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Roma Sparita

*냉동 제품

4.4 (3,179) $$일반적이에요

오늘의 요리

송이버섯 페투치니
Fettuccine ai funghi porcini
송이버섯 소스를 곁들인 길고 평평한 신선한 파스타. 강렬한 숲 향과 벨벳 같은 질감.
€12 ≈ ₩20,361
송이버섯 스트라체티
Straccetti ai funghi porcini
송이버섯과 함께 팬에 빠르게 볶은 얇은 소고기 스트립. 부드럽고 풍미가 풍부한 메인 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
2인용 송이버섯을 곁들인 소고기 타글리아타
Tagliata di manzo con funghi porcini per 2 persone
송이버섯을 곁들여 이미 얇게 썬 소고기 스테이크. 넉넉한 양으로 공유하기 좋습니다.
€40 ≈ ₩67,869
구운 송이버섯
Funghi porcini arrosto
자연의 맛을 살리기 위해 구운 송이버섯. 곁들임 요리 또는 가벼운 메인 요리로 흙 향이 납니다.
€18 ≈ ₩30,541

전채 요리

프로슈토와 부팔라
Prosciutto e bufala
신선한 부팔라 모짜렐라를 곁들인 프로슈토 크루도 슬라이스. 짠맛과 달콤한 유제품의 클래식한 이탈리아 조합.
€12 ≈ ₩20,361
프로슈토
Prosciutto
슬라이스한 숙성 프로슈토 크루도 접시. 섬세하고 짭짤한 맛.
€9 ≈ ₩15,271
프로슈토와 멜론
Prosciutto e melone
신선한 멜론 조각 위에 프로슈토 크루도 슬라이스를 곁들인 요리. 달콤함과 짠맛의 대조를 이루는 여름 전채 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
브레사올라 루콜라와 파르미지아노
Bresaola rucola e parmigiano
신선한 루콜라와 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 살코기 소고기 슬라이스. 가볍고 맛이 좋습니다.
€11 ≈ ₩18,664
부팔라 모짜렐라 100g
Mozzarella di bufala gr. 100
신선하고 육즙이 풍부한 부팔라 우유 모짜렐라. 강한 우유 맛의 부드러운 필라투스 파스타.
€5 ≈ ₩8,484
구운 혼합 채소
Verdure miste alla griglia
구운 제철 채소 셀렉션 (가지, 주키니, 피망 등). 보통 오일과 향신료로 양념합니다.
€8 ≈ ₩13,574
페코리노 치즈 믹스
Misto di pecorino
숙성 기간이 다른 페코리노 치즈 셀렉션. 강하고 짭짤한 맛.
€8 ≈ ₩13,574
홍합 마리나라 스타일
Cozze alla marinara
마늘, 오일, 파슬리, 때로는 토마토를 넣고 팬에 조리한 홍합. 빵을 곁들여 소스를 찍어 먹기 좋습니다.
€10 ≈ ₩16,967
가지 파이
Tortino di melanzane
가지 베이스의 오븐 구이 가지 파이. 부드럽고 맛이 좋으며 종종 치즈와 토마토가 들어갑니다.
€7 ≈ ₩11,877
차가운 카포나타
Caponatina fredda
가지, 셀러리, 양파, 토마토를 신맛과 단맛이 나는 소스로 졸여 차갑게 제공됩니다. 맛이 풍부한 전형적인 시칠리아 요리.
€7 ≈ ₩11,877

튀김 요리

주키니 꽃 (1)
Fiori di zucca (1)
모짜렐라와 멸치로 속을 채우고 튀긴 반죽 입힌 주키니 꽃. 겉은 바삭하고 속은 늘어납니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
대구 필레 (1)
Filetto di baccalà (1)
염장한 대구 필레를 반죽에 싸서 튀긴 것. 로마 길거리 음식의 클래식입니다.
€5 ≈ ₩8,484
아스콜라 올리브 (6개)
Olive all'ascolana (6)
씨를 제거한 녹색 올리브에 다진 고기를 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 것. 맛있고 바삭합니다.
€6 ≈ ₩10,180
전화기 수플리 (1)
Supplì al telefono (1)
토마토 쌀 크로켓에 모짜렐라 치즈가 들어있고 빵가루를 입혀 튀긴 것입니다. 모짜렐라가 늘어나는 모습 때문에 '전화기'라고 불립니다.
€2 ≈ ₩3,393

