鶏皮
鶏の皮を串に刺して香ばしく焼き上げたもの。外はカリッと、中はジューシーで脂の旨味が楽しめる。
¥100
≈
0
Sumiya Gohe Midorigaoka
Sumiya Gohe Midorigaoka
本格炭火やきとりと豊富な種類のお酒が楽しめるお店。
食べ物めにゅう
やきとり
砂肝
鶏の胃袋の一部。独特のコリコリとした弾力のある食感が特徴。塩焼きでさっぱりと食べるのがおすすめ。
¥100
≈
0
はつ
鶏の心臓。プリッとした歯ごたえがあり、鉄分を感じる濃厚な味わい。
¥130
≈
0
鶏レバ
鶏の肝臓。濃厚でクリーミーな味わいと、とろけるような食感が特徴。
¥130
≈
0
ねぎま
鶏肉とネギを交互に串に刺したもの。鶏の旨味とネギの甘みが絶妙にマッチする定番のやきとり。
¥130
≈
0
なんこつ(ヒザ)
鶏の膝の軟骨。コリコリとした硬めの食感が特徴で、噛むほどに旨味が出る。
¥130
≈
0
ぼんち(テール)
鶏の尾骨周りの肉。脂がのっていてジューシーで、濃厚な味わい。
¥130
≈
0
鶏しろ(食道)
鶏の食道部分。クニュクニュとした独特の食感と、脂の甘みが特徴の希少部位。
¥130
≈
0
うずら卵
うずらの卵を串に刺して焼いたもの。ほくほくとした黄身と香ばしい白身が楽しめる。
¥160
≈
0
手羽先
鶏の翼の先端部分。皮はパリッと、肉はジューシーでコラーゲンも豊富。
¥200
≈
0
特製つくね
挽き肉を団子状にして焼いたもの。お店特製の味付けで、ふんわりとした食感と肉の旨味が楽しめる。
¥200
≈
0
野菜焼
長ねぎ
焼くことで甘みが引き出された長ネギ。香ばしい香りが食欲をそそる。
¥150
≈
0
ししとう
小型の青唐辛子。ほのかな苦味と辛味が特徴で、お酒のつまみに最適。
¥150
≈
0
にんにく
丸ごと焼いたにんにく。ホクホクとした食感と強烈な香りがスタミナ満点。
¥200
≈
0
ぎんなん
銀杏の実を串焼きにしたもの。独特の苦味ともちっとした食感が秋の味覚を感じさせる。
¥200
≈
0
なす
焼くことでとろけるような食感になったナス。香ばしさと野菜の甘みが楽しめる。
¥200
≈
0
肉巻串
アスパラ肉巻
アスパラガスを薄切りの肉で巻いて焼いたもの。アスパラのシャキシャキ感と肉の脂がよく合う。
¥200
≈
0
しそ肉巻
大葉（しそ）を肉で巻いた串焼き。しその爽やかな香りが肉の脂っこさを和らげる。
¥200
≈
0
しいたけ肉巻
肉厚のしいたけを肉で巻いたもの。きのこの旨味と肉汁が口の中で広がる。
¥200
≈
0
いも
じゃがいも
シンプルに焼き上げたじゃがいも。ホクホクとした食感と素朴な味わい。
¥300
≈
0
チーズポテト
じゃがいもにとろけるチーズを合わせた一品。濃厚なチーズのコクがじゃがいもと相性抜群。
¥450
≈
0
ポテグラ明太
ポテトグラタンに明太子を加えたもの。クリーミーなソースと明太子のピリ辛が癖になる。
¥450
≈
0
じゃが餅(2ヶ)
