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Taverna del Seminario

お一人様1.5€ カバーチャージ

前菜

ガーリック&オイルのブルスケッタ
BRUSCHETTA AGLIO E OLIO
トーストした自家製パンのスライスに、フレッシュガーリックをこすりつけ、たっぷりのエキストラバージンオリーブオイルをかけたもの。シンプルでクリスピー、風味豊か。
€2 ≈ ¥362
トマトとルッコラのブルスケッタ
BRUSCHETTA POMODORO E RUCOLA
トーストしたパンに、刻んだフレッシュトマトとルッコラを添えて。トマトの甘みとルッコラのピリッとした風味が組み合わさったフレッシュな前菜。
€3 ≈ ¥544
オリーブクリームのブルスケッタ
BRUSCHETTA CON CREMA DI OLIVE
熱々のパンに濃厚なオリーブクリーム(パテ)を塗ったもの。濃厚で塩味があり、食欲をそそるのに最適。
€4 ≈ ¥725
ブルスケッタ3種盛り合わせ
MIX DI 3 BRUSCHETTE
3種類の異なるブルスケッタの盛り合わせ。シェアに最適、またはバラエティを楽しみたい方に。
€6 ≈ ¥1,087
プロシュートとモッツァレラ
PROSCIUTTO E MOZZARELLA
熟成された生ハムのスライスとフレッシュモッツァレラチーズを使った、イタリアの定番前菜。塩味と乳製品の甘さの完璧なバランス。
€8 ≈ ¥1,449
カプレーゼサラダ
INSALATA CAPRESE
トマト、モッツァレラ、バジルを使ったフレッシュサラダ。オイルと塩で味付け。イタリア国旗の色合いを思わせる一皿。
€8 ≈ ¥1,449

プリミ(パスタ・リゾット)

マッケローニ、ペストとミニトマト添え
MACCHERONI CON PESTO E POMODORINI
バジルペストとミニトマトで和えたショートパスタ。地中海の香りが豊かな、香ばしく夏らしい一皿。
€10 ≈ ¥1,812
スパゲッティ・アッラ・ヴォンゴレ(あさり)
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
アサリ、ニンニク、オイル、パセリで炒めたスパゲッティ。イタリアの海の幸の定番、塩味と繊細な味わい。
€15 ≈ ¥2,718
リコッタとほうれん草のラビオリ、トマトとバジル添え
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON POMODORI E BASILICO
手作り
リコッタとほうれん草を詰めた自家製パスタ。シンプルなトマトとバジルのソースで提供。柔らかく風味豊かで、クリーミーな詰め物。
€16 ≈ ¥2,899
リコッタとほうれん草のカッペッローニ
CANNELLONI CON RICOTTA E SPINACI
リコッタとほうれん草を詰めた円筒形のパスタ。ベシャメルソースまたはトマトソースでオーブン焼き。温かく心地よい一皿。
€14 ≈ ¥2,537

サラダ各種

セミナー
SEMINARIO
ローストポルポ(タコ)、新鮮な野菜、ローストシードを使った大きなミックスサラダ。軽くて栄養価の高い一皿。
€10 ≈ ¥1,812
シーザー
CAESAR
レタス、チキン、クルトン、パルミジャーノチーズの削り節、シーザードレッシングを使った有名なシーザーサラダ。クリーミーでクリスピー。
€10 ≈ ¥1,812
ギリシャ風
GRECA
キュウリ、トマト、黒オリーブ、赤玉ねぎ、フェタチーズを使ったフレッシュサラダ。東地中海特有のしっかりした風味。
€10 ≈ ¥1,812

ローマ料理

「幸せな鶏」の有機卵、ノルチャ産グアンチャーレ「アンティカ・トラディツィオーネ」、DOPペコリーノ・ロマーノを使用。 パスタは自家製です!

