Il Chianti Osteria Toscana dal 1960
自家製パスタ/自家製パスタ 自家製デザート
Via del Lavatore, 81/82/82A, 00187 Roma RM, Italy
前菜
トスカーナチーズの盛り合わせ
Degustazione di formaggi toscani
フルーツコンポート添え：ピエンツァ産ペコリーノ、フォッサ産ペコリーノ、キャンティ産マルツォリーノ、シエナ産カチョッタ、トリュフカチョッタ、ワインカチョッタ、シエナ産ブルーチーズ トスカーナチーズの盛り合わせ、マーマレード添え：ピエンツァ産ペコリーノ、キャンティ産マルツォリーノ、カチョッタ、トリュフカチョッタ、ワインカチョッタ、シエナ産ブルーチーズ
様々な種類のペコリーノチーズやカチョッタ（トリュフ風味、ワイン風味など）を含む、地元のトスカーナチーズの盛り合わせ。フルーツコンポート添え。様々な食感と風味を楽しめます。
€20
≈ $23.00トスカーナ産生ハム盛り合わせ
Degustazione di salumi toscani
ハム、キャンティ産グランリゼルヴァサラミ、シエナ産ソーセージ、ブレザオラ、フィノッキョーナ、カポコッロ、フィッツェッタ、ソプレッサータ、ヴァル・ディ・グレーヴェ産ラード 生ハム盛り合わせ：ハム、キャンティサラミ、シエナソーセージ、ブレザオラ、フィノッキョーナサラミ、カポコッロ、フィッツェッタ、ソプレッサータ、ヴァル・ディ・グレーヴェ産豚ラード
伝統的なトスカーナの生ハムとサラミの盛り合わせ。フィノッキョーナ（フェンネル入りサラミ）やラルドなどの典型的な加工肉が含まれます。塩味とスパイスの効いた風味で、パンによく合います。
€20
≈ $23.00ブレザオラ、リンゴ、パルメザンチーズの削り添え
Bresaola con mele renette e scaglie di parmigiano reggiano
ブレザオラ、リンゴ、パルメザンチーズの削り添え
熟成赤身牛肉のスライス、リンゴのスライスと硬質チーズの削り添え。肉の塩味とフルーツの甘さのバランスが良い、軽くてエレガントな前菜。
€15
≈ $17.00猪肩ロース肉、フルーツマスタード添え
Capocollo di cinghiale con mostarda di frutta
猪ロース肉、フルーツマスタード添え
猪肉のソーセージ、フルーツマスタード添え。肉の風味を引き立てるクラシックなトスカーナの組み合わせ。
€14
≈ $16.00手切り24ヶ月熟成生ハム
Prosciutto stagionato 24 mesi tagliato a mano
手切り24ヶ月熟成生ハム
高品質の生ハムを2年間熟成させ、手切りしたもの。厚切りで風味豊か、口の中でとろけます。
€20
≈ $23.00キャンティの盛り合わせ
Il tagliere del Chianti
当店の生ハムとチーズ、クルトン、ブッファラのリコッタの大きな盛り合わせ キャンティの巨大な生ハムとチーズの盛り合わせ、トーストパンとバッファローミルクのリコッタ
ハム、チーズ、クルトン、フレッシュリコッタの盛り合わせ。地元の味を体験できます。
€35
≈ $41.00トスカーナ風パンツァネッラ（パン、チェリートマト、バジル、キュウリ、ライム）
Panzanella toscana con pane, pomodorini, basilico, cetriolo e lime
パンツァネッラ（浸したパン、トマト、バジル、キュウリ、ライムのトスカーナ風刻みサラダ）
浸したパン、新鮮なトマト、野菜を使った冷たい典型的なサラダ。オリーブオイルとバジルで味付けした、夏にぴったりの爽やかな一皿。
€12
≈ $14.00ズッキーニのカルパッチョ、ペストソース、パルメザンチーズの削り、バルサミコ酢
Carpaccio di zucchine con pesto, scaglie di parmigiano reggiano e aceto balsamico
薄切り生のズッキーニ、ペストソース、パルメザンチーズの削り、バルサミコ酢
薄切りにした生のズッキーニをマリネしたもの。ペストソース、チーズ、バルサミコ酢添え。フレッシュで香り高いベジタリアン料理。
€14
≈ $16.00ラメトマト、ブッファラモッツァレラDOP、バジル
Pomodori ramati, mozzarella di bufala DOP e basilico
