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Hostaria da Tesone

4.1

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Moderate
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开胃菜
第一道菜
肉类主菜
海鲜主菜
披萨店
饮料
375毫升瓶装
红葡萄酒
开胃菜

面包

Pane

新鲜面包,在餐桌上供应,非常适合搭配菜肴或蘸酱。

2
$2.00

圣丹尼尔火腿

Prosciutto San Daniele

甜美精致的风干火腿,来自弗留利。切成薄片,入口即化。

10
$12.00

香肠

Salame

风干猪肉香肠,味道鲜美芳香。

9
$10.00

火腿配甜瓜

Prosciutto e melone

经典的意大利夏季开胃菜,将新鲜甜瓜的甜味与生火腿的咸味相结合。

12
$14.00

海鲜开胃菜

Antipasti di mare

精选什锦海鲜和新鲜鱼类,根据当日供应情况准备。

12
$14.00

炒贻贝

Sauté di cozze

新鲜贻贝用橄榄油、大蒜、欧芹和胡椒快速翻炒。配其美味的汤汁。

9
$10.00

炒蛤蜊

Sauté di vongole

蛤蜊快速在锅中用橄榄油、大蒜和白葡萄酒烹制。简单美味的海鲜菜肴。

10
$12.00

炸饭团(1个)

Arancino (1)

炸米球,传统上填充肉酱、豌豆和奶酪。外酥内软。

2
$2.00

烤面包(1份)

Bruschetta (1)

烤面包片配切块新鲜番茄、大蒜、罗勒和橄榄油。

2
$2.00

南瓜花(1朵)

Fiore di zucchine (1)

裹着轻盈面糊炸制的南瓜花,通常填充马苏里拉奶酪和凤尾鱼。

2
$2.00

土豆可乐饼(1个)

Crocchette di patate (1)

裹上面包屑炸制的土豆泥圆筒,金黄酥脆。

0.50
$1.00

阿斯科利橄榄(1个)

Olive ascolane (1)

去核绿橄榄,填充肉末,裹面糊炸制。

0.50
$1.00

水牛马苏里拉奶酪

Mozzarella di bufala

新鲜的拉丝奶酪,用马苏里拉奶酪制成。柔软多汁,味道浓郁。

5
$6.00

什锦蔬菜

Misto vegetale

时价 ......

什锦时令蔬菜,烤制、烘烤或油浸。

炸鳕鱼片(1份)

Filetti di Baccalà (1)

脱盐鳕鱼片裹面糊炸制。酥脆可口。

3
$3.00
第一道菜

主菜

卡邦尼意大利面

Spaghetti alla carbonara

配培根和鸡蛋

经典的罗马菜肴,配以奶油酱,由鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、酥脆的猪脸颊肉和黑胡椒制成。

