プロシュート・ディ・パルマとメロン
Prosciutto di Parma e melone
生ハムの塩味と新鮮なメロンの甘さを組み合わせた、イタリアの定番前菜。冷製で提供。
€16
≈ ¥2,899
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La Soffitta Renovatio
La Soffitta Renovatio
★ 4.5
(5,610)
$$Moderate
シェフのおすすめ
ケッパーとマグロ！
CAPPERI CHE TONNO!
ケッパーを芯にした揚げたマグロのコロッケ、ガスパチョ添え
カリカリに揚げたマグロのコロッケを、冷たいトマトスープ（ガスパチョ）に乗せて。クリエイティブで風味豊かな前菜。
€16
≈ ¥2,899
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タコのカルパッチョ、自家製マヨネーズ添え
Carpaccio di polpo con la sua maionese
薄切りのタコのスライスを、タコの茹で汁で作った自家製マヨネーズで提供。繊細で柔らかい。
€18
≈ ¥3,261
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アーティチョークとポテトのミルフィーユ
Millefogli di carciofi con patate
アーティチョークとポテトの層状の構成。柔らかく風味豊かな食感になるように調理されています。
€14
≈ ¥2,537
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塩漬けタラのクリーミーなカッノーロ
Cannolo di baccalà mantecato
クリーミーに調理された塩漬けタラ（マンテカート）を、シチリア風カッノーロに似たカリカリのウエハースの中に詰めた、塩味のカッノーロ。
€18
≈ ¥3,261
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ローマ風またはユダヤ風アーティチョーク
Carciofo alla Romana o Giudia
丸ごとアーティチョーク。柔らかくミントとニンニクで煮込んだ「ローマ風」か、揚げてカリカリにした「ユダヤ風」かをお選びください。
€8~
≈ ¥1,449
アーティチョークとペコリーノチーズのフェットゥチーネ
Fettuccine carciofi e pecorino
新鮮なアーティチョークとたっぷりのロマーノペコリーノチーズを和えた自家製卵麺。
€16
≈ ¥2,899
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太麺パスタ（ピッチ）、ムール貝、ロマーノペコリーノ添え
Pici con cozze e pecorino romano
新鮮なムール貝とロマーノペコリーノチーズを添えた、太めの自家製手打ちパスタ（トスカーナ風）。海の幸と大地の恵みのユニークな組み合わせ。
€18
≈ ¥3,261
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カボチャとソーセージのリゾット
Risotto con zucca e salsiccia
甘いカボチャのピューレと風味豊かなソーセージで作ったクリーミーなリゾット。秋らしい、心温まる一皿。
€16
≈ ¥2,899
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ロブスターのトンナレッリ
Tonnarelli all'Astice
新鮮なロブスターと軽いトマトソースを和えた、太めの自家製パスタ（キタッラ風スパゲッティに似ています）。
€30
≈ ¥5,435
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マグロとナスのアマトリチャーナ風パスタ
Paccheri tonno e melanzane
新鮮なマグロの角切りとナスを添えた太麺パスタ。濃厚で地中海風のプリモピアット。
€18
≈ ¥3,261
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栗のラビオリ、ポルチーニ茸添え
Ravioli di castagne con funghi porcini
栗粉で作った詰め物入りパスタを、ソテーした高級ポルチーニ茸と共に。
€18
≈ ¥3,261
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マグロのタリアータ、ゴマ、ポピーシード、バジル風味のポテト添え
Tagliata di Tonno al sesamo, Papavero e patate al basilico
外側をセサミとポピーシードでコーティングしたマグロのフィレ、バジル風味のポテト添え。
€24
≈ ¥4,348
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子羊のチョップ「スコッタディート」
Costolette di Abbacchio scottadito
子羊のロース肉のグリル。非常に熱い状態で提供されるため「スコッタディート（指を焼く）」と呼ばれます。伝統的に手で食べます。
€22
≈ ¥3,986
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ローマ風チキン
Pollo alla Romana
ピーマンとトマトでゆっくり煮込んだ鶏肉のピース。家庭的なローマ料理の定番。
€16
≈ ¥2,899
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ポルチーニ茸のロースト
Funghi porcini arrosto
丸ごとまたはカットした高級ポルチーニ茸をローストし、自然な風味を引き出しました。
€20
≈ ¥3,624
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牛肉のカルパッチョ、ルッコラ、ミニトマト、パルミジャーノ添え
Carpaccio di manzo con rucola, pachino e parmigiano
マリネした生の牛肉のスライスを、新鮮なルッコラ、チェリートマト、パルミジャーノレッジャーノチーズと共に。
€20
≈ ¥3,624
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ローストしたタコ、ポテト、ジェノベーゼソース添え
Polpo rosticciato con patate e pesto alla genovese
カリカリになるまでローストしたタコの触手、ポテトとバジルソース（ペスト）添え。
€24
≈ ¥4,348
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牛サーロインステーキ / フィオレンティーナ（ポーランド産）
Costata di manzo / Fiorentina (Polacca)
[100gあたり8ユーロ]
ポーランド産牛肉の希少部位をグリル。価格は重量（100gあたり）によって変動します。
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本日の鮮魚
PESCATO DEL GIORNO
[100gあたり8ユーロ]
新鮮な丸ごと魚（タイまたはスズキ）のオーブン焼きまたはグリル。価格は魚の重量によります。
本日のピザ
PIZZA DEL GIORNO
プロヴォラチーズ、チコリ、ソーセージ
スモークしたプロヴォラチーズ、ソテーしたチコリ（苦味のある野菜）、ソーセージをトッピングしたピザ。
€14
≈ ¥2,537
0
本日のサイドディッシュ