トマト、ブッファラモッツァレラDOP、バジル
カプレーゼサラダ：トマトと新鮮なバッファラモッツァレラのスライスにバジル。シンプルでフレッシュ、ミルキー。
€13
≈ $15.00オーブン焼きトミーノチーズ、黒パンと百花蜜添え
Tomino al forno su crostone di pane nero e miele di fiori
オーブン焼きトミーノチーズ、パンとイチジクのコンポート添え
柔らかい中身の小さなチーズを、中が溶けるまでオーブンで焼きました。トーストしたパンと蜂蜜添えで、甘塩っぱいコントラスト。
€13
≈ $15.00甘口ゴルゴンゾーラ、黒パンのクルトンと百花蜜添え
Gorgonzola dolce con crostini di pane nero e miele di fiori
甘口ブルーチーズ、トーストしたライ麦パンと百花蜜
しっかりとした風味ながらも甘みのあるクリーミーなブルーチーズ。黒パンと蜂蜜添え。濃厚で風味豊かな前菜。
€13
≈ $15.00そら豆のピューレ、炒めチコリ添え
Purea di fave con cicorietta ripassata
そら豆のピューレ、炒めチコリ添え
乾燥そら豆のクリームと炒めたチコリの素朴な一皿。そら豆の甘さと野菜の苦味のコントラストが楽しめます。
€15
≈ $17.00豆のフィアスコ風（セージ、ニンニク、エキストラバージンオリーブオイル）
Fagioli al Fiasco (salvia, aglio e olio extravergine di oliva)
豆のフィアスコ風（セージ、ニンニク、オリーブオイル）
ガラス瓶でゆっくり煮込んだひよこ豆。柔らかく、上質なオリーブオイルでシンプルに味付け。
€12
≈ $14.0024ヶ月熟成生ハムとブッファラモッツァレラDOP
Prosciutto stagionato 24 mesi e mozzarella di bufala DOP
24ヶ月熟成生ハムとブッファラモッツァレラDOP
風味豊かな生ハムと新鮮でジューシーなバッファラモッツァレラのクラシックなイタリアの組み合わせ。一緒に味わってください。
€16
≈ $19.00トーストしたパン、コロンナータ産ラルド、ピスタチオ、蜂蜜添え
Crostini con lardo di Colonnata, pistacchi e miele
トーストしたパン、コロンナータ産ラルド、ピスタチオ、蜂蜜添え
温かいトーストパンに熟成ラルドを乗せ、軽く溶かします。蜂蜜とピスタチオのクランチで飾り付け、甘塩っぱい味に。
€14
≈ $16.00ポルチーニ茸のクルトン
Crostini ai funghi porcini
ポルチーニ茸のトースト
ポルチーニ茸のソテーを乗せたトーストパン。濃厚な森の風味と柔らかい食感。
€15
≈ $17.00トスカーナ風クルトン、レバーパテ添え
Crostini toscani con paté di fegato
トスカーナ風クルトン、レバーパテ添え
トスカーナ風クラシック前菜：鶏レバーベースのクリーミーなパテを塗ったパン。素朴でしっかりした風味。
€13
≈ $15.00プリモピアット（パスタ・リゾット等）
キャンティ風フェットチーネ、チェリートマト、ポルチーニ茸、キノコ、ジロール茸、マッシュルーム、ピエンツァ産ペコリーノチーズ
Fettuccine del Chianti con pomodorini, funghi porcini, chiodini, finferli, prataioli e pecorino di Pienza
自家製パスタ、チェリートマト、ミックスキノコ、ピエンツァ産羊乳チーズ
平たい卵麺パスタ、ミックスキノコとチェリートマトの濃厚ソース、地元のペコリーノチーズで風味豊かに。
€15
≈ $17.00猪肉ラグーのパッパルデッレ
Pappardelle al ragù di cinghiale
猪肉ラグーソースの自家製パスタ
タリアテッレに似た幅広のパスタ。濃厚な猪肉のラグーソースがよく絡みます。風味豊かで濃厚。
€15
≈ $17.00アジョーネソースのピチ
Pici all'aglione
自家製パスタ、トマトソース、ニンニク、キャンティ産オリーブオイル
トスカーナ風自家製太麺パスタ。トマトソースと、繊細な味わいの巨大な地元産ニンニク「アジョーネ」で作ったソース。