11
$13.00

卡普雷塞意大利面

Spaghetti alla caprese

配马苏里拉奶酪和生番茄

意面配生鲜番茄、切块马苏里拉奶酪和罗勒。清新爽口。

10
$12.00

普塔内斯卡意大利面

Spaghetti alla puttanesca

刺山柑、凤尾鱼和大蒜

美味意面配番茄酱、黑橄榄、刺山柑、凤尾鱼和大蒜。

10
$12.00

番茄酱意大利面

Spaghetti al sugo

配番茄

意面配经典的番茄罗勒酱,简单纯正。

10
$12.00

香草意大利面

Spaghetti alle erbe

配香草

意面配什锦新鲜香草和橄榄油。

10
$12.00

阿马特里切风味粗管面

Bucatini all'amatriciana

配番茄、培根和佩克里诺奶酪

带孔长意面配番茄酱、猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。

11
$13.00

我们自己的方式的猫耳朵面

Orecchiette a modo nostro

我们自己的方式

普利亚特色手工意面,呈耳状,采用本店特色配方制作。

10
$12.00

辣味笔管面

Penne all'arrabbiata

配番茄和辣椒

短意面配辣番茄酱、大蒜和欧芹。

9
$10.00

新鲜番茄通心粉

Rigatoni al pomodoro fresco

配新鲜番茄酱

管状意面配以新鲜番茄制成的清淡酱汁。

10
$12.00

里可塔饺子

Ravioli di ricotta

配里可塔奶酪和菠菜

新鲜手工饺子,馅料为里可塔奶酪和菠菜,通常配黄油鼠尾草酱或番茄酱。

10
$12.00

白千层面

Lasagna bianca

白千层面

层状烤意面,配白酱和肉或蔬菜馅料,无番茄酱。

13
$15.00

帕尔马茄子

Melanzane alla parmigiana

帕尔马茄子

炸茄子层叠烤制,配番茄、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。

13
$15.00

白松露意大利宽面

Fettuccine al tartufo bianco

白松露意大利面

长而扁的鸡蛋面,配以芳香的白松露片。

22
$25.00

牛肝菌意大利宽面

Fettuccine ai funghi porcini

牛肝菌面条

手工意面配炒过的牛肝菌,味道鲜美芳香。

12
$14.00

芦笋意大利宽面

Fettuccine agli asparagi

芦笋面条

手工意面配以芦笋为基础的精致酱汁。

11
$13.00

朝鲜蓟意大利宽面

Fettuccine ai carciofi

配朝鲜蓟面条

手工意面配嫩朝鲜蓟。

11
$13.00

奶油松露意大利细面条

Tagliolini alla crema di tartufo

配松露奶油

薄鸡蛋面配浓郁的奶油松露酱。

14
$16.00

斯卡姆比虾意大利面

Spaghetti agli scampi

配虾

意大利面配新鲜斯卡姆比虾和清淡的海鲜酱。

13
$15.00

奶酪胡椒意面

Tonnarelli cacio e pepe

配奶酪和胡椒

罗马特色厚手工意面,配佩克里诺奶酪和大量黑胡椒。

10
$12.00

蛤蜊意大利面

Spaghetti alle vongole

配蛤蜊

经典的海洋菜肴,配意大利面、蛤蜊、橄榄油、大蒜和欧芹。

12
$14.00

龙虾意大利细面

Linguine all'astice

配龙虾

长而扁的意面配龙虾肉和清淡的番茄酱。

20
$23.00

地中海风味意大利面

Spaghetti alla mediterranea

配帕奇诺番茄、蛤蜊和橄榄

意大利面配樱桃番茄、橄榄和地中海风味。

13
$15.00

海鲜烩饭

Risotto alla pescatora

海鲜饭

奶油烩饭,用鱼汤煮,配什锦海鲜和甲壳类动物。

11
$13.00

团子

Gnocchi

土豆团子

柔软的土豆团子,配可选酱汁(通常是番茄酱或肉酱)。

9
$10.00

蛤蜊牛肝菌土豆团子

Gnocchi vongole e funghi porcini

蛤蜊牛肝菌土豆团子

海陆双拼菜肴,将蛤蜊的鲜味与牛肝菌的泥土风味融合在土豆团子上。

12
$14.00

红千层面

Lasagna rossa

红千层面

传统烤千层面,层层叠叠,配博洛尼亚肉酱、白酱和帕玛森奶酪。

12
$14.00
肉类主菜

肉类

马萨拉酒炖小牛肉

Scaloppina al marsala

马萨拉酒炖小牛肉

薄切面粉裹牛肉片,在甜而香的马萨拉酒酱汁中烹制。

13
$15.00

罗马式小牛肉片

Saltimbocca alla romana

卷小牛肉配火腿和鼠尾草

罗马特色菜,配小牛肉片、生火腿和鼠尾草,在白葡萄酒中烹制。

14
$16.00

烤小牛肉腰

Lombata di vitella ai ferri

烤小牛肉

优质小牛肉,烤制而成,肉质鲜嫩多汁。

16
$19.00

烤牛肉

Roast-Beef

英式烤牛肉,切成薄片,烤至粉红色。

14
$16.00

芝麻菜帕玛森烤牛肉

Roast-Beef rughetta e parmigiano

配芝麻菜和帕玛森奶酪

薄切烤牛肉片,配新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。

16
$19.00

佛罗伦萨牛排(100克)

