فيتوتشيني بالبورسيني
Fettuccine ai funghi porcini
معكرونة طازجة طويلة مسطحة مغطاة بصلصة فطر بورسيني. نكهة غابة قوية وقوام كريمي.
€12
≈ $14.00
0
Roma Sparita
Roma Sparita
*منتجات مجمدة
★ 4.4
(3,179)
$$Moderate
أطباق اليوم
شرائح بالبورسيني
Straccetti ai funghi porcini
شرائح لحم بقري رفيعة مقلية مع فطر البورسيني. طبق رئيسي طري وغني بالنكهة.
€12
≈ $14.00
0
شرائح لحم بقري مع فطر بورسيني لشخصين
Tagliata di manzo con funghi porcini per 2 persone
شريحة لحم بقري تقدم مقطعة بالفعل إلى شرائح مع فطر بورسيني كطبق جانبي. حصة وفيرة مصممة للمشاركة.
€40
≈ $46.00
0
فطر بورسيني مشوي
Funghi porcini arrosto
فطر بورسيني مشوي لتعزيز نكهته الطبيعية. طبق جانبي أو طبق رئيسي خفيف بنكهة ترابية.
€18
≈ $21.00
0
المقبلات
بروشوتو وبوفالا
Prosciutto e bufala
شرائح بروشوتو تقدم مع موزاريلا بوفالا طازجة. مزيج إيطالي كلاسيكي بين المالح والحلو/اللبني.
€12
≈ $14.00
0
بروشوتو
Prosciutto
طبق بروشوتو فقط مقطع. نكهة رقيقة ومالحة.
€9
≈ $10.00
0
بروشوتو والبطيخ
Prosciutto e melone
شرائح بروشوتو تقدم على شرائح بطيخ طازج. مقبلات صيفية تلعب على التباين الحلو والمالح.
€12
≈ $14.00
0
بريزاولا وجرجير وبارميزان
Bresaola rucola e parmigiano
لحم بقري قليل الدهن يقدم مع جرجير طازج ورقائق بارميزان. خفيف ولذيذ.
€11
≈ $13.00
0
موزاريلا بوفالا 100 جرام
Mozzarella di bufala gr. 100
موزاريلا طازجة من حليب البقر. عجينة فيلاتا ناعمة وعصارية ذات نكهة حليب قوية.
€5
≈ $6.00
0
خضروات مشكلة مشوية
Verdure miste alla griglia
تشكيلة خضروات موسمية (مثل الباذنجان والكوسا والفلفل) مشوية. متبلة عادة بالزيت والتوابل.
€8
≈ $9.00
0
تشكيلة بيكورينو
Misto di pecorino
تشكيلة من أجبان بيكورينو بدرجات نضج مختلفة. نكهة قوية ومالحة.
€8
≈ $9.00
0
بلح البحر على الطريقة البحرية
Cozze alla marinara
بلح البحر مطهو في مقلاة بالثوم والزيت والبقدونس وأحياناً الطماطم. يؤكل مع الخبز لـ 'سكاربتا'.
€10
≈ $12.00
0
تارت الباذنجان
Tortino di melanzane
تارت الباذنجان المخبوز. طري ولذيذ، غالباً مع الجبن والطماطم.
€7
≈ $8.00
0
كابوناتا باردة
Caponatina fredda
يخنة باذنجان وكرفس وبصل وطماطم حلوة ومالحة، تقدم باردة. طبق صقلي نموذجي غني بالنكهات.
€7
≈ $8.00
0
مقليات
زهور الكوسا (1)
Fiori di zucca (1)
زهرة كوسا مغطاة بالخليط ومقلية، محشوة بالموزاريلا والأنشوجة. مقرمشة من الخارج وخيطية من الداخل.
€2.50
≈ $3.00
0
فيليه سمك القد (1)
Filetto di baccalà (1)
فيليه سمك القد منزوع الملوحة ملفوف في خليط ومقلي. كلاسيكي من طعام الشارع الروماني.
€5
≈ $6.00
0
زيتون أسكولانا (6)
Olive all'ascolana (6)
زيتون أخضر منزوع النوى محشو باللحم المفروم، مغطى بالبقسماط ومقلي. لذيذ ومقرمش.
€6
≈ $7.00
0
سوبلي بالهاتف (1)
Supplì al telefono (1)
كرات أرز بالصلصة الحمراء مع قلب من الموزاريلا، مغطاة بالبقسماط ومقلية. تسمى 'بالهاتف' بسبب خيوط الموزاريلا عند فتحها.
€2
≈ $2.00
0
الأطباق الأولى
تالياتيني بالجبن والفلفل
Tagliolini cacio e pepe
معكرونة طازجة طويلة بالبيض مغطاة بكريمة جبن بيكورينو رومانو وفلفل أسود. في هذا المطعم غالباً ما تقدم في سلة بارميزان مقرمشة.
€13
≈ $15.00
0
بوكاتيني على طريقة الأماتريشيانا
Bucatini alla amatriciana
معكرونة طويلة مثقوبة مغطاة بصلصة الطماطم، لحم خد مقرمش وجبن بيكورينو. ركيزة أساسية في المطبخ الروماني.
€10
≈ $12.00
0
فيتوتشيني مع دهن كولوناتا، طماطم باتشينو مع بيكورينو
Fettuccine al lardo di Colonnata, pachino con pecorino
معكرونة بالدهن المعتق، طماطم باتشينو وجبن بيكورينو. صلصة غنية ولذيذة.
€11
≈ $13.00
0
سباغيتي كاربونارا
Spaghetti alla carbonara
سباغيتي مغطاة بالبيض وجبن بيكورينو رومانو ولحم خد مقرمش وفلفل أسود. كريمية وكثيفة.
€13
≈ $15.00
0
جنوكي بالمحار وزهور الكوسا
Gnocchi alle vongole veraci e fiori di zucchina
جنوكي بطاطس يقدم مع محار طازج وزهور كوسا. طبق أول من المأكولات البحرية الرقيقة.
€12
≈ $14.00
0
شيفافوني بصلصة ذيل البقر
Schiaffoni al sugo di coda
معكرونة قصيرة كبيرة الحجم مغطاة بصلصة ذيل البقر. غنية ومالحة ومليئة باللحم.
€12
≈ $14.00
0
أرز بزهور الكوسا
Riso ai fiori di zucchina
ريزوتو محضر بزهور الكوسا الطازجة. طبق رقيق وحلو قليلاً.
€12
≈ $14.00
0
ريغاتوني على طريقة النورما
Rigatoni alla norma
معكرونة قصيرة بصلصة الطماطم، باذنجان مقلي وجبن بيكورينو مبشور. طبق صقلي كلاسيكي.
€10
≈ $12.00
0
رافيولي بالريكوتا والسبانخ
Ravioli ricotta e spinaci
معكرونة محشوة بالريكوتا والسبانخ، تقدم عادة مع الزبدة والمريمية أو صلصة الطماطم.
€10
≈ $12.00
0
سباغيتي بالثوم والزيت والفلفل الحار والأنشوجة
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e alici
سباغيتي مقلية بالثوم وزيت الزيتون والفلفل الحار وشرائح الأنشوجة التي تضيف الملوحة.
€12
≈ $14.00
0
سباغيتي بالمحار
Spaghetti alle vongole
سباغيتي مع محار فيراشي، ثوم، زيت وبقدونس. كلاسيكي من المأكولات البحرية الإيطالية.
€13
≈ $15.00
0
الأطباق الرئيسية
لحم ضأن مشوي (سكوتاديتو)
Abbacchio allo scottadito
ضلع خروف مشوي، يؤكل ساخناً جداً باليدين (ومن هنا جاء اسم 'سكوتاديتو').
€13
≈ $15.00
0
ذيل البقرة على الطريقة الفاشينارا
Coda alla vaccinara
ذيل ثور مطهو ببطء مع الطماطم والكرفس والتوابل. لحم طري جداً ينفصل عن العظم.
€12
≈ $14.00
0
شرائح بالجرجير
Straccetti alla rucola
شرائح لحم بقري رفيعة مقلية بسرعة وتقدم على طبقة من الجرجير.
€10
≈ $12.00
0
كرشة على الطريقة الرومانية
Trippa alla romana
كرشة مطهوة بصلصة الطماطم والنعناع الروماني وجبن بيكورينو. طبق فقير تقليدي لذيذ جداً.
