Ristorante Pizzeria Imperiale
Largo Corrado Ricci, 37, 00184 Roma RM, Italy
开胃菜 / 前菜
番茄烤面包（2块）
BRUSCHETTA AL POMODORO (2 PEZZI)
烤面包片，配切块新鲜番茄、罗勒、大蒜和橄榄油。经典的意大利开胃菜，酥脆可口。
€4.50
≈ HK$41茄子烤面包
BRUSCHETTA ALLE MELANZANE
番茄和咸味意大利乳清干酪
烤面包配茄子、番茄酱和磨碎的咸味意大利乳清干酪。浓郁的地中海风味。
€5
≈ HK$45西葫芦和水牛马苏里拉奶酪烤面包
BRUSCHETTA ALLE ZUCCHINE E RICOTTA DI BUFALA
烤面包配西葫芦和新鲜水牛马苏里拉奶酪。细腻奶油的组合。
€5
≈ HK$45蒜油松露烤面包
BRUSCHETTA CON AGLIO OLIO E TARTUFO
蒜油烤面包，配松露的独特香气。
€6
≈ HK$54海鲜开胃菜
ANTIPASTO DI MARE
海鲜沙拉*、腌制凤尾鱼、烟熏三文鱼
什锦海鲜拼盘，包括海鲜沙拉、腌制凤尾鱼和烟熏三文鱼。新鲜，是完美的开胃菜。
€22
≈ HK$198陆地开胃菜
ANTIPASTO DI TERRA
什锦冷切肉和什锦奶酪配蜂蜜、朝鲜蓟和橄榄
精选冷切肉和奶酪配蜂蜜，佐以朝鲜蓟和橄榄。非常适合分享，品尝各种当地风味。
€18
≈ HK$162水牛马苏里拉奶酪
MOZZARELLA DI BUFALA
新鲜意面奶酪，用牛奶制作。柔软多汁，带有独特的奶香味。
€8
≈ HK$72马苏里拉奶酪和生火腿
MOZZARELLA E PROSCIUTTO CRUDO
经典的意大利组合：新鲜水牛马苏里拉奶酪配熟成生火腿片。
€12
≈ HK$108火腿配甜瓜
PROSCIUTTO E MELONE
甜生火腿片包裹在新鲜甜瓜块上。甜咸交织，非常清爽。
€12
≈ HK$108海鲜沙拉*
INSALATA DI MARE*
煮什锦贝类和甲壳类动物，仅用油和柠檬调味。清淡美味。
€12
≈ HK$108烤章鱼沙拉*
INSALATA DI POLIPO*
凉拌章鱼沙拉，配煮熟的嫩章鱼，用油、柠檬和欧芹调味。
€13
≈ HK$117罗勒香蒜面包配炒贻贝和蛤蜊
SOUTE' DI COZZE E VONGOLE CON CROSTINI DI PANE AL BASILICO
炒贻贝和蛤蜊，配其美味的汤汁和罗勒烤面包片，用于蘸食。
€13
≈ HK$117篮装面包
PANE AL CESTINO
什锦面包一份，装在篮子里。
€2
≈ HK$18披萨
那不勒斯披萨
MARINARA
番茄、牛至、大蒜和油
经典红披萨，无奶酪，配番茄、大蒜、牛至和油。简单而浓郁的风味。
€7.50
≈ HK$68玛格丽特披萨
MARGHERITA
番茄和马苏里拉奶酪
披萨女王：番茄底、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。
€8
≈ HK$72西西里披萨
SICILIANA
番茄、凤尾鱼和刺山柑
美味披萨配番茄、咸凤尾鱼和刺山柑。浓郁的地中海风味。
€9
≈ HK$81那不勒斯披萨
NAPOLETANA
番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼
玛格丽特披萨的变种，加入了凤尾鱼片，增添咸鲜风味。
€9.50
≈ HK$86杂烩披萨
CAPRICCIOSA
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿、朝鲜蓟
丰盛的披萨，配有火腿、蘑菇、朝鲜蓟和橄榄。风味和口感的融合。
€11
≈ HK$99超级千层面
SUPER LASAGNA
番茄、马苏里拉奶酪、意大利乳清干酪、萨拉米香肠
灵感来自千层面食材的丰盛披萨，配奶油意大利乳清干酪和萨拉米香肠。
€10
≈ HK$90四种奶酪
QUATTRO FORMAGGI
白披萨配四种不同的融化奶酪。奶油味浓郁，非常美味。
€10
≈ HK$90素食披萨
VEGETARIANA
什锦蔬菜和马苏里拉奶酪
马苏里拉奶酪披萨配什锦烤或烤时令蔬菜。
€10
≈ HK$90辣味披萨
DIAVOLA
