Guibine

キムチチゲ。熟成キムチ、豚肉、豆腐で作った、グツグツと煮えるスパイシーなチゲです。スープは濃厚で酸味と辛味があります。韓国料理の定番です。

デンジャンチゲ。発酵大豆味噌（味噌に似ているがより濃厚）をベースにした風味豊かなチゲで、野菜、豆腐、豚肉、海鮮が入っています。土のような深い味わいです。

スンドゥブチゲ。超柔らかい豆腐（絹ごし）、野菜、あさりが入ったスパイシーなチゲです。豆腐は口の中でとろけ、ピリ辛のスープと対照をなします。

ヤンニョムケジャン。新鮮な生のワタリガニを、甘辛いピリ辛ソースに漬け込んだものです。カニの身はゼリー状で甘みがあります。甲羅から直接身を吸い出して食べます。

サムゲタン。もち米、高麗人参、ニンニク、ナツメを詰めた丸ごとの若鶏が入った伝統的な健康スープ。スープは澄んでおり、優しい薬膳の風味が豊かです。

大根と野菜と共にピリ辛醤油ソースで煮込んだ丸ごとまたは切り身の魚。魚の身が風味豊かでほんのり甘いソースを吸収しています。

ビビン冷麺。細くてコシのあるそば麺を冷たい状態で、赤いピリ辛ソース（コチュジャン）と和えたものです。きゅうり、梨、ゆで卵が添えられています。

ヘムルタン。カニ、エビ、貝類などの様々な海鮮と野菜がたっぷり入った、スパイシーでボリュームのあるチゲです。海鮮の風味がスープに溶け込んでいます。

コプチャンチョンゴル。牛または豚の大腸、野菜、豆腐を使った、濃厚でスパイシーなチゲです。ホルモンの食感は柔らかく、スープは濃厚で風味豊かです。

様々な野菜を炒め、味付けしたご飯の上に盛り付けたもので、しばしば唐辛子味噌（コチュジャン）を自分で混ぜて食べるスタイル。健康的でバランスの取れた料理です。

石焼きビビンバ。熱々の石鍋で提供され、おこげが香ばしいです。熱いうちに、ご飯、野菜、牛肉、卵を混ぜてお召し上がりください。

ランチセット。マリネした牛肉（プルコギ）、ご飯、サラダ、追加の前菜が選べます。牛肉は柔らかく、甘辛いマリネが特徴です。

甘辛いソースで炒めた鶏肉、ご飯、サラダが付いたランチセット。前菜を追加することも可能です。

ランチのメインディッシュ。肉、海鮮、麺類など、野菜と共に提供される様々なオプションがあります。