menufans

STRADAROMANA Restaurant

(冷凍品 - *Frozen)

大地の前菜

(前菜)

スップリ(2個)
Supplì (2pz)
モッツァレラチーズを中に閉じ込めたトマト風味のライスコロッケ。衣をつけて揚げてあり、外はカリカリ、中は柔らかいです。ローマのクラシックなストリートフードで、熱々を味わうのがおすすめです。
€5 ≈ ¥906
ズッキーニの花
Fiori di zucca
衣をつけて揚げたズッキーニの花。モッツァレラとアンチョビを詰めることが多いです。軽くてカリカリ。伝統的なローマの前菜です。
€6 ≈ ¥1,087
シェフのブルスケッタ(4個)
Bruschette dello chef (4pz)
シェフが厳選した様々な食材をトッピングしたトーストされたパンのスライス。カリカリで風味豊か。前菜としてシェアするのに最適です。
€8 ≈ ¥1,449
カプレーゼ
Caprese
モッツァレラ、トマト、バジルを使ったフレッシュなサラダ。オリーブオイルで味付け。シンプルで軽く、イタリア国旗の色合いです。
€10 ≈ ¥1,812
生ハムとメロン
Prosciutto e melone
甘いメロンと熟成させた生ハムのスライス。イタリアのクラシックな甘塩っぱい組み合わせで、非常に爽やかです。
€12 ≈ ¥2,174
ブッファラと生ハム
Bufala e prosciutto
クリーミーでミルクが豊富なモッツァレラ・ディ・ブッファラ・カンパーナと生ハム。塩味の生ハムと完璧に調和します。
€13 ≈ ¥2,355
ブレザオラ カルパッチョ ルッコラとグラナチーズのスライス添え
Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di grana
新鮮なルッコラとグラナチーズのスライスを添えた、熟成させた薄切り牛肉(ブレザオラ)。レモンで味付けされることが多く、軽くてアロマティックです。
€13 ≈ ¥2,355
イタリア産生ハムとチーズの盛り合わせ
Selezione di salumi e formaggi italiani
(クルトゥレッロ、ロンツァ、カポコッロ、スパナータ・ロマーナ)
イタリアの典型的な生ハムとチーズの盛り合わせ。風味豊かな地域品種が含まれています。パンと一緒にシェアするのに最適です。
€18 ≈ ¥3,261

シーフード前菜

(シーフード前菜)

マリネアンチョビ
Alici marinate
酢またはレモン、オイル、ハーブでマリネした新鮮なアンチョビのフィレ。酸味がありフレッシュな味わいです。軽いシーフードの前菜です。
€10 ≈ ¥1,812
ムール貝のスープ
Zuppa di cozze
ムール貝をトマト、ニンニク、パセリなどで風味豊かに煮込んだもの。トーストしたパンと一緒に熱々で提供され、ソースをパンにつけて食べる(スカルペッタ)のに最適です。
€14 ≈ ¥2,537
オレンジマリネサーモン
Salmone marinato all’arancia
オレンジジュースでマリネした新鮮なサーモンのフィレ。繊細で柑橘系の味わいです。洗練された軽い一皿です。
€15 ≈ ¥2,718
タコ、イカ、エビのシーフードサラダ*
Insalata di mare con polpo, seppie e gamberetti*
タコ、イカ、エビなどの茹でたシーフードの冷たいミックス。オイル、レモン、パセリで味付け。フレッシュで風味豊かです。
€16 ≈ ¥2,899

プリミ・テッラ(大地の一皿目)