€12
≈ $14.00
0
فيليه لحم بقري بالفلفل الأخضر
Filetto di manzo al pepe verde
قطعة لحم بقري فاخرة تقدم مع صلصة كريمة بالفلفل الأخضر. لحم طري وحار قليلاً.
€18
≈ $21.00
0
فيليه لحم بقري كارباتشيو
Filetto di manzo al carpaccio
شرائح رفيعة جداً من لحم بقري نيء متبلة بالزيت والليمون ورقائق البارميزان.
€15
≈ $17.00
0
لفائف لحم بقري مطهوة
Involtini di manzo in umido
شرائح لحم بقري ملفوفة بحشوة، مطهوة ببطء في صلصة الطماطم.
€12
≈ $14.00
0
دجاج على الطريقة الرومانية
Pollo alla romana
دجاج مقطع مطهو بالفلفل والطماطم. طبق رئيسي ريفي وعصاري.
€12
≈ $14.00
0
شريحة لحم بقري
Bistecca di manzo
شريحة لحم بقري مشوية أو مقلية. بسيطة ومشبعة.
€12
≈ $14.00
0
شرائح لحم بقري مع فطر شامبينيون لشخصين
Tagliata di manzo con funghi champignon per 2 persone
لحم بقري مقطع يقدم مع فطر شامبينيون سوتيه. طبق للمشاركة.
€35
≈ $41.00
0
سكالوب بالليمون
Scaloppine al limone
شرائح لحم مغطاة بالدقيق ومقلية في مقلاة مع عصير الليمون. منعشة وطريّة.
€10
≈ $12.00
0
سمك القد مع كريمة الحمص
Baccalà con crema di ceci
فيليه سمك القد يقدم على كريمة حمص. يجمع بين ملوحة السمك وحلاوة البقوليات.
€16
≈ $19.00
0
حبار مشوي*
Calamari alla griglia*
حبار كامل مشوي. خفيف ولذيذ، متبل بالزيت والليمون.
€13
≈ $15.00
0
جمبري مشوي*
Scampi-Gamberoni griglia*
قشريات كبيرة الحجم مشوية. لحم حلو وفاخر.
€20
≈ $23.00
0
سمك القاروص/الدنيس لكل 100 جرام
Spigole-Orate al hg
سمك طازج (قاروص أو دنيس) مخبوز أو مشوي. السعر يختلف حسب الوزن (السعر لكل 100 جرام).
€3.50~
≈ $4.00
لحم بقري مشوي مع صلصة الليمون
Roastbeef con salsa al limone
شرائح لحم بقري مشوي بارد تقدم مع صلصة ليمون خفيفة. طبق منعش وقليل الدسم.
€10
≈ $12.00
0
الأطباق الجانبية
بطاطس مقلية*
Patate fritte*
أصابع بطاطس مقلية في زيت مغلي. مقرمشة وذهبية.
€5
≈ $6.00
0
الهندباء
Cicoria
خضروات ورقية ذات طعم مر قليلاً، مقلية بالثوم والفلفل.
€5
≈ $6.00
0
سلطة مشكلة
Insalata mista
مزيج من الخس والطماطم والجزر وخضروات نيئة موسمية أخرى.
€5
≈ $6.00
0
سلطة جرجير وبارميزان
Insalata rughetta e parmigiano
سلطة جرجير طازج متبلة برقائق جبن بارميزان. بسيطة ولذيذة.
€7
≈ $8.00
0
بروكولي
Broccoletti
خضروات شبيهة بالبروكلي، مقلية بالثوم والزيت. طبق جانبي روماني نموذجي.
€7
≈ $8.00
0
حلويات
فطيرة التفاح
Pasticcio di mele
حلوى مخبوزة بالتفاح، تشبه الكعكة أو السترودل.
€5
≈ $6.00
0
بان كوتا، كريم كراميل
Panna cotta, Creme caramel
حلويات الملعقة الكلاسيكية المصنوعة من الكريمة أو الحليب والبيض.
€5
≈ $6.00
0
تيراميسو
Tiramisù
حلوى إيطالية شهيرة متعددة الطبقات مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة وكريمة الماسكاربوني.
