menufans

Ferro e Ghisa

★ 4.2 (4,833) $$Moderate

前菜

ムール貝のワイン蒸し
COZZE ALLA MARINARA
トマト、ニンニク、パセリで調理した新鮮なムール貝。濃厚な海の風味と塩味。スプーンとパンを使ってソースを味わうことが多い。
€13 ≈ ¥2,355
シーフードブルスケッタ
BRUSCHETTE DI MARE
魚介類または魚で味付けしたトースト。外はカリカリ、中は柔らかく、海のフレッシュな味わい。前菜として手で食べる。
€12 ≈ ¥2,174
ミックスブルスケッタ
BRUSCHETTE MISTE
様々なトッピング（トマト、パテ、野菜など）を添えたトーストの盛り合わせ。様々な風味とカリカリの食感。シェアに最適。
€11 ≈ ¥1,993
フェッロ・エ・ジーザのシャルキュトリーとチーズの盛り合わせ
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI "FERRO E GHISA"
（2名様分）
様々なシャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。伝統的なイタリアの味、塩味から甘味まで。2人でシェアするのに最適。
€16.50 ≈ ¥2,989
フリット・アーティチョークとペコリーノチーズ
CARCIOFI FRITTI E PECORINO
V
衣をつけて揚げたアーティチョーク、ペコリーノチーズ添え。カリカリで風味豊か、チーズの塩味がアクセント。温かい状態で提供。
€9 ≈ ¥1,631
ストラッチャテッラ入りパンザネッラ
PANZANELLA CON STRACCIATELLA
V
トマト、野菜、クリーミーなストラッチャテッラチーズを使った古いパンのサラダ。フレッシュで柔らかく風味豊か。夏の典型的な一品。
€10 ≈ ¥1,812
サーモンのカルパッチョ、バスマティライスとアボカド添え
CARPACCIO DI SALMONE CON RISO BASMATI E AVOCADO
薄切りにした生のサーモン、香り米とアボカド添え。繊細な味わいと柔らかい食感。ヘルシーでフレッシュな一品。
€14 ≈ ¥2,537
プロシュート・ディ・パルマとブッファラ
PROSCIUTTO DI PARMA E BUFALA
熟成プロシュート・ディ・パルマ、フレッシュなモッツァレラ・ディ・ブッファラ添え。生ハムの塩味とミルクの甘さのクラシックなコントラスト。冷たい状態で提供。
€15 ≈ ¥2,718
牛肉のカルパッチョ、トリュフ、パルミジャーノ、ミックスグリーン添え
CARPACCIO DI MANZO CON TARTUFO, GRANA E MISTICANZA
薄切りにした生の牛肉、トリュフとパルミジャーノのスライスで味付け。濃厚で土のような風味。洗練されたヘルシーな一品。
€13 ≈ ¥2,355
グリルしたポレンタ、ポルチーニ茸、フォンデュ、スペック添え
POLENTA GRIGLIATA CON PORCINI, FONDUTA E SPECK
グリルしたトウモロコシのポレンタ、ポルチーニ茸、チーズクリーム、カリカリのスペック添え。素朴で温かく、非常に風味豊かな一品。柔らかさとカリカリの食感。
€12 ≈ ¥2,174
ストラッチャテッラ、アンチョビ、チコリのクロストーノ
CROSTINO STRACCIATELLA, ALICI E CICORIA
クリーミーチーズ、塩漬けアンチョビ、苦味のある野菜を添えたトースト。濃厚でしっかりした味のバランス。美味しい前菜。
€9.50 ≈ ¥1,721
フェッロ・エ・ジーザのクロストーノ、チェリートマト、ストラッチャテッラ、バジル添え
CROSTINO FERRO E GHISA CON PACHINO STRACCIATELLA E BASILICO
チェリートマト、ストラッチャテッラチーズ、バジルを添えたトースト。フレッシュで地中海風の味わい。イタリアのクラシックな前菜。
€9.50 ≈ ¥1,721

プリミ

スパゲッティ・アッロ・スコリオ
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
シーフードと甲殻類のミックスを添えたロングパスタ。濃厚な海の風味、オイル、ニンニク、トマトで味付け。リッチで満足感のある一品。
€15 ≈ ¥2,718
アスパラガス、タレッジョチーズ、バルサミコ酢のラビオリ
RAVIOLI CON ASPARAGI TALEGGIO E ACETO BALSAMICO
アスパラガス、クリーミーなタレッジョチーズ、バルサミコ酢を添えた詰め物パスタ。リッチな味わいに甘みと酸味のノート。エレガントな一品。
€15 ≈ ¥2,718
オレキエッテ、チーマ・ディ・ラーパとソーセージ添え
ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA E SALSICCIA
耳の形をしたプーリア風パスタ、苦味のある野菜と風味豊かなソーセージで味付け。素朴でしっかりした味わい。伝統的な一品。
€14 ≈ ¥2,537
イカとアーティチョークのリゾット
RISOTTO CON CALAMARI E CARCIOFI
(*)
イカとアーティチョークを加えてじっくり煮込んだライス。クリーミーな食感と繊細な海の幸と大地の風味。熱々を食べる。
€14 ≈ ¥2,537
カボチャとポルチーニ茸のラビオリ
RAVIOLI CON ZUCCA E PORCINI
甘いカボチャの詰め物入りパスタ、風味豊かなポルチーニ茸添え。秋らしい甘みと塩味のコントラスト。柔らかく包み込むような食感。
€14 ≈ ¥2,537
パッパルデッレ、タレッジョチーズのソーセージとマッシュルーム添え
PAPPAREDELLE CON SALSICCIA TALEGGIO E FUNGHI
ソーセージ、溶けたチーズ、マッシュルームを使ったロングパスタ。非常に濃厚でクリーミー、ボリューム満点。空腹の人に最適。
€14 ≈ ¥2,537
リガトーニ・カルボナーラとアーティチョーク
RIGATONI CARBONARA E CARCIOFI
卵、ペコリーノチーズ、カリカリのグアンチャーレ、アーティチョークを使ったショートパスタ。アーティチョークを加えたクラシックなカルボナーラのバリエーション。濃厚でクリーミーな味わい。
€14 ≈ ¥2,537
バレンシア風パエリア
PAELLA VALENCIANA
サフラン、肉、魚、野菜を使ったスペイン風ライス。カラフルで香り高く、様々な食材を使ったお祝いの一品。
€15 ≈ ¥2,718
ボロネーゼ風フェットチーネ
FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE
クラシックなミートソースとトマトソースを使ったロングパスタ。家庭的で濃厚、心温まる味わい。イタリアの偉大なクラシック。
€14 ≈ ¥2,537
白ミートソースとアーティチョークのタリアolini
TAGLIOLINI CON RAGÙ BIANCO E CARCIOFI
トマトを使わないミートソースとアーティチョークで味付けした細いパスタ。繊細ながら風味豊かな味わい。洗練された一品。
€14 ≈ ¥2,537
カルボナーラ・アマトリチャーナ・カチョ・エ・ペペ
CARBONARA-AMATRICIANA-CACIO E PEPE
選べるローマ風パスタ：卵とグアンチャーレ（カルボナーラ）、トマトとグアンチャーレ（アマトリチャーナ）、チーズと黒胡椒（カチョ・エ・ペペ）。濃厚で伝統的な味わい。
€12 ≈ ¥2,174
ラザニア
LASAGNA
ミートソース、ベシャメルソース、チーズを使ったオーブン焼きパスタ。温かく柔らかく、グラタン風のクラスト。究極のコンフォートフード。
€14 ≈ ¥2,537
シーフードのニョッキ
GNOCCHI AI FRUTTI DI MARE
柔らかいポテトニョッキ、シーフードソース添え。魚の風味をよく吸収する柔らかい食感。美味しい一品。
€15 ≈ ¥2,718
エビとピスタチオクリームのフェットチーネ
FETTUCCINE GAMBERI E CREMA DI PISTACCHIO
(*)
エビと濃厚なピスタチオソースのロングパスタ。甘みと塩味の組み合わせが人気。クリーミーでアロマティック。
€15 ≈ ¥2,718
紫キャベツ、グアンチャーレ、タレッジョチーズのメッツァマニケ
MEZZEMANICHE CON CAVOLO VIOLA, GUANCIALE E TALEGGIO
紫キャベツのクリームソース、カリカリのグアンチャーレ、チーズを使った詰め物パスタ。見た目もインパクトがあり、非常に風味豊かな一品。複雑な味わい。
€14 ≈ ¥2,537