じゃがいもを練って餅のようにした郷土料理。もちもちとした食感と甘辛いタレが特徴。
¥350
≈
0
一品もの
冷やっこ
冷たい豆腐に薬味や醤油をかけて食べるシンプルな料理。さっぱりとしていて箸休めに最適。
¥250
≈
0
冷トマト
よく冷やしたスライストマト。フレッシュで酸味があり、口の中をさっぱりさせる。
¥300
≈
0
冷きゅうり
冷やしたきゅうり。味噌やマヨネーズをつけて食べるのが一般的で、パリッとした食感が良い。
¥300
≈
0
お新香
季節の野菜の漬物盛り合わせ。塩気と酸味が程よく、お酒が進む。
¥350
≈
0
キムチ
白菜などを唐辛子と薬味で漬け込んだ発酵食品。ピリッとした辛さと酸味が食欲を刺激する。
¥350
≈
0
鶏皮の酢の物
茹でた鶏皮を酢で和えたもの。コリコリとした食感とさっぱりとした味わい。
¥350
≈
0
砂肝ポン酢
茹でた砂肝をポン酢で和えたおつまみ。さっぱりとしたポン酢が砂肝の食感を引き立てる。
¥350
≈
0
あつあげ
豆腐を厚く切って揚げたもの。表面は香ばしく、中は豆腐の柔らかさが残っている。生姜醤油などで食べる。
¥350
≈
0
鶏煮込み
鶏肉と野菜をじっくり煮込んだ料理。味が染みていて温まる一品。
¥400
≈
0
手羽餃子
手羽先の骨を抜き、中に餃子の具を詰めて焼いたもの。ジューシーな肉汁が溢れる。
¥400
≈
0
五兵衛名物
鶏せんべい(1枚)
鶏肉を薄く伸ばしてカリカリに揚げたり焼いたりしたもの。せんべいのような食感が楽しめる名物料理。
¥200
≈
0
なんこつ唐揚
鶏の軟骨の唐揚げ。コリコリとした食感が楽しく、スナック感覚で食べられる。
¥350
≈
0
手羽先唐揚(4本)
手羽先を香ばしく揚げたもの。甘口から超辛まで好みの辛さを選べる。
¥400~
≈
鶏唐揚
定番の鶏の唐揚げ。ジューシーな鶏肉に下味がしっかりついており、ご飯もお酒も進む。
¥550
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チリコンカン
豆と挽肉をトマトとスパイスで煮込んだ料理。五兵衛オリジナルの味付け。
¥450
≈
0
サラダ
生野菜サラダ
新鮮な野菜をたっぷり使ったサラダ。シャキシャキとした食感でさっぱりと食べられる。
¥450
≈
0
アスパラサラダ
アスパラガスをメインにしたサラダ。アスパラの甘みと食感が楽しめる。
¥450
≈
0
串キャベツ
ざく切りのキャベツを串に刺したもの。シンプルながら、バリバリと食べる食感が楽しい。
¥200
≈
0
ご飯もの
焼きおにぎり
醤油を塗って香ばしく焼き上げたおにぎり。外はカリッと、中はふっくらしており、〆に最適。
¥400
≈
0
お茶漬け
ご飯に熱いお茶や出汁をかけ、具材を乗せた料理。サラサラと食べられ、食事の締めに人気。
¥400~
≈
おすすめメニュー
名物!!とりせんべい
お店の名物料理。鶏肉を薄く延ばして揚げ焼きにした、せんべいのような食感のおつまみ。
¥200
≈
0
赤とりせんべい
ピリ辛・中辛・激辛!!
