炸饭团（2个）
Supplì (2pz)
番茄米饭可乐饼，中间有马苏里拉奶酪，裹上面包屑炸制。外酥内软。罗马经典街头小吃，趁热食用。
€5
≈ HK$45
0
STRADAROMANA Restaurant
STRADAROMANA Restaurant
* 冷冻 - *(Frozen)
陆地前菜
（前菜）
西葫芦花
Fiori di zucca
面糊炸西葫芦花，常夹有马苏里拉奶酪和鳀鱼。轻盈酥脆。罗马传统开胃菜。
€6
≈ HK$54
0
厨师特制烤面包（4片）
Bruschette dello chef (4pz)
烤面包片配厨师精选的各种配料。酥脆可口。非常适合作为开胃菜分享。
€8
≈ HK$72
0
卡普雷塞沙拉
Caprese
新鲜马苏里拉奶酪、番茄和罗勒沙拉。用橄榄油调味。简单清淡，色彩如意大利国旗。
€10
≈ HK$90
0
火腿配甜瓜
Prosciutto e melone
薄片意大利生火腿配新鲜甜瓜。经典的意大利甜咸搭配，非常清爽。
€12
≈ HK$108
0
水牛芝士配火腿
Bufala e prosciutto
水牛马苏里拉奶酪配意大利生火腿。马苏里拉奶酪奶油般顺滑，奶味浓郁，与咸味的火腿形成完美对比。
€13
≈ HK$117
0
风干牛肉薄片配芝麻菜和帕玛森芝士片
Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di grana
薄片风干牛肉（Bresaola），配新鲜芝麻菜和帕玛森芝士片。清淡芳香，常淋柠檬汁。
€13
≈ HK$117
0
意大利冷切肉和奶酪精选
Selezione di salumi e formaggi italiani
（库拉泰洛、龙萨、卡波科洛和罗马斯皮亚纳香肠）
意大利特色冷切肉和奶酪拼盘。包含各种风味十足的地区特色。非常适合搭配面包分享。
€18
≈ HK$162
0
海鲜前菜
（海鲜前菜）
腌鳀鱼
Alici marinate
新鲜鳀鱼片用醋或柠檬、油和香料腌制。酸味清新。清淡的海鲜开胃菜。
€10
≈ HK$90
0
贻贝汤
Zuppa di cozze
贻贝用美味的汤汁烹制，常配番茄、大蒜和欧芹。趁热食用，配烤面包蘸汤汁。
€14
≈ HK$126
0
橙汁腌三文鱼
Salmone marinato all’arancia
新鲜三文鱼片用橙汁腌制。味道细腻，带有柑橘香气。精致清淡的菜肴。
€15
≈ HK$135
0
海鲜沙拉配章鱼、乌贼和虾*
Insalata di mare con polpo, seppie e gamberetti*
煮熟的冷海鲜混合，如章鱼、乌贼和虾，用油、柠檬和欧芹调味。清爽可口。
€16
≈ HK$144
0
陆地第一道菜
（陆地第一道菜） 所有意大利面均为手工制作
奶酪胡椒意面
Tonnarelli cacio e pepe
厚实的长面，配以佩克里诺罗马诺奶酪和黑胡椒酱。这是罗马菜的经典之作，味道浓郁、咸鲜、微辣。
€12
≈ HK$108
0
培根蛋酱意大利面
Spaghetti alla carbonara
意大利面配鸡蛋、佩克里诺奶酪、脆猪脸颊肉和黑胡椒酱。奶油般顺滑，味道浓郁，不含奶油。
€13
≈ HK$117
0
格里西亚意面
Strozzapreti alla gricia
短面配脆猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和胡椒。这是阿马特里切风味的一种“白色”版本，味道浓郁。
€13
≈ HK$117
0
阿马特里切意面
Stringozzi all’Amatriciana