€15
≈ $17.00リコッタとほうれん草のラビオリ、チェリートマトとバジル添え
Ravioli di ricotta e spinaci con pomodorini e basilico
リコッタとほうれん草のラビオリ、チェリートマトとバジル添え
リコッタとほうれん草を包んだクラシックなパスタ。シンプルなトマトソース添え。
€15
≈ $17.00チンタ・セネーゼ豚のラグー（白）のパッパルデッレ
Pappardelle al ragù bianco di cinta senese
自家製パスタ、トスカーナ産豚肉のラグー
幅広パスタ、チンタ・セネーゼ豚のラグー（白）添え。風味豊かで肉たっぷり。
€15
≈ $17.00ブッラータチーズのトマトとバジルのパッケリ
Paccheri pomodoro e basilico con Burrata
自家製パスタ、トマトソース、バジル、ブッラータチーズ
大きなパスタ、トマトソース、フレッシュブッラータチーズ（クリーミーチーズ）添え。混ぜてロゼ色の濃厚ソースを作ります。
€18
≈ $21.00カボチャのカペッラッチ、溶かしバターとセージ
Cappellacci di zucca con burro fuso e salvia
カペッラッチ（カボチャの詰め物）、溶かしバターとセージ
カボチャの詰め物入りパスタ。繊細な甘み。シンプルなバターとセージのソースで風味を引き立てます。
€16
≈ $19.00キアニーナ牛ラグーのラザニエッタ
Lasagnetta al ragù di Chianina
キアニーナ牛ラグーのラザニア
キアニーナ牛の濃厚ラグーとベシャメルソースを重ねたパスタ料理。濃厚で柔らかく、表面はグラタン風。
€15
≈ $17.00キアニーナ牛ラグーのポテトニョッキ
Gnocchi di patate al ragù di chianina
キアニーナ牛ラグーのポテトニョッキ
キアニーナ牛ラグーのポテトニョッキ
€16
≈ $19.00トリュフのタリアテッレ
Tagliolini al tartufo
自家製タリアテッレ、トリュフ添え
平たいロングパスタ、フレッシュトリュフ添え。森と土の香りがする、香り高く高級な一皿。
€32
≈ $37.00チーチョとペペのピチ
Pici cacio e pepe
自家製パスタ、羊乳チーズと胡椒
トスカーナ風太麺スパゲッティ、ペコリーノチーズクリームとたっぷりの黒胡椒。シンプルでクリーミー、スパイシー。
€15
≈ $17.00ローマの伝統を愛する方へ
アマトリチャーナ風ブカティーニ、アマトリチャーナ産グアンチャーレ使用
Bucatini alla Amatriciana con guanciale di Amatrice
アマトリチャーナ風ブカティーニ、アマトリチャーナ産グアンチャーレ使用
穴あきロングパスタ、トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズ添え。ローマ風のクラシックで風味豊かな一皿。
€15
≈ $17.00カルボナーラ風スパゲッティ
Spaghetti alla Carbonara
カルボナーラ風スパゲッティ（卵、グアンチャーレ、パルメザンチーズ、胡椒）
卵、ペコリーノチーズ、黒胡椒、カリカリのグアンチャーレで作ったクリーミーなスパゲッティ。濃厚でクリーミー、生クリーム不使用。
€15
≈ $17.00スープ
カボチャのクリーミースープ、ブロッコリーとカリカリベーコン
Vellutata di zucca con broccoletti e pancetta croccante
カリカリカボチャのスープ、黒キャベツとカリカリベーコン
クリーミーなカボチャのスープ、野菜とカリカリのベーコン
€12
≈ $14.00パンとトマトのスープ
Pappa al pomodoro
トスカーナ風パンとトマトのスープ
トマトで煮込んだ伝統的なトスカーナの濃厚スープ。柔らかく風味豊かで、オリーブオイル添え。
€12
≈ $14.00パスタと豆のスープ
Pasta e fagioli
パスタと豆のスープ
ショートパスタと豆の濃厚で栄養価の高いスープ。イタリアの定番コンフォートフード。
€12
≈ $14.00トスカーナ風リボッリータ（ひよこ豆、黒キャベツ、ネギ入り）
Ribollita toscana con fagioli cannellini, cavolo nero e porri