当店の肉

ステーキとサラダ
BISTECCA E INSALATA
（200/250g）
グリルした肉の切り身、フレッシュサラダ添え。シンプルな肉本来の風味。ヘルシーでタンパク質豊富な一品。
€15 ≈ ¥2,718
牛タリアータ、サラダ添え
TAGLIATA DI MANZO CON INSALATA
（200/250g）
グリルして細切りにした牛肉、サラダ添え。柔らかくジューシー。通常はレアまたはミディアムレアで提供。
€15 ≈ ¥2,718
バルベーラで煮込んだ牛のブラザート、ポテトクリーム添え
BRASATO DI MANZO AL BARBERA CON CREMA DI PATATE
バルベーラ赤ワインで長時間煮込んだ牛肉、マッシュポテト添え。濃厚で豊かで包み込むような味わい。冬の一品。
€18 ≈ ¥3,261
フィレ肉のタリアータ、炭火焼き野菜添え
TAGLIATA DI FILETTO CON VERDURE ALLA BRACE
（200/250g）
厳選された非常に柔らかい牛フィレ肉、グリル、ミックス野菜添え。赤身で風味豊かな肉。ヘルシーで美味しい一品。
€26 ≈ ¥4,711
牛リブアイステーキ
ENTRECOTE DI MANZO
（450/500g）
リブから取れたステーキ、良質な霜降り。グリルすると非常に風味豊かでジューシー。ボリューム満点。
€26 ≈ ¥4,711
ナショナル・ロイン
LOMBATA NAZIONALE
（650/800g）
大きくて上質な肉のカット、グリル肉好きに最適。濃厚な味わいと柔らかい食感。大食漢向け。
€36 ≈ ¥6,522
牛のタリアータ、アーティチョーク添え
TAGLIATA DI MANZO CON CARCIOFI
（200/250g）
細切りにした牛肉、アーティチョーク添え。アーティチョークの苦味が肉の甘みを引き立てる。クラシックな一品。
€20 ≈ ¥3,624
デンマーク産牛ステーキ、サラダ添え
BISTECCA "DANESE" E INSALATA
（200/250g）
デンマーク産の柔らかさが特徴のステーキ、サラダ添え。風味豊かな赤身肉。シンプルな一品。
€16 ≈ ¥2,899
デンマーク産牛タリアータ、サラダ添え
TAGLIATA DI MANZO DANESE E INSALATA
（200/250g）
細切りにしたデンマーク産牛肉、サラダ添え。熟成により非常に柔らかい。ヘルシーで美味しい。
€16 ≈ ¥2,899
デンマーク産リブアイステーキ
ENTRECOTE "DANESE"
（450/500g）
リブロースステーキ、風味豊か。良質な脂肪が均一に分布し、調理中に溶ける。非常にジューシー。
€27 ≈ ¥4,892
デンマーク産牛ロイン
LOMBATA DI MANZO "DANESE"
（650/800g）
大きなデンマーク産牛肉のカット。炭火焼きに最適。濃厚な味わいと柔らかい肉。
€38 ≈ ¥6,885
デンマーク産牛タリアータ、ポルチーニ茸とカボチャ添え
TAGLIATA DI MANZO DANESE PORCINI E ZUCCA
（200/250g）
デンマーク産牛肉、マッシュルームとカボチャ添え。秋らしい濃厚な味わいの料理。柔らかい肉。
€24 ≈ ¥4,348
フィオレンティーナ
FIORENTINA
（1000/1200g）
Tボーンステーキ、フィレとサーロインの部分。非常に厚く、レアで提供。シェアに最適。
€54 ≈ ¥9,784
デンマーク産牛フィレ肉、ポテトとピーマン添え
FILETTO DI MANZO DANESE CON PATATE E PEPERONI
（200/250g）
牛フィレ肉の最も柔らかい部分、風味豊かな付け合わせ添え。口の中でとろける赤身肉。完全な一品。
€25 ≈ ¥4,529
デンマーク産サーロインのタルタル、柑橘類風味
TARTARE CONTROFILETTO DANESE AGLI AGRUMI
ナイフで叩いた高品質の生の牛肉、柑橘系の香りで味付け。フレッシュでアロマティック。生肉好きのために。
€22 ≈ ¥3,986
ミックスグリル
GRIGLIATA MISTA DI CARNE
グリルした様々な肉の盛り合わせ。様々な風味と食感を提供する。少しずつ色々試したい人に最適。
€20 ≈ ¥3,624
プンタレッレとストラッチャテッラを添えた牛肉のタルタル
LA BATTUTA DI MANZO CON PUNTARELLE E STRACCIATELLA
生の牛肉、カリカリの野菜とクリーミーなチーズで味付け。食感と温度のコントラスト。フレッシュな一品。
€22 ≈ ¥3,986
チキンのタリアータ、オーブン焼きポテト添え
TAGLIATA DI POLLO CON PATATE AL FORNO
グリルしたチキンむね肉、ポテト添え。シンプルでヘルシー、誰にでも愛される。赤身の鶏肉。
€15 ≈ ¥2,718
ジェノベーゼ風タルタル
TARTARE ALLA GENOVESE
ジェノベーゼ風のハーブ（バジル）で味付けした生の牛肉。クラシックなタルタルのフレッシュなバリエーション。
€22 ≈ ¥3,986
ギリシャ風タルタル
TARTARE ALLA GRECA
フェタチーズやオリーブなど、ギリシャ風の食材で味付けした生の牛肉。塩味があり地中海風。しっかりした味わい。
€23 ≈ ¥4,167
フェッロ＆ジーザのタルタル
TARTARE FERRO & GHISA
（目玉焼き添え）
ハウススペシャリテ、上に目玉焼きを乗せた生の牛肉。黄身を崩すとクリーミーで濃厚。非常に栄養価が高い。
€22 ≈ ¥3,986
チキンカツレツ、フライドポテト添え
COTOLETTA DI POLLO CON PATATINE
パン粉をつけて揚げたチキン、フライドポテト添え。カリカリでゴールデン。お子様にも人気のメニュー。
€16 ≈ ¥2,899

