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Tonnarello San Pietro

4.8 (5,216) $$Moderate

开胃菜

犹太风味炸朝鲜蓟
CARCIOFO alla Giudia
炸两次的全个朝鲜蓟,犹太-罗马菜特色。外层酥脆如薯片,内心柔软。
€9 ≈ ¥74
三拼烤面包片
Tris di BRUSCHETTE
(番茄、马苏里拉奶酪和生火腿,马苏里拉奶酪和凤尾鱼)
三片烤面包,配不同配料:经典番茄味、生火腿马苏里拉奶酪和凤尾鱼马苏里拉奶酪。
€9.50 ≈ ¥78
迷你饭团拼盘:阿马特里切风味、肉酱风味、奶酪胡椒风味和土豆可乐饼
CESTINO di Supplì Mignon all'Amatriciana, al Ragu', Cacio e Pepe, e Crocchetta di patate
(共8件)
各种小饭团(炸米球),内馅有罗马传统风味,以及土豆可乐饼。外脆内软。
€10.50 ≈ ¥86
炸鱿鱼纸筒
Cartoccio di CALAMARI dorati
炸鱿鱼圈,装在纸筒里。裹面轻盈金黄,鱼肉鲜嫩。
€18.50 ≈ ¥152
精选冷切肉、奶酪和核桃拼盘
TAGLIERE GENUINO di Salumi Formaggi e Noci
精选切片冷切肉和混合奶酪,配核桃。适合作为开胃菜分享。
€22 ≈ ¥180
卡普雷塞
CAPRESE
(水牛马苏里拉奶酪和番茄)
新鲜沙拉,配坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪和切片番茄。仅用橄榄油和罗勒调味。
€13 ≈ ¥107
生火腿和水牛马苏里拉奶酪
PROSCIUTTO CRUDO E MOZZ. DI L. DI BUFALA
冷盘,搭配咸味的生火腿片和甜美绵软的新鲜水牛马苏里拉奶酪。
€14.50 ≈ ¥119
热佛卡夏面包,特级初榨橄榄油和迷迭香
Focaccia calda, Olio E.V.O. e Rosmarino
刚出炉的薄脆面包,配优质特级初榨橄榄油和迷迭香针。
€6.50 ≈ ¥53

人人皆宜的肉丸

每道菜都配有炒菊苣(大蒜、辣椒)和烤土豆

牛尾肉丸
Polpette alla Vaccinara
肉丸,用牛尾的特色酱汁烹制,富含芹菜、番茄和苦可可。
€18.50 ≈ ¥152
奶酪胡椒肉丸
Polpette Cacio e Pepe
(牛肉)
牛肉丸,配奶油佩克里诺罗马诺奶酪和黑胡椒酱。
€16.50 ≈ ¥135
鳕鱼丸配番茄、橄榄、葡萄干和松子
Polpette di Baccalà con Pomodoro, Olive, Uvetta e Pinoli
鳕鱼丸,用甜酸酱汁炖制,配番茄、橄榄、葡萄干和松子。
€16 ≈ ¥131
妈妈的肉丸酱
Polpette al Sugo di Mamma
经典的肉丸,慢炖在传统美味的番茄酱中。
€16.50 ≈ ¥135
茄子土豆肉丸
Polpette di Melanzane e Patate
软质素食肉丸,用茄子和土豆混合制成。
€15 ≈ ¥123