季節限定 豆、黒キャベツ、ネギのスープ（季節限定）
豆、黒キャベツ、ネギの濃厚なトスカーナ風田舎風スープ。ボリュームがありヘルシー。
€12
≈ $14.00メインディッシュ
子羊のロースト、ローストポテト添え
Agnello al forno con patate arrosto
子羊のロースト、ローストポテト添え
子羊肉のロースト、ポテト添え。特徴的で香りの良い風味。
€18
≈ $21.00子豚のロースト、ローストポテト添え
Maialino da latte al forno con patate arrosto
子豚のロースト、ローストポテト添え
子豚一匹を丸ごとオーブンで調理。肉は非常に柔らかくジューシーで、皮はパリパリ。
€18
≈ $21.00ブルネッロワインで煮込んだ牛肉、マッシュポテト添え
Stracotto al Brunello con purea di patate
ブルネッロワインで煮込んだ牛肉、マッシュポテト添え
ブルネッロワインで長時間煮込んだ牛肉。とろけるような柔らかさ、クリーミーなマッシュポテト添え。濃厚で深みのある味わい。
€18
≈ $21.00トリュフ風味の仔牛のロール、ローストポテト添え
Involtini di vitella cremolati al tartufo con patate arrosto
仔牛のロール（ハム、チーズ、セロリ、ニンジン詰め）、クリーミーなトリュフソースとローストポテト添え
仔牛のロール（詰め物入り）、クリーミーなトリュフソース添え。手の込んだ美味しい一皿。
€18
≈ $21.00クリーミーな仔牛すね肉の煮込み、ベイクドライス添え
Ossobuco cremolato con sformatino di riso Carnaroli
仔牛すね肉の煮込み、クリーミーソース、ベイクドライス添え
骨髄を含む中央の骨付き肉を煮込みました。ライス添え。
€18
≈ $21.00ウサギの猟師風、ローストポテト添え
Coniglio alla Cacciatora con patate arrosto
ウサギの猟師風（ニンニク、白ワイン、ローズマリー）、ローストポテト添え
地中海のハーブ、ワイン、トマトで煮込んだウサギ肉。赤身で風味豊かな白身肉。
€16
≈ $19.00シェフおすすめのトマト煮込みミートボール、グリーンピース添え
Polpettine in umido con piselli raccomandate dalla nostra cuoca
シェフおすすめのトマトとグリーンピースの煮込みミートボール
トマトソースと甘いグリーンピースで煮込んだ小さなミートボール。家庭的で心温まる一皿。
€20
≈ $23.00牛肉のカルパッチョ、ルッコラ、パルメザンチーズの削り、キャンティ産オイル
Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano reggiano e olio del Chianti
薄切りの生牛肉、ルッコラ、パルメザンチーズの削り、キャンティ産オイル
薄切り生の牛肉のスライス、冷たいもの。スパイシーなルッコラとチーズの削り添え。軽くてエレガント。
€20
≈ $23.00ハーブとアーモンドの衣をまとった鶏肉のロースト、マッシュポテト添え
Tagliata di pollo in crosta d'erbe e mandorle con purea di patate
ハーブとアーモンドの衣をまとった鶏肉のロースト、マッシュポテト添え
ハーブとアーモンドの衣をまとった鶏肉のロースト、スライスしてマッシュポテト添え
€20
≈ $23.00豚すね肉のロースト、マッシュポテト添え
Stinco di maiale con purea di patate
豚すね肉のロースト、マッシュポテト添え
丸ごと豚のすね肉を長時間ロースト。肉は非常に柔らかく風味豊かで、マッシュポテト添え。
€22
≈ $25.00手切りビーフタルタルステーキ（180g）
Tartare di manzo battuta al coltello (180g)
牛肉のタルタルステーキ（180g）
生の牛肉を細かく刻み、味付けしたもの。新鮮で、肉好きにおすすめ。
€15
≈ $17.00ナスとトマトのグラタン
Melanzane alla parmigiana
ナスとトマトのグラタン