番茄、马苏里拉奶酪和辣味萨拉米香肠
适合喜欢辣味的人：玛格丽特披萨配辣味萨拉米香肠片。
€10
≈ HK$90芝麻菜
RUGHETTA
水牛马苏里拉奶酪、芝麻菜、生火腿和帕玛森奶酪碎
新鲜白披萨，配芝麻菜、生火腿和帕玛森奶酪碎，出炉后添加。
€12
≈ HK$108水牛马苏里拉披萨
BUFALINA
番茄小番茄和水牛马苏里拉奶酪
披萨配新鲜小番茄和优质水牛马苏里拉奶酪。简单但食材优质。
€12
≈ HK$108意大利面
饺子配小番茄和香蒜酱
RAVIOLI CON PACHINO E PESTO
新鲜馅料意面配小番茄和罗勒香蒜酱。
€13
≈ HK$117肉酱千层面
LASAGNA AL RAGÙ ALLA BOLOGNESE
经典意大利菜，层层叠叠的鸡蛋面皮、肉酱、白酱和帕玛森奶酪。烤制。
€10
≈ HK$90牛肝菌和松露千层面
LASAGNA PORCINI E TARTUFO
白色千层面变种，配牛肝菌和松露香气。优雅的森林风味。
€16
≈ HK$144肉酱宽面
TAGLIATELLE CON RAGÙ ALLA BOLOGNESE
鸡蛋面配传统肉酱和慢炖番茄酱。
€12
≈ HK$108肉丸意大利面
SPAGHETTI CON LE POLPETTE
番茄意大利面配柔软的肉丸。一份丰盛的主菜。
€13
≈ HK$117罗勒香蒜意面
TROFIE AL PESTO
利古里亚特色短面，配罗勒香蒜酱、大蒜和松子。
€10
≈ HK$90索伦蒂诺式土豆团子
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
土豆团子配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒，然后烤制。
€10
≈ HK$90森林风味饺子配豌豆和蘑菇
TORTELLINI ALLA BOSCAIOLA CON PISELLI E FUNGHI
馅料意面配奶油酱、蘑菇和豌豆。味道细腻而浓郁。
€12
≈ HK$108阿马特里切风味粗管面配阿马特里切腌猪脸肉
BUCATINI ALLA AMATRICIANA CON GUANCIALE DI AMATRICE
粗管面配番茄酱、酥脆腌猪脸肉和佩克里诺奶酪。罗马美食的支柱。
€10
≈ HK$90培根蛋酱意面
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
意大利面配奶油蛋酱、罗马佩克里诺奶酪、腌猪脸肉和黑胡椒。浓郁而美味。
€10
≈ HK$90罗马式奶酪胡椒意面
TONNARELLI CACIO E PEPE
新鲜意大利面，类似吉他形状，配罗马佩克里诺奶酪和大量黑胡椒。
€10
≈ HK$90奶酪菠菜饺子
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI
意大利饺子，内填意大利乳清干酪和菠菜，配番茄酱或白酱，烤制。
€9
≈ HK$81蔬菜汤
ZUPPA DI VERDURE
热蔬菜汤，用什锦时令蔬菜制作。清淡健康的菜肴。
€9
≈ HK$81海鲜烩饭*配小番茄
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE* E PACHINO
慢炖米饭配鱼汤、什锦海鲜和小番茄。奶油味浓郁，带有海洋风味。
€14
≈ HK$126蛤蜊意大利面
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
炒意大利面配蛤蜊、大蒜、油、辣椒和欧芹。经典海鲜菜肴。
€14
≈ HK$126海鲜纸包意面（配海鲈鱼或鲷鱼）*
SCIALATIELLI AI FRUTTI DI MARE* AL CARTOCCIO (CON SPIGOLA O ORATA)
新鲜意大利面配海鲜和优质鱼片，用烘焙纸包裹烹制，以增强香气。
€28
≈ HK$252鸡肉奶油培根意面
FETTUCCINE ALFREDO CON POLLO
新鲜意大利面配奶油黄油酱和帕玛森奶酪，加入鸡肉块。
€14
≈ HK$126番茄罗勒扁面
FETTUCCINE AL POMODORO E BASILICO
新鲜意大利面配简单的番茄酱和新鲜罗勒。
€10
≈ HK$90海鲜扁面*
