ブルスケッタ・アル・ポモドーロ Bruschetta al Pomodoro (1) トマト、ニンニク、オリーブオイル、バジルをトッピングしたトーストしたパンのスライス。カリカリで風味豊かで、イタリアの前菜の定番。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
フライドズッキーニの花(1個) Fiore di Zucca Fritto (1 pz) 生地(1,3,5,7) モッツァレラとアンチョビを詰めたズッキーニの花、衣をつけて揚げたもの。外はカリカリ、中はとろり。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
パッローッテ・カッチェ・エ・オーヴァ Pallotte Cace e Ova 厳選チーズのボール、トマトソース添え(1,3,7,9) アブルッツェーゼ風チーズと卵とパンで作ったミートボール、トマトソースで調理。柔らかく美味しい。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
フォカッチャとモルタデッラIGP Focaccia e Mortadella IGP (1) 高品質のモルタデッラを添えた白いフォカッチャ。シンプルながら風味豊かな組み合わせ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
プロシュート・クルードとブッファラモッツァレラ Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala (7) 熟成プロシュート・クルードのスライスとフレッシュなブッファラモッツァレラ。塩味と乳製品の甘さの完璧なバランス。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
スパゲッティ・アル・ポモドーロ Spaghetti al Pomodoro (1,9) トマトとバジルのシンプルなソースで和えたロングパスタ。イタリア料理の代表格。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ペンネ・アラビアータ Penne all'Arrabbiata (1,9) スパイシーなトマトソース、ニンニク、パセリで和えたショートパスタ。しっかりとした風味豊か。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
パスタ・エ・ファジョーリ Pasta e Fagioli 自家製生パスタ、アブルッツェーゼ風オイル(1,3,9) 自家製生パスタと豆を使った濃厚で心温まるスープ。豊かで栄養価が高い。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ブカティーニ・アマトリチャーナ Bucatini Amatriciana (1,7,9) トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズで和えた穴あきロングパスタ。濃厚な味わいのローマのクラシック。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
スパゲッティ・カルボナーラ Spaghetti Carbonara (1,3,7) 卵、ペコリーノ・ロマーノ、グアンチャーレ、黒胡椒のクリームソースで和えたパスタ。濃厚でクリーミー、生クリーム不使用。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
タリアテッリーニ・カチョ・エ・ペペ Tagliolini Cacio e Pepe 自家製生パスタ、ペコリーノ・ロマーノDOP(1,7,3) ペコリーノ・ロマーノチーズとたっぷりの黒胡椒で和えた生パスタ。クリーミーでスパイシー。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
リガトーニ・アッラ・グリーチャ Rigatoni alla Gricia (1,7,9) カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒で和えたパスタ。カルボナーラやアマトリチャーナの原型と考えられており、卵やトマトは使用しない。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
スパゲッティ・アリオ・オーリオ・ペペロンチーノ・エ・ペコリーノ Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino e Pecorino ロマーナ風、ペコリーノ・ロマーノDOP(1,7) ニンニク、オリーブオイル、唐辛子で炒めたシンプルで香り高いパスタ、ペコリーノチーズで仕上げ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
リコッタとほうれん草のラビオリ Ravioli Ricotta e Spinaci 自家製パスタ、トマトソース(1,3,7,9) 自家製のリコッタとほうれん草を詰めた詰め物パスタ、トマトソースで提供。繊細で伝統的。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
プリモ・デル・ジョルノ(本日のパスタ・米料理) Primo del Giorno シェフのおすすめ、旬の食材を使用(1) 18.00/25.00 シェフが旬の新鮮な食材を使った特別料理。レシピは日替わりです。 − 0 +
ミートボール Polpette di Carne トマトソースの牛ひき肉ボール(1,3,7,12) 柔らかい牛ひき肉ボールをトマトソースでじっくり煮込んだもの。家庭的で風味豊かな料理。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
鶏肉のタリアータ レモンソース Tagliata di Pollo con salsa al limone フェローチ肉屋厳選鶏肉(300/400g) グリルした鶏むね肉を細切りにし、フレッシュなレモンソースを添えて提供。軽やかで香り高い。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
トリッパ・アッラ・ロマーナ Trippa alla Romana ペコリーノ・ロマーノDOPとミント(7,9,12) トマト、ペコリーノ・ロマーノ、野生ミント(メントゥッチャ)でじっくり煮込んだトリッパ。ローマの貧しい家庭料理の歴史的な一品。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
コダ・アッラ・ヴァッチナーラ Coda alla Vaccinara (9,12) 牛の尾をトマト、セロリ、スパイスと共に骨から肉がほぐれるまでじっくり煮込んだもの。柔らかくゼラチン質。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
カツレツとフライドポテト Cotoletta con patatine fritte フェローチ肉屋の鶏肉とフライドポテト(1,3,5) パン粉をつけて揚げた鶏肉のカツレツ、フライドポテト添え。カリカリでゴールデンブラウン、みんなに愛されている。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
仔羊のチョップ グリル Costolette di Abbacchio alla Griglia IGP認定ローマ産仔羊の厳選 子羊のチョップ(アバッキオ)を炭火焼きにしたもの。柔らかく風味豊かで、ローマ料理の定番。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