(大地の一皿目)全パスタは自家製です

カチョ・エ・ペペのトンナレッリ
Tonnarelli cacio e pepe
太いスパゲッティのようなパスタに、ペコリーノ・ロマーノと黒胡椒のクリームソースをかけたもの。濃厚で塩味があり、ピリッとした味わいです。ローマ料理の柱です。
€12 ≈ ¥2,174
カルボナーラ スパゲッティ
Spaghetti alla carbonara
卵、ペコリーノチーズ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒で作った濃厚なソースで和えたスパゲッティ。クリーミーで風味豊かで、生クリームは使用していません。
€13 ≈ ¥2,355
グリーチア風ストロッツァプレッティ
Strozzapreti alla gricia
グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、胡椒で和えた短いねじれパスタ。アマトリチャーナの「白い」バージョンで、非常に風味豊かです。
€13 ≈ ¥2,355
アマトリチャーナ風ストリンゴッツィ
Stringozzi all’Amatriciana
トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノチーズで和えた平たいロングパスタ。しっかりとした、わずかに塩味のある味わいです。
€13 ≈ ¥2,355
本日のラザニア
Lasagna del giorno
ベシャメルソース、ミートソース、チーズを重ねた層状のオーブン焼きパスタ。毎日新鮮に作られる、リッチで満足感のある一皿です。
€14 ≈ ¥2,537
ミートボールのトマトソースフェットチーネ
Fettuccine con polpettine al sugo
小さなミートボールが入ったトマトソースの平たい卵麺パスタ。家庭的でボリュームのある一皿です。
€16 ≈ ¥2,899
ラディッキオ、クルミ、トリュフのラビオリ
Ravioli radicchio noci e tartufo
ラディッキオ、カリカリのクルミ、アロマティックなトリュフを添えた詰め物入りパスタ。洗練された土の風味です。
€17 ≈ ¥3,080
黒トリュフ(ご要望に応じて)
Tartufo Nero fresco a richiesta
挽きたての黒トリュフを追加。濃厚で高級な香りで料理を豊かにします。
€5 ≈ ¥906

シーフードのパスタ

(シーフードの一皿目)全パスタは自家製です

ブロッコリーとアンチョビのパスタ
Pasta broccoli e alici
ブロッコリーとアンチョビのフィレをソースで和えたパスタ。しっかりとした風味とわずかな塩味があります。
€13 ≈ ¥2,355
アサリのタリアテッレ
Tagliolini alle vongole
アサリ、ニンニク、オイル、パセリを使った細いロングパスタ。海の料理のクラシックで、繊細で香りが良いです。
€16 ≈ ¥2,899
ズッキーニの花とアサリのニョッキ
Gnocchi fiori di zucca e vongole
柔らかいポテトニョッキに甘いズッキーニの花と風味豊かなアサリを添えて。大地と海の洗練された組み合わせです。
€16 ≈ ¥2,899
エビのクリームリゾット*
Risotto alla crema di scampi*
エビのクリームでクリーミーに仕上げたリゾット。クリーミーでロゼ色、甲殻類の甘みが特徴です。
€18 ≈ ¥3,261
魚介類のスパゲッティ
Spaghetti allo scoglio
魚介類と甲殻類(ムール貝、アサリ、エビ、イカ)のミックスパスタ。豊かな海の風味です。
€20 ≈ ¥3,624

メインの肉料理

(メインの肉料理)