-カリマ・スペリオーレ・セレクション-

タリアータ・スペリオーレ・カリマ
TAGLIATA SUPERIOR CARIMA
（200/250g）
厳選された高品質の牛肉。優れた味わいと柔らかさが保証されている。愛好家向け。
€21 ≈ ¥3,805
カリマ・スペリオーレ・ステーキ
BISTECCA SUPERIOR CARIMA
（200/250g）
厳選された牛肉ステーキ。ジューシーで風味豊かな肉。グリル調理推奨。
€21 ≈ ¥3,805
カリマ・スペリオーレ・リブアイステーキ
ENTRECOTTE SUPERIOR CARIMA
（450/500g）
厳選された上質なリブロースステーキ。優れた霜降りが濃厚な味わいを保証。ボリューム満点。
€30 ≈ ¥5,435
カリマ・スペリオーレ・ロイン
LOMBATA SUPERIOR CARIMA
（650/800g）
厳選された上質な牛肉の大きなカット。プレミアムな味覚体験。真の肉好きに最適。
€40 ≈ ¥7,247
カリマ・スペリオーレ・フィレ
FILETTO SUPERIOR CARIMA
（アーティチョークサラダとパルミジャーノ添え）（200/250g）
カリマ厳選の非常に柔らかいフィレ肉、フレッシュな付け合わせ。エレガントでヘルシーな一品。肉の品質は抜群。
€29 ≈ ¥5,254

ハンバーガー

フェッロ＆ジーザ ハンバーガー
HAMBURGER "FERRO E GHISA"
（牛肉、ケチャップ、マヨネーズ、レタス、チェダーチーズ）
チーズとソースを使ったクラシックなハンバーガー。ジューシーで親しみやすい味わい。バンズで提供。
€12 ≈ ¥2,174
ナポリ風ハンバーガー
HAMBURGER ROMA
（牛肉、レタス、トマト、シーザーソース、パルミジャーノ）P
ローマ風の食材を使ったハンバーガー。ペコリーノチーズとグアンチャーレによる濃厚で塩味のある味わい。地元の料理へのオマージュ。
€16 ≈ ¥2,899
ミラノ風ハンバーガー
HAMBURGER MILANO
（カツレツ、レタス、キャベツ、マヨネーズ、ケチャップ、トマト、キュウリ、チェダーチーズ）
クラシックなバーガーの代わりにパン粉をつけたカツレツを使ったサンドイッチ。カリカリで具沢山。ミラノ風カツレツにインスパイアされた。
€16 ≈ ¥2,899
ナポリ風ハンバーガー
HAMBURGER NAPOLI
（牛肉、フリアリ、スカモルツァチーズ、トマト、オリーブクリーム、レタス）P
フリアリ（チーマ・ディ・ラーパ）とスモークチーズを使った南イタリア風ハンバーガー。しっかりした苦味のある味わい。非常に風味豊か。
€16 ≈ ¥2,899
ブロンテ風ハンバーガー
HAMBURGER BRONTE
（牛肉、ピスタチオクリーム、ストラッチャテッラ、レタス、パンチェッタ）
ピスタチオクリームとフレッシュチーズを使ったグルメハンバーガー。甘みと塩味のコントラストとクリーミーな食感。ユニークで洗練された味わい。
€16 ≈ ¥2,899
アテネ風ハンバーガー
HAMBURGER ATENE
（牛肉、フェタチーズ、トマト、ピーマン、キュウリ、ツァジキソース）
ギリシャ風ハンバーガー、フェタチーズとヨーグルトソース添え。フレッシュで風味豊か。地中海の味を彷彿とさせる。
€16 ≈ ¥2,899
ニューヨーク風ハンバーガー
HAMBURGER NEW YORK
（牛肉、キャラメルオニオン、ベーコン、バーベキューソース、チェダーチーズ、トマト、レタス、マヨネーズ、キュウリ）
BBQソースとベーコンによるスモーキーで濃厚なクラシックなアメリカンハンバーガー。キャラメルオニオンの甘み。非常にボリューム満点。
€16 ≈ ¥2,899
ベジタリアンハンバーガー
HAMBURGER VEGETARIANO
（ベジタブルバーガー、レタス、トマト、ハーブソース、ナス、チェダーチーズ）V
肉を使わないバージョン、ベジタブルバーガーと野菜。美味しいヘルシー。ベジタリアンに最適。
€16 ≈ ¥2,899
グラスゴー風ハンバーガー
HAMBURGER GLASGOW
（サーモン、ルッコラ、ドライトマト、クリームチーズ）
魚（サーモン）のバーガー、クリームチーズ添え。繊細な味わいと柔らかい食感。牛肉の代替品。
€16 ≈ ¥2,899

サラダ

ラ・カエザール
LA CAESAR
（レタス、チキン、ベーコン、オリーブ、トマト、クルトン、パルミジャーノ、アロマティックオイル、シーザーソース）
チキン、クルトン、クリーミーなソースを使った国際的なサラダ。カリカリで風味豊か。ヘルシーなメインディッシュ。
€10 ≈ ¥1,812
ラ・グレカ
LA GRECA
（レタス、キュウリ、トマト、フェタチーズ、ピーマン、玉ねぎ、ブラックオリーブ、オレガノ）V
ギリシャチーズと生野菜を使ったフレッシュサラダ。塩味があり、爽やか。夏に最適。
€10 ≈ ¥1,812
ラ・メディテッラーネア
LA MEDITERRANEA
（レタス、トマト、モッツァレラ、バジル、マグロ、コーン、ラディッシュ、ニンジン）
マグロとモッツァレラを使ったリッチなサラダ。陸と海の味のミックス。フレッシュでカラフル。
€10 ≈ ¥1,812
"フェッロ・エ・ジーザ"
LA "FERRO E GHISA"
（レタス、キュウリ、パイナップル、ニンジン、卵、トマト、マンゴー、マグロ、エビ、オリーブ）
フルーツ（パイナップル、マンゴー）と魚を使ったエキゾチックなサラダ。甘酸っぱくフレッシュな味わい。非常にユニーク。
€10 ≈ ¥1,812
ラ・ニソワーズ
LA NICOISE
（レタス、ポテト、インゲン、マグロ、ケッパー、卵、アンチョビ、オリーブ、トマト）
茹でたジャガイモ、インゲン、マグロを使ったフランス風サラダ。ボリュームがあり、栄養満点。冷たい栄養価の高い一品。
€10 ≈ ¥1,812
トスタサラダ
INSALATA TOSTA
（ボルロッティ豆、玉ねぎ、ピリ辛オイル、ピーマン、ポテト）P
豆とピリ辛のアクセントを使った素朴なサラダ。豆のしっかりした味わいと粉っぽい食感。非常に満足感がある。
€10 ≈ ¥1,812

