开胃菜
面包
Pane
新鲜面包，在餐桌上供应，非常适合搭配菜肴或蘸酱。
€2
≈ HK$18圣丹尼尔火腿
Prosciutto San Daniele
甜美精致的风干火腿，来自弗留利。切成薄片，入口即化。
€10
≈ HK$90香肠
Salame
风干猪肉香肠，味道鲜美芳香。
€9
≈ HK$81火腿配甜瓜
Prosciutto e melone
经典的意大利夏季开胃菜，将新鲜甜瓜的甜味与生火腿的咸味相结合。
€12
≈ HK$108海鲜开胃菜
Antipasti di mare
精选什锦海鲜和新鲜鱼类，根据当日供应情况准备。
€12
≈ HK$108炒贻贝
Sauté di cozze
新鲜贻贝用橄榄油、大蒜、欧芹和胡椒快速翻炒。配其美味的汤汁。
€9
≈ HK$81炒蛤蜊
Sauté di vongole
蛤蜊快速在锅中用橄榄油、大蒜和白葡萄酒烹制。简单美味的海鲜菜肴。
€10
≈ HK$90炸饭团（1个）
Arancino (1)
炸米球，传统上填充肉酱、豌豆和奶酪。外酥内软。
€2
≈ HK$18烤面包（1份）
Bruschetta (1)
烤面包片配切块新鲜番茄、大蒜、罗勒和橄榄油。
€2
≈ HK$18南瓜花（1朵）
Fiore di zucchine (1)
裹着轻盈面糊炸制的南瓜花，通常填充马苏里拉奶酪和凤尾鱼。
€2
≈ HK$18土豆可乐饼（1个）
Crocchette di patate (1)
裹上面包屑炸制的土豆泥圆筒，金黄酥脆。
€0.50
≈ HK$5阿斯科利橄榄（1个）
Olive ascolane (1)
去核绿橄榄，填充肉末，裹面糊炸制。
€0.50
≈ HK$5水牛马苏里拉奶酪
Mozzarella di bufala
新鲜的拉丝奶酪，用马苏里拉奶酪制成。柔软多汁，味道浓郁。
€5
≈ HK$45什锦蔬菜
Misto vegetale
时价 ......
什锦时令蔬菜，烤制、烘烤或油浸。
炸鳕鱼片（1份）
Filetti di Baccalà (1)
脱盐鳕鱼片裹面糊炸制。酥脆可口。
€3
≈ HK$27第一道菜
主菜
卡邦尼意大利面
Spaghetti alla carbonara
配培根和鸡蛋
经典的罗马菜肴，配以奶油酱，由鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、酥脆的猪脸颊肉和黑胡椒制成。
€11
≈ HK$99卡普雷塞意大利面
Spaghetti alla caprese
配马苏里拉奶酪和生番茄
意面配生鲜番茄、切块马苏里拉奶酪和罗勒。清新爽口。
€10
≈ HK$90普塔内斯卡意大利面
Spaghetti alla puttanesca
刺山柑、凤尾鱼和大蒜
美味意面配番茄酱、黑橄榄、刺山柑、凤尾鱼和大蒜。
€10
≈ HK$90番茄酱意大利面
Spaghetti al sugo
配番茄
意面配经典的番茄罗勒酱，简单纯正。
€10
≈ HK$90香草意大利面
Spaghetti alle erbe
配香草
意面配什锦新鲜香草和橄榄油。
€10
≈ HK$90阿马特里切风味粗管面
Bucatini all'amatriciana
配番茄、培根和佩克里诺奶酪
带孔长意面配番茄酱、猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。
€11
≈ HK$99我们自己的方式的猫耳朵面
Orecchiette a modo nostro
我们自己的方式
普利亚特色手工意面，呈耳状，采用本店特色配方制作。
€10
≈ HK$90辣味笔管面
Penne all'arrabbiata
配番茄和辣椒
短意面配辣番茄酱、大蒜和欧芹。
€9
≈ HK$81新鲜番茄通心粉
Rigatoni al pomodoro fresco
配新鲜番茄酱
管状意面配以新鲜番茄制成的清淡酱汁。
€10
≈ HK$90里可塔饺子
Ravioli di ricotta
配里可塔奶酪和菠菜
新鲜手工饺子，馅料为里可塔奶酪和菠菜，通常配黄油鼠尾草酱或番茄酱。