名物のとりせんべいを辛く味付けしたもの。ピリ辛から激辛まで楽しめる刺激的な一品。
¥250
≈
0
ポリポリ揚げパスタ
パスタを揚げて塩などで味付けしたスナック感覚のおつまみ。ポリポリと止まらない食感。
¥250
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0
鶏そぼろ入りポテサラ
甘辛い鶏そぼろを混ぜ込んだポテトサラダ。そぼろの旨味がポテトサラダの味を引き立てる。
¥400
≈
0
酒盗or塩辛クリームチーズ
発酵食品である酒盗や塩辛をクリームチーズに合わせた濃厚なおつまみ。日本酒やワインによく合う。
¥400
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ガツ刺し
豚の胃袋（ガツ）をボイルして刺身風にしたもの。コリコリとした食感で、ポン酢や酢味噌でさっぱりといただく。
¥420
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シーザーサラダ温泉たまご付き
チーズ風味のドレッシングがかかったサラダに、とろりとした温泉卵をトッピングしたもの。
¥550
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0
だし巻きたまご
出汁をたっぷり含ませて焼き上げた卵焼き。ふわふわの食感と優しい出汁の味わい。
¥550
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0
低温調理の鶏レバ刺
新鮮な鶏レバーを低温調理でしっとりと仕上げた一品。生レバーのような濃厚な味わいが安全に楽しめる。
¥620
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コーンバター
スイートコーンをバターでソテーしたもの。コーンの甘みとバターのコクが子供から大人まで人気。
¥400
≈
0
イカげそ揚げ
イカの足（ゲソ）の唐揚げ。噛むほどにイカの旨味が広がり、ビールによく合う。
¥550
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0
鶏モモ肉の炭火焼き
ジューシーな鶏もも肉を炭火で豪快に焼き上げたもの。炭の香ばしい香りが食欲をそそる。
¥750
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0
おまかせ串・五本盛り
店主おすすめの串焼き5種類の盛り合わせ。迷ったときにおすすめのお得なセット。
¥680
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3M飲み比べ
森伊蔵・魔王・村尾
プレミアム焼酎として有名な「森伊蔵」「魔王」「村尾」の3種類を少しずつ飲み比べできる贅沢なセット。
¥1,500
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期間限定メニュー
邦彦一推し！生センマイ刺し
牛の第三胃袋（センマイ）の刺身。独特のコリコリとした食感が特徴で、酢味噌などでさっぱりと食べる。
¥620
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たこ焼き
ロシアンに変更＋100円
大阪名物のたこ焼き。外はカリッと中はトロッとした食感。ロシアンルーレット仕様にも変更可能。
¥600~
≈
七海が大好き小エビ唐揚げ
小エビを殻ごと揚げたもの。香ばしく、カルシウムたっぷりでスナック感覚で楽しめる。
¥500
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ヒロタの豚足
コラーゲンたっぷりの豚足。ぷるぷるとした食感と濃厚な味わいが特徴。
¥750
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豚ハツ刺し(低温調理)
新鮮な豚の心臓（ハツ）を低温調理したもの。サクサクとした食感とあっさりした旨味が楽しめる。
¥550
≈
0
坂本激推し！愛し飯♡
スタッフおすすめのご飯メニュー。詳細は注文時のお楽しみ。
¥450
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八木沢セレクション４点刺盛
【数量限定】鶏レバー・ガツ・豚タン・豚ハツ（※低温調理）
低温調理された肉刺しの4種盛り合わせ。様々な部位の食感と味わいを一度に楽しめる。
¥1,350
≈
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クニちゃんお任せ！串１０本盛り
おすすめの串焼き10本の豪華盛り合わせ。大人数でのシェアに最適。
¥1,300
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飲み物めにゅう
ビール
アサヒスーパードライ 生ビール(中ジョッキ)
洗練されたクリアな辛口の生ビール。キレのある味わいが料理の味を引き立てる。
¥500
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瓶ビール(中瓶)
瓶入りのビール。自分のペースで手酌で楽しめる。
¥450
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0
黒瓶ビール(小瓶)
香ばしい香りとコクのある黒ビール。
¥450