フリット

スップリ
SUPPLI
V
トマト風味のライスコロッケ、溶けるモッツァレラチーズ入り、パン粉をつけて揚げたもの。ローマのクラシックなストリートフード。外はカリカリ、中は柔らかい。
€2 ≈ ¥362
フリット・アンチョビ
ALICI FRITTE
衣をつけて揚げた小魚。美味しいカリカリ、丸ごと食べる。海の風味。
€9.50 ≈ ¥1,721
ミックスフライ
FRITTO MISTO
(*)
パン粉をつけて揚げた野菜やその他のスナックの盛り合わせ。バラエティ豊かで美味しい。温かい前菜に最適。
€10 ≈ ¥1,812
チキン・ボッコンチーニ
BOCCONCINI DI POLLO
パン粉をつけて揚げたチキンのピース。柔らかくゴールデン。お子様に大人気。
€9 ≈ ¥1,631
チキンウィング
ALETTE DI POLLO
揚げたチキンの手羽先、カリカリで風味豊か。手で食べる。しばしばスパイシー。
€10 ≈ ¥1,812
モッツァレリーネ
MOZZARELLINE
パン粉をつけて揚げた小さなモッツァレラチーズ。温かく溶けるハート。美味しいスナック。
€6 ≈ ¥1,087
タラのフィレ
FILETTO DI BACCALÀ
衣をつけて揚げた塩抜きしたタラの切り身。カリカリの衣の中は柔らかい白身魚。ローマ風。
€4 ≈ ¥725
ズッキーニの花
FIORE DI ZUCCA
ズッキーニの花の詰め物（通常はモッツァレラとアンチョビ）、衣をつけて揚げたもの。繊細で美味しい。
€4 ≈ ¥725
衣をつけて揚げた野菜
VERDURE IN PASTELLA
V
季節の野菜をカットし、衣をつけて揚げたもの。軽くてカリカリ。
€7 ≈ ¥1,268
フリット・パッツォ
FRITTO PAZZO
V
野菜やその他の揚げ物の盛り合わせ。驚きがありボリューム満点。シェアに最適。
€10 ≈ ¥1,812

ヘルシー

サーモンポキ
POKÈ SALMAÕ
-黒米、サーモン、アボカド、チェリートマト、ラディッキオ、ニンジン、ゴマ
黒米と生のサーモン、フレッシュ野菜を添えたボウル。バランスの取れたモダンな一品。フレッシュな味わい。
€13 ≈ ¥2,355
チキンボウル
CHICKEN BOWL
-バスマティライス、チキン、レッドビーンズ、キュウリ、ゴマ、ツァジキソース
白米とチキン、豆とヨーグルトソースを添えたボウル。タンパク質豊富でヘルシー。
€13 ≈ ¥2,355
ズッキーニのペストとサーモンのフスィッリ
FUSILLI PESTO DI ZUCCHINE , E SALMONE
野菜クリームと魚で味付けしたショートパスタ。繊細な味わいと鮮やかな緑色。ヘルシーな一品。
€14 ≈ ¥2,537
ズッキーニまたはポテトのクルートを添えたスズキのフィレ
SPIGOLA IN CROSTA DI ZUCCHINE O PATATE
オーブンで焼いた白身魚のフィレ、カリカリの野菜スライスで覆われたもの。軽くて美味しい白身魚。ヘルシーな調理法。
€18 ≈ ¥3,261

付け合わせ

ソテーしたブロッコリー
BROCCOLI RIPASSATI
V
茹でてからニンニクと唐辛子でソテーしたブロッコリー。風味豊かで柔らかい。
€6 ≈ ¥1,087
プンタレッレ
PUNTARELLE
V
生のチコリの芽、アンチョビとニンニクのソース添え。カリカリでフレッシュ、苦味がある。ローマ風。
€6 ≈ ¥1,087
ビーツのサラダ、マスタードとライム添え
RAPA ROSSA CON SENAPE E LIME
V
鮮やかな味付けのビーツ。ビーツの甘みとライムの酸味のコントラスト。
€6 ≈ ¥1,087
ローマ風アーティチョーク
CARCIOFO ALLA ROMANA
V
ハーブ（ミント）で調理した丸ごとアーティチョーク。柔らかく香り高い。偉大なクラシック。
€6 ≈ ¥1,087
ソテーしたフリアリ
FRIARIELLI RIPASSATI
V
ニンニクと唐辛子でソテーしたチーマ・ディ・ラーパ。苦味と辛味のある味わい。
€6 ≈ ¥1,087
ソテーしたチコリ
CICORIA RIPASSATA
フライパンでソテーした葉物野菜。苦味があり風味豊か。
€6 ≈ ¥1,087
オーブン焼きポテト
PATATE AL FORNO
V
カットしてローストしたポテト。外はカリカリ、中は柔らかい。万能な付け合わせ。
€6 ≈ ¥1,087
グリル野菜
VERDURE GRIGLIATE
V
グリルした野菜の盛り合わせ（ズッキーニ、ナス、ピーマン）。軽やかでスモーキー。
€8 ≈ ¥1,449
フライドポテト
PATATE FRITTE
V
熱い油で揚げたポテトのスティック。ゴールデンで塩味。やみつきになる。
€6 ≈ ¥1,087

イル・ペスカート

サーモンのタルタル、アボカドとライム添え
TARTARE DI SALMONE CON AVOCADO E LIME
角切りにした生のサーモン、柑橘類とアボカドで味付け。フレッシュでクリーミー。軽い前菜またはメイン。
€19 ≈ ¥3,442
スズキのストランチェッティ、アーティチョークとボッタルガ添え
STRACCETTI DI BRANZINO CON CARCIOFI E BOTTARGA
白身魚のピース、アーティチョークと乾燥魚卵でソテー。洗練された塩味。
€21 ≈ ¥3,805
イカとエビのフリット
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI
(*)
クラシックなミックスシーフードフライ。カリカリでゴールデン。レモンを絞って食べる。
€16.50 ≈ ¥2,989
イカのグリル、サラダ添え
CALAMARI PANATI ALLA BRACE CON INSALATINA
(*)
衣をつけて揚げずにグリルしたイカ。よりヘルシーながらカリカリ。サラダ添え。
€15 ≈ ¥2,718
シーフードスープ
ZUPPA DI FRUTTI DI MARE
魚介類のスープまたはソース煮込み。海の風味が豊かな温かい液体料理。スプーンとパンで食べる。
€17 ≈ ¥3,080