€5
≈ $6.00
0
نصف مجمد بالفستق/البندق
Semifreddo pistacchio/nocciola
حلوى باردة تشبه الآيس كريم ولكنها أكثر نعومة، متوفرة بنكهات المكسرات.
€5
≈ $6.00
0
أناناس طازج
Ananas fresca
شرائح أناناس طازج تقدم طبيعية.
€5
≈ $6.00
0
فواكه الموسم
Frutta di stagione
تشكيلة فواكه طازجة متوفرة حسب الموسم.
€3~
≈ $3.00
آيس كريم: تارتوفو، سوربيه ليمون، كريمة
Gelati: tartufo, sorbetto al limone, Crema
تشكيلة من الآيس كريم والسوربيه المنعشة.
€5
≈ $6.00
0
توتزيتي مع فين سانتو
Tozzetti con Vin Santo
بسكويت جاف باللوز يقدم مع نبيذ حلو مسكر لتغميسه.
€5
≈ $6.00
0
موس الشوكولاتة
Mousse al cioccolato
كريمة شوكولاتة رغوية وخفيفة.
€5
≈ $6.00
0
بيتزيريا (من 19:30)
نابولي
Napoli
بيتزا بالطماطم والموزاريلا والأنشوجة. نكهة مالحة وقوية.
€8
≈ $9.00
0
مارغريتا
Margherita
البيتزا الأكثر كلاسيكية بالطماطم والموزاريلا والريحان.
€8
≈ $9.00
0
فطر
Funghi
بيتزا مارغريتا أساسية مع إضافة فطر الشامبينيون.
€9
≈ $10.00
0
كابريتشوزا
Capricciosa
بيتزا غنية بالطماطم والموزاريلا والفطر والخرشوف والبروشوتو والزيتون.
€10
≈ $12.00
0
مارينارا
Marinara
بيتزا حمراء بسيطة بالطماطم والثوم والزيت والأوريجانو. بدون جبن.
€7
≈ $8.00
0
جرجير وطماطم
Rughetta e pomodori
بيتزا بيضاء أو حمراء مغطاة بالجرجير الطازج والطماطم الصغيرة.
€10
≈ $12.00
0
فطر ونقانق
Funghi e salsicce
بيتزا لذيذة بالفطر والنقانق المفتتة.
€10
≈ $12.00
0
جورجونزولا
Gorgonzola
بيتزا بجبن جورجونزولا، ذات نكهة قوية وكريمية.
€10
≈ $12.00
0
موزاريلا بوفالا وأنشوجة
Mozzarella di bufala e alici
بيتزا فاخرة بموزاريلا بوفالا كامبانا وشرائح أنشوجة.
€12
≈ $14.00
0
على طريقة النورما
Alla Norma
بيتزا مستوحاة من الطبق الأول الصقلي مع الباذنجان المقلي وجبن بيكورينو المبشور.
€10
≈ $12.00
0
زهور الكوسا
Fiori di zucca
بيتزا بزهرة الكوسا والأنشوجة، مزيج روماني كلاسيكي.
€10
≈ $12.00
0
خبز محمص بالأنشوجة
Crostini alici
شرائح خبز محمص مغطاة بالموزاريلا والأنشوجة.
€8
≈ $9.00
0
خبز محمص بالبروشوتو
Crostino prosciutto
خبز محمص مع موزاريلا وبروشوتو.
€8
≈ $9.00
0
فوكاتشا
Focaccia
قاعدة بيتزا بيضاء بسيطة مخبوزة بالفرن مع زيت وملح.
€3
≈ $3.00
0
بروشيتا بالطماطم أو مشكلة
Bruschetta pomodoro o mista
شريحة خبز مشوي مفرومة بالثوم ومتبلة بالطماطم الطازجة أو مكونات أخرى.
€2
≈ $2.00
0
مشروبات - بار
بيرة بيروني ناسترو أزورو 0.5
Birra Peroni nastro azzurro 0,5
بيرة لاغر إيطالية فاتحة، منعشة وسهلة الشرب.
