ポルチーニ茸のフェットゥチーネ
Fettuccine ai funghi porcini
ポルチーニ茸のソースを和えた、平たいロングパスタ。濃厚な森の風味とベルベットのような食感。
€12
≈ ¥2,174
0
Roma Sparita
Roma Sparita
*冷凍品
★ 4.4
(3,179)
$$Moderate
本日のスペシャル
ポルチーニ茸のストラチェッティ
Straccetti ai funghi porcini
ポルチーニ茸と炒めた牛肉の細切り。柔らかく風味豊かなセコンド・ピアッティ。
€12
≈ ¥2,174
0
ポルチーニ茸添え 牛肉のタリアータ（2名様用）
Tagliata di manzo con funghi porcini per 2 persone
ポルチーニ茸の付け合わせが付いた、スライスされた牛肉ステーキ。シェア用に十分な量。
€40
≈ ¥7,247
0
ローストポルチーニ茸
Funghi porcini arrosto
自然な風味を引き出すためにローストしたポルチーニ茸。付け合わせまたは軽いセコンド・ピアッティ、土の香り。
€18
≈ ¥3,261
0
前菜
生ハムとモッツァレラ
Prosciutto e bufala
新鮮な水牛のモッツァレラと共に提供される生ハムの盛り合わせ。塩味とミルキーな甘さのクラシックなイタリアの組み合わせ。
€12
≈ ¥2,174
0
生ハム
Prosciutto
熟成生ハムのスライスのみ。繊細で風味豊かな味わい。
€9
≈ ¥1,631
0
生ハムとメロン
Prosciutto e melone
新鮮なメロンのスライスに生ハムを添えて。甘味と塩味のコントラストを楽しむ夏の定番前菜。
€12
≈ ¥2,174
0
ブレザオラ、ルーコラ、パルミジャーノチーズ
Bresaola rucola e parmigiano
ルーコラとパルミジャーノチーズの削り節を添えた、赤身の牛肉のサルメ。軽くて風味豊か。
€11
≈ ¥1,993
0
水牛モッツァレラ 100g
Mozzarella di bufala gr. 100
新鮮な水牛のモッツァレラ。柔らかくジューシーなカード状で、ミルクの風味が濃厚。
€5
≈ ¥906
0
グリル野菜ミックス
Verdure miste alla griglia
季節の野菜（ナス、ズッキーニ、ピーマンなど）のグリル。通常はオイルとスパイスで味付け。
€8
≈ ¥1,449
0
ペコリーノチーズミックス
Misto di pecorino
様々な熟成度のペコリーノチーズのセレクション。しっかりとした塩味。
€8
≈ ¥1,449
0
ムール貝のマリナーラ風
Cozze alla marinara
ニンニク、オイル、パセリ、時にはトマトで調理されたムール貝。パンでソースを拭って食べるのがおすすめ。
€10
≈ ¥1,812
0
ナスとトマトのパルミジャーナ
Tortino di melanzane
オーブンで焼いたナスを使ったスフレ。柔らかく風味豊かで、しばしばチーズとトマトが入っています。
€7
≈ ¥1,268
0
冷製カポナータ
Caponatina fredda
ナス、セロリ、玉ねぎ、トマトの甘酢炒め、冷製で提供。風味豊かなシチリア風の定番料理。
€7
≈ ¥1,268
0
フリット（揚げ物）
ズッキーニの花（1個）
Fiori di zucca (1)
衣をつけて揚げたズッキーニの花、モッツァレラとアンチョビを詰めて。外はカリカリ、中はとろーり。
€2.50
≈ ¥453
0
鱈のフィレ（1個）
Filetto di baccalà (1)
衣をつけて揚げた脱塩鱈のフィレ。ローマのストリートフードの定番。
€5
≈ ¥906
0
アスコリ風オリーブ（6個）
Olive all'ascolana (6)
挽肉を詰めて衣をつけ揚げた種抜きグリーンオリーブ。カリカリで美味しい。
€6
≈ ¥1,087
0
電話風スープリ（1個）
Supplì al telefono (1)
トマト風味のライスコロッケ、中にモッツァレラ入り。衣をつけて揚げたもの。「電話」と呼ばれるのは、開いたときにモッツァレラが糸を引くため。
€2
≈ ¥362
0