첫 번째 코스 요리

카초 에 페페 탈리아텔레
Tagliolini cacio e pepe
로마노 페코리노 치즈 크림과 흑후추를 곁들인 신선한 계란 긴 파스타. 이 레스토랑에서는 종종 바삭한 파르미지아노 치즈 바구니에 담아 제공됩니다.
€13 ≈ ₩22,058
아마트리치아나 부카티니
Bucatini alla amatriciana
구멍이 있는 긴 파스타에 토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈를 곁들인 요리. 로마 요리의 기둥입니다.
€10 ≈ ₩16,967
콜로나타 라드, 파키노, 페코리노 치즈 페투치니
Fettuccine al lardo di Colonnata, pachino con pecorino
숙성된 라드, 방울토마토, 페코리노 치즈를 곁들인 계란 파스타. 풍부하고 맛있는 양념입니다.
€11 ≈ ₩18,664
까르보나라 스파게티
Spaghetti alla carbonara
계란, 로마노 페코리노 치즈, 바삭한 관찰레, 흑후추를 곁들인 스파게티. 크리미하고 강렬합니다.
€13 ≈ ₩22,058
신선한 조개와 주키니 꽃을 곁들인 조개 파스타
Gnocchi alle vongole veraci e fiori di zucchina
신선한 조개와 주키니 꽃을 곁들인 감자 뇨키. 섬세한 해산물 첫 코스 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
소꼬리 소스를 곁들인 슈파키
Schiaffoni al sugo di coda
소꼬리 소스를 곁들인 큰 사이즈의 짧은 파스타. 풍부하고 짭짤하며 고기가 가득합니다.
€12 ≈ ₩20,361
주키니 꽃 리조또
Riso ai fiori di zucchina
신선한 주키니 꽃으로 만든 리조또. 섬세하고 약간 달콤한 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
노르마 스타일 리가토니
Rigatoni alla norma
토마토 소스, 튀긴 가지, 으깬 짭짤한 리코타 치즈를 곁들인 짧은 파스타. 맛이 풍부한 시칠리아 클래식.
€10 ≈ ₩16,967
리코타와 시금치 라비올리
Ravioli ricotta e spinaci
리코타와 시금치로 속을 채운 파스타, 보통 버터와 세이지 또는 토마토 소스와 함께 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
마늘, 오일, 페페론치노, 멸치 스파게티
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e alici
마늘, 올리브 오일, 매운 고추, 멸치 필레를 곁들여 볶은 스파게티. 멸치가 짭짤한 맛을 더합니다.
€12 ≈ ₩20,361
조개 스파게티
Spaghetti alle vongole
신선한 조개, 마늘, 오일, 파슬리를 곁들인 스파게티. 이탈리아 해산물 요리의 클래식입니다.
€13 ≈ ₩22,058

