토마토 브루스케타 Bruschetta al Pomodoro 신선한 토마토 큐브, 마늘, 바질, 올리브 오일로 양념한 구운 빵 조각. 고전적이고 신선하며 바삭한 애피타이저입니다. €3.50 ≈ ₩5,939 − 0 +
루꼴라와 그라나 치즈를 곁들인 브레사올라 Bresaola Rucola e Grana 염장하고 말린 소고기, 신선한 루꼴라와 파르미지아노 치즈 플레이크와 함께 얇게 썰어 제공됩니다. 가볍고 맛있는 요리입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
프로슈토와 멜론 Prosciutto e Melone 달콤한 멜론과 함께 제공되는 얇게 썬 생 프로슈토 조각. 고전적인 달콤하고 짭짤한 여름 조합입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
아마트리치아나 부카티니 Bucatini all'Amatriciana 구멍이 있는 긴 파스타에 토마토 소스, 관찰레, 페코리노 치즈를 곁들입니다. 로마 요리의 클래식으로, 맛있고 약간 매콤합니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
까르보나라 스파게티 Spaghetti alla Carbonara 계란 크림 소스, 로마노 페코리노 치즈, 바삭한 관찰레, 흑후추로 양념한 스파게티. 풍부하고 맛있습니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
카초 에 페페 톤나렐리 Tonnarelli "Cacio e Pepe" 로마노 페코리노 크림 소스와 넉넉한 흑후추를 곁들인 부드러운 감자 뇨끼. 간단하지만 강렬합니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
그리치아 스파게티 Spaghetti "Alla Gricia" 관찰레, 페코리노, 흑후추를 곁들인 파스타. 계란이나 토마토 없이 까르보나라와 아마트리치아나의 조상으로 간주됩니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
포르치니 버섯 페투치니 Fettuccine ai Funghi Porcini 포르치니 버섯 볶음을 곁들인 납작한 계란 파스타. 강렬하고 흙내음 나는 향의 요리입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
파파르델레 "돈 아티" Pappardelle "Alla Donati" 집 특선 소스, 아마도 풍부한 라구 또는 셰프의 특별 소스를 곁들인 넓은 파스타. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
봉골레 스파게티 Spaghetti alle Vongole 봉골레, 마늘, 오일, 파슬리를 곁들인 스파게티. 간단하고 맛있는 클래식 해산물 요리입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
해산물 스파게티 Spaghetti "Alla Pescatora" 홍합, 조개, 새우, 오징어 등 모듬 해산물과 함께 크리미한 소스로 조리한 스파게티, 보통 가벼운 토마토 소스. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
로마식 "솔티맘보카" Saltimbocca "Alla Romana" 프로슈토와 세이지를 곁들인 송아지 고기 조각, 화이트 와인과 버터에 조리. 부드럽고 향긋합니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
사냥꾼 스타일 양고기 "Scottadito" Abbacchio "Alla Cacciatora" 식초, 마늘, 로즈마리, 멸치와 함께 졸인 양고기. 소박하고 강렬한 맛입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
포르치니 버섯 또는 그린 페퍼 안심 스테이크 Filetto ai Funghi Porcini o al Pepe Verde 포르치니 버섯 소스 또는 그린 페퍼 크림을 곁들인 안심 스테이크. 풍부하고 육즙이 풍부합니다. €22~ ≈ ₩37,328 담기0
로마식 소꼬리찜 Coda "Alla Vaccinara" 토마토, 셀러리, 향신료와 함께 졸인 소꼬리. 매우 풍부하고 젤라틴 같은 로마의 역사적인 요리입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
루꼴라와 파키노 토마토를 곁들인 닭고기 스테이크 Tagliata di Pollo Rucola e Pachino 구운 닭가슴살을 가늘게 썰어 루꼴라와 방울토마토와 함께 제공합니다. 가볍고 신선합니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
레몬 송아지 요리 Scaloppine al Limone 얇게 썬 송아지 고기 조각에 밀가루를 입혀 레몬 소스에 볶았습니다. 신선하고 새콤한 맛입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
루꼴라와 함께하는 소고기 스트립 Straccetti con Rucola 팬에 볶아 신선한 루꼴라와 함께 제공되는 얇게 썬 소고기. 빠르고 맛있는 요리입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
감자 껍질로 덮어 오븐에 구운 농어 또는 도미 Spigola o Orata al Forno in Crosta di Patate 감자 껍질로 덮어 오븐에 구운 생선. €20~ ≈ ₩33,935 담기0
버터와 파르미지아노 치즈를 곁들인 시금치 Spinaci Burro e Parmigiano 버터와 파르미지아노 치즈로 볶은 시금치. 부드럽고 맛있습니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
작은 글라스 와인 (화이트 또는 레드) Vino Piccolo della Casa Bianco o Rosso 작은 카라페 하우스 와인 (화이트 또는 레드). €6~ ≈ ₩10,180 담기0