Fiorentina (100g)

烤西冷牛排

厚切多汁的带骨牛排,炭烤而成。价格按每100克计算。

6
$7.00

烤肝

Fegato ai ferri

烤肝

小牛肉肝快速在烤盘上烹制,肉质鲜嫩,带有特有的铁锈味。

12
$14.00

芝麻菜帕玛森生牛肉片

Carpaccio con rucola e parmigiano

生牛肉配芝麻菜和帕玛森奶酪

薄切生牛肉片腌制,配芝麻菜和帕玛森奶酪片。

16
$19.00

芝麻菜牛肉片

Straccetti in padella con rughetta

薄切牛肉在煎锅中炒制,配芝麻菜

薄切牛肉片快速翻炒,配新鲜芝麻菜。

14
$16.00

牛骨髓配蘑菇

Ossobuco con funghi

牛骨髓配蘑菇

带骨小牛肉,中心有骨髓,与蘑菇慢炖。

15
$17.00

烤乳猪

Maialino al forno

烤乳猪

烤乳猪,肉质鲜嫩,猪皮酥脆。

20
$23.00

烤小牛肉

Vitella arrosto

烤牛肉

经典的烤乳猪,切片配肉汁。

15
$17.00
海鲜主菜

海鲜

海鲈鱼

Spigole

海鲈鱼 按重量计价/100克

珍贵的海鱼,肉质白色细腻。按重量计价。

6
$7.00

黄油柠檬鳎鱼

Sogliola alla mugnaia

鳎鱼配

裹面粉的鳎鱼,在黄油中煎至金黄,配柠檬汁和欧芹。

24
$28.00

鳎鱼

Sogliole

鳎鱼 按重量计价/100克

扁平鱼,味道细腻,通常烤制或烘烤。按重量计价。

20
$23.00

斯卡姆比虾

Scampi

龙虾 按重量计价/100克

珍贵的甲壳类动物,类似小龙虾,肉质甜美。按重量计价。

6
$7.00

炸凤尾鱼

Alici fritte

炸凤尾鱼

裹面糊炸制的整条小蓝鱼,酥脆可口。

12
$14.00

剑鱼片

Trancio di pesce spada

剑鱼片 按重量计价/100克

烤剑鱼片,肉质坚实紧密。按重量计价。

6
$7.00

大虾

Mazzancolle

大虾 按重量计价/100克

大号皇家虾,珍贵而美味。按重量计价。

24
$28.00

炸鱿鱼和虾

Frittura calamari e gamberi

炸鱿鱼和虾

什锦裹面糊炸制的鱿鱼圈和虾,配柠檬。

18
$21.00

烤鱿鱼

Calamari ai ferri

烤鱿鱼

整只烤鱿鱼,配橄榄油和柠檬。

16
$19.00

什锦烤肉

Grigliata mista

什锦烤鱼

什锦烤海鲜和甲壳类动物。

20
$23.00
披萨店

披萨

玛丽娜拉披萨

Pizza marinara

配番茄、大蒜和牛至

简单的红披萨,配番茄、大蒜、牛至和橄榄油(无奶酪)。

7
$8.00

玛格丽特披萨

Pizza margherita

配马苏里拉奶酪和番茄

最经典的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。

9
$10.00

那不勒斯披萨

Pizza napoletana

配马苏里拉奶酪和番茄

披萨配番茄、马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。

9
$10.00

蘑菇披萨

Pizza con funghi

配蘑菇

玛格丽特披萨底,添加切片蘑菇。

10
$12.00

芝麻菜披萨

Pizza con rucola

配马苏里拉奶酪和芝麻菜

披萨配马苏里拉奶酪和烤后加入的新鲜芝麻菜。

10
$12.00

卡普里乔萨披萨

Pizza capricciosa

配马苏里拉奶酪、番茄、火腿、蘑菇、橄榄和鸡蛋

丰盛披萨配番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、朝鲜蓟和橄榄。

12
$14.00

魔鬼披萨

Pizza alla diavola

配马苏里拉奶酪、番茄和辣香肠

辣味披萨配番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠。

12
$14.00

Tesone 披萨