コラテッラ
Coratella
子羊の内臓(肺、心臓、肝臓)を玉ねぎ、時にはアーティチョークと一緒に煮込んだローマの伝統料理。素朴で濃厚な味わいです。
€12 ≈ ¥2,174
ローマ風ハチノス
Trippa alla romana
トマト、ローマミント、ペコリーノチーズで長時間煮込んだ牛のハチノス。柔らかく非常に風味豊かです。
€12 ≈ ¥2,174
コダ・アッラ・ヴァッカナーラ
Coda alla vaccinara
トマトソースの仔牛の尻尾 - 伝統料理
トマト、セロリ、スパイスでじっくり煮込んだ牛または子牛のテール。肉は非常に柔らかくなり、骨から剥がれます。歴史的なローマ料理です。
€14 ≈ ¥2,537
ローマ風ミートボール
Polpettine strada romana
(伝統的なトマトソースのミートボール)
伝統的な製法で作られたミートボールのトマト煮込み。ジューシーで風味豊かで、たっぷりのソースで提供されます。
€15 ≈ ¥2,718
ローマ風サルティンボッカ
Saltimbocca alla romana
(生ハムとセージ添え)
生ハムとセージの葉で調理した子牛のフィレを白ワインでフランベ。素早く調理され、柔らかく風味豊かな一皿です。
€18 ≈ ¥3,261
ビーフステーキ
Bistecca di manzo
グリルしたビーフステーキ。肉本来の味を引き出すためにシンプルに提供されます。赤身肉好きにおすすめです。
€20 ≈ ¥3,624
子羊のチョップ(スコッタディート)
Costolette d’abbacchio scottadito
子羊のチョップ(スコッタディート)。熱々を素手で食べることから「スコッタディート(指が焼ける)」と呼ばれます。柔らかく風味豊かです。
€20 ≈ ¥3,624
タリアータ(スライスステーキ)
Tagliata di manzo
(ルッコラ、パキーノトマト、パルミジャーノチーズのスライス)
グリルしてスライスした牛肉を、ルッコラ、チェリートマト、グラナチーズのスライスを添えて提供。フレッシュでタンパク質豊富な一皿です。
€22 ≈ ¥3,986
グリルフィレ
Filetto alla griglia
最高級のテンダーで赤身の牛肉をグリル。繊細な味と柔らかい食感が特徴です。
€25 ≈ ¥4,529

メインの魚料理

(メインの魚料理)

ローマ風塩鱈
Baccalà alla romana
オーブンで焼くか、トマト、オリーブ、レーズン、松の実と一緒に煮込んだ塩抜きしたタラ。甘味と塩味のバランスが良い一皿です。
€16 ≈ ¥2,899
イカとエビのフリット*
Frittura di calamari e gamberi*
衣をつけて揚げたイカとエビのリング。カリカリで美味しい一皿で、フレッシュレモンで味付けします。
€20 ≈ ¥3,624
オーブン焼き鯛またはスズキとポテト
Orata o Spigola al forno con patate
オーブンで焼いた丸ごとまたはフィレにした魚とポテト。シンプルな調理法で、新鮮な魚の味を引き立てます。
€21 ≈ ¥3,805
メカジキのグリル
Pesce spada alla griglia
グリルしたメカジキのフィレ。ステーキのようなしっかりとした風味の肉です。
€21 ≈ ¥3,805

サイドディッシュ

(サイドディッシュ)

フライドポテト
Patatine fritte
揚げたてのポテトスティック。カリカリで塩味があり、最もクラシックで人気のサイドディッシュです。
€5 ≈ ¥906
ソテーしたチコリ
Cicoria ripassata in padella
苦味のある葉物野菜。茹でてからニンニク、オイル、唐辛子で炒めたもの。典型的なローマのサイドディッシュです。
€6 ≈ ¥1,087
ブロッコリー
Broccoli
調理されたブロッコリーの頂部。通常はソテーまたは茹でられます。甘い野菜の風味と柔らかい食感が特徴です。
€6 ≈ ¥1,087
オーブン焼きポテト
Patate al forno
ローズマリーとオイルでオーブン焼きしたポテトウェッジ。外はカリカリ、中は柔らかいです。
€6 ≈ ¥1,087
ラ・ルッコラサラダ
Insalata La Verde
(宋、レタス、ラディッキオ、ルッコラ)
新鮮な葉物野菜のシンプルなミックス。軽くてデトックス効果があり、メインディッシュによく合います。
€6 ≈ ¥1,087
グリル野菜
Verdure grigliate
季節の野菜(ズッキーニ、ナス、ピーマンなど)のグリル盛り合わせ。スモーキーで軽い味わいです。
€7 ≈ ¥1,268
ローマ風アーティチョーク - 2個
Carciofi alla romana - 2pz.
ニンニク、パセリ、ミント、オイルで逆さまにして鍋で調理したアーティチョーク。柔らかく非常にアロマティックです。
€8 ≈ ¥1,449