プリモ・ピアッティ（パスタ・米料理）
カチョ・エ・ペペのタリオリーニ
Tagliolini cacio e pepe
ローマ風ペコリーノチーズと黒胡椒のクリームソースを和えた、卵麺のロングパスタ。このレストランでは、カリカリのパルミジャーノチーズのバスケットで提供されることが多い。
€13
≈ ¥2,355
0
ブカティーニ・アマトリチャーナ
Bucatini alla amatriciana
穴あきロングパスタにトマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズを和えたもの。ローマ料理の柱。
€10
≈ ¥1,812
0
ラルド・ディ・コロンナータ、パッキーノトマト、ペコリーノチーズのフェットゥチーネ
Fettuccine al lardo di Colonnata, pachino con pecorino
熟成ラルド、チェリートマト、ペコリーノチーズの卵麺パスタ。濃厚で風味豊かなソース。
€11
≈ ¥1,993
0
カルボナーラ スパゲッティ
Spaghetti alla carbonara
卵、ローマ風ペコリーノチーズ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒で和えたスパゲッティ。クリーミーで濃厚。
€13
≈ ¥2,355
0
アサリとズッキーニの花のニョッキ
Gnocchi alle vongole veraci e fiori di zucchina
ジャガイモのニョッキ、新鮮なアサリとズッキーニの花添え。繊細なシーフードパスタ。
€12
≈ ¥2,174
0
牛テールのラグーソースのパスタ
Schiaffoni al sugo di coda
牛テールのラグーソースを和えた大きめのショートパスタ。濃厚で風味豊かで肉たっぷり。
€12
≈ ¥2,174
0
ズッキーニの花のリゾット
Riso ai fiori di zucchina
新鮮なズッキーニの花で作ったリゾット。繊細でわずかに甘い料理。
€12
≈ ¥2,174
0
リガトーニ・アッラ・ノルマ
Rigatoni alla norma
トマトソース、揚げナス、すりおろし塩漬けリコッタチーズを和えたショートパスタ。シチリア風の定番。
€10
≈ ¥1,812
0
リコッタとほうれん草のラビオリ
Ravioli ricotta e spinaci
リコッタとほうれん草の詰め物パスタ。通常はバターとセージ、またはトマトソースで提供されます。
€10
≈ ¥1,812
0
スパゲッティ アッリョ・オーリオ・ペペロンチーノ・アンチョビ
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e alici
ニンニク、オリーブオイル、辛い唐辛子、そして塩味を加えるアンチョビのフィレで炒めたスパゲッティ。
€12
≈ ¥2,174
0
アサリのスパゲッティ
Spaghetti alle vongole
アサリ、ニンニク、オイル、パセリのスパゲッティ。イタリアのシーフード料理の定番。
€13
≈ ¥2,355
0
セコンド・ピアッティ（メインディッシュ）
子羊のスコッタディート風
Abbacchio allo scottadito
グリルした子羊のチョップ。熱々を素手で食べる（そのため「スコッタディート」という名前がついた）。
€13
≈ ¥2,355
0
牛テールの煮込み
Coda alla vaccinara
牛テールのトマト、セロリ、スパイスでのじっくり煮込み。骨からほろほろと外れるほど柔らかい肉。
€12
≈ ¥2,174
0
ルーコラと牛肉の細切り
Straccetti alla rucola
フライパンで素早く炒めた牛肉の細切りをルーコラに乗せたもの。
€10
≈ ¥1,812
0
ローマ風トリッパ
Trippa alla romana
トマトソース、ローマミント、ペコリーノチーズで煮込んだトリッパ。伝統的な素朴な料理で非常に風味豊か。
€12
≈ ¥2,174
0
グリーンペッパーソース添え牛フィレ肉
Filetto di manzo al pepe verde
