カルボナーラスパゲッティ Spaghetti alla carbonara ベーコンと卵添え 卵、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒を使ったクリーミーなソースのローマ風。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
カプレーゼ風スパゲッティ Spaghetti alla caprese モッツァレラと生トマト添え フレッシュトマト、角切りモッツァレラ、バジルで和えたスパゲッティ。フレッシュで軽やか。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
プッタネスカ風スパゲッティ Spaghetti alla puttanesca ケッパー、アンチョビ、ニンニク トマトソース、黒オリーブ、ケッパー、アンチョビ、ニンニクを使った風味豊かなパスタ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ブカティーニ・アマトリチャーナ Bucatini all'amatriciana トマト、ベーコン、ペコリーノチーズ添え トマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノで和えた太麺パスタ。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
フレッシュトマトソースのリングイネ Rigatoni al pomodoro fresco フレッシュトマトソース添え フレッシュトマトを使った軽いソースで和えたチューブ状パスタ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
リコッタチーズのラビオリ Ravioli di ricotta リコッタチーズとほうれん草添え リコッタチーズとほうれん草を詰めたパスタ、通常はバターとセージまたはトマトソースで提供。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ラザニア・ビアンカ Lasagna bianca ラザニア・ビアンカ トマトソースを使わない、ベシャメルソースとひき肉または野菜の詰め物を層にしたオーブン焼きラザニア。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ナスとパルミジャーノ Melanzane alla parmigiana ナスとパルミジャーノ 揚げナスを層にし、トマト、モッツァレラ、パルミジャーノを加えてオーブンで焼いたもの。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
白トリュフのフェットチーネ Fettuccine al tartufo bianco 白トリュフのフェットチーネ 芳醇な高級白トリュフのスライスで和えた平たい卵麺。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
ポルチーニ茸のフェットチーネ Fettuccine ai funghi porcini ポルチーニ茸のフェットチーネ 風味豊かで香りの良いポルチーニ茸をソテーした卵麺。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
白トリュフクリームのタリアリーニ Tagliolini alla crema di tartufo トリュフクリーム添え 濃厚なトリュフクリームソースで和えた薄い卵麺。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
トンナレッリ・カチョ・エ・ペペ Tonnarelli cacio e pepe チーズとコショウ添え ローマ風厚切り生パスタ、ペコリーノチーズとたっぷりの黒胡椒で和えたもの。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
アサリのスパゲッティ Spaghetti alle vongole アサリ添え スパゲッティ、アサリ、オイル、ニンニク、パセリを使ったクラシックなシーフードパスタ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
地中海風スパゲッティ Spaghetti alla mediterranea チェリートマト、アサリ、オリーブ添え チェリートマト、オリーブ、地中海の風味で和えたスパゲッティ。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
アサリとポルチーニ茸のニョッキ Gnocchi vongole e funghi porcini アサリとポルチーニ茸のポテトニョッキ アサリの風味とポルチーニ茸の土の香りを組み合わせた、ポテトニョッキの海の幸と山の幸のパスタ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
マルサラソースの仔牛のソテー Scaloppina al marsala マルサラ酒ソースの仔牛のソテー 薄切りにした仔牛の薄切りをマルサラワインの甘く芳香なソースでソテーしたもの。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ Saltimbocca alla romana ハムとセージを巻いた仔牛のロース 子牛の薄切り、プロシュート、セージを白ワインで煮込んだローマ風。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ローストビーフ、ルッコラとパルミジャーノ添え Roast-Beef rughetta e parmigiano ルッコラとパルミジャーノ添え ローストビーフのスライスを冷たい状態で提供、新鮮なルッコラとパルミジャーノのスライス添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
カルパッチョ、ルッコラとパルミジャーノ添え Carpaccio con rucola e parmigiano 生肉、ルッコラとパルミジャーノ添え マリネした生の牛肉の極薄スライス、ルッコラとパルミジャーノのスライス添え。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ルッコラと炒めたストラチェッティ Straccetti in padella con rughetta ルッコラと炒めた薄切り牛肉 牛肉の細切りをルッコラと共に素早く炒めたもの。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