主菜

我们所有的意面都配有帕玛森干酪或佩克里诺奶酪,遵循传统,并充满爱意。

奶酪胡椒意面
Tonnarello Cacio e Pepe
新鲜鸡蛋面(类似粗意大利面),配咸味的佩克里诺罗马诺奶酪酱和现磨黑胡椒。
€11 ≈ ¥90
培根蛋酱意面
Tonnarello Carbonara
意面配浓郁的鸡蛋酱、酥脆的猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒。奶油味浓郁。
€12.50 ≈ ¥103
“Nonna Nadia”意面
Tonnarello "Nonna Nadia"
(茄子、橄榄、续随子和圣女果)
意面配地中海风味酱汁,有茄子、橄榄、续随子和圣女果。味道浓郁的素食菜肴。
€13 ≈ ¥107
肉酱意面配肉丸
Tonnarello al sugo con le Polpette
意面配经典的番茄酱和肉丸。丰盛的一餐。
€16.50 ≈ ¥135
阿马特里切风味意面
Tonnarello all'Amatriciana
番茄酱意面配炒猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。风味浓郁,微辣。
€12.50 ≈ ¥103
千层面,肉酱、普罗沃拉奶酪和马苏里拉奶酪
Lasagna Ragù Provola e Mozzarella
千层面,层层叠叠,配肉酱、白酱、熏普罗沃拉奶酪和马苏里拉奶酪。浓郁焗烤菜肴。
€14 ≈ ¥115
香蒜酱意面配松子和小番茄
Rigatoni al Pesto con Pinoli e pomodorini
短意面配新鲜罗勒香蒜酱、整粒松子和新鲜圣女果。芳香清淡。
€12 ≈ ¥98

主菜配配菜

罗马风味小牛肉配土豆泥
Saltimbocca alla Romana con Purè di patate
小牛肉片配生火腿和鼠尾草,用白葡萄酒烹制。配绵软土豆泥。
€18 ≈ ¥148
烤羊羔肉配土豆
Abbacchio al forno con Patate
烤羊肉,烤箱烹制,配烤土豆。肉质鲜嫩多汁,是罗马节日特色。
€22 ≈ ¥180
牛尾炖菜配土豆泥
Coda alla Vaccinara con Purè di patate
传统的牛尾炖菜,用番茄、芹菜和香料慢炖至极其鲜嫩。
€18.50 ≈ ¥152
罗马风味鸡肉配彩椒、烤土豆和番茄
Pollo alla Romana con peperoni, Patate al forno e pomodoro
炖鸡肉配彩椒和番茄。配烤土豆。
€16.50 ≈ ¥135
牛肉切片配芝麻菜、帕玛森奶酪和小番茄
Tagliata di Manzo Rucola, Grana e Pomodorini
烤牛肉切片,放在新鲜芝麻菜床上,配帕玛森奶酪碎和小番茄。
€22.50 ≈ ¥185
巨型裹面炸肉排配炸薯条
Cotoletta GIGANTE Panata con Patate fritte
大块裹面油炸至金黄的肉排。配炸薯条。
€18.50 ≈ ¥152
酒香牛肉片配芝麻菜、帕玛森奶酪和圣女果,配烤土豆
Straccetti al Vino, Rucola, e Grana con Patate al forno
薄牛肉条用酒翻炒,配芝麻菜和帕玛森奶酪碎。
€19.50 ≈ ¥160

配菜

菊苣(大蒜、辣椒)
Cicoria (aglio, peperoncino)
微苦的混合绿叶蔬菜,用大蒜和辣椒炒制。
€6 ≈ ¥49
番茄沙拉
Insalata con Pomodori
新鲜什锦绿叶沙拉,配切块番茄。
€6 ≈ ¥49
烤土豆
Patate al forno
切块的土豆,烤制而成,通常用迷迭香和盐调味。
€6 ≈ ¥49
炸薯条
Patate fritte
炸土豆条,酥脆咸香。
€6.50 ≈ ¥53
土豆泥
Purè di patate
绵软的土豆泥,用牛奶和黄油调味。
€6 ≈ ¥49