矩形截面的长面配番茄酱、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。味道浓郁，略带咸味。
€13
≈ HK$117
0
今日千层面
Lasagna del giorno
层叠烤宽面条，配白酱、肉酱和奶酪。丰富舒适的菜肴，每日新鲜制作。
€14
≈ HK$126
0
肉丸番茄酱意大利宽面
Fettuccine con polpettine al sugo
鸡蛋宽面配小肉丸番茄酱。家常且份量足。
€16
≈ HK$144
0
芝麻菜核桃松露饺子
Ravioli radicchio noci e tartufo
馅料意大利面配芝麻菜、脆核桃和芳香松露。精致而泥土般的风味。
€17
≈ HK$153
0
新鲜黑松露（可根据要求提供）
Tartufo Nero fresco a richiesta
添加现磨新鲜黑松露。用浓郁珍贵的香气丰富菜肴。
€5
≈ HK$45
0
海鲜第一道菜
（海鲜第一道菜） 所有意大利面均为手工制作
西兰花鳀鱼意大利面
Pasta broccoli e alici
西兰花炒制，配以融化在酱汁中的鳀鱼片。味道浓郁，略带咸味。
€13
≈ HK$117
0
蛤蜊意大利细面
Tagliolini alle vongole
长形扁面配鲜蛤蜊、大蒜、橄榄油和欧芹。经典海鲜菜肴，味道细腻芳香。
€16
≈ HK$144
0
葫芦花蛤蜊饺子
Gnocchi fiori di zucca e vongole
柔软的土豆团子，配以甜葫芦花和鲜美的蛤蜊。一种精致的陆地与海洋的搭配。
€16
≈ HK$144
0
奶油虾意面*
Risotto alla crema di scampi*
米饭在肉汤中慢煮，与奶油虾酱混合。奶油般顺滑，呈粉红色，带有甜美的甲壳类风味。
€18
≈ HK$162
0
海鲜意大利面
Spaghetti allo scoglio
意大利面配海鲜和甲壳类（贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼）。浓郁的海鲜风味。
€20
≈ HK$180
0
陆地主菜
（陆地主菜）
罗马式牛杂
Coratella
罗马式牛杂。羊杂（肺、心、肝）在番茄中慢炖，配洋葱，有时还有朝鲜蓟。质朴而浓郁的风味。
€12
≈ HK$108
0
罗马式牛肚
Trippa alla romana
牛肚在番茄中慢炖，配以罗马薄荷和佩克里诺奶酪。口感柔软，味道浓郁。
€12
≈ HK$108
0
番茄炖牛尾
Coda alla vaccinara
番茄酱炖牛尾 – 传统菜肴
牛尾或小牛肉慢炖，配番茄、芹菜和香料。肉质极其鲜嫩，脱骨。罗马历史名菜。
€14
≈ HK$126
0
罗马街头肉丸
Polpettine strada romana
（肉丸配传统番茄酱）
传统制作的肉丸番茄酱。多汁可口，配以大量酱汁。
€15
≈ HK$135
0
罗马式煎 veal
Saltimbocca alla romana
（配意大利生火腿和鼠尾草）
薄片小牛肉配意大利生火腿和鼠尾草叶，用白葡萄酒烹制。快速、鲜嫩、美味的菜肴。
€18
≈ HK$162
0
牛排
Bistecca di manzo
烤牛排。简单烹制以突出牛肉风味。适合红肉爱好者。
€20
≈ HK$180
0
烤羊肋排
Costolette d’abbacchio scottadito
烤乳羊肋排。被称为“scottadito”（烫手），因为需要用手趁热吃。鲜嫩可口。
€20
≈ HK$180
0
烤牛肉片
Tagliata di manzo
（芝麻菜、樱桃番茄和帕玛森芝士片）
