La Soffitta Renovatio

Name: La Soffitta Renovatio
Address: 罗马
Price range: €5 - €30

★ 4.5 (5,610) $$Moderate

厨师推荐

帕尔马火腿配甜瓜

Prosciutto di Parma e melone

经典的意大利开胃菜，将生火腿的咸味与新鲜甜瓜的甜味相结合。冷食。

€16 ≈ HK$144

什么金枪鱼！

CAPPERI CHE TONNO!

炸金枪鱼丸配罗勒酱

酥脆的炸金枪鱼丸，放在冷番茄汤（西班牙凉汤）上。创意而美味的开胃菜。

€16 ≈ HK$144

章鱼卡帕乔配章鱼蛋黄酱

Carpaccio di polpo con la sua maionese

薄切章鱼片，配以自制蛋黄酱，使用章鱼的烹饪水制作。口感细腻柔软。

€18 ≈ HK$162

朝鲜蓟千层酥配土豆

Millefogli di carciofi con patate

一层层的朝鲜蓟和土豆，烹饪后口感柔软，风味十足。

€14 ≈ HK$126

奶油鳕鱼卷

Cannolo di baccalà mantecato

奶油状鳕鱼，装在酥脆的威化卷筒中，类似于西西里奶油卷，但为咸味。

€18 ≈ HK$162

罗马风味或犹太风味朝鲜蓟

Carciofo alla Romana o Giudia

一个完整的朝鲜蓟。选择“罗马风味”以获得用薄荷和大蒜炖煮的柔软版本，或选择“犹太风味”以获得油炸酥脆的版本。

€8~ ≈ HK$72

朝鲜蓟意大利面配佩克里诺奶酪

Fettuccine carciofi e pecorino

新鲜鸡蛋意大利面，配以嫩朝鲜蓟和大量磨碎的罗马佩克里诺奶酪。

€16 ≈ HK$144

粗长面配贻贝和罗马佩克里诺奶酪

Pici con cozze e pecorino romano

手工制作的粗长面（托斯卡纳特色），配以新鲜贻贝和佩克里诺奶酪。海陆风味的独特组合。

€18 ≈ HK$162

南瓜香肠烩饭

Risotto con zucca e salsiccia

奶油烩饭，配以甜南瓜泥和风味香肠。一道令人舒适的秋季菜肴。

€16 ≈ HK$144

龙虾意面

Tonnarelli all'Astice

厚实的新鲜意大利面（类似于吉他弦面），配以新鲜龙虾和清淡的番茄酱。

€30 ≈ HK$270

粗管意面配金枪鱼和茄子

Paccheri tonno e melanzane

粗管意面，配以新鲜金枪鱼块和茄子。浓郁的地中海风味主菜。

€18 ≈ HK$162

栗子饺子配牛肝菌

Ravioli di castagne con funghi porcini

用栗子粉制作的馅料意面，配以精选的炒牛肝菌。

€18 ≈ HK$162

芝麻罂粟籽金枪鱼排配罗勒土豆

Tagliata di Tonno al sesamo, Papavero e patate al basilico

外部煎过的金枪鱼排，裹有芝麻和罂粟籽外壳，配以罗勒味土豆。

€24 ≈ HK$216

烤乳羊排

Costolette di Abbacchio scottadito

烤制的烤乳羊排，非常热（因此得名“scottadito”）。传统上用手食用。

€22 ≈ HK$198

罗马风味鸡肉

Pollo alla Romana

慢炖鸡肉块配辣椒和番茄。罗马家常菜的经典。

€16 ≈ HK$144

烤牛肝菌

Funghi porcini arrosto

整颗或切块的优质牛肝菌烤制，以增强其天然风味。

€20 ≈ HK$180

牛肉卡帕乔配芝麻菜、樱桃番茄和帕尔马干酪

Carpaccio di manzo con rucola, pachino e parmigiano

生腌牛肉薄片，配以新鲜芝麻菜、樱桃番茄和帕尔马干酪片。

€20 ≈ HK$180

烤章鱼配土豆和热那亚香蒜酱

Polpo rosticciato con patate e pesto alla genovese

烤至酥脆的章鱼触手，配以土豆和罗勒酱（香蒜酱）。

€24 ≈ HK$216

西冷牛排 / 佛罗伦萨牛排 (波兰)

Costata di manzo / Fiorentina (Polacca)

[每100克8欧元]

烤制的优质波兰牛肉。价格根据重量（每100克）而定。

当日鲜鱼

PESCATO DEL GIORNO

[每100克8欧元]