サラダ

(サラダ)

ラ・リッカ
La Ricca
(トウモロコシ、フェンネル、ルッコラ、ニンジン、キュウリ、タッジャスカオリーブ、グラナチーズのスライス)
新鮮でカリカリの野菜を使ったボリューム満点のミックスサラダとチーズ。完全で、フレッシュで健康的な食事です。
€12 ≈ ¥2,174
ラ・メディテッラネア
La Mediterranea
(マグロ、トマト、豆、トロペア玉ねぎ、モッツァレリーニ)
マグロと豆を使った、地中海の風味にインスパイアされたボリューム満点のサラダ。タンパク質豊富で美味しいです。
€12 ≈ ¥2,174
ギリシャ風サラダ
Insalata Greca
(トマト、キュウリ、ギリシャオリーブ、ピーマン、フェタチーズ、赤玉ねぎ、オレガノ)
フェタチーズとオリーブを使った、地中海風のクラシックなサラダ。フレッシュで彩り豊かでアロマティックです。
€12 ≈ ¥2,174
シーザーサラダ
Caesar Salad
(レタス、クルトン、パルミジャーノチーズ、チキン、特製ソース)
ロメインレタス、グリルチキン、クルトン、パルミジャーノチーズのスライスを使った国際的なサラダ。シーザーソースで味付け。
€12 ≈ ¥2,174
ラ・ルッコラ
La Rucola
(ルッコラ、生ハム、メロン、モッツァレラ、キュウリ)
生ハムの塩味、メロンの甘味、ルッコラのピリッとした辛味を組み合わせた、非常にフレッシュで美味しいサラダです。
€13 ≈ ¥2,355
オメガ3
Omega 3
(ミックスサラダ、ドライトマト、アボカド、サーモン、クルミ)
サーモン、アボカド、クルミを使った栄養価の高いサラダ。健康志向でエネルギッシュな一皿を求める方に最適です。
€14 ≈ ¥2,537

フルーツ&デザート

(フルーツ&デザート)

パイナップル
Ananas
新鮮なパイナップルのスライス。甘くてジューシーなトロピカルフルーツで、食後の消化に最適です。
€5 ≈ ¥906
チェリーのクロスタータ
Crostata di visciole
サワーチェリーのジャムを詰めたショートクラストペストリータルト。ユダヤ系ローマ料理の伝統的なデザートです。
€6 ≈ ¥1,087
自家製ティラミス
Tiramisù della casa
コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームの層になったデザート。ココアパウダーがかかっています。クリーミーでエネルギッシュです。
€6 ≈ ¥1,087
クレマ・カタラナ
Crema catalana
バニラと卵で作った甘いカスタードプリン。表面にはカリカリのキャラメルシュガーがかかっています。冷たい状態で提供されます。
€6 ≈ ¥1,087
パンナコッタ
Panna cotta
(チョコレート、キャラメル、またはベリーのトッピング付き)
パンナコッタ、ミルク、砂糖で作ったデザート。ゼラチンで固められています。柔らかくベルベットのような食感で、甘いソースを添えて提供されます。
€6~ ≈ ¥1,087
チョコレートトルティーノ
Tortino al cioccolato
温かいチョコレートケーキ。しばしば溶けた中心部があります。濃厚なチョコレートの味わいです。
€6 ≈ ¥1,087
チーズケーキ
Cheesecake
ビスケットのクランチーなベースに乗せたフレッシュチーズケーキ。甘く、クリーミーで、わずかに酸味があります。
€6 ≈ ¥1,087
ピッツォのトルタ
Tartufi di Pizzo
(カラブリア名物 - チョコレート、ヘーゼルナッツ、レモン、ピスタチオ、コーヒー風味のホワイト、クルミとイチジク)
カラブリア州で有名な球状のアイスクリームで、中心に溶けたチョコレートが入っており、ココアまたはグラノーラで覆われています。様々なフレーバーがあります。
€7 ≈ ¥1,268