CONTORNI DEL GIORNO
アスパラガスまたはチコリ
季節の野菜のサイドディッシュ。通常はソテーまたはビネグレットソースで提供されます。
€7~
≈ ¥1,268
アンチョビソースのプンタレッレ
Puntarelle in salsa d'acciughe
生のカタロニアチコリの芽を、アンチョビ、ニンニク、酢の風味豊かなソースでカリカリに提供。ローマの定番。
€8
≈ ¥1,449
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デザートメニュー
リコッタチーズとチョコレートチップのカッロスタ（タルト）
Crostata Di Ricotta e Gocce di Cioccolato
ショートクラストペストリー生地をベースに、甘いリコッタチーズとチョコレートの柔らかいフィリングを詰めた伝統的なタルト。
€7
≈ ¥1,268
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スグリのタルト、アーモンドペースト添え
Crostata alle Visciole con Pasta di Mandorle
サワーチェリー（ヴィスチョーレ）とアーモンドペーストのコーティングまたはベースを使った、伝統的なユダヤ系ローマ風デザート。
€7
≈ ¥1,268
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アマルフィのレモンデリツィア
Delizia al Limone d'Amalfi
レモンクリームで満たし、覆った柔らかいスポンジケーキ。フレッシュで香り高い。
€7
≈ ¥1,268
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ティラミス
Tiramisù
イタリアで最も有名なデザート：コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームの層を重ね、ココアパウダーを振りかけたもの。
€8
≈ ¥1,449
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シチリア風カッノーロ
Cannolo Siciliano
甘いリコッタクリームを詰めた、チューブ状の揚げたウエハース。しばしば砂糖漬けの果物やチョコレートで飾られます。
€7
≈ ¥1,268
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ストロベリーチーズケーキ
Cheesecake alle Fragole
ビスケットベースのフレッシュチーズケーキ、ストロベリーソース添え。
€7
≈ ¥1,268
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穀物タルト
Crostata ai Cereali
（ヴィーガン）
穀物粉とジャムで作ったヴィーガンタルト。
€7
≈ ¥1,268
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キャラメルチーズケーキ
Cheesecake al Caramello
クリーミーなチーズケーキにキャラメルソースを添えて。
€7
≈ ¥1,268
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アップルパイ
Torta di mela
新鮮なリンゴのピースが入った、シンプルで伝統的な柔らかいケーキ。
€8
≈ ¥1,449
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グルテンフリー
ベリーのチーズケーキ
Cheesecake ai Frutti di Bosco
チーズケーキのグルテンフリーバージョン、ベリーソース添え。
€8
≈ ¥1,449
0
スグリとリコッタチーズのカッロスタ（タルト）
Crostata di Visciole e Ricotta
グルテンフリータルト、リコッタチーズとサワーチェリーのフィリング入り。
€8
≈ ¥1,449
0
3種のチョコレートトルティーノ
Tortino ai Tre Cioccolati
3種類のチョコレート（ダーク、ミルク、ホワイト）を異なる食感で組み合わせた小さなケーキ。
€8
≈ ¥1,449
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ココナッツとホワイトチョコレートのトルティーノ
Tortino al Cocco e Cioccolato Bianco
ココナッツのトロピカルな風味とホワイトチョコレートの甘さを組み合わせた、プリン風または柔らかいトルティーノ。
€8
≈ ¥1,449
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ザッハトルテ（グルテンフリー・ラクトースフリー）
Torta Sacher (SL)
アプリコットジャムが入った有名なチョコレートケーキ。グルテンフリー・ラクトースフリー（SL）バージョン。
€8
≈ ¥1,449
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ヘーゼルナッツのトルティーノ（グルテンフリー・ラクトースフリー）
Tortino alla nocciola (SL)
濃厚なヘーゼルナッツ風味のトルティーノ。グルテンフリー・ラクトースフリー。
€8
≈ ¥1,449
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ピスタチオのトルティーノ（グルテンフリー・ラクトースフリー）
Tortino al Pistacchio (SL)
ピスタチオのトルティーノ。グルテン・ラクトース不耐症の方にも適したバージョン。
€8
≈ ¥1,449
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ブラウニーとコーヒーのトルティーノ
Tortino Browniee e Caffè
濃厚なブラウニー風チョコレートケーキにコーヒーの風味をプラス。
€8
≈ ¥1,449
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ホワイトチョコレートとチェリーのタルト
Torta al Cioccolato Bianco e Amarena
ホワイトチョコレートとサワーチェリーの酸味のバランスが取れた甘いタルト。
€8
≈ ¥1,449
0
ベリーのババロア（グルテンフリー・ラクトースフリー）
Bavarese ai Frutti di bosco (SL)
ベリー風味のプリン風デザート。ラクトースフリー。
€8
≈ ¥1,449
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レモンのソルベ
Sorbetto al Limone
レモン汁、水、砂糖で作った、爽やかな冷たいデザート。食後に最適。
€7
≈ ¥1,268
0
ヘーゼルナッツとアマレットのジェラート
Gelato di Nocciola e Amaretto
アマレッティクッキーまたはアマレットリキュールを加えた、ヘーゼルナッツ風味のクリーミーなジェラート。
€8
≈ ¥1,449
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ワイン漬け桃
Pesca Al Vino
ワイン（通常は甘口の赤または白）に漬け込んだ新鮮な桃。素朴で伝統的なデザート。
€5
≈ ¥906
0
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お店情報
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