整条新鲜鱼（鲷鱼或海鲈鱼）烤制或烧烤。价格取决于所选鱼的重量。

当日披萨

PIZZA DEL GIORNO

普罗沃拉奶酪、菊苣和香肠

披萨配熏制普罗沃拉奶酪、炒菊苣（苦味蔬菜）和香肠。

€14 ≈ HK$126

当日配菜

CONTORNI DEL GIORNO

芦笋或菊苣

时令蔬菜作为配菜。通常用锅炒或醋拌。

€7~ ≈ HK$63

凤尾鱼酱拌菊苣尖

Puntarelle in salsa d'acciughe

生的卡塔洛尼亚菊苣芽，酥脆，配以凤尾鱼、大蒜和醋的美味酱汁。罗马特色。

€8 ≈ HK$72

甜点菜单

巧克力碎奶油芝士蛋糕

Crostata Di Ricotta e Gocce di Cioccolato

经典的挞，底部是酥饼，馅料是柔软的甜瑞可塔奶酪和巧克力。

€7 ≈ HK$63

酸樱桃挞配杏仁膏

Crostata alle Visciole con Pasta di Mandorle

罗马犹太传统甜点，配以酸樱桃和杏仁膏馅料或饼底。

€7 ≈ HK$63

阿马尔菲柠檬奶油卷

Delizia al Limone d'Amalfi

松软的海绵蛋糕，夹有并覆盖柠檬奶油。清新芳香。

€7 ≈ HK$63

提拉米苏

Tiramisù

最著名的意大利甜点：浸泡在咖啡中的手指饼干和马斯卡彭奶油层，撒上可可粉。

€8 ≈ HK$72

西西里奶油卷

Cannolo Siciliano

炸成管状的威化饼，里面填满甜瑞可塔奶油，常饰以蜜饯或巧克力。

€7 ≈ HK$63

草莓芝士蛋糕

Cheesecake alle Fragole

饼干底的奶油芝士蛋糕，饰以草莓酱。

€7 ≈ HK$63

谷物挞

Crostata ai Cereali

(纯素)

纯素蛋糕，用谷物粉和果酱制作。

€7 ≈ HK$63

焦糖芝士蛋糕

Cheesecake al Caramello

奶油芝士蛋糕，淋上焦糖酱。

€7 ≈ HK$63

苹果派

Torta di mela

松软的蛋糕配新鲜苹果块，简单而传统。

€8 ≈ HK$72

无麸质

浆果芝士蛋糕

Cheesecake ai Frutti di Bosco

芝士蛋糕的无麸质版本，饰以浆果。

€8 ≈ HK$72

酸樱桃瑞可塔挞

Crostata di Visciole e Ricotta

无麸质蛋糕，馅料为瑞可塔奶酪和酸樱桃。

€8 ≈ HK$72

三巧克力蛋糕

Tortino ai Tre Cioccolati

分层蛋糕，结合了三种巧克力（黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力）的不同质地。

€8 ≈ HK$72

椰子白巧克力蛋糕

Tortino al Cocco e Cioccolato Bianco

勺子甜点或柔软蛋糕，带有椰子的热带风味和白巧克力的甜味。

€8 ≈ HK$72

萨赫蛋糕 (无麸质/无乳糖)

Torta Sacher (SL)

著名的巧克力蛋糕配杏子酱。无麸质，无乳糖 (SL)。

€8 ≈ HK$72

榛子蛋糕 (无麸质/无乳糖)

Tortino alla nocciola (SL)

浓郁的榛子味蛋糕。无麸质，无乳糖。

€8 ≈ HK$72

开心果蛋糕 (无麸质/无乳糖)

Tortino al Pistacchio (SL)

开心果甜点。适合麸质和乳糖不耐受者。

€8 ≈ HK$72

布朗尼咖啡蛋糕

Tortino Browniee e Caffè

浓郁的巧克力布朗尼蛋糕，带有咖啡风味。

€8 ≈ HK$72

白巧克力酸樱桃蛋糕

Torta al Cioccolato Bianco e Amarena

一款甜蛋糕，平衡了白巧克力的甜味和酸樱桃的酸度。

€8 ≈ HK$72

浆果慕斯 (无麸质/无乳糖)

Bavarese ai Frutti di bosco (SL)

类似布丁的勺子甜点，带有浆果风味。无乳糖。

€8 ≈ HK$72

柠檬冰沙

Sorbetto al Limone

清爽的冰镇甜点，由柠檬汁、水和糖制成。有助于消化。

€7 ≈ HK$63

榛子阿马雷托冰淇淋

Gelato di Nocciola e Amaretto

奶油榛子冰淇淋，配以阿马雷托饼干或阿马雷托利口酒。

€8 ≈ HK$72

葡萄酒浸桃子

Pesca Al Vino

新鲜桃子用葡萄酒（通常是甜红或白葡萄酒）腌制，一道传统的乡村甜点。

€5 ≈ HK$45

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的5,610個評分

$$ Moderate

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