Pizza alla Tesone

配马苏里拉奶酪、西葫芦花和凤尾鱼

特色披萨,配马苏里拉奶酪、南瓜花和凤尾鱼。

10
$12.00

朝鲜蓟披萨

Pizza con carciofi

配朝鲜蓟

玛格丽特披萨底,添加朝鲜蓟。

10
$12.00

火腿玛格丽特披萨

Pizza margherita al prosciutto

配马苏里拉奶酪、番茄和火腿

火腿玛格丽特披萨

11
$13.00

生牛肉芝麻菜帕玛森披萨

Pizza bresaola rucola e parmigiano

配马苏里拉奶酪、牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪

白披萨配风干生牛肉、新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。

14
$16.00

水牛马苏里拉奶酪和帕奇诺番茄披萨

Pizza con bufala e pachino

配水牛马苏里拉奶酪和帕奇诺番茄

水牛马苏里拉奶酪和新鲜樱桃番茄披萨

11
$13.00

香肠披萨

Pizza con wurstel

配马苏里拉奶酪和香肠

儿童喜爱的披萨,配马苏里拉奶酪和香肠圈。

11
$13.00

蘑菇香肠披萨

Pizza funghi e salsiccia

配马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠

美味披萨配蘑菇和香肠块。

11
$13.00

三文鱼披萨

Pizza al salmone

配三文鱼

马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼披萨

12
$14.00

火腿烤面包片

Crostino al prosciutto

火腿烤面包

烤面包片,上面覆盖融化的马苏里拉奶酪和火腿。

11
$13.00

凤尾鱼烤面包片

Crostino alle alici

凤尾鱼烤面包

烤面包片配融化的马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。

11
$13.00

红衣主教烤面包片

Crostino alla cardinale

烤面包配马苏里拉奶酪、蘑菇和火腿

烤面包片配马苏里拉奶酪和火腿。

11
$13.00

三文鱼烤面包片

Crostino al salmone

三文鱼烤面包

烤面包片配融化的马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼。

12
$14.00

馅料卡尔佐内

Calzoni ripieni

馅料披萨

半月形闭合披萨,填充番茄、马苏里拉奶酪和其他配料。

11
$13.00
饮料

饮品

矿泉水

Acqua minerale

矿泉水(瓶装/1升)

瓶装水,有天然水和气泡水。

2~

罐装可口可乐

Coca-Cola in lattina

罐装可乐

可乐味甜味碳酸饮料。

3
$3.00

罐装橙汁

Aranciata in lattina

罐装橙汁

橙味甜味碳酸饮料。

3
$3.00

喜力啤酒

Birra Heineken

国际金黄拉格啤酒,清爽轻盈。

3~

Moretti 啤酒 - Baffo d'Oro

Birra Moretti - Baffo d'Oro

啤酒 0.66 升

意大利纯麦芽啤酒,色泽金黄,口感均衡。

7
$8.00

Nastro Azzurro 啤酒

Birra Nastro Azzurro

啤酒 1/2 升

意大利优质拉格啤酒,干爽清爽。

5
$6.00

Menabrea 啤酒

Birra Menabrea

啤酒 0.75 升

意大利优质啤酒,产自皮埃蒙特。

8
$9.00
375毫升瓶装

灰皮诺 Doc

Pinot Grigio Doc

(Santa Margherita - 威尼托)

干爽果香的白葡萄酒,来自威尼托。

10
$12.00

Capsula Viola Igt

Capsula Viola Igt

(Antinori - 托斯卡纳)

