menufans

سوميا غوهي ميدوريغاوكا

Sumiya Gohe Midorigaoka

مطعم يقدم ياكيتوري مشوي على الفحم وأصناف متنوعة من المشروبات.

قائمة الطعام

ياكيتوري

جلد دجاج
鶏皮
جلد دجاج مشوي على سيخ. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل، مع نكهة دهون لذيذة.
¥100 ≈ $1.00
قوانص دجاج
砂肝
جزء من معدة الدجاج. يتميز بقوامه الفريد والمقرمش. يوصى بتناوله مشويًا بالملح ليكون منعشًا.
¥100 ≈ $1.00
قلب الدجاج
はつ
قلب الدجاج. يتميز بقوامه المطاطي ونكهته الغنية التي تشبه الحديد.
¥130 ≈ $1.00
كبد دجاج
鶏レバ
كبد الدجاج. يتميز بنكهته الغنية والكريمية وقوامه الذائب.
¥130 ≈ $1.00
دجاج و بصل مشوي على سيخ
ねぎま
دجاج و بصل مشوي على سيخ. طبق ياكيتوري كلاسيكي يجمع بين نكهة الدجاج وحلاوة البصل.
¥130 ≈ $1.00
غضروف ركبة الدجاج
なんこつ(ヒザ)
غضروف ركبة الدجاج. يتميز بقوامه المقرمش، وتزداد نكهته مع المضغ.
¥130 ≈ $1.00
ذيل
ぼんち(テール)
لحم حول عظم ذيل الدجاج. غني بالدهون وعصاري، ذو نكهة غنية.
¥130 ≈ $1.00
مريء الدجاج
鶏しろ(食道)
جزء من مريء الدجاج. قطعة نادرة تتميز بقوامها الفريد والمقرمش وحلاوة الدهون.
¥130 ≈ $1.00
بيض السمان
うずら卵
بيض السمان مشوي على سيخ. يمكنك الاستمتاع بالصفار اللذيذ والبياض العطري.
¥160 ≈ $1.00
أجنحة دجاج
手羽先
طرف جناح الدجاج. الجلد مقرمش واللحم عصاري وغني بالكولاجين.
¥200 ≈ $1.00
زلابية دجاج خاصة
特製つくね
لحم مفروم مشكل على شكل كرات. يتميز بقوام رقيق ونكهة لحم لذيذة مع تتبيلة المطعم الخاصة.
¥200 ≈ $1.00

خضروات مشوية

بصل أخضر طويل
長ねぎ
بصل أخضر طويل تم تحميصه لإبراز حلاوته. رائحته العطرية تفتح الشهية.
¥150 ≈ $1.00
فلفل شيشيتو
ししとう
فلفل أخضر صغير. يتميز بمرارته الخفيفة وحرارته، مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.
¥150 ≈ $1.00
ثوم
にんにく
ثوم مشوي بالكامل. قوام طري ورائحة قوية تمنحك طاقة كاملة.
¥200 ≈ $1.00
جنكة
ぎんなん
ثمار الجنكة مشوية على سيخ. تتميز بمرارتها المميزة وقوامها المطاطي الذي يذكر بنكهات الخريف.
¥200 ≈ $1.00
باذنجان
なす
باذنجان مشوي حتى يصبح طريًا. يمكنك الاستمتاع برائحته العطرية وحلاوة الخضروات.
¥200 ≈ $1.00

سيخ لحم ملفوف

هليون ملفوف باللحم
アスパラ肉巻
هليون ملفوف بلحم رقيق ومشوي. يتناسب قرمشة الهليون مع دهون اللحم.
¥200 ≈ $1.00
لحم ملفوف بأوراق الشيسو
しそ肉巻
سيخ لحم ملفوف بأوراق الشيسو. رائحة الشيسو المنعشة تخفف من دهون اللحم.
¥200 ≈ $1.00
فطر شيتاكي ملفوف باللحم
しいたけ肉巻
فطر شيتاكي سميك ملفوف باللحم. نكهة الفطر وعصارة اللحم تنتشر في الفم.
¥200 ≈ $1.00