グリーンペッパーのクリーミーなソース添えの牛フィレ肉。柔らかくわずかにスパイシーな肉。
€18
≈ ¥3,261
0
牛肉のカルパッチョ
Filetto di manzo al carpaccio
薄切りの生の牛肉フィレ肉にオイル、レモン、パルミジャーノチーズをかけたもの。
€15
≈ ¥2,718
0
牛肉の煮込みロール
Involtini di manzo in umido
トマトソースでじっくり煮込んだ、詰め物をした牛肉のロール。
€12
≈ ¥2,174
0
ローマ風チキン
Pollo alla romana
ピーマンとトマトで煮込んだ鶏肉の煮込み。素朴でジューシーなセコンド・ピアッティ。
€12
≈ ¥2,174
0
牛肉ステーキ
Bistecca di manzo
グリルまたはフライパンで焼いた牛肉の薄切り。シンプルでボリュームがあります。
€12
≈ ¥2,174
0
マッシュルーム添え 牛肉のタリアータ（2名様用）
Tagliata di manzo con funghi champignon per 2 persone
トリュフ風マッシュルーム添えの牛肉スライス。シェアするのに適した一品。
€35
≈ ¥6,341
0
レモンソースのスカロッピーネ
Scaloppine al limone
小麦粉をまぶしてレモン汁で調理した牛肉の薄切り。フレッシュで柔らかい。
€10
≈ ¥1,812
0
鱈とひよこ豆のクリーム
Baccalà con crema di ceci
ひよこ豆のピューレに乗せた鱈のフィレ。魚の塩味と豆の甘さを組み合わせた一品。
€16
≈ ¥2,899
0
グリルイカ*
Calamari alla griglia*
グリルした丸ごとイカ。軽く風味豊かで、オイルとレモンで味付け。
€13
≈ ¥2,355
0
グリル海老*
Scampi-Gamberoni griglia*
グリルした大きな甲殻類。甘く高級な肉。
€20
≈ ¥3,624
0
スズキ・タイ（100gあたり）
Spigole-Orate al hg
新鮮な魚（スズキまたはタイ）のオーブン焼きまたはグリル。価格は重量によって変動します（100gあたりの価格）。
€3.50~
≈ ¥634
レモンソース添えローストビーフ
Roastbeef con salsa al limone
レモン風味の軽いドレッシングで和えた冷製ローストビーフのスライス。ヘルシーでさっぱりとした一品。
€10
≈ ¥1,812
0
付け合わせ
フライドポテト*
Patate fritte*
熱い油で揚げたジャガイモのスティック。カリカリでゴールデンブラウン。
€5
≈ ¥906
0
チコリ
Cicoria
ニンニクと唐辛子で炒めた、ほろ苦い葉物野菜。
€5
≈ ¥906
0
ミックスサラダ
Insalata mista
レタス、トマト、ニンジン、その他の季節の生野菜のミックス。
€5
≈ ¥906
0
ルーコラとパルミジャーノチーズのサラダ
Insalata rughetta e parmigiano
新鮮なルーコラにパルミジャーノチーズをかけたサラダ。シンプルで風味豊か。
€7
≈ ¥1,268
0
ブロッコletti（イタリアの菜の花）
Broccoletti
カヤツリグサに似た野菜をニンニクとオイルで炒めたもの。ローマ風の典型的な付け合わせ。
€7
≈ ¥1,268
0
デザート
アップルパイ
Pasticcio di mele
リンゴを使った焼き菓子、ケーキやシュトゥルーデルに似ています。
€5
≈ ¥906
0
パンナコッタ、クレームキャラメル
Panna cotta, Creme caramel
パンナコッタやクレームキャラメルをベースにした、クラシックなスプーンデザート。
€5
≈ ¥906
0
ティラミス
Tiramisù
コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームの層になった、イタリアの有名なデザート。
€5
≈ ¥906
0
ピスタチオ/ヘーゼルナッツのセミフレッド
Semifreddo pistacchio/nocciola
アイスクリームに似た冷たいムースですが、より柔らかく、ナッツ風味があります。
