menufans

Ristorante Donati

前菜

トマトのブルスケッタ
Bruschetta al Pomodoro
トーストしたパンのスライスに、角切りトマト、ニンニク、バジル、オリーブオイルを乗せたもの。フレッシュでカリカリの定番前菜。
€3.50 ≈ ¥634
ブレザオラ、ルッコラ、グラナチーズ
Bresaola Rucola e Grana
塩漬け・乾燥させた牛肉を薄切りにし、新鮮なルッコラとグラナチーズの削り節を添えて提供。軽くて風味豊かな一品。
€13 ≈ ¥2,355
生ハム
Prosciutto
熟成イタリア産生ハム、薄切り。塩味があり繊細な味わい。
€10 ≈ ¥1,812
生ハムとメロン
Prosciutto e Melone
薄切りにした生ハムと甘いメロン。定番の甘じょっぱい夏の組み合わせ。
€12 ≈ ¥2,174
ミックスベジタブルのフリット
Mix di Verdure Pastellate
軽い衣を付けて揚げたミックスベジタブル。外はカリカリ、中は柔らかい。
€6 ≈ ¥1,087
イタリアン前菜
Antipasto all'Italiana
伝統的なサラミ、チーズ、オイル漬け野菜の盛り合わせ。シェアに最適。
€12 ≈ ¥2,174
シーフード前菜
Antipasto di Mare
新鮮で風味豊かな魚介類の前菜盛り合わせ。
€13 ≈ ¥2,355
ビュッフェ前菜
Antipasto al Buffet
ビュッフェから選ばれた前菜の盛り合わせ、通常は野菜、サラダ、コールドカット。
€10 ≈ ¥1,812
パンとグリッシーニ
Pane e Grissini
カリカリのパンとグリッシーニのバスケット。食事に欠かせない付け合わせ。
€1 ≈ ¥181

プリモ・ピアット(パスタ・米料理)

ブカティーニ アマトリチャーナ
Bucatini all'Amatriciana
トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノチーズで和えたショートパスタ。ローマ料理の定番、風味豊かで少しピリ辛。
€12 ≈ ¥2,174
スパゲッティ カルボナーラ
Spaghetti alla Carbonara
卵、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒のクリーミーなソースで和えたスパゲッティ。濃厚で美味しい。
€12 ≈ ¥2,174
トンナレッリ カチョ・エ・ペペ
Tonnarelli "Cacio e Pepe"
ペコリーノ・ロマーノクリームとたっぷりの黒胡椒で和えた自家製卵麺。シンプルながらも濃厚。
€12 ≈ ¥2,174
スパゲッティ アッラ・グリーチャ
Spaghetti "Alla Gricia"
グアンチャーレ、ペコリーノ、黒胡椒で和えたパスタ。卵やトマトを使わない、カルボナーラやアマトリチャーナの原型とされる。
€12 ≈ ¥2,174
ポルチーニ茸のフェットチーネ
Fettuccine ai Funghi Porcini
ソテーしたポルチーニ茸と提供される平たい卵麺。強烈で土のような香りの一品。
€14 ≈ ¥2,537
パッパルデッレ ドナーティ風
Pappardelle "Alla Donati"
ハウススペシャル、おそらく濃厚なラグーまたはシェフ特製ソースで提供される幅広パスタ。
€14 ≈ ¥2,537
ニョッキ ラグーとペコリーノ
Gnocchi Ragù e Pecorino
柔らかいポテトニョッキをミートソースと削ったペコリーノチーズで提供。
€12 ≈ ¥2,174
スパゲッティ ボロネーゼ風
Spaghetti "Alla Bolognese"
クラシックなミートソースとトマトソースで和えたスパゲッティ。
€11 ≈ ¥1,993
ラザニア
Lasagna
ミートソース、ベシャメルソース、チーズを重ねたオーブン焼きパスタ。濃厚で満足感のある一品。
€11 ≈ ¥1,993

魚のプリモ・ピアット(パスタ・米料理)

サーモンのペンネ
Pennette al Salmone
サーモンクリームソースで和えたショートパスタ。繊細な味わいとピンク色。
€12 ≈ ¥2,174
スパゲッティ アサリ添え
Spaghetti alle Vongole
アサリ、ニンニク、オイル、パセリで和えたスパゲッティ。シンプルで風味豊かな定番シーフード料理。
€14 ≈ ¥2,537
スパゲッティ ペスカトーラ風
Spaghetti "Alla Pescatora"
ムール貝、アサリ、エビ、イカなどの魚介類と、軽いトマトソースで和えたスパゲッティ。
€14 ≈ ¥2,537
リゾット ペスカトーラ
Risotto alla Pescatora
魚介類たっぷりの魚介ブイヨンで調理したクリーミーなリゾット。
€14 ≈ ¥2,537