ワインリスト

白ワイン

(白ワイン)

シャルドネ
Chardonnay
国際的なドライ白ワイン。フルーティーでエレガント。魚料理や白身肉によく合います。
€6~ ≈ ¥1,087
フラスカーティ DOC
Frascati Doc
ローマの丘陵地帯(カステッリ・ロマーニ)の典型的な白ワイン。フレッシュでドライ、塩味があり、前菜やローマ料理によく合います。
€7~ ≈ ¥1,268
ローマ・ビアンコ DOP
Roma Bianco Dop
地元の認定白ワイン。しっかりとしたアロマティックな味わいで、ラツィオ州の火山性土壌を表現しています。
€22 ≈ ¥3,986
ロゼ
Rosé
フレッシュで軽いロゼワイン。赤い果実と花のノートがあります。アペリティフや軽い料理によく合います。
€7~ ≈ ¥1,268
ピノ・グリージョ
Pinot Grigio
非常に人気のある白ワイン。ドライでスパークリング、バランスの取れた酸味があります。クリーンで爽やかです。
€24 ≈ ¥4,348
ハウスワイン
Vino della casa
(ハウスワイン)
デカンタで提供されるハウスワイン(ハウスワイン)。食事に合うシンプルで誠実なテーブルワインです。
€8~ ≈ ¥1,449

赤ワイン

(赤ワイン)

メルロー
Merlot
まろやかでベルベットのような赤ワイン。ベリーのノートがあり、飲みやすく万能です。
€7~ ≈ ¥1,268
チェザネーゼ
Cesanese
ラツィオ州の土着赤ワイン。コクがあり、スパイシーでフルーティー。地元の代表的な赤ワインです。
€7~ ≈ ¥1,268
テルルス シラー
Tellus Syrah
シラー種から造られた濃厚な赤ワイン。スパイス、胡椒、黒い果実のノートがあります。力強く包み込むような味わいです。
€30 ≈ ¥5,435
ローマ・ロッソ
Roma Rosso
ローマ近郊の赤ワイン。しっかりとした構造で、伝統的な肉料理によく合います。
€7~ ≈ ¥1,268
バルベーラ・ダルバ
Barbera d'Asti
ピエモンテ産の赤ワイン。酸味があり、チェリーのニュアンスがあります。フレッシュで食事に合います。
€32 ≈ ¥5,798
バローロ DOCG
Barolo Docg
イタリアで最も有名なワインの一つ。ネッビオーロ種ベース。複雑でタンニンがあり、長期熟成に適しています。
€65 ≈ ¥11,777
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG
Brunello di Montalcino Docg
トスカーナの有名な赤ワイン。構造がしっかりしており、エレガント。濃厚で持続性があり、特別な機会に最適です。
€70 ≈ ¥12,683
ハウスワイン
Vino della casa
(ハウスワイン)
ハウスワイン(赤)デカンタで提供。シンプルで日常的な消費に適しています。
€8~ ≈ ¥1,449

ドリンク

アペロール・スプリッツ
Aperol spritz
プロセッコ、アペロール、ソーダをベースにした有名なイタリアのアペリティフ。甘苦い味と鮮やかなオレンジ色です。
€10 ≈ ¥1,812
カンパリ・スプリッツ
Campari spritz
カンパリビターを使ったスプリッツのバリエーション。より苦味が強く、ルビーレッドの色合いです。
€10 ≈ ¥1,812
ジン・トニック / レモン
Gin tonic / lemon
ジンとトニックウォーターまたはレモネードをベースにしたクラシックなロングドリンクカクテル。フレッシュでアロマティック、ドライな味わいです。
€12 ≈ ¥2,174
ウォッカトニック / レモン
Vodka tonic / lemon
ウォッカとトニックウォーターまたはレモネードを混ぜたシンプルなロングドリンク。クリーンで爽やかな味わいです。
€12 ≈ ¥2,174
ラムコーク
Rum e cola
ダークまたはライトラムとコーラをベースにした甘くてスパイシーなカクテル。ライムのスライスを添えて提供されることが多いです。
€12 ≈ ¥2,174
ウイスキーコーク
Whisky e cola
ウイスキーとコーラのシンプルなミックス。蒸留酒のモルトとウッドのノートを持つ甘い味わいです。
€12 ≈ ¥2,174