€5
≈ $6.00
0
بيرة بيروني جراند ريزيرفا 0.50
Birra Peroni gran riserva 0,50
بيرة خاصة مزدوجة الشعير، ذات نكهة أقوى وأكثر كثافة.
€7
≈ $8.00
0
بيرة إيخنوسا
Birra Ichnusa
بيرة ساردينية شائعة جداً، ذات نكهة متوازنة ومرارة خفيفة.
€5
≈ $6.00
0
بيرة بيلسن أوركويل 0.33
Birra Pilsen Urquel 0,33
بيرة بيلسنر تشيكية أصلية، ذات طعم مميز بالقفزات وجافة.
€5
≈ $6.00
0
كوكا، فانتا، غازوزا، مياه معدنية 0.75
Coca, Fanta, Gassosa, Acqua Minerale 0,75
مشروبات غازية غير كحولية ومياه معدنية معبأة.
€3
≈ $3.00
0
مسكرات - نبيذ مسكر - مشروبات روحية
Amari-Vini liq.-Distillati
تشكيلة من المسكرات الإيطالية الهاضمة، أو الجراپا، أو نبيذ الحلوى.
€3.50~
≈ $4.00
كأس سباركلينغ
Calice spumante
كأس نبيذ إيطالي فوار.
€3.50~
≈ $4.00
قهوة
Caffè
إسبريسو إيطالي كلاسيكي.
€2
≈ $2.00
0
كابتشينو
Cappuccino
مشروب ساخن يعتمد على الإسبريسو والحليب الرغوي.
€2.50
≈ $3.00
0
سباركلينغ
بروسيكو فالدوبياديني
Prosecco Valdobbiadene
نبيذ سباركلينغ فينيتو DOCG، منعش وفاكهي.
€27
≈ $31.00
0
شامبانيا مويت شاندون
Champagne Moet Chandon
شامبانيا فرنسية شهيرة، أنيقة وراقية.
€70
≈ $81.00
0
براشيتو داكوي
Brachetto d'Acqui
نبيذ أحمر سباركلينغ حلو وعطري من بييمونتي.
€27
≈ $31.00
0
فيراري
Ferrari
سباركلينغ إيطالي عالي الجودة بطريقة كلاسيكية.
€70
≈ $81.00
0
النبيذ الأبيض
لاتسيو IGP كاسبيد
Lazio IGP Caspide
نبيذ أبيض محلي من منطقة لاتسيو.
€10
≈ $12.00
0
إست إست إست (لاتسيو)
Est est est (Lazio)
نبيذ أبيض تاريخي من مونتيفاسكوني، منعش وخفيف.
€14
≈ $16.00
0
بومبينو (لاتسيو)
Bombino (Lazio)
نبيذ أبيض من لاتسيو من عنب بومبينو، مالح وفاكهي.
€14
≈ $16.00
0
كاكيوني (لاتسيو)
Cacchione (Lazio)
نبيذ أبيض نموذجي من منطقة نيتونو/أنزيو.
€14
≈ $16.00
0
أورفيتو (لاتسيو)
Orvieto (Lazio)
نبيذ أبيض أومبرو-لاتسيالي، جاف ومتناغم.
€14
≈ $16.00
0
فيورانيلو (لاتسيو)
Fioranello (Lazio)
نبيذ أبيض عضوي منتج على طريق أبيان القديم.
€24
≈ $28.00
0
مالفاسيا بونتيناتا (لاتسيو)
Malvasia puntinata (Lazio)
نبيذ أبيض عطري نموذجي لمنطقة كاستيلي رومانى.
€18
≈ $21.00
0
فيرمينتينو
Vermentino
نبيذ أبيض عطري ومالح، منتشر على سواحل البحر التيراني.
€18
≈ $21.00
0
شاردونيه
Chardonnay
نبيذ أبيض دولي، هيكلي وفاكهي.
€20
≈ $23.00
0
فلا أنتينوري
Villa Antinori
نبيذ أبيض توسكاني أنيق ومنعش.
€16
≈ $19.00
0
ترامينر عطري
Traminer aromatico
نبيذ أبيض عطري جداً مع نوتات من التوابل والزهور.
€32
≈ $37.00
0
بينو غريجيو
Pinot grigio
نبيذ أبيض جاف ومعدني.