烤牛肉切片，放在芝麻菜、小番茄和帕玛森芝士片上。清爽的蛋白质菜肴。
€22
≈ HK$198
0
烤菲力牛排
Filetto alla griglia
优质牛里脊肉，非常鲜嫩瘦肉，烤制。味道细腻，质地柔软。
€25
≈ HK$225
0
海鲜主菜
（海鲜主菜）
罗马式鳕鱼
Baccalà alla romana
脱盐鳕鱼，烤制或炖制，配番茄、橄榄、葡萄干和松子。甜咸口味的平衡。
€16
≈ HK$144
0
炸鱿鱼和虾*
Frittura di calamari e gamberi*
裹面粉炸至金黄的鱿鱼圈和虾。酥脆诱人，可淋上新鲜柠檬。
€20
≈ HK$180
0
烤鲷鱼或海鲈鱼配土豆
Orata o Spigola al forno con patate
整条或切片鱼烤制，配土豆。简单清淡的烹饪方式，突显新鲜鱼的风味。
€21
≈ HK$189
0
烤剑鱼
Pesce spada alla griglia
烤剑鱼排。肉质紧实可口，类似海鲜牛排。
€21
≈ HK$189
0
配菜
（配菜）
炸薯条
Patatine fritte
炸土豆条，酥脆咸香。最经典最受欢迎的配菜。
€5
≈ HK$45
0
炒菊苣
Cicoria ripassata in padella
带苦味的绿叶蔬菜，先煮后用大蒜、橄榄油和辣椒炒。罗马特色配菜。
€6
≈ HK$54
0
西兰花
Broccoli
煮熟的西兰花顶，通常是炒或煮。味道甜美，质地柔软。
€6
≈ HK$54
0
烤土豆
Patate al forno
烤土豆块，配迷迭香和橄榄油。外脆内软。
€6
≈ HK$54
0
绿叶沙拉
Insalata La Verde
（意大利生菜、生菜、芝麻菜和芝麻菜）
纯粹的绿叶蔬菜混合。清淡排毒，非常适合搭配主菜。
€6
≈ HK$54
0
烤蔬菜
Verdure grigliate
时令烤蔬菜（如西葫芦、茄子、辣椒）。烟熏味，清淡。
€7
≈ HK$63
0
罗马式朝鲜蓟 - 2个。
Carciofi alla romana - 2pz.
整个朝鲜蓟去皮，倒置在锅中，用大蒜、欧芹、薄荷和油烹制。鲜嫩芳香。
€8
≈ HK$72
0
沙拉
（沙拉）
丰盛沙拉
La Ricca
（玉米、茴香、芝麻菜、胡萝卜、黄瓜、塔吉亚斯橄榄和帕玛森芝士片）
丰盛的什锦沙拉，配脆蔬菜和奶酪。一顿完整、清爽、健康的餐食。
€12
≈ HK$108
0
地中海沙拉
La Mediterranea
（金枪鱼、番茄、豆类、特罗佩阿洋葱和迷你马苏里拉奶酪）
灵感来自地中海风味的丰富沙拉，配金枪鱼和豆类。富含蛋白质，美味可口。
€12
≈ HK$108
0
希腊沙拉
Insalata Greca
（番茄、黄瓜、希腊橄榄、辣椒、菲达奶酪、红洋葱和牛至）
经典的希腊沙拉，配咸味的菲达奶酪和橄榄。清新、色彩鲜艳、芳香。
€12
≈ HK$108
0
凯撒沙拉
Caesar Salad
（生菜、面包丁、帕玛森芝士、鸡肉、特制酱汁）
国际沙拉，配罗马生菜、烤鸡肉、面包丁和帕玛森芝士片，淋上凯撒酱。
€12
≈ HK$108
0
芝麻菜
La Rucola
（芝麻菜、意大利生火腿、甜瓜、马苏里拉奶酪、黄瓜）
别致的沙拉，融合了火腿的咸味、甜瓜的甜味和芝麻菜的辛辣味。非常清爽。
€13
≈ HK$117
0
Omega 3
（什锦沙拉、番茄干、牛油果、三文鱼、核桃）
营养沙拉，富含三文鱼、牛油果和核桃带来的健康脂肪。适合追求健康能量餐的人。
€14
≈ HK$126
0
水果与甜点
（水果与甜点）
菠萝
Ananas
新鲜菠萝片。甜美多汁的热带水果，餐后食用有助于消化。
€5
≈ HK$45
0
酸樱桃挞