€5
≈ ¥906
0
新鮮なパイナップル
Ananas fresca
新鮮なパイナップルのスライス、そのまま提供。
€5
≈ ¥906
0
季節のフルーツ
Frutta di stagione
季節に応じた新鮮なフルーツのセレクション。
€3~
≈ ¥544
アイスクリーム：トルタ、レモンシャーベット、クレマ
Gelati: tartufo, sorbetto al limone, Crema
様々な冷たいアイスクリームとシャーベット。
€5
≈ ¥906
0
トッツェッティとヴィンサント
Tozzetti con Vin Santo
アーモンド風味のドライビスケット。甘口のリキュールワインに浸して食べる。
€5
≈ ¥906
0
チョコレートムース
Mousse al cioccolato
チョコレートのクリーミーで軽いムース。
€5
≈ ¥906
0
ピッツェリア（19:30より）
ナポリ
Napoli
トマト、モッツァレラ、アンチョビのピザ。風味豊かでしっかりした味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ、バジルの最もクラシックなピザ。
€8
≈ ¥1,449
0
キノコ
Funghi
マッシュルームを加えたシンプルなマルゲリータピザ。
€9
≈ ¥1,631
0
カプリチョーザ
Capricciosa
トマト、モッツァレラ、キノコ、アーティチョーク、ハム、オリーブの豪華なピザ。
€10
≈ ¥1,812
0
マリナーラ
Marinara
トマト、ニンニク、オイル、オレガノのシンプルな赤いピザ。チーズなし。
€7
≈ ¥1,268
0
ルーコラとトマト
Rughetta e pomodori
ルーコラとチェリートマトを乗せた、白いまたは赤いピザ。
€10
≈ ¥1,812
0
キノコとソーセージ
Funghi e salsicce
キノコと崩したソーセージの風味豊かなピザ。
€10
≈ ¥1,812
0
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
ゴルゴンゾーラチーズのピザ、濃厚でクリーミーな味わい。
€10
≈ ¥1,812
0
水牛モッツァレラとアンチョビ
Mozzarella di bufala e alici
水牛モッツァレラとアンチョビの高級ピザ。
€12
≈ ¥2,174
0
ノルマ風
Alla Norma
ナスと塩漬けリコッタチーズのシチリア風パスタにインスパイアされたピザ。
€10
≈ ¥1,812
0
ズッキーニの花
Fiori di zucca
ズッキーニの花とアンチョビのピザ、ローマ風の定番の組み合わせ。
€10
≈ ¥1,812
0
アンチョビのクロスティーニ
Crostini alici
モッツァレラとアンチョビを乗せたトースト。
€8
≈ ¥1,449
0
生ハムのクロスティーニ
Crostino prosciutto
モッツァレラと生ハムのトースト
€8
≈ ¥1,449
0
フォカッチャ
Focaccia
オイルと塩で味付けした、シンプルな白いピザ生地のオーブン焼き。
€3
≈ ¥544
0
トマトソースのブルスケッタまたはミックス
Bruschetta pomodoro o mista
グリルしたパンにニンニクをこすりつけ、新鮮なトマトやその他の具材を乗せたもの。
€2
≈ ¥362
0
ドリンク – バー
ペローニ ナストロアッズーロ 0.5L
Birra Peroni nastro azzurro 0,5
イタリアのクリアでフレッシュなラガービール。
€5
≈ ¥906
0
ペローニ グラン・リゼルヴァ 0.5L
Birra Peroni gran riserva 0,50
ダブルモルトのスペシャルビール、より濃厚でコクのある味わい。
€7
≈ ¥1,268
0
イッカスビール
Birra Ichnusa
サルデーニャ島で非常に人気のあるビール、バランスの取れたわずかに苦味のある味わい。
€5
≈ ¥906
0
ピルスナー・ウルケル 0.33L
Birra Pilsen Urquel 0,33
オリジナルのチェコピルスナー、特徴的なホップの効いたドライな味わい。