カチョ・エ・ペペ風ポテトのパイ
Sfoglie di patate Cacio e Pepe
クリスピーなポテトチップスに、すりおろしたペコリーノ・ロマーノチーズと黒胡椒をまぶしたもの。ローマ風パスタの風味を彷彿とさせる、おしゃれなスナック。
€5 ≈ ¥906
スパゲッティ・アラビアータ(激辛風)
Spaghetti all'Arrabbiata
スパゲッティ、ピリ辛トマトソース、ニンニク、パセリ添え。シンプルながら力強くしっかりした味わいの料理。
€9 ≈ ¥1,631
セミナー風カチョ・エ・ペペ
Cacio e Pepe del Seminario
ペコリーノ・ロマーノクリームとたっぷりの黒胡椒で和えたスパゲッティ。ローマ料理の象徴的な料理の一つ、クリーミーで風味豊か。
€11 ≈ ¥1,993
カルボナーラ風マッケローニ
Maccheroni alla Carbonara
卵黄のクリーム、ペコリーノ・ロマーノ、クリスピーなグアンチャーレ(豚ほほ肉の塩漬け)で和えたパスタ。濃厚でベルベットのような、深い味わい。
€12 ≈ ¥2,174
アマトリチャーナ風マッケローニ
Maccheroni all'Amatriciana
トマトソース、クリスピーなグアンチャーレ(豚ほほ肉の塩漬け)、ペコリーノチーズのパスタ。トマトの甘みと豚肉の塩味の完璧なバランス。
€12 ≈ ¥2,174
ポッロ・アラ・カッチャトーラ(猟師風鶏肉煮込み)
Pollo alla cacciatora
トマト、ハーブ、ワイン、野菜で煮込んだポッロ・アッラ・カッチャトーラ(猟師風鶏肉煮込み)。素朴でジューシーなメインディッシュ。
€12 ≈ ¥2,174
ローマ風サルティンボッカ、エンドウ豆添え
Saltimbocca alla romana servito con piselli
白ワインで調理した、生ハムとセージを添えた子牛の薄切り。エンドウ豆の付け合わせ。柔らかく香り高い。
€11 ≈ ¥1,993
おばあちゃんのミートボール
Polpette della Nonna
トマトソースで煮込んだ柔らかいミートボール、パルミジャーノチーズ添え。伝統的で家庭的な味わい。
€9 ≈ ¥1,631

セコンド(メイン)

パン粉をつけたフライドポークカツレツ、フライドポテト添え
FETTINA PANATA CON PATATE FRITTE
パン粉をつけて揚げたカツレツ、ポテト添え。外はクリスピー、中は柔らかい、みんなに愛される一皿。
€10 ≈ ¥1,812
トリュフペストとパルミジャーノチーズのウェハースを添えた目玉焼き
UOVO AL TEGAMINO CON PESTO DI TARTUFO E CIALDE DI PARMIGIANO
目玉焼きに、高級なトリュフの香りとクリスピーなチーズのウェハースを添えて。
€9 ≈ ¥1,631
ハーブと柑橘系のルスパンテ風鶏むね肉、サラダ添え
PETTO DI POLLO RUSPANTE ALLE ERBE E AGRUMI CON INSALATA
ハーブと柑橘系の香りでマリネして調理した鶏むね肉。軽くて香りの良い食事のためにサラダ添え。
€10 ≈ ¥1,812
グリルしたビーフステーキ、サラダ添え
BISTECCA DI MANZO AI FERRI SERVITA CON INSALATA
ジューシーで風味豊かなグリルビーフステーキ、フレッシュサラダ添え。
€18 ≈ ¥3,261
ローストポルポ(タコ)、ポテトのトルティーノ添え
POLPO ARROSTO SERVITO CON TORTINO DI PATATE
ローストしてクリスピーにしたポルポ(タコ)、柔らかいポテトのトルティーノに乗せて提供。食感の素晴らしいコントラスト。
€18 ≈ ¥3,261
グラン・ピエート・ベジタリアーノ(野菜たっぷりプレート)
GRAN PIATTO VEGETARIANO
野菜、豆類、チーズをたっぷり使った一皿。肉なしで満足できる食事をお探しの方に最適。
€13 ≈ ¥2,355

サイドディッシュ

ミックスサラダ
INSALATA MISTA
季節の新鮮な葉物野菜とその他の野菜のミックス。軽くてヘルシーな付け合わせ。
€5 ≈ ¥906
オーブン焼きポテト
PATATE AL FORNO
くし形にカットしてローズマリーと塩でオーブン焼きにしたポテト。黄金色で風味豊か。
€6 ≈ ¥1,087
フライドポテト
PATATE FRITTE
熱い油で揚げた定番のフライドポテト。クリスピーで温かい。
€5 ≈ ¥906
ほうれん草、オイル、パルミジャーノチーズ添え
SPINACI CON OLIO E PARMIGIANO
ほうれん草を茹で、エキストラバージンオリーブオイルとパルミジャーノチーズでシンプルに味付け。
€5 ≈ ¥906
トマトとバジルのサラダ
INSALATA DI POMODORI E BASILICO
熟したトマトのスライスにフレッシュバジルを添えて。夏らしく爽やかな付け合わせ。
€5 ≈ ¥906
ひよこ豆のローズマリー風味
CECI AL ROSMARINO
ローズマリーで味付けした煮込みひよこ豆。タンパク質豊富な素朴な付け合わせ。
€5 ≈ ¥906