Crostata di visciole
酥饼挞，内填酸樱桃果酱。罗马犹太传统甜点。
€6
≈ HK$54
0
酒馆提拉米苏
Tiramisù della casa
手指饼干浸泡在咖啡中，搭配马斯卡彭奶油的层叠甜点。撒上可可粉。奶油般顺滑，能量充沛。
€6
≈ HK$54
0
焦糖布丁
Crema catalana
香草奶油蛋羹，表面有脆焦糖糖层。冷食。
€6
≈ HK$54
0
意式奶冻
Panna cotta
（配巧克力、焦糖或浆果顶）
奶油、牛奶和糖制成的甜点，用明胶增稠。质地柔软丝滑，配甜酱。
€6~
≈ HK$54
巧克力熔岩蛋糕
Tortino al cioccolato
巧克力蛋糕，热食，常有柔软的熔岩中心。浓郁的巧克力风味。
€6
≈ HK$54
0
芝士蛋糕
Cheesecake
新鲜奶酪蛋糕，配酥脆饼干底。甜美、奶油般顺滑，略带酸味。
€6
≈ HK$54
0
皮佐松露
Tartufi di Pizzo
（卡拉布里亚特色 - 巧克力、榛子、柠檬、开心果、带咖啡心的白巧克力、核桃和无花果）
著名的卡拉布里亚球形冰淇淋，中心是流动的熔岩巧克力，外层覆盖可可粉或碎粒。有多种口味。
€7
≈ HK$63
0
酒单
白葡萄酒
（白葡萄酒）
霞多丽
Chardonnay
国际干白葡萄酒，果味浓郁，优雅。适合搭配鱼类和白肉。
€6~
≈ HK$54
弗拉斯卡蒂 DOC
Frascati Doc
罗马城堡地区的特色白葡萄酒。清爽、干爽、咸鲜。非常适合搭配开胃菜和罗马菜。
€7~
≈ HK$63
罗马白葡萄酒 DOP
Roma Bianco Dop
当地特色白葡萄酒。结构宏大，芳香浓郁，体现了拉齐奥火山地区的风土。
€22
≈ HK$198
0
桃红葡萄酒
Rosé
清爽轻盈的桃红葡萄酒。带有红色水果和花卉的香气。非常适合作为开胃酒或搭配清淡菜肴。
€7~
≈ HK$63
灰皮诺
Pinot Grigio
非常受欢迎的白葡萄酒，干爽起泡，酸度平衡。纯净清爽。
€24
≈ HK$216
0
酒馆自酿酒
Vino della casa
（酒馆自酿酒）
酒馆自酿葡萄酒，用壶装。简单朴实的餐酒，适合搭配餐食。
€8~
≈ HK$72
红葡萄酒
（红葡萄酒）
梅洛
Merlot
柔滑如丝的红葡萄酒，带有浆果味。易饮且用途广泛。
€7~
≈ HK$63
切萨内塞
Cesanese
拉齐奥本地红葡萄酒。浓郁、辛辣、果味十足。当地的代表性红葡萄酒。
€7~
≈ HK$63
泰勒斯西拉
Tellus Syrah
浓郁的西拉葡萄红葡萄酒。带有香料、胡椒和黑果味。口感醇厚、饱满。
€30
≈ HK$270
0
罗马红葡萄酒
Roma Rosso
罗马地区红葡萄酒。结构良好，适合搭配传统肉类菜肴。
€7~
≈ HK$63
巴贝拉·达斯蒂
Barbera d'Asti
来自皮埃蒙特的红葡萄酒，酸度高，带有樱桃味。清爽，适合搭配美食。
€32
≈ HK$289
0
巴罗洛 DOCG
Barolo Docg
意大利最负盛名的葡萄酒之一，由内比奥罗酿造。口感复杂，单宁丰富，适合陈年。
€65
≈ HK$586
0
布鲁内洛·迪·蒙塔奇诺 DOCG
Brunello di Montalcino Docg
著名的托斯卡纳红葡萄酒，结构宏大，优雅。浓郁持久，适合特殊场合。
€70
≈ HK$631
0
酒馆自酿酒
Vino della casa
（酒馆自酿酒）
酒馆自酿红葡萄酒，用壶装。简单，适合日常饮用。
€8~
≈ HK$72
饮品
阿佩罗力娇酒斯普利茨
Aperol spritz
著名的意大利开胃酒，由普罗塞克、阿佩罗力娇酒和苏打水制成。甜苦口味，鲜艳的橙色。
€10
≈ HK$90