€10
≈ HK$90白千层面
Lasagna bianca
白千层面
层状烤意面，配白酱和肉或蔬菜馅料，无番茄酱。
€13
≈ HK$117帕尔马茄子
Melanzane alla parmigiana
帕尔马茄子
炸茄子层叠烤制，配番茄、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。
€13
≈ HK$117白松露意大利宽面
Fettuccine al tartufo bianco
白松露意大利面
长而扁的鸡蛋面，配以芳香的白松露片。
€22
≈ HK$198牛肝菌意大利宽面
Fettuccine ai funghi porcini
牛肝菌面条
手工意面配炒过的牛肝菌，味道鲜美芳香。
€12
≈ HK$108芦笋意大利宽面
Fettuccine agli asparagi
芦笋面条
手工意面配以芦笋为基础的精致酱汁。
€11
≈ HK$99朝鲜蓟意大利宽面
Fettuccine ai carciofi
配朝鲜蓟面条
手工意面配嫩朝鲜蓟。
€11
≈ HK$99奶油松露意大利细面条
Tagliolini alla crema di tartufo
配松露奶油
薄鸡蛋面配浓郁的奶油松露酱。
€14
≈ HK$126斯卡姆比虾意大利面
Spaghetti agli scampi
配虾
意大利面配新鲜斯卡姆比虾和清淡的海鲜酱。
€13
≈ HK$117奶酪胡椒意面
Tonnarelli cacio e pepe
配奶酪和胡椒
罗马特色厚手工意面，配佩克里诺奶酪和大量黑胡椒。
€10
≈ HK$90蛤蜊意大利面
Spaghetti alle vongole
配蛤蜊
经典的海洋菜肴，配意大利面、蛤蜊、橄榄油、大蒜和欧芹。
€12
≈ HK$108龙虾意大利细面
Linguine all'astice
配龙虾
长而扁的意面配龙虾肉和清淡的番茄酱。
€20
≈ HK$180地中海风味意大利面
Spaghetti alla mediterranea
配帕奇诺番茄、蛤蜊和橄榄
意大利面配樱桃番茄、橄榄和地中海风味。
€13
≈ HK$117海鲜烩饭
Risotto alla pescatora
海鲜饭
奶油烩饭，用鱼汤煮，配什锦海鲜和甲壳类动物。
€11
≈ HK$99团子
Gnocchi
土豆团子
柔软的土豆团子，配可选酱汁（通常是番茄酱或肉酱）。
€9
≈ HK$81蛤蜊牛肝菌土豆团子
Gnocchi vongole e funghi porcini
蛤蜊牛肝菌土豆团子
海陆双拼菜肴，将蛤蜊的鲜味与牛肝菌的泥土风味融合在土豆团子上。
€12
≈ HK$108红千层面
Lasagna rossa
红千层面
传统烤千层面，层层叠叠，配博洛尼亚肉酱、白酱和帕玛森奶酪。
€12
≈ HK$108肉类主菜
肉类
马萨拉酒炖小牛肉
Scaloppina al marsala
马萨拉酒炖小牛肉
薄切面粉裹牛肉片，在甜而香的马萨拉酒酱汁中烹制。
€13
≈ HK$117罗马式小牛肉片
Saltimbocca alla romana
卷小牛肉配火腿和鼠尾草
罗马特色菜，配小牛肉片、生火腿和鼠尾草，在白葡萄酒中烹制。
€14
≈ HK$126烤小牛肉腰
Lombata di vitella ai ferri
烤小牛肉
优质小牛肉，烤制而成，肉质鲜嫩多汁。
€16
≈ HK$144烤牛肉
Roast-Beef
英式烤牛肉，切成薄片，烤至粉红色。
€14
≈ HK$126芝麻菜帕玛森烤牛肉
Roast-Beef rughetta e parmigiano
配芝麻菜和帕玛森奶酪
薄切烤牛肉片，配新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。
€16
≈ HK$144佛罗伦萨牛排（100克）
Fiorentina (100g)
烤西冷牛排
厚切多汁的带骨牛排，炭烤而成。价格按每100克计算。
€6
≈ HK$54烤肝
Fegato ai ferri
烤肝
小牛肉肝快速在烤盘上烹制，肉质鲜嫩，带有特有的铁锈味。