메인 코스 요리

스코타디토 스타일 어린 양고기
Abbacchio allo scottadito
그릴에 구운 양갈비. '스코타디토(뜨거운 손가락)'라는 이름처럼 뜨거울 때 손으로 먹어야 합니다.
€13 ≈ ₩22,058
소꼬리 스튜
Coda alla vaccinara
토마토, 셀러리, 향신료와 함께 천천히 끓인 소꼬리 스튜. 뼈에서 부드럽게 떨어지는 아주 부드러운 고기.
€12 ≈ ₩20,361
루콜라 스트라체티
Straccetti alla rucola
루콜라 위에 빠르게 팬에 볶은 얇은 소고기 스트립.
€10 ≈ ₩16,967
로마 스타일 곱창 스튜
Trippa alla romana
토마토 소스, 로마 민트, 페코리노 치즈를 넣고 끓인 곱창 스튜. 전통적인 서민 요리로 맛이 매우 좋습니다.
€12 ≈ ₩20,361
녹색 후추 소스 소고기 필레
Filetto di manzo al pepe verde
녹색 후추 크림 소스를 곁들인 고급 소고기 스테이크. 부드럽고 약간 매콤한 고기.
€18 ≈ ₩30,541
카르파치오 스타일 소고기 필레
Filetto di manzo al carpaccio
올리브 오일, 레몬, 파르미지아노 치즈 조각으로 양념한 얇은 생 소고기 스트립.
€15 ≈ ₩25,451
스튜 스타일 소고기 롤
Involtini di manzo in umido
속을 채우고 토마토 소스에 천천히 끓인 소고기 조각 롤.
€12 ≈ ₩20,361
로마 스타일 닭고기
Pollo alla romana
피망과 토마토를 넣고 끓인 닭고기 조각. 소박하고 육즙이 풍부한 메인 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
소고기 스테이크
Bistecca di manzo
그릴 또는 팬에 구운 소고기 스테이크. 간단하고 푸짐합니다.
€12 ≈ ₩20,361
2인용 챔피뇽 버섯을 곁들인 소고기 타글리아타
Tagliata di manzo con funghi champignon per 2 persone
트리폴라타 챔피뇽 버섯을 곁들인 슬라이스 소고기. 공유용 요리입니다.
€35 ≈ ₩59,386
레몬 스칼로피네
Scaloppine al limone
밀가루를 입히고 레몬 주스로 팬에 익힌 얇은 고기 조각. 신선하고 부드럽습니다.
€10 ≈ ₩16,967
병아리콩 크림을 곁들인 대구
Baccalà con crema di ceci
병아리콩 퓨레 위에 제공되는 대구 필레. 생선과 콩의 단맛을 결합합니다.
€16 ≈ ₩27,148
그릴 오징어*
Calamari alla griglia*
그릴에 구운 오징어. 올리브 오일과 레몬으로 양념하여 가볍고 맛있습니다.
€13 ≈ ₩22,058
그릴 새우*
Scampi-Gamberoni griglia*
그릴에 구운 큰 크기의 갑각류. 달콤하고 고급스러운 살코기.
€20 ≈ ₩33,935
농어-도미 100g당 가격
Spigole-Orate al hg
오븐 또는 그릴에 구운 신선한 생선 (농어 또는 도미). 가격은 무게에 따라 다릅니다 (100g당 가격).
€3.50~ ≈ ₩5,939
레몬 소스를 곁들인 로스트 비프
Roastbeef con salsa al limone
레몬 드레싱을 곁들인 차가운 로스트 비프 조각. 신선하고 가벼운 요리입니다.
€10 ≈ ₩16,967

곁들임 요리

감자튀김*
Patate fritte*
뜨거운 기름에 튀긴 감자 스틱. 바삭하고 황금빛입니다.
€5 ≈ ₩8,484
치코리아
Cicoria
쓴맛이 나는 잎채소, 마늘과 고추를 넣고 팬에 볶은 것.
€5 ≈ ₩8,484
믹스 샐러드
Insalata mista
상추, 토마토, 당근 및 기타 제철 생 채소 믹스.
€5 ≈ ₩8,484
루콜라와 파르미지아노 샐러드
Insalata rughetta e parmigiano
파르미지아노 치즈 조각으로 양념한 신선한 루콜라 샐러드. 간단하고 맛이 좋습니다.
€7 ≈ ₩11,877
브로콜리
Broccoletti
브로콜리 라베와 유사한 채소, 마늘과 오일을 넣고 팬에 볶은 것. 로마의 전형적인 곁들임 요리입니다.
€7 ≈ ₩11,877