ソフトドリンク

コカ・コーラ
Coca cola
甘いコーラ風味の炭酸飲料。クラシックで爽やかです。
€4 ≈ ¥725
コカ・コーラゼロ
Coca cola zero
クラシックなコカ・コーラのシュガーフリーバージョン。味は似ていますがカロリーはありません。
€4 ≈ ¥725
ファンタ
Fanta
オレンジ風味の甘い炭酸飲料。鮮やかな色とフルーティーな味わいです。
€4 ≈ ¥725
スプライト
Sprite
レモンとライム風味の透明な炭酸飲料。フレッシュで喉の渇きを癒します。
€4 ≈ ¥725
レモンソーダ
Lemon soda
レモネードベースのイタリアの炭酸飲料。非常に炭酸が強く、甘味と酸味があります。
€4 ≈ ¥725
ピーチ/レモンティー
The pesca/limone
ピーチまたはレモンのフレーバーの甘いアイスティー。炭酸なしの喉の渇きを癒すドリンクです。
€4 ≈ ¥725

カフェ

コーヒー
Caffè
クラシックなイタリアンエスプレッソ。小さく、濃く、黒く、アロマティックで、表面には濃いクレマがあります。
€2 ≈ ¥362
カッフェ・マッキアート
Caffé macchiato
少量の温かいミルクフォームを加えたエスプレッソ。コーヒーを少しマイルドにします。
€2 ≈ ¥362
デカフェコーヒー
Caffé deca
デカフェエスプレッソ。カフェインなしでコーヒーの風味をすべて楽しめます。
€2.50 ≈ ¥453
アメリカーノ
Caffé americano
お湯で割ったエスプレッソ。ドリップコーヒーに似ており、大きなカップで提供されます。
€2.50 ≈ ¥453
ホワイトミルク
Latte bianco
温かい牛乳。コーヒーなし。
€2.50 ≈ ¥453
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソ、温かいミルク、たっぷりのミルクフォームで作られた温かい朝食ドリンク。
€3 ≈ ¥544

生ビール

02 cl.
小サイズの生ビール(約20clのグラス)。素早く試飲するのに最適です。
€4 ≈ ¥725
04 cl.
中サイズの生ビール(約40clのグラス)。食事に合わせる標準的なサイズです。
€7 ≈ ¥1,268
1リットル
1 LT.
1リットルの大ジョッキまたはピッチャーの生ビール。シェアしたり、大人数で楽しむのに最適です。
€12 ≈ ¥2,174

アマーロとグラッパ

アマーロ(リキュール)
Amari
イタリアの典型的なハーブ系食後酒。苦味と甘味があり、通常は食後に提供されます。
€5 ≈ ¥906
グラッパ
Grappe
イタリアの非常に強くアロマティックな搾りかす蒸留酒。食後に少量ずつストレートで飲みます。
€7 ≈ ¥1,268
ウイスキー
Whisky
樽で熟成させた穀物蒸留酒。複雑でアルコール度数が高く、体を温める味わいです。
€9 ≈ ¥1,631
コニャック
Cognac
高級なフランス産ブランデー。リッチでフルーティー、まろやかな味わいです。
€9 ≈ ¥1,631

サービスとパン

パン
PANE
パン
テーブルに提供されるパンのバスケット。
€1 ≈ ¥181
サービス
SERVIZIO
サービス料(お一人様あたり)
一人当たりのカバーチャージとサービス料。
€1 ≈ ¥181

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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