揚げナス、トマトソース、モッツァレラ、パルメザンチーズのグラタン。柔らかく、とろーりとして非常に風味豊か。
€15
≈ $17.00グリルビーフステーキ（400g）、ローストポテト添え
Bistecca di Manzo (400gr.) alla griglia con patate arrosto
グリルビーフステーキ（約400g）、ローストポテト添え
グリルで調理した牛肉の切り身。風味豊かでジューシー、ポテト添え。
€23
≈ $27.00グリルフィオレンティーナステーキ（約1kg）、ルッコラ、トマト、ローストポテト添え
Fiorentina alla griglia (1 kg c.a) servita con rucola, pomodoro e patate arrosto
Tボーンステーキ（約1kg）、ルッコラ、トマト、グリルポテト添え
Tボーンステーキ。非常に大きくて厚みがあり、炭火焼き（通常レア）。シェア用。
€60
≈ $70.00グリルフィレ肉、ローストポテト添え
Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto
グリルフィレ肉、ローストポテト添え
牛肉の最も柔らかい部位。赤身で繊細、グリル調理。
€26
≈ $30.00牛フィレ肉、リンゴ添え
Filetto di manzo alle mele renette
グリルフィレ肉、リンゴ添え
グリルフィレ肉、リンゴ添え。甘塩っぱい組み合わせがユニーク。
€27
≈ $31.00牛フィレ肉、コロンナータ産ラルドと黒胡椒、ローストポテト添え
Filetto di manzo con lardo di Colonnata e grani di pepe nero con patate arrosto
グリルフィレ肉、コロンナータ産ラルドと黒胡椒、ローストポテト添え
風味豊かでスパイシーなラルドで包んだフィレ肉。ラルドの脂が肉に溶け込み、さらに美味しくなります。
€27
≈ $31.00厳選牛フィレ肉のロースト、ローズマリー風味、ローストポテト添え
Tagliata di manzo di prima scelta al profumo di rosmarino con patate arrosto
ローズマリー風味の薄切りフィレ肉、ローストポテト添え
グリルした牛肉をスライスし、オイルとローズマリーで味付け。
€26
≈ $30.00ピザ
ラ・キャンティ
La Chianti
トマト、モッツァレラ、ポルチーニ茸、キノコ、ジロール茸、マッシュルーム、ピエンツァ産ペコリーノチーズ
ミックスキノコと地元のペコリーノチーズを使った濃厚なピザ。風味豊かで秋らしい。
€15
≈ $17.00スペックとアシアゴ
Speck e Asiago
モッツァレラ、スペック、アシアゴチーズ
白いピザ、燻製生ハム（スペック）とアシアゴチーズ。濃厚で山の風味。
€14
≈ $16.00ベーコン
Bacon
モッツァレラ、ベーコン、ペコリーノチーズ
ベーコンとペコリーノチーズを使った風味豊かなピザ。塩味があり美味しい。
€14
≈ $16.00プロヴォラチーズとソーセージ
Provola e salsiccia
モッツァレラ、プロヴォーラチーズ、ソーセージ
燻製プロヴォラチーズと砕いたソーセージのクラシックな組み合わせ。
€14
≈ $16.00ストラッチャテッラとモルタデッラ
Stracciatella e mortadella
モッツァレラ、ストラッチャテッラチーズ、モルタデッラ
クリーミーなブッラータ（ストラッチャテッラ）とモルタデッラを包んだ風味豊かなピザ。濃厚で柔らかい。
€15
≈ $17.00マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ
イタリアを代表するピザ：トマト、モッツァレラ、バジル。シンプルで完璧。
€12
≈ $14.00ナポリ
Napoli
トマト、モッツァレラ、アンチョビ
アンチョビを追加した風味豊かなピザ。
€13
≈ $15.00キノコ
Funghi
トマト、モッツァレラ、キノコ
マッシュルームのクラシックピザ。
€14
≈ $16.00カプリチョーザ
Capricciosa
トマト、モッツァレラ、キノコ、ハム、ゆで卵、アーティチョーク
ハム、キノコ、アーティチョーク、卵など多くの具材を使った濃厚なピザ。一口ごとに味が変わります。
€15
≈ $17.00生ハム
Prosciutto
トマト、モッツァレラ、ハム
ハムのシンプルなピザ。
€15
≈ $17.00ブッファラ
Bufala
チェリートマト、バッファラモッツァレラ、バジル
マルゲリータに似ていますが、ブッファラモッツァレラを使用しており、より濃厚でミルキー。
€16
≈ $19.00ローズマリー風味のフォカッチャ、トスカーナ産生ハム添え
Focaccia al rosmarino e prosciutto toscano
カリカリの白いピザ生地にオイル、ローズマリーをかけ、地元の生ハムを添えて。
€12
≈ $14.00サイドディッシュ
ビネガー野菜（チコリまたはほうれん草）
Verdure all'agro (cicoria o spinaci)
ビネガー野菜（チコリまたはほうれん草）
茹でた葉物野菜をレモンとオイルでシンプルに味付け。軽くてヘルシー。
€7
≈ $8.00炒め野菜（チコリまたはほうれん草またはブロッコリー）
Verdure ripassate (cicoria o spinaci o broccoletti)
炒め野菜（チコリまたはほうれん草またはカブの葉）
ニンニク、オイル、唐辛子で炒めた野菜。風味豊かで美味しい。
€8
≈ $9.00ローストポテト
Patate arrosto
ローストポテト
オーブンで焼いたポテト。外はカリカリ、中は柔らかい。
€7
≈ $8.00ミックスサラダ
Insalata mista
ミックスサラダ
新鮮な季節の生野菜サラダ。
€6
≈ $7.00ローマ風アーティチョーク（季節限定）
Carciofi alla romana (solo stagionali)
ローマ風アーティチョーク（季節限定）
ミントとニンニクで調理した丸ごとアーティチョーク。柔らかく香り高い。
€8
≈ $9.00アンチョビソースのプンタレッレ（季節限定）
Puntarelle in salsa di alici (solo stagionali)
アンチョビソースのプンタレッレ（季節限定）
カリカリでわずかに苦味のある生のチコリの新芽。風味豊かなアンチョビとニンニクのソース添え。
€13
≈ $15.00ボリュームサラダ
ラ・キャンティ
La Chianti
ミックスサラダ、軽いペストソース、ブッファラモッツァレラ、チェリートマト、スペルト小麦のクランチ ラ・キャンティ（ミックスサラダ、軽いペストソース、ブッファラモッツァレラ、チェリートマト、スペルト小麦のクランチ）
新鮮で風味豊かな食材を使った、メインになるボリュームサラダ。
€14
≈ $16.00ラ・ラディッキオ
La radicchio
ミックスサラダ、ラディッキオ、スペック、ピーマン、パルミジャーノ ラディッキオ（ミックスサラダ、赤チコリ、スペック、ピーマン、パルミジャーノチーズ）
苦味のある赤チコリ、燻製生ハム、チーズの削りのサラダ。
€12
≈ $14.00ラ・スティッツァンテ
La stuzzicante
ミックスサラダ、ツナ、コーン、豆、玉ねぎ ラ・スティッツァンテ（ミックスサラダ、ツナ、コーン、豆、玉ねぎ）
マグロと豆の濃厚サラダ。ボリュームがありタンパク質豊富。
€12
≈ $14.00ラ・グストーザ
La gustosa
ミックスサラダ、マレンマ産甘口チーズ、レーズン、メロン ラ・グストーザ（ミックスサラダ、マレンマ産甘口チーズ、レーズン、メロン）
フルーツとチーズの甘塩っぱいサラダ。
€12
≈ $14.00ラ・サポリタ
La saporita
ミックスサラダ、松の実、シナモン、洋梨、ゴルゴンゾーラ ラ・サポリタ（ミックスサラダ、松の実、シナモン、洋梨、ゴルゴンゾーラチーズ）
洋梨とゴルゴンゾーラチーズのグルメサラダ。香り豊か。
€12
≈ $14.00ラ・トスカーナ
La toscana
ミックスサラダ、赤と緑のピーマン、キュウリ、トスカーナ産羊乳チーズ、アンチョビ、オリーブ ラ・トスカーナ（ミックスサラダ、赤と緑のピーマン、キュウリ、トスカーナ産羊乳チーズ、アンチョビ、オリーブ）
オリーブやペコリーノチーズなど、地中海の食材を使った風味豊かなサラダ。
€12
≈ $14.00ラ・クロッカンテ
La croccante
ミックスサラダ、乾燥トマト、アボカド、カリカリパン ラ・クロッカンテ（ミックスサラダ、乾燥トマト、アボカド、カリカリパン）
アボカドとトーストしたパンを使ったモダンなサラダ。カリカリの食感がアクセント。
€15
≈ $17.00パン代（一人あたり）
Pane a persona
パン代（一人あたり）
パン代（一人あたり）
€1.50
≈ $2.00デザート
温かいアップルパイ、ザバイオーネクリーム添え
Pasticcio di mele caldo con crema allo zabaione
温かいアップルパイ、ザバイオーネクリーム添え
温かいアップルパイ、濃厚な卵とリキュールで作ったクリーム添え
€8
≈ $9.00ダークチョコレートケーキ、マスカルポーネクリーム添え
Tortino al cioccolato fondente con crema al mascarpone
チョコレートフラン、クリーム添え
中心がとろけるダークチョコレートの小さなケーキ。
€8
≈ $9.00栗のセミフレッド、ラム酒ソース添え
Semifreddo di castagne con salsa al rum
栗のアイスクリームムース、ラム酒ソース添え
栗風味の冷たいクリーミーデザート。アルコールソース添え。
€8
≈ $9.00ヘーゼルナッツのセミフレッド、ブリトル添え
Semifreddo di nocciola con croccante
ヘーゼルナッツのアイスムース、ブリトル添え
ヘーゼルナッツのアイスムース、キャラメルとグラッパのソース
€8
≈ $9.00ピスタチオのセミフレッド、グラッパキャラメルソース添え
Semifreddo di pistacchi con salsa al caramello alla grappa
ピスタチオのアイスクリームムース、キャラメルとグラッパのソース
ピスタチオ風味のデザート。グラッパで風味付けした甘いソース添え。
€8
≈ $9.00ズッパイングレーゼ
Zuppa Inglese
リキュール漬けスポンジ、クリームとチョコレートのフィリング
層になったデザート。リキュール（アルケルメス）漬けのスポンジケーキとカスタードクリーム。
€8
≈ $9.00ミルフィーユ、マスカルポーネクリームとイチゴ
Millefoglie con crema al mascarpone e fragole
パフペイストリー、マスカルポーネクリームとイチゴ
サクサクのパイ生地、クリーム、フレッシュイチゴの層。
€8
≈ $9.00ティラミス
Tiramisù
ティラミス
最も有名なイタリアのデザート：サヴォイアルディ、コーヒー、マスカルポーネ、ココア。クリーミーでエネルギッシュ。
€8
≈ $9.00自家製タルト
Crostate fatte in casa
自家製タルト
ジャムまたはクリームのショートクラストペストリータルト。
€8
≈ $9.00ベリーのチーズケーキ
Cheesecake con frutti di bosco
ベリーのチーズケーキ
フレッシュチーズケーキ、ベリーソース添え
€8
≈ $9.00キャンティワインでポシェした洋梨、バニラアイスクリーム添え
Pere cotte al Chianti con gelato alla vaniglia
キャンティポシェした洋梨、バニラアイスクリーム添え
地元のスパイス入り赤ワインでポシェした洋梨、温かいものと冷たいアイスクリーム。
€8
≈ $9.00カンチュッチとヴィンサント
Cantucci e Vin Santo
カンチュッチとヴィンサントワイン
デザートワインに浸して食べる硬いビスケット。典型的なトスカーナの食後菓子。
€11
≈ $13.00レモンのソルベ
Sorbetto al limone
レモンのソルベ
レモン風味のシャーベット。爽やかで消化を助けます。
€9
≈ $10.00新鮮な季節のフルーツスライス
Tagliata di frutta fresca di stagione
新鮮な季節のフルーツのスライス
新鮮な季節のフルーツカット
€8
≈ $9.00イチゴのコッパ、ヴィンサントクリームアイスクリーム添え
Coppa di fragole con gelato di crema al Vin Santo
イチゴ、バニラアイスクリーム、ヴィンサントワイン添え
新鮮なイチゴ、デザートワイン風味のアイスクリーム添え
€8
≈ $9.00パイナップル
Ananas
パイナップル
新鮮なパイナップルスライス。
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