디저트

사과 파이
Pasticcio di mele
사과를 베이스로 한 구운 디저트, 케이크나 슈트루델과 유사합니다.
€5 ≈ ₩8,484
판나코타, 크렘 카라멜
Panna cotta, Creme caramel
크림 또는 우유와 계란을 베이스로 한 클래식한 스푼 디저트.
€5 ≈ ₩8,484
티라미수
Tiramisù
커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림을 층층이 쌓은 유명한 이탈리아 디저트.
€5 ≈ ₩8,484
피스타치오/헤이즐넛 세미프레도
Semifreddo pistacchio/nocciola
아이스크림보다 부드러운 차가운 디저트, 견과류 맛으로 제공됩니다.
€5 ≈ ₩8,484
신선한 파인애플
Ananas fresca
신선한 파인애플 조각을 그대로 제공합니다.
€5 ≈ ₩8,484
제철 과일
Frutta di stagione
계절에 따라 신선한 과일 셀렉션.
€3~ ≈ ₩5,090
아이스크림: 타르투포, 레몬 소르베, 크레마
Gelati: tartufo, sorbetto al limone, Crema
상쾌한 다양한 아이스크림과 소르베.
€5 ≈ ₩8,484
토체티와 빈 산토
Tozzetti con Vin Santo
담그기 위한 달콤한 리큐어 와인과 함께 제공되는 아몬드 비스코티.
€5 ≈ ₩8,484
초콜릿 무스
Mousse al cioccolato
초콜릿으로 만든 크리미하고 가벼운 무스.
€5 ≈ ₩8,484

피자리아 (오후 7시 30분부터)

나폴리
Napoli
토마토, 모짜렐라, 멸치를 곁들인 피자. 짭짤하고 강렬한 맛.
€8 ≈ ₩13,574
마르게리타
Margherita
토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 가장 클래식한 피자.
€8 ≈ ₩13,574
버섯
Funghi
챔피뇽 버섯을 추가한 마르게리타 베이스 피자.
€9 ≈ ₩15,271
카프리치오사
Capricciosa
토마토, 모짜렐라, 아티초크, 햄, 올리브를 곁들인 풍성한 피자.
€10 ≈ ₩16,967
마리나라
Marinara
토마토, 마늘, 오일, 오레가노를 곁들인 간단한 레드 피자. 치즈 없음.
€7 ≈ ₩11,877
루콜라와 토마토
Rughetta e pomodori
신선한 루콜라와 방울토마토를 곁들인 화이트 또는 레드 피자.
€10 ≈ ₩16,967
버섯과 소시지
Funghi e salsicce
버섯과 부서진 소시지를 곁들인 맛있는 피자.
€10 ≈ ₩16,967
고르곤졸라
Gorgonzola
고르곤졸라 치즈 피자, 강하고 크리미한 맛.
€10 ≈ ₩16,967
부팔라 모짜렐라와 멸치
Mozzarella di bufala e alici
부팔라 캄파나 모짜렐라와 멸치 필레를 곁들인 고급 피자.
€12 ≈ ₩20,361
알라 노르마
Alla Norma
튀긴 가지와 짭짤한 리코타 치즈를 곁들인 시칠리아 첫 코스 요리에서 영감을 받은 피자.
€10 ≈ ₩16,967
주키니 꽃
Fiori di zucca
주키니 꽃과 멸치를 곁들인 피자, 로마의 클래식 조합.
€10 ≈ ₩16,967
멸치 크로스티니
Crostini alici
모짜렐라와 멸치를 곁들인 토스트한 빵 조각.
€8 ≈ ₩13,574
프로슈토 크로스티니
Crostino prosciutto
토스트한 빵에 모짜렐라와 햄.
€8 ≈ ₩13,574
포카치아
Focaccia
오일과 소금을 뿌려 오븐에 구운 기본 화이트 피자.
€3 ≈ ₩5,090
토마토 또는 믹스 브루스케타
Bruschetta pomodoro o mista
마늘을 문지르고 신선한 토마토 또는 다른 재료를 곁들인 토스트한 빵 조각.
€2 ≈ ₩3,393

음료 – 바

페로니 나스트로 아추로 맥주 0.5
Birra Peroni nastro azzurro 0,5
밝고 신선하며 마시기 좋은 이탈리아 라거 맥주.
€5 ≈ ₩8,484
페로니 그란 리세르바 맥주 0.50
Birra Peroni gran riserva 0,50
더 강렬하고 풍부한 맛의 더블 몰트 스페셜 맥주.
€7 ≈ ₩11,877
이치누사 맥주
Birra Ichnusa
인기 있는 사르데냐 맥주, 균형 잡힌 맛과 약간 쓴맛.
€5 ≈ ₩8,484
필젠 우르켈 맥주 0.33
Birra Pilsen Urquel 0,33
독일식 홉 향과 드라이한 맛이 특징인 오리지널 체코 필스너.
€5 ≈ ₩8,484
콜라, 환타, 가소사, 생수 0.75
Coca, Fanta, Gassosa, Acqua Minerale 0,75
탄산 무알코올 음료 및 병 생수.
€3 ≈ ₩5,090
아마로, 리큐어 와인, 증류주
Amari-Vini liq.-Distillati
이탈리아 소화주, 그라파 또는 디저트 와인 셀렉션.
€3.50~ ≈ ₩5,939
스파클링 와인 한 잔
Calice spumante
이탈리아 스파클링 와인 한 잔.
€3.50~ ≈ ₩5,939
커피
Caffè
클래식 이탈리안 에스프레소.
€2 ≈ ₩3,393
카푸치노
Cappuccino
에스프레소와 거품 낸 우유를 베이스로 한 따뜻한 음료.
€2.50 ≈ ₩4,242

스파클링 와인

프로세코 발도비아데네
Prosecco Valdobbiadene
신선하고 과일 향이 나는 베네토 DOCG 스파클링 와인.
€27 ≈ ₩45,812
모엣 샹동 샴페인
Champagne Moet Chandon
우아하고 세련된 유명 프랑스 샴페인.
€70 ≈ ₩118,771
브라케토 다퀴
Brachetto d'Acqui
달콤하고 향긋한 피에몬테 스파클링 레드 와인.
€27 ≈ ₩45,812
페라리
Ferrari
고품질 이탈리아 클래식 메소드 스파클링 와인.
€70 ≈ ₩118,771

화이트 와인

라치오 IGP 카스피데
Lazio IGP Caspide
라치오 지역의 현지 화이트 와인.
€10 ≈ ₩16,967
에스트 에스트 에스트 (라치오)
Est est est (Lazio)
몬테피아스코네의 역사적인 화이트 와인, 신선하고 가볍습니다.
€14 ≈ ₩23,754
봄비노 (라치오)
Bombino (Lazio)
봄비노 포도로 만든 라치오 화이트 와인, 짭짤하고 과일 향이 납니다.
€14 ≈ ₩23,754
카키오네 (라치오)
Cacchione (Lazio)
네투노/안치오 지역의 전형적인 화이트 와인.
€14 ≈ ₩23,754
오르비에토 (라치오)
Orvieto (Lazio)
움브리아-라치오 화이트 와인, 드라이하고 조화롭습니다.
€14 ≈ ₩23,754
피오라넬로 (라치오)
Fioranello (Lazio)
아피아 안티카에서 생산된 유기농 화이트 와인.
€24 ≈ ₩40,722
말바시아 푼티나타 (라치오)
Malvasia puntinata (Lazio)
카스텔리 로마니 지역의 전형적인 향긋한 화이트 와인.
€18 ≈ ₩30,541
베르멘티노
Vermentino
티레니아 해안에서 흔히 볼 수 있는 향긋하고 짭짤한 화이트 와인.
€18 ≈ ₩30,541
샤르도네
Chardonnay
구조감 있고 과일 향이 나는 국제적인 화이트 와인.
€20 ≈ ₩33,935
빌라 안티노리
Villa Antinori
우아하고 신선한 토스카나 화이트 와인.
€16 ≈ ₩27,148
아로마틱 트라미너
Traminer aromatico
향신료와 꽃 향이 나는 매우 향긋한 화이트 와인.
€32 ≈ ₩54,296
피노 그리지오
Pinot grigio
드라이하고 미네랄 풍미가 풍부한 화이트 와인.
€30 ≈ ₩50,902
파세리나
Passerina
중부 이탈리아 화이트 와인, 신선하고 꽃 향이 납니다.
€15 ≈ ₩25,451
리볼라 얄라
Ribolla gialla
우아하고 시트러스 향이 나는 프리울리 화이트 와인.
€32 ≈ ₩54,296
뮐러 투르가우
Muller Thurgau
향긋하고 가벼운 산악 화이트 와인.
€24 ≈ ₩40,722
페코리노 치즈
Pecorino
마르케 및 아브루초 지역의 전형적인 구조감 있고 미네랄 풍미가 풍부한 화이트 와인.
€18 ≈ ₩30,541
팔랑기나 타부르노
Falanghina Taburno
캠파니아 화이트 와인, 신선하고 짭짤합니다.
€18 ≈ ₩30,541