LINGUINE AI FRUTTI DI MARE*
扁面配什锦贝类和甲壳类动物，配清淡酱汁。
€14
≈ HK$126配菜和沙拉 / 沙拉和配菜
风干牛肉配芝麻菜和帕玛森奶酪
BRESAOLA RUGHETTA E PARMIGIANO
冷盘配风干牛肉片、新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪碎。
€12
≈ HK$108炸薯条*
PATATE FRITTE*
经典炸薯条，金黄酥脆。
€6
≈ HK$54烤土豆
PATATE AL FORNO
切块烤土豆，配香料。
€6
≈ HK$54当日蔬菜*
VERDURA DEL GIORNO*
时令新鲜蔬菜，根据当日供应情况准备。
€7
≈ HK$63什锦沙拉
INSALATA MISTA
新鲜什锦生蔬菜沙拉。
€7
≈ HK$63番茄沙拉
INSALATA DI POMODORI
新鲜番茄切片，调味。
€6
≈ HK$54茴香、芝麻菜、黑橄榄和橙子沙拉
INSALATA DI FINOCCHI, RUCOLA, OLIVE NERE E ARANCIA
新鲜芳香沙拉，融合了茴香的脆爽、橙子的甜美和橄榄的咸鲜。
€9
≈ HK$81芝麻菜沙拉配帕玛森奶酪碎
INSALATA DI RUCOLA CON SCAGLIE DI GRANA
新鲜芝麻菜配帕达诺奶酪碎。
€8
≈ HK$72希腊沙拉
INSALATA GRECA
生菜、菲达奶酪、番茄、洋葱和黄瓜
什锦沙拉配菲达奶酪、黑橄榄、番茄和黄瓜。新鲜可口。
€12
≈ HK$108鸡肉沙拉
INSALATA DI POLLO
鸡胸肉、芝麻菜、菊苣、玉米和小番茄
全能沙拉配鸡肉丝、什锦蔬菜和玉米。
€12
≈ HK$108凯撒沙拉
CAESAR SALAD
生菜、鸡胸肉、凯撒酱、面包丁、帕玛森奶酪碎
著名的沙拉，配鸡肉、酥脆面包丁、帕玛森奶酪和经典的奶油凯撒酱。
€13
≈ HK$117卡普雷塞沙拉
CAPRESE
水牛马苏里拉奶酪、番茄和罗勒
新鲜三色沙拉，配水牛马苏里拉奶酪片、番茄和罗勒。
€12
≈ HK$108杂烩披萨
CAPRICCIOSA
金枪鱼、朝鲜蓟、玉米、番茄、什锦沙拉
大份什锦沙拉，配金枪鱼、玉米和油浸蔬菜。
€11
≈ HK$99海鲜主菜 / 海鲜菜肴
什锦烤鱼*
GRIGLIATA MISTA DI PESCE*
什锦烤鱼和甲壳类动物。品尝各种鱼类的完美菜肴。
€26
≈ HK$234烤三文鱼配橙子橄榄沙拉
SALMONE ALLA GRIGLIA CON INSALATA DI ARANCE E OLIVE
烤三文鱼排配新鲜柑橘和橄榄。
€15
≈ HK$135烤剑鱼*
TRANCIO DI PESCE SPADA* ALLA GRIGLIA
烤剑鱼片。肉质紧实，味道鲜美。
€14
≈ HK$126番茄鳕鱼配橄榄烤面包片
BACCALA' AL POMODORO CON CROSTINI DI PANE ALLE OLIVE
鳕鱼炖番茄酱，配烤面包片配橄榄。
€14
≈ HK$126烤鲷鱼或海鲈鱼
ORATA O SPIGOLA ALLA GRIGLIA
新鲜整鱼，仅用烤制，配油和柠檬。
€20~
海鲜汤
ZUPPA DI PESCE
浓郁的鱼汤，配各种鱼类和甲壳类动物，用美味的番茄汤烹制。
€24
≈ HK$216炸鱿鱼圈和虾*
CALAMARI* E GAMBERI* FRITTI
什锦炸鱿鱼圈和虾。金黄酥脆。
€18
≈ HK$162陆地主菜 / 肉类菜肴
什锦烤肉
GRIGLIATA MISTA DI CARNE
精选什锦烤肉。
€26
≈ HK$234牛排配芝麻菜
BISTECCA DI MANZO CON RUGHETTA
多汁牛排配新鲜芝麻菜。
€18
≈ HK$162罗马牛肚
CODA ALLA VACCINARA
罗马传统菜肴：牛尾慢炖番茄、芹菜和香料。肉质极其鲜嫩。
€14
≈ HK$126鸡肉炸肉排配土豆
COTOLETTA DI POLLO CON PATATE
裹粉油炸鸡胸肉，配土豆。
€14
≈ HK$126蘑菇猪肉片
SCALOPPINA DI MAIALE AI FUNGHI
猪肉片配美味蘑菇酱。
€14
≈ HK$126佛罗伦萨牛排（按重量计）
FIORENTINA (ALL'ETTO)