بطاطا حلوة

بطاطس
じゃがいも
بطاطس مشوية بسيطة. تتميز بقوامها الطري وطعمها البسيط.
¥300 ≈ $2.00
بطاطس بالجبنة
チーズポテト
بطاطس مع جبنة ذائبة. غنى الجبنة الكريمية يتناسب بشكل رائع مع البطاطس.
¥450 ≈ $3.00
بطاطس بالجبنة وبطارخ سمك بولوك
ポテグラ明太
طبق بطاطس غراتان مع بطارخ سمك بولوك. صلصة كريمية مع لمسة حارة من بطارخ السمك تجعلك تدمنها.
¥450 ≈ $3.00
كعك الأرز بالبطاطس (2 قطعة)
じゃが餅(2ヶ)
طبق تقليدي من البطاطس المهروسة على شكل كعك أرز. يتميز بقوامه المطاطي وصلصته الحلوة والمالحة.
¥350 ≈ $2.00

أطباق جانبية

توفو بارد
冷やっこ
توفو بارد يقدم مع التوابل وصلصة الصويا. منعش ومثالي كفاصل بين الوجبات.
¥250 ≈ $2.00
طماطم باردة
冷トマト
شرائح طماطم مبردة. منعشة وحامضة، تنعش الفم.
¥300 ≈ $2.00
خيار بارد
冷きゅうり
خيار مبرد. يقدم عادة مع معجون الفول أو المايونيز، ويتميز بقوامه المقرمش.
¥300 ≈ $2.00
مخللات
お新香
تشكيلة مخللات خضروات موسمية. ملوحتها وحموضتها المعتدلة تفتح الشهية.
¥350 ≈ $2.00
كيمتشي
キムチ
مخلل ملفوف بالثوم والتوابل. يتميز بحرارته الخفيفة وحموضته التي تفتح الشهية.
¥350 ≈ $2.00
سلطة جلد دجاج بالخل
鶏皮の酢の物
جلد دجاج مسلوق ومتبل بالخل. قوام مقرمش وطعم منعش.
¥350 ≈ $2.00
كرشة لحم بقر بصلصة بونزو
砂肝ポン酢
كرشة لحم بقر مسلوقة ومتبلة بصلصة بونزو. صلصة بونزو المنعشة تعزز قوام الكرشة.
¥350 ≈ $2.00
توفو مقلي سميك
あつあげ
توفو سميك مقلي. سطحه مقرمش وداخله طري. يقدم مع الزنجبيل وصلصة الصويا.
¥350 ≈ $2.00
دجاج مطبوخ
鶏煮込み
طبق دجاج وخضروات مطبوخ ببطء. طبق دافئ ومشبع بالنكهات.
¥400 ≈ $3.00
زلابية أجنحة الدجاج
手羽餃子
أجنحة دجاج منزوعة العظم ومحشوة بحشوة زلابية ومشوية. عصارة اللحم تتدفق عند الأكل.
¥400 ≈ $3.00

طبق غوهبي الشهير

طبق دجاج مقرمش (قطعة واحدة)
鶏せんべい(1枚)
دجاج رقيق مقلي أو مشوي حتى يصبح مقرمشًا. طبق شهير يتميز بقوامه الشبيه بالبسكويت.
¥200 ≈ $1.00
أجنحة دجاج مقرمشة مقلية
なんこつ唐揚
غضروف دجاج مقلي. يتميز بقوامه المقرمش والممتع، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة.
¥350 ≈ $2.00
أجنحة دجاج مقلية (4 قطع)
手羽先唐揚(4本)
أجنحة دجاج مقلية حتى تصبح عطرية. يمكنك اختيار درجة الحرارة من الحلوة إلى الحارة جداً.
¥400~ ≈ $3.00
دجاج مقلي
鶏唐揚
دجاج مقلي كلاسيكي. دجاج عصاري متبل جيدًا، يتماشى مع الأرز والبيرة.
¥550 ≈ $4.00
تشيلي كون كارني
チリコンカン
طبق مطبوخ من الفول واللحم المفروم في صلصة طماطم وتوابل. نكهة غوهبي الأصلية.
¥450 ≈ $3.00

سلطة

سلطة خضروات طازجة
生野菜サラダ
سلطة غنية بالخضروات الطازجة. قوام مقرمش وطعم منعش.
¥450 ≈ $3.00
سلطة هليون
アスパラサラダ
سلطة هليون. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الهليون وقوامه.
¥450 ≈ $3.00
كرنب مشوي
串キャベツ
كرنب مقطع ومشوي على سيخ. بسيط ولكنه ممتع لقرمشته.
¥200 ≈ $1.00

أطباق الأرز

أرز مشوي
焼きおにぎり
أرز مشوي بصلصة الصويا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مثالي كطبق ختامي.
¥400 ≈ $3.00
أرز بالشاي
お茶漬け
طبق أرز مع مرق ساخن أو شاي وبعض المكونات. سهل الأكل وشائع كطبق ختامي.
¥400~ ≈ $3.00