€30
≈ $35.00
0
باسيرينا
Passerina
نبيذ أبيض من وسط إيطاليا، منعش وزهري.
€15
≈ $17.00
0
ريبولا جالا
Ribolla gialla
نبيذ أبيض فريولي أنيق ولونه أصفر ليموني.
€32
≈ $37.00
0
مولر ثورغاو
Muller Thurgau
نبيذ أبيض جبلي عطري وخفيف.
€24
≈ $28.00
0
بيكورينو
Pecorino
نبيذ أبيض هيكلي ومعدني نموذجي لماركي وأبروتسو.
€18
≈ $21.00
0
فالانغينا تابورنو
Falanghina Taburno
نبيذ أبيض كامباني منعش ومالح.
€18
≈ $21.00
0
النبيذ الأحمر
لاتسيو IGP كاسبيد
Lazio IGP Caspide
نبيذ أحمر محلي من منطقة لاتسيو.
€10
≈ $12.00
0
تشيزانيزي ديل بيليو (لاتسيو)
Cesanese del Piglio (Lazio)
نبيذ أحمر أصيل من لاتسيو، قوي وفاكهي.
€20
≈ $23.00
0
روسو دي كوري (لاتسيو)
Rosso di Cori (Lazio)
نبيذ أحمر لاتسيالي منتج في منطقة كوري.
€15
≈ $17.00
0
مونتي بولتشيانو دابروتسو
Montepulciano d'Abruzzo
نبيذ أحمر أبروتزي قوي وتانيني.
€18
≈ $21.00
0
سانتا كريستينا
Santa Cristina
نبيذ أحمر توسكاني ناعم ومتوازن.
€18
≈ $21.00
0
كيانتي. DOCG
Chianti. DOCG
نبيذ أحمر توسكاني شهير يعتمد على عنب سانجوفيزي.
€15
≈ $17.00
0
قنينة كيانتي كلاسيكو 0.5 لتر
Fiasco Chianti classico lt. 0,5
كيانتي يقدم في القنينة التقليدية المغطاة بالقش (نصف لتر).
€18
≈ $21.00
0
قنينة كيانتي كلاسيكو 1.00 لتر
Fiasco Chianti classico lt. 1,00
كيانتي يقدم في القنينة التقليدية المغطاة بالقش (لتر واحد).
€28
≈ $32.00
0
موريلينو دي سكانسانو
Morellino di Scansano
نبيذ أحمر توسكاني من ماريمّا، دافئ وجاف.
€18
≈ $21.00
0
نيرو دافولا
Nero D'Avola
نبيذ أحمر صقلي قوي وبهارات.
€20
≈ $23.00
0
دولتشيتو دالبا
Dolcetto d'Alba
نبيذ أحمر بييمونتي جاف وبه نكهة اللوز.
€20
≈ $23.00
0
باربيرا دالبا
Barbera D'Alba
نبيذ أحمر بييمونتي ذو جسم جيد وحموضة.
€22
≈ $25.00
0
فيورانيلو أحمر (لاتسيو)
Fioranello rosso (Lazio)
نبيذ أحمر عضوي منتج في روما.
€27
≈ $31.00
0
غاتينارا
Gattinara
نبيذ أحمر بييمونتي فاخر يعتمد على عنب نبيولو.
€40
≈ $46.00
0
برونيلو دي مونتالشينو
Brunello di Montalcino
أحد أرقى أنواع النبيذ الأحمر الإيطالي، معقد وطويل الأمد.
€65
≈ $75.00
0
بارولو
Barolo
ملك النبيذ، نبيذ أحمر بييمونتي ذو بنية كبيرة وقدرة على التعتيق.
€65
≈ $75.00
0
أماروني ديلا فالبوليتشيلا
Amarone della Valpolicella
نبيذ أحمر فينيتو عظيم من عنب مجفف، قوي وكحولي.
€70
≈ $81.00
0
تيغنانيلو
Tignanello
سوبر توسكان شهير، نبيذ أحمر مبتكر وعالي الجودة.
€98
≈ $114.00
0
روزيه
Rosè
نبيذ وردي منعش ومتعدد الاستخدامات.
€14
≈ $16.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.4
٣٬١٧٩ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