ピザ

シンプルなフォカッチャ
FOCACCIA SEMPLICE
V
オーブンで焼いた白いピザ生地にオイルと塩。シンプルで香ばしい。パンとしても最適。
€4 ≈ ¥725
マルゲリータ
MARGHERITA
（トマト、モッツァレラ、バジル）V
トマト、モッツァレラ、バジルを使った最も有名なピザ。イタリア国旗の色。シンプルで完璧な味わい。
€7 ≈ ¥1,268
生ハムのフォカッチャ
FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO
生ハムのスライスを添えた白いピザ。温かい生地と冷たい生ハムのコントラスト。
€9 ≈ ¥1,631
ナポレターナ
NAPOLETANA
（トマト、モッツァレラ、オレガノ、アンチョビ）
塩漬けアンチョビとオレガノを使った風味豊かなピザ。しっかりした味わい。あまり多くの食材を使わない。
€9 ≈ ¥1,631
ボンバ
BOMBA
（モッツァレラ、フライドポテト、ソーセージ、パンチェッタ）
肉とフライドポテトを使った非常に濃厚でカロリーの高いピザ。濃厚で贅沢な味わい。若者に大人気。
€11 ≈ ¥1,993
フェッロ・エ・ジーザ
FERRO & GHISA
（モッツァレラ、ほうれん草、ストラッチャテッラ、生ハム）
野菜、2種類のチーズ、ハムを使ったハウスピザ。濃厚で具沢山。
€13 ≈ ¥2,355
ルスティカ
RUSTICA
（トマト、モッツァレラ、ハム、スパイシーサラミ、アーティチョーク）P
スパイシーサラミを加えたカプリチョーザピザ。多様でわずかにスパイシーな味わい。
€11.50 ≈ ¥2,084
クラシックなカルツォーネ
CALZONE CLASSICO
（トマト、モッツァレラ、ハム、バジル）
半月型に閉じた詰め物入りピザ。温かく溶けるハート。中にサプライズ。
€11.50 ≈ ¥2,084
ディアボラ
DIAVOLA
（トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ）P
スパイシーサラミのピザ。活気に満ちたスパイシーな味わい。辛いものが好きな人にはクラシック。
€10 ≈ ¥1,812
ソーセージとフリアリ
SALSICCIA E FRIARELLI
（モッツァレラ、ソーセージ、フリアリ）P
ピザの典型的なナポリ風の組み合わせ。風味豊かなソーセージと苦味のある野菜。非常に美味しい。
€11.50 ≈ ¥2,084
カプリチョーザ
CAPRICCIOSA
（トマト、モッツァレラ、卵、マッシュルーム、生ハム、オリーブ、アーティチョーク、スパイシーサラミ）P
たくさんの異なる食材を使った非常に濃厚なピザ。一口ごとに違う味わい。リッチで満足感がある。
€11.50 ≈ ¥2,084
コントゥアディナ
CONTADINA
（モッツァレラ、チコリ、ソーセージ）P
野菜と肉を使った素朴な白いピザ。しっかりとした田舎風の味わい。
€13 ≈ ¥2,355
ソーセージとマッシュルーム
SALSICCIA E FUNGHI
（トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージ）
ソーセージとマッシュルームのピザ。クラシックな土の風味の組み合わせ。美味しい香ばしさ。
€10.50 ≈ ¥1,902
オルタラーナ
ORTOLANA
（トマト、モッツァレラ、ズッキーニ、ナス、ピーマン）V
ミックス野菜を使ったベジタリアンピザ。フレッシュでカラフル。軽いが風味豊か。
€11 ≈ ¥1,993
モッツァレラ・ディ・ブッファラを使ったマルゲリータ
MARGHERITA CON BUFALA
（トマト、モッツァレラ・ディ・ブッファラ、バジル）V
モッツァレラ・ディ・ブッファラ・カンパーナを使ったマルゲリータの高級バージョン。より乳製品の風味が豊か。
€12 ≈ ¥2,174
ノルウェジアン
NORVEGESE
（モッツァレラ、サーモン、ルッコラ）
スモークサーモンとフレッシュルッコラのピザ。繊細な北欧風の味わい。魚の代替品。
€12 ≈ ¥2,174
マルキジャーナ
MARCHIGIANA
（トマト、モッツァレラ、トリュフ、スペック）
香り高いトリュフとスモークしたスペックを使った山のピザ。濃厚な味わい。
€12 ≈ ¥2,174
ズッキーニの花とアンチョビ
FIORI E ALICI
（モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビ）
ズッキーニの花と塩漬けアンチョビを使った白いピザ。甘みと塩味のコントラストがローマで人気。
€12 ≈ ¥2,174
ポルチーニ茸の白いピザ
BIANCA AI PORCINI
V
ポルチーニ茸を使った白いピザ。濃厚な森の香り。シンプルで洗練された味わい。
€12 ≈ ¥2,174
パチーノ、ブッファラ、バジル
PACHINO , BUFALA E BASILICO
V
チェリートマトとモッツァレラ・ディ・ブッファラを使ったフレッシュピザ。夏らしく軽やか。生または軽く火を通した食材。
€12 ≈ ¥2,174
ピッツァ・イタリア
PIZZA ITALIA
（ストラッチャテッラ、チェリートマト、バジルクリーム、モッツァレラ、ピスタチオ）
ペスト、チェリートマト、チーズを使ったグルメピザ。ピスタチオのカリカリ感を含む、豊かな風味と食感。
€13 ≈ ¥2,355
ピッツァ・サレント
PIZZA SALENTO
（ドライトマト、モッツァレラ、ストラッチャテッラ、アンチョビ、柑橘類、バジル）
プーリア風ピザ、ドライトマトと柑橘類。濃厚で地中海風の味わい。香り高い。
€13 ≈ ¥2,355
洋梨とゴルゴンゾーラチーズのピザ
PIZZA PERE E GORGONZOLA
ゴルゴンゾーラチーズと甘い洋梨を使った白いピザ。クラシックなチーズとフルーツの組み合わせ。ユニークな味わい。
€11 ≈ ¥1,993
ソーセージとフライドポテトのピザ
PIZZA WURSTEL E PATATINE
ソーセージとフライドポテトを使った子供に人気のピザ。シンプルで贅沢。
€11 ≈ ¥1,993
ストラッチャテッラとピスタチオモルタデッラを使った白いピザ
BIANCA CON STRACCIATELLA E MORTADELLA AL PISTACCHIO
クリーミーチーズとモルタデッラを使った贅沢な白いピザ。濃厚で風味豊かな組み合わせ。
€14 ≈ ¥2,537
フォカッチャ、ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノ、チェリートマト
FOCACCIA BRESAOLA RUCOLA GRANA E PACHINO
新鮮な食材を添えたフォカッチャ。赤身のブレザオラと風味豊かなパルミジャーノ。フレッシュでヘルシーな一品。
€14 ≈ ¥2,537