PINSE

金枪鱼
TONNO
椭圆形罗马披萨,底部有番茄酱和马苏里拉奶酪,配金枪鱼、洋葱和续随子。
€14.50 ≈ ¥119
RUSTICA
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、香肠和炒菊苣(配大蒜和辣椒)。风味浓郁。
€14 ≈ ¥115
水牛马苏里拉奶酪“白底”披萨
BUFALINA "base bianca"
无番茄酱披萨(白披萨),配新鲜小番茄、水牛马苏里拉奶酪和罗勒。
€16.50 ≈ ¥135
三文鱼
SALMONE
披萨配马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼和烤后加入的新鲜芝麻菜。
€14 ≈ ¥115
烤面包片
CROSTINO
简易披萨配马苏里拉奶酪和火腿。味道温和。
€13.50 ≈ ¥111
热佛卡夏面包
HOT FOCACCIA
热佛卡夏面包,配特级初榨橄榄油和迷迭香。
€6.50 ≈ ¥53

沙拉

TRASTEVERE
什锦沙拉配水牛马苏里拉奶酪、玉米、橄榄和西葫芦。
€13 ≈ ¥107
BORGO
芝麻菜沙拉配烟熏三文鱼、菲达奶酪、柑橘和核桃。清爽酥脆的组合。
€13 ≈ ¥107
TESTACCIO
芝麻菜沙拉配风干生牛肉、帕玛森奶酪碎、橄榄和茄子。
€13 ≈ ¥107
GARBATELLA
什锦沙拉配金枪鱼、玉米、水煮蛋、橄榄、番茄和胡萝卜。
€13 ≈ ¥107

甜点

自制提拉米苏
TIRAMISU' della Casa
著名的意大利分层甜点,用浸泡过咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和苦可可制成。
€7.50 ≈ ¥62
芝士蛋糕配浆果
CHEESECAKE with berries
奶油芝士蛋糕,饼干底,配浆果酱。
€7 ≈ ¥57
Nutella芝士蛋糕
CHEESECAKE Nutella
奶油芝士蛋糕,配Nutella榛子酱。
€7 ≈ ¥57
奶油布丁配草莓
PannaCotta with Strawberries
奶油甜点,用奶油、糖和吉利丁制成,配草莓酱。柔软细腻。
€6.50 ≈ ¥53
自制巧克力萨拉米配鲜奶油
Homemade Chocolate Salami with Whipped Cream
巧克力和饼干制成的甜点,形状像萨拉米,配鲜奶油。不含肉。
€7 ≈ ¥57
杯装新鲜草莓奶油冰淇淋
Cup of fresh strawberries and cream ice cream
杯装新鲜草莓配奶油冰淇淋。
€8.50 ≈ ¥70

苦酒

苦酒和利口酒
Amari e Liquori
柠檬酒、卡波罗酒、百利甜酒、蒙特内格罗酒、杰格迈斯特、迪萨罗诺杏仁酒、桑布卡酒、布劳利奥酒、阿韦尔纳酒、乌尼库姆酒、布兰卡门塔酒、费尔内特布兰卡酒、卢卡诺酒、拉莫佐蒂酒、米尔托酒
精选意大利消化酒,通常以草药、根茎或柑橘为基础。餐后饮用。
€4.50 ≈ ¥37
杰斐逊苦酒
Amaro Jefferson
卡拉布里亚优质苦酒,带有柑橘和地中海香草的味道。
€6.50 ≈ ¥53
白格拉帕
Grappa Bianca
意大利蒸馏酒,透明,口感干爽浓烈。
€5.50 ≈ ¥45
桶陈格拉帕
Grappa Barricata
在木桶中陈酿的格拉帕,赋予其琥珀色和更柔和、更复杂的风味。
€7 ≈ ¥57

家酿葡萄酒

有机佩克里诺奶酪 - 阿布鲁佐
Pecorino BIO - Abruzzo
有机白葡萄酒,来自阿布鲁佐。清爽,矿物质感,带有水果味。
€5.50~ ≈ ¥45
有机蒙特普尔恰诺 - 阿布鲁佐
Montepulciano BIO - Abruzzo
有机红葡萄酒,来自阿布鲁佐。酒体饱满,带有红色水果和香料的味道。
€6~ ≈ ¥49
壶装水 1升
WATER in Carafes 1 lt
处理过的水,有气泡或无气泡
过滤水,壶装,有气泡或无气泡可选。
€2 ≈ ¥16

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