带骨牛排，厚切，炭烤。每100克价格。
€8
≈ HK$72菲力牛排配什锦沙拉
FILETTO DI MANZO CON INSALATA MISTA
优质嫩牛排，炭烤，配沙拉。
€22
≈ HK$198菲力牛排配青椒、牛肝菌*或巴罗洛红酒
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE O AI FUNGHI PORCINI* O AL BAROLO
菲力牛排配青椒酱、牛肝菌酱或巴罗洛红酒酱。
€24~
香醋鸡肉丝配芝麻菜和帕玛森奶酪
STRACCETTI DI POLLO ALL'ACETO BALSAMICO, RUCOLA E PARMIGIANO
鸡肉丝配香醋，放在芝麻菜床上，撒上奶酪碎。
€14
≈ HK$126罗马式小牛肉
SALTIMBOCCA DI VITELLA ALLA ROMANA
小牛肉片配生火腿和鼠尾草，用白葡萄酒烹制。罗马特色菜。
€16
≈ HK$144烤羊排
ABBACCHIO SCOTTADITO
烤羊排骨，趁热食用（“烫手”）。
€16
≈ HK$144罗马牛肚
TRIPPA ALLA ROMANA
炖牛肚配番茄酱、罗马薄荷和佩克里诺奶酪。风味浓郁的穷人菜。
€14
≈ HK$126自制甜点 / 家庭制作甜点
自制提拉米苏
TIRAMISU' DELLA CASA
意大利甜点，手指饼干浸泡在咖啡中，配马斯卡彭奶油。
€6
≈ HK$54免烤芝士蛋糕
CHEESE CAKE NON INFORNATO
新鲜芝士蛋糕配饼干底，冷食。
€6
≈ HK$54西西里卷配意大利乳清干酪和开心果碎
CANNOLO ALLA SICILIANA CON RICOTTA E GRANELLA DI PISTACCHIO
酥脆的炸面团脆饼，内填甜味意大利乳清干酪，装饰以开心果。
€6
≈ HK$54巧克力熔岩蛋糕
TORTINO AL CIOCCOLATO CON CUORE CALDO
热巧克力蛋糕，配流心巧克力。
€6
≈ HK$54泡芙
PROFITEROLES
泡芙面团，内填奶油，淋巧克力酱。
€6
≈ HK$54意大利乳清干酪和梨挞
CROSTATA ALLA RICOTTA E PERE
酥皮挞，内填柔软的意大利乳清干酪和甜梨。
€6
≈ HK$54菠萝或甜瓜或草莓
ANANAS O MELONE O FRAGOLE
时令新鲜水果一份，可选。
€6~
水果沙拉
MACEDONIA
什锦新鲜水果杯，切块。
€6
≈ HK$54冰淇淋杯
COPPA GELATO
手工冰淇淋，杯装。
€8
≈ HK$72阿芙佳朵
AFFOGATO
冰淇淋浸在热咖啡或利口酒中。
€14
≈ HK$126什锦水果（两人份）
FRUTTA MISTA (PER 2 PERSONE)
大份什锦新鲜水果拼盘，适合分享。
€14
≈ HK$126饮料 / 饮品
小瓶矿泉水
ACQUA MINERALE PICCOLA
小瓶矿泉水。
€2.50
≈ HK$23大瓶矿泉水
ACQUA MINERALE GRANDE
大瓶矿泉水。
€3.50
≈ HK$32果汁
SUCCO DI FRUTTA
瓶装果汁。
€4.50
≈ HK$41小杯生啤
BIRRA PICCOLA ALLA SPINA
小杯生啤。
€4
≈ HK$36中杯生啤
BIRRA MEDIA ALLA SPINA
中杯生啤。
€6.50
≈ HK$59大杯生啤
BIRRA GRANDE ALLA SPINA
大杯生啤。
€14
≈ HK$126阿佩罗鸡尾酒、贝里尼、罗西尼、含羞草、内格罗尼、美国佬、马提尼鸡尾酒
APEROL SPRITZ, BELLINI, ROSSINI, MIMOSA, NEGRONI, AMERICANO, MARTINI COCKTAIL
精选经典鸡尾酒和意大利开胃酒。
€8
≈ HK$72无酒精啤酒
BIRRA ANALCOLICA
无酒精啤酒。
€6
≈ HK$54鲜榨橙汁
SPREMUTA D'ARANCIA
新鲜榨取的橙汁。
€6
≈ HK$54罐装饮料
BIBITE IN LATTINA
罐装无酒精碳酸饮料。
€4.50~
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