ハウスデザート

ティラミス
TIRAMISU'
コーヒーに浸したサヴォイアルディビスケットとマスカルポーネクリームを使ったデザート。ココアパウダーがけ。クリーミーでエネルギッシュ。
€6 ≈ ¥1,087
パンナコッタ
PANNA COTTA
クリーム、ミルク、砂糖を固めたデザート。ゼリー状で柔らかい食感。フルーツソースやキャラメルソースを添えて提供されることが多い。
€6 ≈ ¥1,087
温かいチョコレートケーキ
TORTINO AL CIOCCOLATO CALDO
温かいチョコレートケーキ、しばしば溶けたチョコレートのハート入り。濃厚なチョコレートの味わい。
€6 ≈ ¥1,087
洋梨、松の実、蜂蜜、シナモンのタルト
TORTINO PERE, PINOLI, MIELE E CANNELLA
スパイスを使った温かいフルーツケーキ。秋らしく心温まる味わい。自然な甘さ。
€6 ≈ ¥1,087
チョコレートチップ入りシュプリームケーキ
SBRICIOLATA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
サクサクのタルト生地にチョコレートチップが入ったケーキ。カリカリでバター風味。シンプルで美味しい。
€6 ≈ ¥1,087
ヌテラ入りファゴッティーノ
FAGOTTINO ALLA NUTELLA
ヘーゼルナッツクリームを詰めたサクサクのタルトまたはショートブレッド。温かく甘い。非常に贅沢。
€6 ≈ ¥1,087
本日のケーキ
TORTA DEL GIORNO
シェフが毎日作る特別なデザート。詳細はスタッフにお尋ねください。
€6 ≈ ¥1,087
アイスクリームカップ
COPPA GELATO
数種類のフレーバーが選べるアイスクリーム。フレッシュでクリーミー。
€6 ≈ ¥1,087
チーズケーキ
CHEESECAKE
ビスケット生地ベースのアメリカンチーズケーキ。フレッシュで濃厚。フルーツやチョコレートで飾られる。
€6 ≈ ¥1,087
トリュフ・ディ・ピッツォ
TARTUFO DI PIZZO
ヘーゼルナッツとチョコレートのアイスクリーム、溶けたチョコレートのハート、ココアパウダーで覆われたもの。カラブリアのスペシャリテ。非常に濃厚。
€7.50 ≈ ¥1,359
パン
PANE
食事に添えるパンのバスケット。
€2 ≈ ¥362

赤ワイン

ロッソ "フェッロ・エ・ジーザ"
ROSSO "FERRO E GHISA"
ウンブリア - ラ・カライア - 13% アルコール度数
ウンブリア産のハウスワイン（赤）。中程度のアルコール度数。食事全般に合う。
€5~ ≈ ¥906
チェザーネ
CESANESE
ラツィオ - メデヴィ - 13.5% アルコール度数
ラツィオの代表的な赤ワイン。フルボディでフルーティー。肉料理に最適。
€6~ ≈ ¥1,087
ロゼ "ヴィア・デル・ローゼ" BIO
ROSATO "VIA DELLE ROSE" BIO
ラツィオ - リゼルヴァ・デッラ・カシーナ - 13% アルコール度数
地元のオーガニックロゼワイン。フレッシュで軽やか。夏に最適。
€20 ≈ ¥3,624
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
MORELLINO DI SCANSANO
トスカーナ - ポデーレ・カシーナ - 13.5% アルコール度数
サンジョヴェーゼベースのトスカーナ赤ワイン。ドライでしっかりした味わい。よく構造化されている。
€6~ ≈ ¥1,087
キャンティ
CHIANTI
トスカーナ - カステルジーナ - 13% アルコール度数
最も有名なトスカーナ赤ワイン。バランスが取れており万能。パスタや肉料理によく合う。
€6~ ≈ ¥1,087
シラーズ・デル・ラツィオ
SHIRAZ DEL LAZIO
ラツィオ - リゼルヴァ・アグリコーラ・ビオロジカ・レ・ローゼ - 13% アルコール度数
ラツィオ産のスパイスとアロマティックなワイン。胡椒と赤い果実のノート。興味深い。
€6~ ≈ ¥1,087
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
PRIMITIVO DI MANDURIA
プーリア - マスカ・デル・タッコ - 14% アルコール度数
パワフルでフルボディのプーリア赤ワイン。ジャムと熟した果実の濃厚な味わい。高アルコール度数。
€6~ ≈ ¥1,087
ヴァルポリチェッラ・リパッソ
VALPOLICELLA RIPASSO
ヴェネト - デガーニ - 14.5% アルコール度数
濃厚で構造化されたヴェネトワイン。アマローネの搾りかすでワインを再発酵させて作られる。複雑な味わい。
€8~ ≈ ¥1,449
ネッビオーロ
NEBBIOLO
ピエモンテ - ネグロ - 13.5% アルコール度数
ピエモンテ産の高貴なワイン。エレガントでタンニンがあり、フローラルな香り。しっかりした肉料理に最適。
€7~ ≈ ¥1,268
バルベーラ・ダルバ
BARBERA D'ALBA
ピエモンテ - ネグロ - 13% アルコール度数
良い酸味のあるピエモンテ赤ワイン。フレッシュで飲みやすい。濃厚な料理によく合う。
€7~ ≈ ¥1,268
アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ
AGLIANICO DEL VULTURE
バジリカータ - マドンナ・デッレ・グラツィエ - 13% アルコール度数
パワフルでミネラル感のある南部のワイン。タンニンが豊富。長熟。
€6~ ≈ ¥1,087
アマローネ
AMARONE
ヴェネト - デガーニ - 15% アルコール度数
イタリアを代表する赤ワインの一つ。陰干しブドウから作られる。アルコール度数が高く、濃厚でベルベットのような味わい。瞑想用またはロースト肉に。
€45 ≈ ¥8,153
モンテファルコ・ロッソ
ROSSO MONTEFALCO
ウンブリア - ラ・カライア - 15% アルコール度数
濃厚でしっかりしたウンブリア赤ワイン。フルボディ。赤身肉やジビエに合う。
€7~ ≈ ¥1,268
モンテプルチャーノ・ダブルッツォ
MONTEPULCIANO D' ABRUZZO
アブルッツォ - ヴァッレ・トリターナ - 14% アルコール度数
人気のフルーティーな赤ワイン。柔らかい味わいにスパイスのノート。非常に万能。
€6~ ≈ ¥1,087
パンタレイ メルロー カベルネソーヴィニヨン
PANTAREI MERLOT CABERNET SAUVIGNON
ラツィオ - カザータ・メルチェ - 14% アルコール度数
ラツィオで生産された国際品種ブレンド。柔らかい（メルロー）と構造化されている（カベルネ）。バランスの取れた味わい。
€7~ ≈ ¥1,268
クピド・チェザーネ・メルロー
CUPIDO CESANESE MERLOT
ラツィオ - カザータ・メルチェ - 12.5% アルコール度数
地元のブレンド。フルーティーで飲みやすい。飲みやすい。
€6~ ≈ ¥1,087