€12
≈ HK$108芝麻菜帕玛森生牛肉片
Carpaccio con rucola e parmigiano
生牛肉配芝麻菜和帕玛森奶酪
薄切生牛肉片腌制，配芝麻菜和帕玛森奶酪片。
€16
≈ HK$144芝麻菜牛肉片
Straccetti in padella con rughetta
薄切牛肉在煎锅中炒制，配芝麻菜
薄切牛肉片快速翻炒，配新鲜芝麻菜。
€14
≈ HK$126牛骨髓配蘑菇
Ossobuco con funghi
牛骨髓配蘑菇
带骨小牛肉，中心有骨髓，与蘑菇慢炖。
€15
≈ HK$135烤乳猪
Maialino al forno
烤乳猪
烤乳猪，肉质鲜嫩，猪皮酥脆。
€20
≈ HK$180烤小牛肉
Vitella arrosto
烤牛肉
经典的烤乳猪，切片配肉汁。
€15
≈ HK$135海鲜主菜
海鲜
海鲈鱼
Spigole
海鲈鱼 按重量计价/100克
珍贵的海鱼，肉质白色细腻。按重量计价。
€6
≈ HK$54黄油柠檬鳎鱼
Sogliola alla mugnaia
鳎鱼配
裹面粉的鳎鱼，在黄油中煎至金黄，配柠檬汁和欧芹。
€24
≈ HK$216鳎鱼
Sogliole
鳎鱼 按重量计价/100克
扁平鱼，味道细腻，通常烤制或烘烤。按重量计价。
€20
≈ HK$180斯卡姆比虾
Scampi
龙虾 按重量计价/100克
珍贵的甲壳类动物，类似小龙虾，肉质甜美。按重量计价。
€6
≈ HK$54炸凤尾鱼
Alici fritte
炸凤尾鱼
裹面糊炸制的整条小蓝鱼，酥脆可口。
€12
≈ HK$108剑鱼片
Trancio di pesce spada
剑鱼片 按重量计价/100克
烤剑鱼片，肉质坚实紧密。按重量计价。
€6
≈ HK$54大虾
Mazzancolle
大虾 按重量计价/100克
大号皇家虾，珍贵而美味。按重量计价。
€24
≈ HK$216炸鱿鱼和虾
Frittura calamari e gamberi
炸鱿鱼和虾
什锦裹面糊炸制的鱿鱼圈和虾，配柠檬。
€18
≈ HK$162烤鱿鱼
Calamari ai ferri
烤鱿鱼
整只烤鱿鱼，配橄榄油和柠檬。
€16
≈ HK$144什锦烤肉
Grigliata mista
什锦烤鱼
什锦烤海鲜和甲壳类动物。
€20
≈ HK$180披萨店
披萨
玛丽娜拉披萨
Pizza marinara
配番茄、大蒜和牛至
简单的红披萨，配番茄、大蒜、牛至和橄榄油（无奶酪）。
€7
≈ HK$63玛格丽特披萨
Pizza margherita
配马苏里拉奶酪和番茄
最经典的披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。
€9
≈ HK$81那不勒斯披萨
Pizza napoletana
配马苏里拉奶酪和番茄
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。
€9
≈ HK$81蘑菇披萨
Pizza con funghi
配蘑菇
玛格丽特披萨底，添加切片蘑菇。
€10
≈ HK$90芝麻菜披萨
Pizza con rucola
配马苏里拉奶酪和芝麻菜
披萨配马苏里拉奶酪和烤后加入的新鲜芝麻菜。
€10
≈ HK$90卡普里乔萨披萨
Pizza capricciosa
配马苏里拉奶酪、番茄、火腿、蘑菇、橄榄和鸡蛋
丰盛披萨配番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、朝鲜蓟和橄榄。
€12
≈ HK$108魔鬼披萨
Pizza alla diavola
配马苏里拉奶酪、番茄和辣香肠
辣味披萨配番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠。
€12
≈ HK$108Tesone 披萨
Pizza alla Tesone
配马苏里拉奶酪、西葫芦花和凤尾鱼
特色披萨，配马苏里拉奶酪、南瓜花和凤尾鱼。
€10
≈ HK$90朝鲜蓟披萨