레드 와인

라치오 IGP 카스피데
Lazio IGP Caspide
라치오 지역의 현지 레드 와인.
€10 ≈ ₩16,967
체사네세 델 피글리오 (라치오)
Cesanese del Piglio (Lazio)
라치오 지역의 토착 레드 와인, 풍부하고 과일 향이 납니다.
€20 ≈ ₩33,935
코리 로쏘 (라치오)
Rosso di Cori (Lazio)
코리 지역에서 생산된 라치오 레드 와인.
€15 ≈ ₩25,451
몬테풀치아노 다브루초
Montepulciano d'Abruzzo
강하고 타닌이 풍부한 아브루초 레드 와인.
€18 ≈ ₩30,541
산타 크리스티나
Santa Cristina
부드럽고 균형 잡힌 토스카나 레드 와인.
€18 ≈ ₩30,541
키안티. DOCG
Chianti. DOCG
산지오베제를 베이스로 한 유명한 토스카나 레드 와인.
€15 ≈ ₩25,451
키안티 클래식 병 0.5L
Fiasco Chianti classico lt. 0,5
전통적인 짚으로 짠 병에 담긴 키안티 (0.5리터).
€18 ≈ ₩30,541
키안티 클래식 병 1.0L
Fiasco Chianti classico lt. 1,00
전통적인 짚으로 짠 병에 담긴 키안티 (1리터).
€28 ≈ ₩47,509
모렐리노 디 스칸사노
Morellino di Scansano
마렘마 지역의 토스카나 레드 와인, 따뜻하고 드라이합니다.
€18 ≈ ₩30,541
네로 다볼라
Nero D'Avola
강렬하고 향신료 맛이 나는 시칠리아 레드 와인.
€20 ≈ ₩33,935
돌체토 달바
Dolcetto d'Alba
드라이하고 아몬드 향이 나는 토스카나 레드 와인.
€20 ≈ ₩33,935
바르베라 달바
Barbera D'Alba
몸집이 좋고 산도가 좋은 피에몬테 레드 와인.
€22 ≈ ₩37,328
피오라넬로 로쏘 (라치오)
Fioranello rosso (Lazio)
로마에서 생산된 유기농 레드 와인.
€27 ≈ ₩45,812
가티나라
Gattinara
네비올로를 베이스로 한 고급 피에몬테 레드 와인.
€40 ≈ ₩67,869
브루넬로 디 몬탈치노
Brunello di Montalcino
가장 유명한 이탈리아 레드 와인 중 하나, 복합적이고 오래 숙성됩니다.
€65 ≈ ₩110,288
바롤로
Barolo
이탈리아 와인의 왕, 구조감과 숙성 기간이 뛰어난 피에몬테 레드 와인.
€65 ≈ ₩110,288
아마로네 델라 발폴리첼라
Amarone della Valpolicella
건조하고 타닌이 풍부한 베네토 레드 와인.
€70 ≈ ₩118,771
티그나넬로
Tignanello
유명한 수퍼투스칸, 혁신적이고 최고 품질의 레드 와인.
€98 ≈ ₩166,280
로제
Rosè
신선하고 다재다능한 로제 와인.
€14 ≈ ₩23,754

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 3,179개
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