0
金巴利斯普利茨
Campari spritz
由金巴利苦酒调制的斯普利茨变种。味道更苦、更浓郁，呈红宝石色。
€10
≈ HK$90
0
金酒汤力/柠檬
Gin tonic / lemon
经典的金酒长饮，配汤力水或柠檬水。清爽、芳香、干爽。
€12
≈ HK$108
0
伏特加汤力/柠檬
Vodka tonic / lemon
简单的伏特加长饮，配汤力水或柠檬水。纯净清爽的口感。
€12
≈ HK$108
0
朗姆酒可乐
Rum e cola
甜味香料朗姆酒长饮，配深色或浅色朗姆酒和可乐。常配一片青柠。
€12
≈ HK$108
0
威士忌可乐
Whisky e cola
威士忌和可乐的简单混合。口感甜美，带有烈酒的麦芽和木质风味。
€12
≈ HK$108
0
软饮料
可口可乐
Coca cola
甜味可乐味碳酸饮料。经典且清爽。
€4
≈ HK$36
0
无糖可乐
Coca cola zero
经典可口可乐的无糖版本。味道相似但无卡路里。
€4
≈ HK$36
0
芬达
Fanta
甜味橙味碳酸饮料。颜色鲜艳，果味浓郁。
€4
≈ HK$36
0
雪碧
Sprite
透明柠檬青柠味碳酸饮料。清爽解渴。
€4
≈ HK$36
0
柠檬苏打
Lemon soda
意大利柠檬味碳酸饮料。非常起泡，甜中带酸。
€4
≈ HK$36
0
桃子/柠檬茶
The pesca/limone
甜味冰茶，有桃子或柠檬口味。非碳酸解渴饮料。
€4
≈ HK$36
0
咖啡馆
咖啡
Caffè
经典的意大利浓缩咖啡。小巧、浓烈、深色、芳香，表面有浓密的泡沫。
€2
≈ HK$18
0
玛奇朵
Caffé macchiato
浓缩咖啡加少量热牛奶泡沫。略微柔和了咖啡的味道。
€2
≈ HK$18
0
无咖啡因浓缩咖啡
Caffé deca
无咖啡因浓缩咖啡。咖啡的所有风味，但无咖啡因。
€2.50
≈ HK$23
0
美式咖啡
Caffé americano
加了热水的浓缩咖啡。浓度较低，装在大杯中，类似于过滤咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
白牛奶
Latte bianco
简单的热牛奶，不含咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
卡布奇诺
Cappuccino
早餐热饮，由浓缩咖啡、热牛奶和大量奶泡组成。
€3
≈ HK$27
0
生啤
0.2 升。
02 cl.
小杯生啤（约 20 毫升）。适合快速品尝。
€4
≈ HK$36
0
0.4 升。
04 cl.
中杯生啤（约 40 毫升）。搭配餐食的标准份量。
€7
≈ HK$63
0
1 升。
1 LT.
大杯（1升）生啤。非常适合分享或多人饮用。
€12
≈ HK$108
0
苦酒和格拉巴酒
苦酒
Amari
意大利特色草本利口酒。苦甜口味，通常在餐后饮用。
€5
≈ HK$45
0
格拉巴酒
Grappe
意大利葡萄渣烈酒，烈性且芳香。通常在咖啡后小口纯饮。
€7
≈ HK$63
0
威士忌
Whisky
桶陈谷物烈酒。口感复杂，酒精感强，温暖。
€9
≈ HK$81
0
干邑
Cognac
优质法国葡萄蒸馏酒。口感丰富，果味浓郁，圆润。
€9
≈ HK$81
0
服务与面包
面包
PANE
面包
餐桌上提供的面包篮。
€1
≈ HK$9
0
服务
SERVIZIO
服务费（每人）
每人餐位费和服务费。
€1
≈ HK$9
0
餐牌到此為止
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