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ノンアルコールビール 『アサヒドライゼロ』
ビールに近い味わいを楽しめるノンアルコールビール。アルコールゼロ、カロリーゼロ。
¥400
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日本酒
松竹梅『豪快』
辛口でキレの良い日本酒。燗酒（ホット）でも冷やでも楽しめる定番の銘柄。
¥300~
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特選冷酒
生酒『淡辛 たんから』
300ml
加熱処理をしていないフレッシュな生酒。淡麗で辛口のすっきりとした味わい。
¥550
≈
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吟醸『倭濃 しの』
300ml
香り高く、上品な味わいの吟醸酒。
¥780
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0
スパークリング『澪』
300ml
発泡性の日本酒。甘酸っぱく飲みやすい味わいで、アルコール度数も低め。
¥880
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0
焼酎
むぎ焼酎
大麦を原料とした焼酎。香ばしくすっきりとした飲み口が特徴。
¥350
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0
いも焼酎
サツマイモを原料とした焼酎。独特の甘い香りと濃厚な味わいが楽しめる。
¥350
≈
0
天然しそエキス入り しそ酎
しその風味が香る爽やかな焼酎。さっぱりとしていて飲みやすい。
¥350
≈
0
赤割り
トマトジュース割り
焼酎のトマトジュース割り。トマトの酸味と旨味でカクテルのように飲める。
¥400
≈
0
黒割り
コーヒー割り
焼酎のコーヒー割り。コーヒーの苦味と香りが楽しめる大人の味わい。
¥400
≈
0
ワイン・果実酒
ワイン『やわらぎ』
食事に合う飲みやすいワイン。
¥500~
≈
梅酒
梅を漬け込んだ果実酒。甘酸っぱくフルーティーな味わい。
¥400
≈
0
あんず酒
あんずの果実酒。甘く芳醇な香りが楽しめる。
¥400
≈
0
酎ハイ・サワー
酎ハイ
焼酎を炭酸水で割ったシンプルな飲み物。甘くないのですっきり飲める。
¥300
≈
0
ウーロンハイ
焼酎のウーロン茶割り。さっぱりとしていて食事の邪魔をしない。
¥300
≈
0
レモンサワー
焼酎にレモン果汁と炭酸を加えた定番サワー。爽やかな酸味が特徴。
¥300
≈
0
ライムサワー
ライムの香りと酸味が効いたサワー。キリッとした味わい。
¥300
≈
0
巨峰サワー
巨峰（ブドウ）の甘い香りと味が楽しめるサワー。
¥300
≈
0
カルピスサワー
乳酸菌飲料カルピスの甘酸っぱい味わいが楽しめるサワー。
¥300
≈
0
梅干しサワー
梅干しが入ったサワー。梅干しを潰しながら飲むと塩気と酸味が広がる。
¥400
≈
0
カシスウーロン
カシスリキュールをウーロン茶で割ったカクテル。カシスの甘みとウーロン茶の苦味が合う。
¥400
≈
0
五兵衛サワー
紀州梅パンチ
紀州産の梅を使った爽やかなサワー。
¥400
≈
0
あんずレモン
あんずの甘みとレモンの酸味をミックスしたオリジナルサワー。
¥450
≈
0
巨峰カルピスサワー
巨峰とカルピスを合わせた濃厚で甘いサワー。
¥450
≈
0
ウイスキー・バーボン
ハイボール(シングル)
ウイスキーをソーダで割った人気の飲み物。すっきりとした喉越し。
¥400
≈
0
『ジムビーム』(シングル)
アメリカン・バーボンの代表格ジムビーム。甘い香りとマイルドな味わい。
¥400
≈
0
ソフトドリンク
ウーロン茶
脂っこい食事に合うさっぱりとしたお茶。
¥250
≈
0
コカ・コーラ
炭酸の刺激と甘さが特徴の定番炭酸飲料。
¥250
≈
0
オレンジジュース
オレンジの果汁飲料。
¥250
≈
0
カルピス
昔ながらの乳酸菌飲料。優しく甘酸っぱい味わい。
¥250
≈
0
ジンジャーエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料。
¥250
≈
0
お茶割り
江戸緑茶割り
煎茶・抹茶・玄米茶をブレンドした香ばしい緑茶を使用したお茶割り。お茶の豊かな風味が楽しめる。
¥400
≈
0
なか（おかわり）
お茶割りの焼酎（中身）のおかわり。外側のお茶が残っているときに追加で注文する。
¥300
≈
0
ウーロン割り
焼酎をウーロン茶で割ったもの。無糖でさっぱりしており食事に合う。
¥350
≈
0
緑茶割り
シンプルな緑茶割り。爽やかな苦味とお茶の香りが特徴。
¥350
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ジャスミン茶割り
ジャスミンの華やかな香りが楽しめるお茶割り。すっきりとした後味。
¥400
≈
0
コーン茶割り
とうもろこしのひげを使用したコーン茶割り。甘く香ばしい風味が特徴。
¥400
≈
0
紅茶（無糖）割り
ダージリン茶葉を使用した紅茶割り。豊かな味わいで、無糖なので食事にも合う。
¥400
≈
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.1
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