デザート

自家製ティラミス
TIRAMISÙ FATTO IN CASA
最も有名なイタリアのデザート:コーヒーに浸したサヴォイアルディ(フィンガービスケット)とマスカルポーネクリーム、ココアの層。クリーミーでエネルギッシュ。
€6 ≈ ¥1,087
パンナコッタ
PANNA COTTA
パンナコッタ(生クリーム、砂糖、バニラベースのデザート)。柔らかくベルベットのような食感。
€5 ≈ ¥906
フルーツサラダ
MACEDONIA
季節の新鮮なフルーツのコッパ(ボウル)。軽くてヘルシーな食後のデザート。
€4 ≈ ¥725
パイナップル
ANANAS
新鮮なパイナップルのスライスをそのまま提供。甘く、ジューシーで消化を助けます。
€5 ≈ ¥906

ピザ

48時間発酵

マリナーラピザ
PIZZA MARINARA
トマト、ニンニク、オレガノ、オイルで味付けしたシンプルな赤いピザ。モッツァレラなし、トマトの濃厚な味わい。
€8 ≈ ¥1,449
マルゲリータピザ
PIZZA MARGHERITA
ピザの女王:トマト、モッツァレラ、バジル。シンプルで完璧。
€9 ≈ ¥1,631
ナポリピザ
PIZZA NAPOLI
トマト、モッツァレラ、アンチョビのフィレを使った風味豊かなピザ。塩味と旨味がしっかり。
€10 ≈ ¥1,812
きのこ&ソーセージピザ
PIZZA FUNGHI & SALSICCIA
トマト、モッツァレラ、ソーセージ、マッシュルームを使ったピザ。定番の組み合わせ。
€11 ≈ ¥1,993
カプリチョーザピザ
PIZZA CAPRICCIOSA
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ハム、オリーブをたっぷり乗せたピザ。一口ごとに様々な味が楽しめます。
€11 ≈ ¥1,993
ベジタリアンピザ
PIZZA VEGETARIANA
モッツァレラベースに季節の野菜をたっぷり乗せたピザ。美味しくて軽い。
€11 ≈ ¥1,993
ディアボラピザ
PIZZA DIAVOLA
トマト、モッツァレラ、ピリ辛サラミを使ったピリ辛ピザ。パンチの効いた味がお好きな方に。
€10 ≈ ¥1,812
マルゲリータ・レジーナ
MARGHERITA REGINA
トマトとモッツァレラにパルミジャーノチーズの削り節を加えた、マルゲリータの豪華版。
€13 ≈ ¥2,355
フォカッチャ
FOCACCIA
トマトとモッツァレラを使わない白いピザ。オイル、塩、ローズマリーのみで味付け。クリスピーで香り高い。
€8 ≈ ¥1,449

ドリンク

ソフトドリンク

ろ過水 1リットル
Acqua 1 lt microfiltrata
ろ過された水 1リットルボトル。
€2~ ≈ ¥362
サンペレグリノまたはパンナ 0.75リットル
Acqua San Pellegrino or Panna 0,75 lt
ガラス瓶入りのプレミアムブランドミネラルウォーター。
€3.50 ≈ ¥634
コカ・コーラ
Coca Cola
定番のコーラ風味炭酸飲料。
€3 ≈ ¥544
ファンタ
Fanta
オレンジ風味の炭酸飲料。
€3 ≈ ¥544
スプライト
Sprite
レモンとライム風味の炭酸飲料。
€3 ≈ ¥544
フルーツジュース
Succo di frutta
甘いフルーツドリンク、喉の渇きを癒すのに最適。
€3 ≈ ¥544

アルコール飲料

ビール
Birra
冷えたブロンドビール。
€3.50~ ≈ ¥634
ボトルビール(ナストロ・アッズーロ) 0.33リットル
Birra in bottiglia (Nastro Azzurro) 0,33 lt
イタリアの定番ラガービール(ボトル)。ドライで爽やかな味わい。
€5 ≈ ¥906
ハウスワイン
Vino della casa
ハウスワイン(赤または白)、グラスまたはカラフェで提供。
€5~ ≈ ¥906
食後酒(アマーロとグラッパ)
Amari e grappe
食後に最適な、ハーブのリキュールまたは搾りかすの蒸留酒。
€3 ≈ ¥544
アペリティーボ(スプリッツ、カンパーリ・オレンジ)
Aperitivo (Spritz, Campari orange)
食前酒に最適な、軽くアルコールが含まれたイタリアのクラシックカクテル。
€6 ≈ ¥1,087

バー

コーヒー
Caffè
イタリアのエスプレッソ、ショートで濃厚。
€2 ≈ ¥362
カプチーノ / アメリカンコーヒー
Cappuccino / Caffè americano
泡立てたミルク入りコーヒー、またはお湯で薄めたロングコーヒー。
€3 ≈ ¥544

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お店情報

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