スープ

野菜スープ
Zuppa di Verdure
新鮮な季節の野菜で作られた温かいスープ。軽くて栄養価が高い。
€7 ≈ ¥1,268
ブロス入りトルテッリーニ
Tortellini in Brodo
温かいブロスで提供される肉詰めパスタ。伝統的で満足感のある一品。
€7 ≈ ¥1,268
パスタ入りミネストローネ
Minestrone con Pasta
パスタを加えた濃厚なミックス野菜スープ。
€7 ≈ ¥1,268
ブロス入りパスタ
Pastina in Brodo
ブロスで調理した非常に小さなパスタ。シンプルで軽い一品。
€7 ≈ ¥1,268

肉のセコンド(メインディッシュ)

子牛の生ハムとセージ添え ローマ風
Saltimbocca "Alla Romana"
生ハムとセージを乗せた子牛の薄切り、白ワインとバターで調理。柔らかく香ばしい。
€12 ≈ ¥2,174
牛モツのローマ風煮込み
Trippa "Alla Romana"
トマト、ミント、ペコリーノ・ロマーノで長時間煮込んだ牛モツ。風味豊かなローマの伝統的な素朴な料理。
€9 ≈ ¥1,631
子羊のあぶり焼き(スコッタディート)
Abbacchio "Scottadito"
グリルしたラムチョップ、熱々を手で食べる。
€14 ≈ ¥2,537
子羊の猟師風煮込み
Abbacchio "Alla Cacciatora"
酢、ニンニク、ローズマリー、アンチョビで煮込んだ子羊。素朴で濃厚な味わい。
€14 ≈ ¥2,537
グリルビーフステーキ
Bistecca di Manzo "Alla Griglia"
グリルで調理されたビーフステーキ。シンプルで美味しい。
€14 ≈ ¥2,537
グリルフィレ
Filetto ai Ferri
グリルで調理された最高級の牛肉。赤身で柔らかい肉。
€18 ≈ ¥3,261
ポルチーニ茸ソースまたはグリーンペッパーソースのフィレ
Filetto ai Funghi Porcini o al Pepe Verde
ポルチーニ茸ソースまたはグリーンペッパーソースを添えた牛フィレ肉。濃厚でジューシー。
€22~ ≈ ¥3,986
牛テールのローマ風煮込み
Coda "Alla Vaccinara"
トマト、セロリ、スパイスで煮込んだ牛テールの煮込み。ローマの伝統的な濃厚でゼラチン質の料理。
€12 ≈ ¥2,174
鶏肉のタリアータ ルッコラとチェリートマト添え
Tagliata di Pollo Rucola e Pachino
グリルした鶏むね肉を細切りにし、ルッコラとチェリートマトを添えて提供。軽くてフレッシュ。
€12 ≈ ¥2,174
子牛のロイン
Lombata di Vitello
柔らかく繊細な子牛のカット、通常はグリルまたはフライパンで調理。
€14 ≈ ¥2,537
レモンソースのスカロッピーネ
Scaloppine al Limone
小麦粉をまぶしてソテーした子牛の薄切りをレモンソースで調理。フレッシュで酸味のある味わい。
€10 ≈ ¥1,812
ルッコラ添えストラッチェッティ
Straccetti con Rucola
フライパンで炒めた牛肉の細切りを新鮮なルッコラと提供。素早く風味豊かな一品。
€13 ≈ ¥2,355
鶏肉のローマ風煮込み
Pollo "Alla Romana"
パプリカ、トマト、玉ねぎで煮込んだ鶏肉。彩り豊かで風味豊かな一品。
€12 ≈ ¥2,174

魚のセコンド(メインディッシュ)