قائمة موصى بها

طبق الدجاج المقرمش الشهير!!
名物!!とりせんべい
طبق المطعم الشهير. دجاج رقيق مقلي ومقرمش مثل البسكويت.
¥200 ≈ $1.00
طبق الدجاج المقرمش الأحمر
赤とりせんべい
حار / حار متوسط / حار جداً!!
طبق الدجاج المقرمش الشهير متبل بالفلفل. طبق مثير يمكن الاستمتاع به من الحار إلى الحار جداً.
¥250 ≈ $2.00
معكرونة مقلية مقرمشة
ポリポリ揚げパスタ
معكرونة مقلية ومتبلة بالملح، وجبة خفيفة مقرمشة لا يمكنك التوقف عن تناولها.
¥250 ≈ $2.00
سلطة بطاطس بلحم دجاج مفروم
鶏そぼろ入りポテサラ
سلطة بطاطس ممزوجة بلحم مفروم دجاج مطبوخ. نكهة اللحم تعزز طعم سلطة البطاطس.
¥400 ≈ $3.00
جبنة كريمة مع شوتو أو حبار مملح
酒盗or塩辛クリームチーズ
طبق مقبلات غني يجمع بين جبنة الكريمة و"شوتو" (مخلل سمك) أو "شيوكارا" (حبار مملح). يتناسب جيدًا مع الساكي والنبيذ.
¥400 ≈ $3.00
كرشة لحم بقر نيئة
ガツ刺し
كرشة لحم بقر مسلوقة ومقدمة كطبق ساشيمي. قوام مقرمش، تقدم مع صلصة بونزو أو خل.
¥420 ≈ $3.00
سلطة سيزر مع بيض مسلوق
シーザーサラダ温泉たまご付き
سلطة مغطاة بصلصة جبنية مع بيضة مسلوقة طرية.
¥550 ≈ $4.00
عجة بيض بالمرق
だし巻きたまご
عجة بيض مشبعة بالمرق. قوام رقيق وطعم مرق لطيف.
¥550 ≈ $4.00
كبد دجاج نيء مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة
低温調理の鶏レバ刺
طبق كبد دجاج طازج مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة. يمكنك الاستمتاع بنكهة غنية مثل الكبد النيء بأمان.
¥620 ≈ $4.00
ذرة بالزبدة
コーンバター
ذرة حلوة مقلية بالزبدة. حلاوة الذرة وغنى الزبدة تجعلها محبوبة من الصغار والكبار.
¥400 ≈ $3.00
أذرع كاليماري مقلية
イカげそ揚げ
أذرع كاليماري مقلية. تتكشف نكهة الكاليماري مع المضغ، وتتماشى جيدًا مع البيرة.
¥550 ≈ $4.00
أفخاذ دجاج مشوية على الفحم
鶏モモ肉の炭火焼き
أفخاذ دجاج عصارية مشوية على الفحم. رائحة الفحم العطرية تفتح الشهية.
¥750 ≈ $5.00
تشكيلة 5 أسياخ مشوية مختارة
おまかせ串・五本盛り
تشكيلة من 5 أنواع من الأسياخ المشوية الموصى بها من قبل المطعم. مجموعة قيمة موصى بها عند عدم القدرة على الاختيار.
¥680 ≈ $4.00
تذوق 3 أنواع من الشوتشو الفاخر
3M飲み比べ
موري إيزو، ماو، مورا
مجموعة فاخرة لتذوق ثلاثة أنواع من الشوتشو الشهير: "موري إيزو"، "ماو"، و"مورا".
¥1,500 ≈ $10.00