€5
≈ ¥906
0
コカ・コーラ、ファンタ、ガスオーサ、ミネラルウォーター 0.75L
Coca, Fanta, Gassosa, Acqua Minerale 0,75
炭酸飲料とミネラルウォーター（ボトル入り）。
€3
≈ ¥544
0
アマーロ・リキュール・蒸留酒
Amari-Vini liq.-Distillati
イタリアの食後酒、グラッパ、またはデザートワインのセレクション。
€3.50~
≈ ¥634
スパークリングワイン グラス
Calice spumante
イタリアのスパークリングワイン（グラス）。
€3.50~
≈ ¥634
コーヒー
Caffè
クラシックなイタリアンエスプレッソ。
€2
≈ ¥362
0
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソと泡立てたミルクで作る温かい飲み物。
€2.50
≈ ¥453
0
スパークリングワイン
プロセッコ・ヴァルドッビアーデネ
Prosecco Valdobbiadene
ヴェネト州産DOCGのスパークリングワイン、フレッシュでフルーティー。
€27
≈ ¥4,892
0
モエ・エ・シャンドン
Champagne Moet Chandon
フランスの有名なシャンパン、エレガントで洗練された味わい。
€70
≈ ¥12,683
0
ブラケット・ダックイ
Brachetto d'Acqui
ピエモンテ州産の甘口でアロマティックなスパークリング赤ワイン。
€27
≈ ¥4,892
0
フェッラーリ
Ferrari
高品質なイタリアのスパークリングワイン（メトード・クラシコ）。
€70
≈ ¥12,683
0
白ワイン
ラツィオIGP カスピーデ
Lazio IGP Caspide
ラツィオ州産の地元の白ワイン。
€10
≈ ¥1,812
0
エスト・エスト・エスト（ラツィオ州）
Est est est (Lazio)
モンテフィアスコーネの伝統的な、フレッシュで軽やかな白ワイン。
€14
≈ ¥2,537
0
ボンビーノ（ラツィオ州）
Bombino (Lazio)
ボンビーノ種ブドウを使用した、風味豊かでフルーティーなラツィオ州産白ワイン。
€14
≈ ¥2,537
0
カッキオーネ（ラツィオ州）
Cacchione (Lazio)
ネッツーノ/アンツィオ地域で典型的な白ワイン。
€14
≈ ¥2,537
0
オルヴィエート（ラツィオ州）
Orvieto (Lazio)
ウンブリア・ラツィオ州産の辛口で調和のとれた白ワイン。
€14
≈ ¥2,537
0
フィオラネッロ（ラツィオ州）
Fioranello (Lazio)
アッピア・アンティカで生産されたオーガニック白ワイン。
€24
≈ ¥4,348
0
マルヴァジア・プンティナータ（ラツィオ州）
Malvasia puntinata (Lazio)
カステッリ・ロマーニ地方の典型的なアロマティックな白ワイン。
€18
≈ ¥3,261
0
ヴェルメンティーノ
Vermentino
ティレニア海沿岸で一般的な、香りが良く風味豊かな白ワイン。
€18
≈ ¥3,261
0
シャルドネ
Chardonnay
国際的な、しっかりとしたフルーティーな白ワイン。
€20
≈ ¥3,624
0
ヴィッラ・アンティノーリ
Villa Antinori
エレガントでフレッシュなトスカーナ白ワイン。
€16
≈ ¥2,899
0
トラミネール・アロマティコ
Traminer aromatico
スパイスと花の香りがする、非常に香りの良い白ワイン。
€32
≈ ¥5,798
0
ピノ・グリージョ
Pinot grigio
辛口でミネラル感のある白ワイン。
€30
≈ ¥5,435
0
パッセリーナ
Passerina
中央イタリア産のフレッシュでフローラルな白ワイン。
€15
≈ ¥2,718
0
リボッラ・ジャッラ
Ribolla gialla
フリウリ州産の、エレガントでシトラス系の白ワイン。
€32
≈ ¥5,798
0
ミュラートゥルガウ
Muller Thurgau
アロマティックで軽やかな山の白ワイン。
€24
≈ ¥4,348
0