托斯卡纳白葡萄酒,清淡新鲜。

10
$12.00

Torre Di Giano Igt

Torre Di Giano Igt

(Lungarotti - 翁布里亚)

翁布里亚白葡萄酒,结构饱满,优雅。

10
$12.00

Satrico Igt

Satrico Igt

(Casale Del Giglio - 拉齐奥)

拉齐奥白葡萄酒,芳香矿物质味。

10
$12.00

Frascati "Terre Dei Grifi" Doc

Frascati "Terre Dei Grifi" Doc

(Fontana Candida - 拉齐奥)

卡斯泰利罗马尼的典型白葡萄酒,清新爽口。

9
$10.00

法兰奇娜 Doc

Falanghina Doc

(Feudi Di San Gregorio - 坎帕尼亚)

坎帕尼亚白葡萄酒,浓郁果香。

12
$14.00
红葡萄酒

阿尔巴甜酒 Doc

Dolcetto D'Alba Doc

(Pio Cesare - 皮埃蒙特)

皮埃蒙特红葡萄酒,干型,带有杏仁味。

24
$28.00

巴罗洛 "Cesare Pavese" Docg

Barolo "Cesare Pavese" Docg

(Vallebelbo - 皮埃蒙特)

意大利最负盛名的红葡萄酒之一,浓郁且适合陈酿。

35
$41.00

黑皮诺 Doc

Pinot Nero Doc

(St Pauls - 上阿迪杰)

上阿迪杰地区优雅细腻的红葡萄酒。

24
$28.00

瓦尔波利切拉 superiore "Ripasso" Doc

Valpolicella Superiore "Ripasso" Doc

(Provolo - 威尼托)

威尼托红葡萄酒,浓郁饱满,在阿玛罗尼的酒渣上二次发酵。

25
$29.00

经典基安蒂 Docg

Chianti Classico Docg

(Rocca Delle Macie - 托斯卡纳)

经典的托斯卡纳红葡萄酒,用途广泛,单宁味重。

18
$21.00

Morellino Di Scansano Docg

Morellino Di Scansano Docg

(Terenzi - 托斯卡纳)

托斯卡纳红葡萄酒,果香浓郁,酒体饱满。

20
$23.00

Santa Cristina Igt

Santa Cristina Igt

(Antinori - 托斯卡纳)

托斯卡纳红葡萄酒,柔和宜人。

18
$21.00

Rosso Dei Barbi Igt

Rosso Dei Barbi Igt

(Fattoria Dei Barbi - 托斯卡纳)

蒙塔尔奇诺红葡萄酒,年轻活泼。

24
$28.00

蒙塔尔奇诺红葡萄酒 Doc

Rosso Di Montalcino Doc

(Banfi - 托斯卡纳)

布鲁内洛的年轻清爽版本,优雅而结构饱满。

26
$30.00

Rubesco Doc

Rubesco Doc

(Lungarotti - 翁布里亚)

均衡的翁布里亚红葡萄酒,中等酒体。

16
$19.00

西拉 Igt

Shiraz Igt

(Casale Del Giglio - 拉齐奥)

拉齐奥红葡萄酒,香料味浓郁。

20
$23.00

梅洛 Igt

Merlot Igt

(Casale Del Giglio - 拉齐奥)

拉齐奥地区生产的柔和圆润的红葡萄酒。

18
$21.00

Gragnano Doc

Gragnano Doc

(Cantine Federiciane - 坎帕尼亚)

坎帕尼亚起泡红葡萄酒,非常适合搭配披萨。

16
$19.00

Majuri Igt

Majuri Igt

(Terreliade - 西西里)

西西里红葡萄酒,温暖浓郁。

24
$28.00

Cannonau "Le Sabbie" Doc

Cannonau "Le Sabbie" Doc

(Meloni - 撒丁岛)

撒丁岛红葡萄酒,浓郁且酒精度高。

20
$23.00

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