قائمة محدودة الوقت

كرشة لحم بقر نيئة مختارة من غوهبي
邦彦一推し!生センマイ刺し
ساشيمي كرشة لحم بقر (سينماي). يتميز بقوامه المقرمش الفريد، ويقدم منعشًا مع صلصة الخل.
¥620 ≈ $4.00
تاكوياكي
たこ焼き
تغيير إلى روسي + 100 ين
تاكوياكي، طبق أوساكا الشهير. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يمكن تغييره إلى مواصفات الروليت الروسي.
¥600~ ≈ $4.00
روبيان صغير مقلي بقشوره
七海が大好き小エビ唐揚げ
روبيان صغير مقلي بقشوره. مقرمش وغني بالكالسيوم، يمكن تناوله كوجبة خفيفة.
¥500 ≈ $3.00
أقدام خنزير هيrota
ヒロタの豚足
أقدام خنزير غنية بالكولاجين. تتميز بقوامها الهلامي ونكهتها الغنية.
¥750 ≈ $5.00
قلب خنزير نيء (مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة)
豚ハツ刺し(低温調理)
قلب خنزير طازج مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الخفيفة اللذيذة.
¥550 ≈ $4.00
طبق الأرز المفضل لدى ساكاموتو!
坂本激推し!愛し飯♡
طبق أرز موصى به من قبل الموظفين. تفاصيل الطبق مفاجأة عند الطلب.
¥450 ≈ $3.00
تشكيلة ساشيمي 4 قطع من اختيار ياغيزاوا
八木沢セレクション4点刺盛
【كمية محدودة】 كبد دجاج، كرشة، لحم خنزير، قلب خنزير (مطبوخ بدرجة حرارة منخفضة)
تشكيلة من 4 أنواع من اللحم النيء المطبوخ بدرجة حرارة منخفضة. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة من الأجزاء المتنوعة في آن واحد.
¥1,350 ≈ $9.00
تشكيلة 10 أسياخ مشوية مختارة من غوهبي!
クニちゃんお任せ!串10本盛り
تشكيلة فاخرة من 10 أسياخ مشوية موصى بها. مثالية للمشاركة بين عدة أشخاص.
¥1,300 ≈ $8.00

قائمة المشروبات

بيرة

بيرة أساحي سوبر دراي (كوب متوسط)
アサヒスーパードライ 生ビール(中ジョッキ)
بيرة طازجة نقية ومنعشة. طعمها الحاد يعزز نكهة الطعام.
¥500 ≈ $3.00
بيرة في زجاجة (زجاجة متوسطة)
瓶ビール(中瓶)
بيرة في زجاجة. يمكنك الاستمتاع بها بوتيرتك الخاصة.
¥450 ≈ $3.00
بيرة سوداء (زجاجة صغيرة)
黒瓶ビール(小瓶)
بيرة سوداء عطرة وغنية.
¥450 ≈ $3.00
بيرة خالية من الكحول "أساهي دراي زيرو"
ノンアルコールビール 『アサヒドライゼロ』
بيرة خالية من الكحول بنكهة قريبة من البيرة. خالية من الكحول والسعرات الحرارية.
¥400 ≈ $3.00

ساكي

ساكي "غوكاي" من ماتسوشيتاكي
松竹梅『豪快』
ساكي جاف ومنعش. علامة تجارية كلاسيكية يمكن الاستمتاع بها ساخنة أو باردة.
¥300~ ≈ $2.00

ساكي بارد فاخر

ساكي طازج "تانكارا"
生酒『淡辛 たんから』
300 مل
ساكي طازج غير معالج. طعم منعش وجاف.
¥550 ≈ $4.00
جينجو "واكونو شينو"
吟醸『倭濃 しの』
300 مل
ساكي جينجو عالي الجودة ذو نكهة راقية.
¥780 ≈ $5.00
سباركلينغ "ميو"
スパークリング『澪』
300 مل
ساكي فوار. طعم حلو وحامض وسهل الشرب، مع نسبة كحول منخفضة.
¥880 ≈ $6.00

شوتشو

شوتشو شعير
むぎ焼酎
شوتشو شعير. يتميز بنكهته العطرية وسهولة شربه.
¥350 ≈ $2.00
شوتشو بطاطا حلوة
いも焼酎
شوتشو مصنوع من البطاطا الحلوة. يمكنك الاستمتاع برائحته الحلوة المميزة وطعمه الغني.
¥350 ≈ $2.00
شوتشو شيسو طبيعي
天然しそエキス入り しそ酎
شوتشو منعش بنكهة الشيسو. منعش وسهل الشرب.
¥350 ≈ $2.00
مشروب أحمر
赤割り
مشروب عصير طماطم
شوتشو مخلوط بعصير الطماطم. يمكنك شربه ككوكتيل بنكهة الطماطم الحامضة واللذيذة.
¥400 ≈ $3.00
مشروب أسود
黒割り
مشروب قهوة
شوتشو مع القهوة. نكهة للكبار تتميز بمرارة ورائحة القهوة.
¥400 ≈ $3.00

نبيذ ونبيذ فاكهة

نبيذ "ياواراغي"
ワイン『やわらぎ』
نبيذ سهل الشرب يتناسب مع الطعام.
¥500~ ≈ $3.00
نبيذ برقوق
梅酒
نبيذ فاكهة البرقوق. طعم حلو وحامض وفاكهي.
¥400 ≈ $3.00
نبيذ مشمش
あんず酒
نبيذ مشمش. يمكنك الاستمتاع برائحته الحلوة والعطرية.
¥400 ≈ $3.00