白ワイン

フェッロ・エ・ジーザ 白ワイン
BIANCO "FERRO E GHISA"
ウンブリア - ラ・カライア - 13% アルコール度数
ハウスワイン（白）。フレッシュで軽やか。アペリティフや魚料理に最適。
€5~ ≈ ¥906
シャルドネ
CHARDONNAY
ピエモンテ - ロッカ・ジョヴァンニ - 13% アルコール度数
ピエモンテで栽培された国際品種の白ワイン。フルボディでフルーティーな味わい。かなり構造化されている。
€6~ ≈ ¥1,087
ペコリーノ
PECORINO
マルケ - コルヴィーテ・カンティーネ・デッラ・マルカ - 13% アルコール度数
マルケ産の白ワイン。良い酸味と構造。塩味とミネラル感。
€7~ ≈ ¥1,268
ヴェルメンティーノ
VERMENTINO
サルデーニャ - ラ・ジャラ - 14% アルコール度数
香り高いサルデーニャの白ワイン。地中海の低木のような香り。フレッシュでミネラル感。
€20 ≈ ¥3,624
リボッラ・ジャッラ
RIBOLLA GIALLA
フリウリ - ヴィジティニ・コッリ・オリエンターリ - 13.5% アルコール度数
フリウリ産の洗練された白ワイン。フローラルでフレッシュ。活気のある酸味。
€6~ ≈ ¥1,087
ロエロ・アルネイス
ROERO ARNEIS
ピエモンテ - ネグロ - 13% アルコール度数
ピエモンテ産の繊細な白ワイン。洋梨とアーモンドの香り。バランスが良い。
€7~ ≈ ¥1,268
リースリング BIO
RIESLING BIO
ロンバルディア - ピオータ - 13% アルコール度数
オーガニックのアロマティック白ワイン。強烈な香りときれいなミネラル感。しばしば品種特有の炭化水素のノートがある。
€6~ ≈ ¥1,087
ゲヴュルツトラミネール
GEWURZTRAMINER
アルト・アディジェ - ドナーティ - 14.5% アルコール度数
最高の芳香ワイン。ライチとバラの爆発的な香り。フルボディでスパイシーな味わい。
€7~ ≈ ¥1,268
マルヴァジア・プンティナータ BIO
MALVASIA PUNTINATA BIO
ラツィオ - ガッリエーノ - 13% アルコール度数
ラツィオの代表的な白ワイン。フルーティーで柔らかい。地元の素晴らしいワイン。
€7~ ≈ ¥1,268
パッセリーナ IGT
PASSERINA IGT
ラツィオ - メデヴィ - 13% アルコール度数
フレッシュでフローラルな白ワイン。軽やかで心地よい。アペリティフに最適。
€7~ ≈ ¥1,268
プロセッコ
PROSECCO
ヴェネト - テラ・ヴィジナ - 11% アルコール度数
世界的に有名なイタリアのスパークリングワイン。フレッシュでフルーティーな泡。アペリティフの王様。
€5~ ≈ ¥906
フランチャコルタ
FRANCIACORTA
ロンバルディア - ラ・フィオカ - 12.5% アルコール度数
高品質のクラシックメソッドスパークリングワイン。きめ細かく持続性のある泡。複雑で洗練された味わい。
€35 ≈ ¥6,341
フランチャコルタ・ロゼ
FRANCIACORTA ROSÈ
ロンバルディア - コンフォルティ - 12.5% アルコール度数
フランチャコルタのロゼバージョン。ベリー系の香り。エレガントで華やか。
€35 ≈ ¥6,341
シャンパン
CHAMPAGNE
フランス - ガリマール - 12% アルコール度数
最も有名なフランスのスパークリングワイン。高級感があり複雑。特別な機会に。
€70 ≈ ¥12,683

ドリンク

ミネラルウォーター 0.75L
ACQUA MINERALE 0,75
ボトルウォーター。
€2.50 ≈ ¥453
樽生ラガービール、スモールサイズ
BIRRA BIONDA ALLA SPINA PICCOLA
4.8% アルコール度数
樽生ラガービール、スモールサイズ。軽やかで喉の渇きを癒す味わい。
€3 ≈ ¥544
樽生クラフトビール、スモールサイズ
BIRRA ARTIGIANALE ALLA SPINA PICCOLA
5.0% / 6.2% / 7% アルコール度数
樽生クラフトビール、スモールサイズ。より個性的で多様な味わい。
€3.50 ≈ ¥634
樽生ラガービール、ミディアムサイズ
BIRRA BIONDA ALLA SPINA MEDIA
4.8% アルコール度数
樽生ラガービール、ミディアムサイズ。
€6 ≈ ¥1,087
樽生クラフトビール、ミディアムサイズ
BIRRA ARTIGIANALE ALLA SPINA MEDIA
5.0% / 6.2% / 7.0% アルコール度数
樽生クラフトビール、ミディアムサイズ。
€6.50 ≈ ¥1,178
缶入り飲料
BIBITA IN LATTINA
標準的なノンアルコール炭酸飲料（コーラ、オレンジソーダなど）。
€3.50 ≈ ¥634
ハイネケン
HEINEKEN
33 CL
市販のラガービール（ボトル）。
€5 ≈ ¥906
メナブレア
MENABREA
33 CL
イタリア産の高品質なビール、軽やかでバランスが良い。
€5 ≈ ¥906
テネット
TENNENT'S
33 CL
スコットランドの強いラガービール。アルコール度数が高い。
€5 ≈ ¥906
コロナ 33 CL
CORONA 33 CL
軽やかなメキシコビール、しばしばライムのスライスを添えて提供される。
€5 ≈ ¥906
イフニチャ 33 CL
ICHNUSA 33 CL
サルデーニャで非常に人気のあるビール。わずかに苦味があり、喉の渇きを癒す味わい。
€5 ≈ ¥906
アマーロ - リキュール
AMARI - LIQUORI
S.Q.
食後のアルコール飲料。
€4 ≈ ¥725
グラッパ・バリック
GRAPPA BARRIQUE
木樽で熟成させたグラッパ。柔らかく複雑な味わい。
€5 ≈ ¥906
コーヒー
CAFFE
イタリアンエスプレッソ。
€1.50 ≈ ¥272
リゼルヴァリキュール
LIQUORE RISERVA
熟成された高級リキュール。
€8~ ≈ ¥1,449