Pizza con carciofi
配朝鲜蓟
玛格丽特披萨底，添加朝鲜蓟。
€10
≈ HK$90火腿玛格丽特披萨
Pizza margherita al prosciutto
配马苏里拉奶酪、番茄和火腿
火腿玛格丽特披萨
€11
≈ HK$99生牛肉芝麻菜帕玛森披萨
Pizza bresaola rucola e parmigiano
配马苏里拉奶酪、牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪
白披萨配风干生牛肉、新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。
€14
≈ HK$126水牛马苏里拉奶酪和帕奇诺番茄披萨
Pizza con bufala e pachino
配水牛马苏里拉奶酪和帕奇诺番茄
水牛马苏里拉奶酪和新鲜樱桃番茄披萨
€11
≈ HK$99香肠披萨
Pizza con wurstel
配马苏里拉奶酪和香肠
儿童喜爱的披萨，配马苏里拉奶酪和香肠圈。
€11
≈ HK$99蘑菇香肠披萨
Pizza funghi e salsiccia
配马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠
美味披萨配蘑菇和香肠块。
€11
≈ HK$99三文鱼披萨
Pizza al salmone
配三文鱼
马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼披萨
€12
≈ HK$108火腿烤面包片
Crostino al prosciutto
火腿烤面包
烤面包片，上面覆盖融化的马苏里拉奶酪和火腿。
€11
≈ HK$99凤尾鱼烤面包片
Crostino alle alici
凤尾鱼烤面包
烤面包片配融化的马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。
€11
≈ HK$99红衣主教烤面包片
Crostino alla cardinale
烤面包配马苏里拉奶酪、蘑菇和火腿
烤面包片配马苏里拉奶酪和火腿。
€11
≈ HK$99三文鱼烤面包片
Crostino al salmone
三文鱼烤面包
烤面包片配融化的马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼。
€12
≈ HK$108馅料卡尔佐内
Calzoni ripieni
馅料披萨
半月形闭合披萨，填充番茄、马苏里拉奶酪和其他配料。
€11
≈ HK$99饮料
饮品
矿泉水
Acqua minerale
矿泉水（瓶装/1升）
瓶装水，有天然水和气泡水。
€2~
罐装可口可乐
Coca-Cola in lattina
罐装可乐
可乐味甜味碳酸饮料。
€3
≈ HK$27罐装橙汁
Aranciata in lattina
罐装橙汁
橙味甜味碳酸饮料。
€3
≈ HK$27喜力啤酒
Birra Heineken
国际金黄拉格啤酒，清爽轻盈。
€3~
Moretti 啤酒 - Baffo d'Oro
Birra Moretti - Baffo d'Oro
啤酒 0.66 升
意大利纯麦芽啤酒，色泽金黄，口感均衡。
€7
≈ HK$63Nastro Azzurro 啤酒
Birra Nastro Azzurro
啤酒 1/2 升
意大利优质拉格啤酒，干爽清爽。
€5
≈ HK$45Menabrea 啤酒
Birra Menabrea
啤酒 0.75 升
意大利优质啤酒，产自皮埃蒙特。
€8
≈ HK$72375毫升瓶装
灰皮诺 Doc
Pinot Grigio Doc
（Santa Margherita - 威尼托）
干爽果香的白葡萄酒，来自威尼托。
€10
≈ HK$90Capsula Viola Igt
Capsula Viola Igt
（Antinori - 托斯卡纳）
托斯卡纳白葡萄酒，清淡新鲜。
€10
≈ HK$90Torre Di Giano Igt