海塩または鯛のグリル
Spigola o Orata alla Griglia
グリルで調理された丸ごとの魚(海塩または鯛)。白身で繊細で風味豊かな肉。
€18~ ≈ ¥3,261
海塩または鯛のオーブン焼き、ポテトの衣
Spigola o Orata al Forno in Crosta di Patate
カリカリのポテトの層で覆われたオーブン焼き魚。
€20~ ≈ ¥3,624
グリルカラマリ
Calamari alla Griglia
グリルで調理したイカ、オイルとレモンで味付け。スモーキーな香りの柔らかいイカ。
€20 ≈ ¥3,624
フライドカラマリ
Calamari Fritti
衣を付けて揚げたイカリング。外はカリカリ、中は柔らかい。
€14 ≈ ¥2,537
ミックスフライ
Fritto Misto
魚介類のミックスフライ、通常はエビとイカ。濃厚で美味しい一品。
€17 ≈ ¥3,080
グリル海老
Mazzancolle alla Griglia
グリルで調理したインペリアルシュリンプ。甘くて高級。
€19 ≈ ¥3,442
グリル海老
Scampi alla Griglia
ロブスターに似た小型の甲殻類、グリルで調理。甘くて繊細な肉。
€19 ≈ ¥3,442
ムール貝のマリナーラ風
Cozze alla Marinara
トマトソース、ニンニク、パセリのソースで調理したムール貝。
€11 ≈ ¥1,993
ムール貝とアサリのソテー
Sautè di Cozze e Vongole
オイル、ニンニク、白ワインでソテーしたムール貝とアサリ。
€15 ≈ ¥2,718

付け合わせ

ローストポテト
Patate al Forno
ローズマリーとオリーブオイルで味付けしたローストポテト。
€5 ≈ ¥906
ローマ風アーティチョーク
Carciofo "Alla Romana"
ニンニク、ミント、オイルで丸ごと調理したアーティチョーク。柔らかく非常に香ばしい。
€5 ≈ ¥906
ソテーしたチコリ
Cicoria Saltata
ニンニクと唐辛子で炒めた、苦味のある葉物野菜。
€5 ≈ ¥906
ほうれん草のバターとパルメザンチーズ
Spinaci Burro e Parmigiano
バターとパルメザンチーズで炒めたほうれん草。柔らかく風味豊か。
€5 ≈ ¥906
ブロッコリーのレモン風味
Broccoletti All'Agro
茹でてオイルとレモンで味付けしたブロッコリー。シンプルで軽い。
€5 ≈ ¥906
ミックスサラダ
Insalata Mista
新鮮な季節のミックス野菜サラダ。
€5 ≈ ¥906

フルーツ

フルーツサラダ
Macedonia
細かくカットした新鮮なフルーツサラダ、しばしばレモン汁や砂糖で味付け。
€5 ≈ ¥906
季節のフルーツ
Frutta Fresca di Stagione
季節に応じて変わる、丸ごとの新鮮なフルーツ。
€2 ≈ ¥362
パイナップル
Ananas
新鮮なパイナップルのスライス。甘くて爽やか。
€5 ≈ ¥906

ドリンク

ナチュラルまたはスパークリングウォーター
Acqua Naturale o Frizzante
ミネラルウォーター、ナチュラル(無炭酸)またはスパークリング(炭酸入り)があります。
€2~ ≈ ¥362
ハウスワイン小瓶 白または赤
Vino Piccolo della Casa Bianco o Rosso
ハウスワインの小カラフェ、白または赤。
€6~ ≈ ¥1,087
グラスワイン 白または赤
Calice di Vino Bianco o Rosso
ハウスワインのグラス、白または赤。
€5~ ≈ ¥906
コカ・コーラ 1リットル
Coca Cola 1 Litro
コカ・コーラ 1リットルボトル。
€6 ≈ ¥1,087
コカ・コーラ、ファンタ、スプライト、レモンソーダ
Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemon Soda
缶または小瓶入りの炭酸飲料。
€3.50 ≈ ¥634
生ビール
Birra alla Spina
フレッシュで喉の渇きを癒す、生で提供される軽いビール。
€3~ ≈ ¥544
ビール大瓶
Birra Bottiglia Grande
66 cl
ビール大瓶 66cl。
€5 ≈ ¥906
ビール小瓶
Birra Bottiglia Piccola
33 cl
ビール小瓶 33cl。
€3 ≈ ¥544
フルーツジュース
Succo di Frutta
フルーツ風味のフルーツジュース、甘くて爽やか。
€5~ ≈ ¥906
コーヒー
Caffè
イタリアのエスプレッソ、ショートで濃厚。
€2 ≈ ¥362
アメリカーノ
Caffè Americano
お湯で割ったエスプレッソ。より軽く、長く。
€3 ≈ ¥544
カフェラテ
Caffè Latte
コーヒーと温かいミルクをベースにした温かい飲み物。
€3 ≈ ¥544
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソに温かいミルクとミルクフォームを加えたもの。
€3 ≈ ¥544
アイスティー
Thè Freddo
冷たい紅茶ベースの飲み物、しばしばレモンまたはピーチ風味。
€4.50 ≈ ¥815

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
Google Mapsの評価934件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

ローマで必ず食べたい料理