鱈のトマトと玉ねぎ添え Baccalà con Pomodorini e Cipolla (4,9,12) 塩漬けした鱈を甘いミニトマトと玉ねぎで調理。風味豊かで柔らかい魚料理。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
セコンド・デル・ジョルノ(本日のメイン) Secondo del Giorno シェフのおすすめ、季節の食材を使用。25.00/35.00 シェフ厳選の肉または魚の日替わり。旬の食材を使用。 − 0 +
カルチョーフォ・アッラ・ジュディア Carciofo alla Giudia ローマ風フライドアーティチョーク(5) アーティチョークを丸ごと揚げたもの。ポテトチップのようにカリカリ。ローマのユダヤ人ゲットーの名物。 − 0 +
カプリチョーザ Capricciosa トマト、モッツァレラ、オリーブ、卵、アーティチョーク、ハム入り CON TOMATE, MOZZARELLA, ACEITUNAS, HUEVOS, ALCACHOFAS Y JAMÓN MIT TOMATEN, MOZZARELLA, OLIVEN, EIERN, ARTISCHOCKEN, SCHINKEN トマト ソース, モッツアレラ, オリーブ, 卵, アーテイチョーク, ハム 西红柿, 奶酪, 橄榄, 鸡蛋, 欧洲鱼和火腿 с помидорами, сыром, оливками, яйцами, артишоками и ветчиной トマト、モッツァレラ、アーティチョーク、ハム、マッシュルーム、オリーブをトッピングしたピザ。クラシックなミックスフレーバー。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
サーモン Salmone サーモン入り CON SALMÓN MIT LACHS サケ 鲑类 с форелью サーモンとモッツァレラまたはクリームのピザ。繊細な魚の風味。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
シーフード Frutti di mare シーフード CON MARISCOS MIT MEERESFRÜCHTEN 海 の さち 混合海味 с морскими продуктами 魚介類のピザ。貝類と甲殻類のミックス。濃厚な海の香り。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ベネデット Benedetto 「ベネデット」、当店自慢のピザ "BENEDETTO", DE LA CASA "BENEDETTO", NACH ART DES HAUSES "BENEDETTO" 家の典型的 "BENEDETTO": 公司的比萨饼 фирменная пицца ресторана 特製ハウスピザ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ソーセージ Salsiccia ソーセージ入り MIT WURST ソーセージ 香肠 с сосисками フレッシュなソーセージを砕いてトッピングした白いピザまたは赤いピザ。風味豊かで美味しい。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ノルチーナ Norcina ソーセージ、マッシュルーム、ハム入り CON LONGANIZA, HONGOS Y JAMÓN MIT WURST, SCHINKEN, PILZEN, MOZZARELLA 香肠,蘑菇和火腿 с сыром, грибами и ветчиной ノルチャの風味にインスパイアされたピザ、ソーセージ、マッシュルーム、しばしばトリュフやクリームを使用。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
4種チーズ 4 Formaggi 4種類のチーズ使用 4 KÄSE 4 チース 四个奶酪 с 4 различными сырами 4種類の溶かしチーズ(通常モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、パルミジャーノ)を使用した白いピザ。クリーミーで濃厚。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ディアボラ Diavola スパイシーサラミ入り CON CHORIZO PICANTE MIT WÜRZIGER SALAMI ピリット からい サラミ 辣的意大利香肠 с пикантным салями トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミのピザ。しっかりとした風味でわずかにスパイシー。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
サラミ Salame サラミ入り CON CHORIZO MIT SALAMI サラミ 意大利香肠 с салями 熟成サラミのスライスをトッピングしたクラシックなピザ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ベジタリアンピザ Pizza vegetariana 野菜添え CON VERDURAS MIT GEMÜSE 野菜 混合蔬菜 с овощями 旬のグリルまたはオーブン焼き野菜をトッピングしたピザ。軽やかで彩り豊か。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ツナと玉ねぎ Tonno e cipolle ツナと玉ねぎ入り ATÚN Y CEBOLLA MIT THUNFISCH UND ZWIEBEL マグロとタマネギ 金枪鱼和葱头 オイル漬けツナと玉ねぎのピザ、通常は赤。風味豊かで素朴な組み合わせ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
プロヴォラチーズとスペック(生ハム) Provola e speck チーズとスモークハム QUESO Y JAMÓN AHUMADO KÄSE UND GERÄUCHERTER SCHINKEN チーズとスモークハム 奶酪和熏制的火腿 スモークプロヴォラチーズとスペック(スモークハム)の白いピザ。濃厚でスモーキーな風味。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ブッファラモッツァレラとバジル Bufala e basilico 牛のモッツァレラとバジル MOZARELA DE LA VACA Y ALBAHACA MOZZARELLA DER KUH UND DES BASILIKUM 牛のモッツアレラとベズル 下夏的奶酪和矮糠 ブッファラモッツァレラとフレッシュバジルをトッピングしたシンプルなピザ。フレッシュでミルキー。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
モッツァレラ・イン・カロッチャ Mozzarella in Carrozza モッツァレラ MOZZARELLA MOZZARELLA モッツアレラ 無鹽乾酪 моцарелла モッツァレラを挟んでパン粉をつけ、揚げたサンドイッチパン。温かくトロトロの前菜。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ Amarone della Valpolicella 陰干しブドウから作られた、構造がしっかりしたヴェネト産赤ワイン。濃厚でアルコール度数が高い。 €60 ≈ ¥10,871 − 0 +