ビール

ドリー・ベルジャン・トリプル 9% フィロディラーナ醸造所 33CL。
DOLLY BELGIAN TRIPEL 9% BIRRIFICIO FILODILANA 33CL.
フルーティーでスパイシーなノートを持つ明るい色のビール、口当たりはすぐに甘い
濃厚で甘いベルギービール。複雑でアロマティック。
€8 ≈ ¥1,449
ククネラ・ボック 6% マネルバ醸造所 33CL。
CUCUNERA BOCK 6% BIRRIFICIO MANERBA 33CL.
赤みがかった色合いで銅色の反射を持つビール。口当たりは甘いモルト
モルト風味の赤いビール。甘くキャラメルのような味わい。
€8 ≈ ¥1,449
フィリップ・ピルス 5% ビレン醸造所 33CL。
PHILIPPE PILS 5% BIRRIFICIO BIREN 33CL.
フィリップは世界最高のホップのいくつかの特徴を引き出すために生まれました。
ホップが効いたフレッシュなピルスナー。エレガントでクリーンな苦味。
€8 ≈ ¥1,449
ラ・ビオンダ・ヘレス 5% アルコール度数 グルテンフリー マネルバ醸造所 33CL。
LA BIONDA HELLES 5%VOL GLUTEN FREE BIRRIFICIO MANERBA 33CL.
黄金色、アロマティックで非常に心地よい。澱に注意
グルテンフリーのブロンドビール。飲みやすくアロマティック。
€8 ≈ ¥1,449
エクストラ・ライフ: グルテンフリー・ペールエール アルコール度数 5.5 33CL。
EXTRA LIFE: GLUTEN FREE PALE ALE VOL 5,5 33CL.
黄色、トロピカルフルーツの良い香りがする
グルテンフリーペールエール。トロピカルフルーツの香り。モダンでフレッシュ。
€8 ≈ ¥1,449
パブリト・イングリッシュスタイル アルコール度数 5.3 33CL。
PABLITO STILE INGLESE VOL 5,3 33CL.
上面発酵ビール 炭火焼き肉やデザートとのペアリング
イギリス風のビール、アンバー色でモルト風味。肉料理に最適。
€8 ≈ ¥1,449
ババ・ヤガ: IPA アルコール度数 7 33CL。
BABA JAGA: IPA VOL 7 33CL.
アンバー色の赤ワイン、赤身肉とのペアリング
アンバー色のホップが効いたIPA。濃厚な料理に合うしっかりした味わい。
€8 ≈ ¥1,449
アリア・ビール・デッレレーモ: アルコール度数 4% 33CL。
ARIA BIRRA DELL'EREMO: VOL 4% 33CL.
セッションIPA、レモンイエロー、トロピカルフルーツ（マンゴー、パイナップル）、わずかに苦い
軽やかで非常に香り高いセッションIPA。エキゾチックなノート。非常に飲みやすい。
€8 ≈ ¥1,449
フィジ・ビール・デッレレーモ : アルコール度数 5.5% 33CL。
FIJI BIRRA DELL'EREMO : VOL 5,5% 33CL.
ダブルドライホップドペールエール - オレンジ色、白く柔らかくシルキーな泡、柑橘類と黄肉フルーツのノート
非常にホップが効いていてアロマティックなビール。口当たりは柔らかく、柑橘系のノート。
€8 ≈ ¥1,449
キラ・ビール・デッレレーモ : アルコール度数 7.8% 33CL。
KYRA BIRRA DELL'EREMO : VOL 7,8% 33CL.
ダブルドライホップドDIPA - オレンジ色、柔らかくシルキーな泡、柑橘類と黄肉フルーツのノート
濃厚で構造化されたダブルIPA。非常にアロマティックでアルコール度数が高い。
€8 ≈ ¥1,449
トゥパマロス: アルコール度数 8% 33CL。
TUPAMAROS : VOL 8% 33CL.
グレープフルーツとトロピカルフルーツのアロマ、ホップの効いた
非常に強く苦いビール。ホップと柑橘類の爆発。
€8 ≈ ¥1,449
キュラソー・ビール アルコール度数 6.5% 33CL。
BIRRA KUSH : VOL 6,5% 33CL.
澄んだ、持続性のある泡、アメリカンIPA、フレッシュでパンチのある
クラシックなアメリカンIPA。パンチがあり、樹脂のような香り。フレッシュ。
€8 ≈ ¥1,449
スーパーレモンビール: アルコール度数 5.3% 33CL。
BIRRA SUPER LEMON: VOL 5,3% 33CL.
上面発酵アンバービール、鼻には非常にアロマティック、口当たりは予想外に飲みやすい
非常にアロマティックでありながら飲みやすいアンバー色のビール。驚き。
€8 ≈ ¥1,449

カクテル

タートル・トニック
TURTLE TONIC
テキーラ、アブソルート・ペール、ミドリ、レモン、エッグシロップ、トニック、ミント
テキーラベースのフレッシュで複雑なカクテル。ハーブと柑橘系のノート。
€12 ≈ ¥2,174
ミラノ・エキゾチック
MILANO ESOTICO
テキーラ・レポサド、バニラリキュール、カンパリ、レモン、自家製パッションフルーツシロップ、ソーダ
イタリアのカンパリの苦味とエキゾチックなテキーラを合わせたドリンク。甘さと苦味のバランス。
€12 ≈ ¥2,174
チキート
CHIQUITO
ラム酒、バナナリキュール、ライム、ココナッツ、砂糖
ラム酒とバナナを使った甘いトロピカルカクテル。非常にフルーティー。
€12 ≈ ¥2,174
コパカバーナ
COPACABANA
カシャッサ、キウイ、砂糖、ライム、パッションフルーツ
キウイとパッションフルーツを使ったカイピリーニャのフルーティーなバリエーション。非常にフレッシュ。
€12 ≈ ¥2,174
ケンタッキーキャラメル
KENTUCKY CARAMEL
オレンジ風味のバーボン、レモン、キャラメルリキュール、カカオリキュール、エッグシロップ
ウイスキーベースの濃厚で甘いカクテル。キャラメルとココアの温かい風味。
€12 ≈ ¥2,174
洋梨とチョコレート
PERE & CIOCCOLATO
ウォッカ、アブソルート・ペール、カカオリキュール、スイート＆サワー
ウォッカベースのデザートカクテル。クラシックな洋梨とチョコレートの味わい。
€12 ≈ ¥2,174
フアニート
JUANITO
テキーラ/メスカル、ライム、ハラペーニョシロップ、グレープフルーツソーダ、塩とタヒンの縁取り
スパイシーでスモーキーなドリンク。グラスの縁に塩とスパイス。非常にユニーク。
€12 ≈ ¥2,174
キャプテン・クッキー
CAPITAN COOKIES
スパイシーラム酒、ライム、クッキーシロップ、ディサローノ・ベルベット、エッグシロップ
クッキーのような甘くクリーミーでスパイシーなカクテル。
€12 ≈ ¥2,174
ブルスケッタ
BRUSCHETTONI
カンパリビター、ベルモット、アロマティックジン、トマトジュース、バジル
トマトを使った塩味のネグローニ風カクテル。イタリアのアペリティフの味わい。
€12 ≈ ¥2,174
秋の味覚
SAPORI D'AUTUNNO
ジン、グランマルニエ、パッシート・ディ・ヴィーノ、カンパリ・ビター、オレンジ・セルト
複雑でアロマティックなカクテル。ワインとビターオレンジのノート。
€12 ≈ ¥2,174
カンクン
CANCUN
テキーラ、ストロベリーシロップ、砂糖、ライム、スパイシーアマーロ
フルーティーでわずかにスパイシーなテキーラカクテル。甘く活気がある。
€12 ≈ ¥2,174

ノンアルコール/ソフトドリンク

フルーツミックス
FRUIT MIX
パイナップル、オレンジ、ココナッツ、クランベリー。
フルーツを使ったノンアルコールカクテル。甘くトロピカルなミックス。
€8 ≈ ¥1,449
レモンベリー
LEMONBERRY
ブルーベリー、青リンゴ、シュエップス・レモン。
ノンアルコール、炭酸で酸味がある。ベリーとレモンの味わい。
€8 ≈ ¥1,449
オレンジパッション
ORANGE PASSION
オレンジ、イチゴ、パッションフルーツ、砂糖。
柑橘類とエキゾチックフルーツのノンアルコール飲料。甘く爽やか。
€8 ≈ ¥1,449

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お店情報

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4.2
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