シーフードの前菜 Antipasti di mare 2,4,9,14 新鮮なシーフードの盛り合わせ。シーフードサラダ、マリネ、甲殻類が含まれる場合があります。フレッシュで磯の風味。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ムール貝とアサリのソテー Soutè di cozze e vongole 14 ムール貝とアサリをオイル、ニンニク、パセリ、時にはトマトや白ワインで炒めたもの。風味豊かなソースで温かく提供。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
シーフードサラダ Insalata di mare 2,4,9,14 茹でた貝類と甲殻類(タコ、イカ、エビなど)をオイル、レモン、パセリで和えたもの。軽くて爽やか。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
プロシュートとブッファラモッツァレラ Prosciutto e mozzarella di bufala 7 プロシュートとフレッシュなブッファラモッツァレラのクラシックな組み合わせ。生ハムの塩味とチーズのミルキーな甘さのコントラスト。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
アマトリチャーナ風パッケリ Paccheri all'amatriciana 1,7,12 太麺チューブパスタにトマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズを和えたもの。しっかりとした風味豊かな味わい。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
リコッタとほうれん草のラビオリ、チェリートマトとバジル添え Ravioli di ricotta e spinaci con pachino e basilico 1,3,7 新鮮なチェリートマトとバジルの軽いソースで和えた、詰め物入り生パスタ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ズッキーニの花のフェットチーネ Fettuccine ai fiori di zucca 1,7,3 ズッキーニの花、しばしばアンチョビやズッキーニを添えた卵麺。繊細で香りが良い。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
シュリンプクリームのリゾット Risotto alla crema di scampi 1,2,14,7 甲殻類のブロスでゆっくり調理し、シュリンプクリームでクリーミーに仕上げたリゾット。クリーミーで繊細な海の風味。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
アサリのスパゲッティ Spaghetti alle vongole veraci 1,14 アサリ、オイル、ニンニク、パセリを使ったクラシックなパスタ(しばしば白ソース)。濃厚な海の風味。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
カルボナーラ風トンナレッリ Tonnarelli alla carbonara 1,12,3,7 卵、ペコリーノロマーノ、グアンチャーレ、黒胡椒のソースのパスタ。クリーミーで濃厚。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ナスとパルミジャーナ Melanzane alla parmigiana 1,5,7 揚げナス、トマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノの層をオーブンで焼いたもの。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
新鮮なポルチーニ茸のロースト(季節による) Funghi porcini freschi arrosto (secondo stagione) 丸ごとまたはスライスしたポルチーニ茸をローストし、自然な風味を引き出しました。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ルッコラとパルミジャーノのタリアータ Tagliata con rucola e parmigiano 7 グリルした牛肉のスライスをルッコラとパルミジャーノチーズを散らして提供。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
ターボット、シーバス、ドレッジのポテト添えオーブン焼き Rombo, Spigola, Orata al forno con patate 100gあたり7.00ユーロ。1,4,5 オーブンで焼いた丸ごと魚、ポテト添え。重量制。 − 0 +