ペコリーノ
Pecorino
マルケ州とアブルッツォ州で典型的な、しっかりとしたミネラル感のある白ワイン。
€18
≈ ¥3,261
0
ファランギーナ・タブルノ
Falanghina Taburno
カンパーニア州産のフレッシュで風味豊かな白ワイン。
€18
≈ ¥3,261
0
赤ワイン
ラツィオIGP カスピーデ
Lazio IGP Caspide
ラツィオ州産の地元の赤ワイン。
€10
≈ ¥1,812
0
チェザネーゼ・デル・ピリオ（ラツィオ州）
Cesanese del Piglio (Lazio)
ラツィオ州原産の、コクがありフルーティーな赤ワイン。
€20
≈ ¥3,624
0
ロッソ・ディ・コッリ（ラツィオ州）
Rosso di Cori (Lazio)
コッリ地域で生産されたラツィオ州産赤ワイン。
€15
≈ ¥2,718
0
モンテプルチャーノ・ダブルッツォ
Montepulciano d'Abruzzo
アブルッツォ州産の力強くタンニン豊富な赤ワイン。
€18
≈ ¥3,261
0
サンタ・クリスティーナ
Santa Cristina
トスカーナ州産の柔らかくバランスの取れた赤ワイン。
€18
≈ ¥3,261
0
キャンティ DOCG
Chianti. DOCG
サンジョヴェーゼを主体とした、トスカーナを代表する赤ワイン。
€15
≈ ¥2,718
0
キャンティ クラッシコ フィアスコ 0.5L
Fiasco Chianti classico lt. 0,5
伝統的な藁で包まれたフィアスコ（0.5リットル）に入ったキャンティ。
€18
≈ ¥3,261
0
キャンティ クラッシコ フィアスコ 1.00L
Fiasco Chianti classico lt. 1,00
伝統的な藁で包まれたフィアスコ（1リットル）に入ったキャンティ。
€28
≈ ¥5,073
0
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
Morellino di Scansano
マレンマ地方のトスカーナ赤ワイン、温かくドライな味わい。
€18
≈ ¥3,261
0
ネロ・ダーヴォラ
Nero D'Avola
シチリア州産の濃厚でスパイシーな赤ワイン。
€20
≈ ¥3,624
0
ドルチェット・ダルバ
Dolcetto d'Alba
ピエモンテ州産の辛口でアーモンド風味の赤ワイン。
€20
≈ ¥3,624
0
バルベーラ・ダルバ
Barbera D'Alba
ピエモンテ州産の、ボディと酸味の良い赤ワイン。
€22
≈ ¥3,986
0
フィオラネッロ・ロッソ（ラツィオ州）
Fioranello rosso (Lazio)
ローマで生産されたオーガニック赤ワイン。
€27
≈ ¥4,892
0
ガッティナーラ
Gattinara
ネッビオーロを主体とした、ピエモンテ州産の高級赤ワイン。
€40
≈ ¥7,247
0
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
Brunello di Montalcino
イタリアで最も権威のある赤ワインの一つ、複雑で長熟。
€65
≈ ¥11,777
0
バローロ
Barolo
「ワインの王」と呼ばれる、構造がしっかりしており熟成可能なピエモンテ州産赤ワイン。
€65
≈ ¥11,777
0
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
Amarone della Valpolicella
陰干しブドウを使用した、ヴェネト州産のパワフルでアルコール度数の高い高級赤ワイン。
€70
≈ ¥12,683
0
ティニャネッロ
Tignanello
革新的で最高品質の赤ワイン、有名なスーパートスカーナ。
€98
≈ ¥17,756
0
ロゼ
Rosè
フレッシュで万能なロゼワイン。
€14
≈ ¥2,537
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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