تشو هاي وساور

تشو هاي
酎ハイ
مشروب بسيط من الشوتشو المخلوط بالصودا. غير حلو ومنعش.
¥300 ≈ $2.00
شاي أولونغ هاي
ウーロンハイ
شوتشو مخلوط بشاي أولونغ. منعش ولا يؤثر على نكهة الطعام.
¥300 ≈ $2.00
ساور ليمون
レモンサワー
ساور كلاسيكي مصنوع من الشوتشو وعصير الليمون والصودا. يتميز بحموضته المنعشة.
¥300 ≈ $2.00
ساور ليمون
ライムサワー
ساور منعش بنكهة الليمون الحامضة. طعم منعش.
¥300 ≈ $2.00
ساور عنب أرجواني
巨峰サワー
ساور بنكهة العنب الأرجواني الحلوة.
¥300 ≈ $2.00
كالبيس ساور
カルピスサワー
ساور بنكهة كالبيس الحلوة والحامضة.
¥300 ≈ $2.00
ساور برقوق مخلل
梅干しサワー
ساور بالبرقوق المخلل. يمكنك سحق البرقوق أثناء الشرب لتوزيع الملوحة والحموضة.
¥400 ≈ $3.00
كاسيس أولونغ
カシスウーロン
كوكتيل كاسيس ممزوج بشاي أولونغ. يجمع بين حلاوة الكاسيس ومرارة شاي أولونغ.
¥400 ≈ $3.00

ساور غوهبي

مشروب برقوق كيشو
紀州梅パンチ
ساور منعش مصنوع من البرقوق من منطقة كيشو.
¥400 ≈ $3.00
مشمش وليمون
あんずレモン
ساور أصلي يجمع بين حلاوة المشمش وحموضة الليمون.
¥450 ≈ $3.00
ساور عنب أرجواني وكالبيس
巨峰カルピスサワー
ساور غني وحلو يجمع بين العنب الأرجواني والكالبيس.
¥450 ≈ $3.00

ويسكي وبوربون

هاي بول (مفرد)
ハイボール(シングル)
مشروب شائع من الويسكي المخلوط بالصودا. منعش وسهل الشرب.
¥400 ≈ $3.00
جيم بيم" (مفرد)
『ジムビーム』(シングル)
جيم بيم، ممثل البوربون الأمريكي. رائحة حلوة ونكهة خفيفة.
¥400 ≈ $3.00

مشروبات غازية

شاي أولونغ
ウーロン茶
شاي منعش يتناسب مع الأطعمة الدسمة.
¥250 ≈ $2.00
كوكا كولا
コカ・コーラ
مشروب غازي كلاسيكي يتميز بفقاعاته وحلاوته.
¥250 ≈ $2.00
عصير برتقال
オレンジジュース
عصير برتقال.
¥250 ≈ $2.00
كالبيس
カルピス
مشروب حليب حمضي تقليدي. طعم حلو وحامض لطيف.
¥250 ≈ $2.00
مشروب غازي بالليمون
ジンジャーエール
مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.
¥250 ≈ $2.00

مشروب شاي

مشروب شاي أخضر إيدو
江戸緑茶割り
مشروب شاي أخضر مخلوط بالشاي الأخضر والشاي الأخضر والشاي المحمص. يمكنك الاستمتاع بنكهة الشاي الغنية.
¥400 ≈ $3.00
إعادة ملء (منتصف)
なか(おかわり)
إعادة ملء الشوتشو مع الشاي. يُطلب عند بقاء الشاي في الكوب.
¥300 ≈ $2.00
مشروب شاي أولونغ
ウーロン割り
شوتشو مخلوط بشاي أولونغ. غير محلى ومنعش، ويتناسب مع الطعام.
¥350 ≈ $2.00
مشروب شاي أخضر
緑茶割り
مشروب شاي أخضر بسيط. يتميز بمرارة منعشة ورائحة الشاي.
¥350 ≈ $2.00
مشروب شاي الياسمين
ジャスミン茶割り
مشروب شاي ياسمين عطري. طعم نهائي منعش.
¥400 ≈ $3.00
مشروب شاي الذرة
コーン茶割り
مشروب شاي الذرة المصنوع من خيوط الذرة. يتميز بنكهته الحلوة والعطرية.
¥400 ≈ $3.00
مشروب شاي (غير محلى)
紅茶(無糖)割り
مشروب شاي دارجيلن. نكهة غنية، غير محلى، ويتناسب مع الطعام.
¥400 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
٧٣ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو