリル
Petto di Pollo alla Griglia
鶏むね肉のグリル
グリルした鶏むね肉。シンプルで軽く、脂肪分が少なく、繊細でスモーキーな風味。
€14
≈ ¥2,537
0
ミートボール トマトソース
Polpette al Sugo
ミートボール トマトソース
ひき肉をトマトソースでじっくり煮込んだミートボール。柔らかく風味豊かで、パンのお供に最適。
€14
≈ ¥2,537
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サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ
Saltimbocca alla Romana
子牛肉の薄切り 生ハムとセージ添え
子牛肉の薄切りに生ハムとセージの葉を添え、白ワインで調理。塩味と香りが豊かなローマの定番料理。
€15
≈ ¥2,718
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牛ステーキ
Bistecca di Manzo
ビーフステーキ / ビステック・デ・レス
グリルで調理された牛肉。中はジューシーで外は香ばしい。シンプルな赤身肉がお好きな方へ。
€18
≈ ¥3,261
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牛のタリアータ ルッコラとグラナチーズのフレーク添え
Tagliata di Manzo con Rughetta e Scaglie di Grana
牛肉の薄切り ルッコラとグラナチーズのフレーク添え
グリルした牛肉を細切りにし、新鮮なルッコラとグラナチーズのフレークを添えて提供。フレッシュでスパイシー、風味豊か。
€20
≈ ¥3,624
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牛フィレ肉のグリル
Filetto di Manzo alla griglia
牛フィレ肉のグリル
最高級の牛肉、非常に柔らかく赤身で、グリルで調理。繊細な肉の風味ととろけるような食感。
€22
≈ ¥3,986
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牛フィレ肉のグリーンペッパソース
Filetto di Manzo al Pepe Verde
牛フィレ肉のグリーンペッパソース
牛フィレ肉をクリーミーなグリーンペッパーソースで提供。柔らかい肉と、ピリ辛で香りの良いペッパーが調和します。
€24
≈ ¥4,348
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ミックスグリル
Grigliata mista di Carne
ミックスグリル（豚肉ステーキ、牛肉、鶏肉、ソーセージ、ミートボール2個）
数種類の肉のグリル盛り合わせ。シェアに最適。鶏肉、牛肉、ソーセージなど、様々な風味と食感を楽しめます。
€40
≈ ¥7,247
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フィオレンティーナ
Fiorentina
€ 8.00 / 100g
牛フィレ肉のグリル
厚切りのTボーンステーキをグリルで調理。100gあたりの価格。柔らかさとジューシーさを味わうには、レアで食べるのがおすすめです。
€8
≈ ¥1,449
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ローマ風ピザ「ピンサ」
ローマ風ピザ「ピンサ」
フォカッチャ
Focaccia
白いフラットピザ
シンプルな白いピザにエキストラバージンオリーブオイルと塩のみで味付け。カリカリで軽く、前菜やお供に最適。
€6
≈ ¥1,087
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マリナーラ
Marinara
トマト、ニンニク、オレガノ、エボオイル
チーズなしのクラシックな赤いピザ。トマト、ニンニク、オレガノで味付け。シンプルながらもはっきりとした、香りの良い風味。
€7
≈ ¥1,268
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マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ、バジル
イタリアの代表的なピザ。トマト、モッツァレラ、フレッシュバジル入り。シンプルで本物の風味の完璧なバランス。
€8
≈ ¥1,449
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ナポリ
Napoli
トマト、モッツァレラ、アンチョビ
トマト、モッツァレラ、アンチョビのピザ。クラシックな生地にアンチョビの塩味が風味を豊かにします。
€9
≈ ¥1,631
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ブッファラとパキーノトマト
Bufala e Pachino
トマト、ブッファラモッツァレラ、バジル
トマトとブッファラモッツァレラ、パキーノトマトのピザ。クラシックなマルゲリータよりもクリーミーで濃厚。
€12
≈ ¥2,174
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マッシュルーム
Funghi
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム
トマトとモッツァレラのピザにマッシュルームを追加。繊細な風味と心地よい食感。
€12
≈ ¥2,174
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カプリチョーザ
Capricciosa
トマト、モッツァレラ、アーティチョーク、マッシュルーム、ハム、卵、オリーブ
アーティチョーク、マッシュルーム、ハム、卵、オリーブを乗せた、具材たっぷりのピザ。一口ごとに複雑で多様な味わい。
€12
≈ ¥2,174
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ベジタリアン
Vegetariana
トマト、モッツァレラ、ミックス野菜
トマトベースのピザに、グリルまたはオーブンで焼いた数種類の野菜を追加。フレッシュで彩り豊か。
€10
≈ ¥1,812
0
ディアボラ
Diavola
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ
スパイシーサラミのピザ。クラシックなマルゲリータ生地に、しっかりとした風味と少しの辛さを求める方に。
€10
≈ ¥1,812
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パルマ産生ハム
Prosciutto di Parma
トマト、モッツァレラ、パルマ産生ハム
生ハムのピザ。通常、調理の最後にパルマ産生ハムが追加されます。ピザの熱がハムの香りと甘さを引き立てます。
€12
≈ ¥2,174
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ソーセージとポテト
Wurstel e Patate
トマト、モッツァレラ、ソーセージ、ポテト
ソーセージとポテトのピザ（フライドポテト）。子供たちに大人気の美味しい組み合わせ。
€10
≈ ¥1,812
0
ソーセージ
Salsiccia
トマト、モッツァレラ、ソーセージ
砕いたソーセージのピザ。肉の塩味とスパイスがモッツァレラと調和します。
€12
≈ ¥2,174
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4種のチーズ
4 Formaggi
モッツァレラ、4種のチーズ
白いピザ（トマトなし）。4種類のチーズ（通常はモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、パルミジャーノ）をブレンド。クリーミーで濃厚な味わい。
€12
≈ ¥2,174
0
ボスカイオーラ
Boscaiola
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージ
マッシュルームとソーセージのピザ。クリームまたはトマトが追加されることもあります。素朴で秋らしい風味。
€13
≈ ¥2,355
0
シーフード
Frutti di Mare
トマト、ミックスシーフード
数種類のシーフードのピザ。海の風味がピザ生地と調和した、豊かで香りの良い一皿。
€15
≈ ¥2,718
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メニューの最後
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お店情報
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