Torre Di Giano Igt
（Lungarotti - 翁布里亚）
翁布里亚白葡萄酒，结构饱满，优雅。
€10
≈ HK$90Satrico Igt
Satrico Igt
（Casale Del Giglio - 拉齐奥）
拉齐奥白葡萄酒，芳香矿物质味。
€10
≈ HK$90Frascati "Terre Dei Grifi" Doc
Frascati "Terre Dei Grifi" Doc
（Fontana Candida - 拉齐奥）
卡斯泰利罗马尼的典型白葡萄酒，清新爽口。
€9
≈ HK$81法兰奇娜 Doc
Falanghina Doc
（Feudi Di San Gregorio - 坎帕尼亚）
坎帕尼亚白葡萄酒，浓郁果香。
€12
≈ HK$108红葡萄酒
阿尔巴甜酒 Doc
Dolcetto D'Alba Doc
（Pio Cesare - 皮埃蒙特）
皮埃蒙特红葡萄酒，干型，带有杏仁味。
€24
≈ HK$216巴罗洛 "Cesare Pavese" Docg
Barolo "Cesare Pavese" Docg
（Vallebelbo - 皮埃蒙特）
意大利最负盛名的红葡萄酒之一，浓郁且适合陈酿。
€35
≈ HK$316黑皮诺 Doc
Pinot Nero Doc
（St Pauls - 上阿迪杰）
上阿迪杰地区优雅细腻的红葡萄酒。
€24
≈ HK$216瓦尔波利切拉 superiore "Ripasso" Doc
Valpolicella Superiore "Ripasso" Doc
（Provolo - 威尼托）
威尼托红葡萄酒，浓郁饱满，在阿玛罗尼的酒渣上二次发酵。
€25
≈ HK$225经典基安蒂 Docg
Chianti Classico Docg
（Rocca Delle Macie - 托斯卡纳）
经典的托斯卡纳红葡萄酒，用途广泛，单宁味重。
€18
≈ HK$162Morellino Di Scansano Docg
Morellino Di Scansano Docg
（Terenzi - 托斯卡纳）
托斯卡纳红葡萄酒，果香浓郁，酒体饱满。
€20
≈ HK$180Santa Cristina Igt
Santa Cristina Igt
（Antinori - 托斯卡纳）
托斯卡纳红葡萄酒，柔和宜人。
€18
≈ HK$162Rosso Dei Barbi Igt
Rosso Dei Barbi Igt
（Fattoria Dei Barbi - 托斯卡纳）
蒙塔尔奇诺红葡萄酒，年轻活泼。
€24
≈ HK$216蒙塔尔奇诺红葡萄酒 Doc
Rosso Di Montalcino Doc
（Banfi - 托斯卡纳）
布鲁内洛的年轻清爽版本，优雅而结构饱满。
€26
≈ HK$234Rubesco Doc
Rubesco Doc
（Lungarotti - 翁布里亚）
均衡的翁布里亚红葡萄酒，中等酒体。
€16
≈ HK$144西拉 Igt
Shiraz Igt
（Casale Del Giglio - 拉齐奥）
拉齐奥红葡萄酒，香料味浓郁。
€20
≈ HK$180梅洛 Igt
Merlot Igt
（Casale Del Giglio - 拉齐奥）
拉齐奥地区生产的柔和圆润的红葡萄酒。
€18
≈ HK$162Gragnano Doc
Gragnano Doc
（Cantine Federiciane - 坎帕尼亚）
坎帕尼亚起泡红葡萄酒，非常适合搭配披萨。
€16
≈ HK$144Majuri Igt
Majuri Igt
（Terreliade - 西西里）
西西里红葡萄酒，温暖浓郁。
€24
≈ HK$216Cannonau "Le Sabbie" Doc
Cannonau "Le Sabbie" Doc
（Meloni - 撒丁岛）
撒丁岛红葡萄酒，浓郁且酒精度高。
€20
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