メカジキのスライス Trancio di pesce spada メカジキのスライス /100g グリルしたメカジキのスライス、しっかりとした肉質。価格は100gあたり。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
カプリチョーザピザ Pizza capricciosa モッツァレラ、トマト、ハム、キノコ、オリーブ、卵添え トマト、モッツァレラ、ハム、キノコ、アーティチョーク、オリーブを乗せたリッチなピザ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノのピザ Pizza bresaola rucola e parmigiano モッツァレラ、牛肉、ルッコラ、パルミジャーノ添え ブレザオラ、新鮮なルッコラ、パルミジャーノのスライスを添えた白いピザ。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ブッファラモッツァレラとチェリートマトのピザ Pizza con bufala e pachino ブッファラモッツァレラとチェリートマト添え ブッファラモッツァレラとチェリートマトのピザ。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ウィンナーソーセージのピザ Pizza con wurstel モッツァレラとウィンナーソーセージ添え 子供に人気のピザ、モッツァレラとウィンナーソーセージのスライス添え。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
カルディナーレ風ブルスケッタ Crostino alla cardinale モッツァレラ、キノコ、ハムのブルスケッタ モッツァレラとトマト、ハムを乗せたトーストパン。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
モレッティビール - バッフォ・ドーロ Birra Moretti - Baffo d'Oro ビール 0.66リットル イタリア産純麦芽ビール、明るい黄金色でバランスの取れた味わい。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
フラスカーティ "テッレ・デイ・グリフィ" DOC Frascati "Terre Dei Grifi" Doc (フォンタナ・カンダ - ラツィオ) カステッリ・ロマーニ地方特産のフレッシュで風味豊かな白ワイン。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ DOCG Morellino Di Scansano Docg (テレンツィ - トスカーナ) サンジョヴェーゼベースのトスカーナ産赤ワイン、ドライでコクがあります。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
キャンティ・クラッシコ DOCG Chianti Classico Docg (ロッカ・デッレ・マチエ - トスカーナ) 有名なトスカーナ産赤ワイン、タンニンが効いていて芳醇。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
プロセッコ・ヴァルドッビアーデネ "52" DOCG Prosecco Valdobbiadene "52" Docg (サンタ・マルゲリータ) エレガントで洗練されたプロセッコ・スペリオーレ。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
スプマンテ・フランチャコルタ DOCG Spumante Franciacorta Docg (ベルルッキ) ロンバルディア産高品質クラシックメソッド・スパークリングワイン。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
スプマンテ・マキシマム・ブリュット・トレンティーノ DOC Spumante Maximum Brut Trento Doc (フェラーリ) トレンティーノ産スパークリングワイン、ドライで持続性のある味わい。 €30 ≈ ¥5,435 − 0 +
パッシート・ディ・パンテッレリア DOC Passito Di Pantelleria Doc (ペッレグリーノ)(グラス) シチリア産デザートワイン、芳香豊かで濃厚(グラス一杯)。 €4 ≈ ¥725 − 0 +
バローロ "チェーザレ・パヴェーゼ" DOCG Barolo "Cesare Pavese" Docg (ヴァッレベルボ - ピエモンテ) イタリアで最も有名な赤ワインの一つ、力強く熟成向き。 €35 ≈ ¥6,341 − 0 +
ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ "リパッソ" DOC Valpolicella Superiore "Ripasso" Doc (プロヴォロ - ヴェネト) ヴェネト産、リッチでしっかりした赤ワイン、アマローネの搾りかすで再発酵。 €25 ≈ ¥4,529 − 0 +
キャンティ・クラッシコ DOCG Chianti Classico Docg (ロッカ・デッレ・マチエ - トスカーナ) クラシックなトスカーナ産赤ワイン、万能でタンニンが効いています。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ DOCG Morellino Di Scansano Docg (テレンツィ - トスカーナ) トスカーナ産、フルーティーでコクのある赤ワイン。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
ロッソ・デイ・バルビ IGT Rosso Dei Barbi Igt (ファットリア・デイ・バルビ - トスカーナ) モンタルチーノ産ロッソ、若々しく活気のある味わい。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
モンタルチーノ産ロッソ DOC Rosso Di Montalcino Doc (バンフィ - トスカーナ) ブルネッロの若々しくフレッシュなバージョン、エレガントでしっかりした味わい。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
カンノナウ "レ・サッビエ" DOC Cannonau "Le Sabbie" Doc (メローニ - サルデーニャ) サルデーニャ産パワフルでアルコール度数の高い赤ワイン。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +