ユダヤ風アーティチョーク
Carciofo alla Giudia
ユダヤ・ローマ料理の伝統に従って二度揚げした丸ごとアーティチョーク。葉はチップスのようにカリカリになり、芯は柔らかいままです。ローマ料理の象徴的な前菜。
€7
≈ ¥1,268
0
Giggetto
Giggetto
Trattoria DA GIGGETTO AL PORTICO D'OTTAVIA。料理に含まれるアレルゲンに関する情報は、サービス担当者から提供されるアレルゲン登録簿で確認できます。 *冷凍品
当店のおすすめ
塩抜きした鱈のフィレ
Filetto di baccalà spinato
塩抜きした鱈のフィレを軽い衣につけて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。ローマの定番ストリートフード。
€7
≈ ¥1,268
0
詰め物をしたズッキーニの花
Fiore di zucchina ripiena
モッツァレラチーズとアンチョビのフィレを詰めて揚げたズッキーニの花。衣をつけて揚げたもの。花の甘さとアンチョビの塩味の完璧なバランス。
€3
≈ ¥544
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スップリ・アル・テレーフォノ（1個）
Suppli al telefono (Cad.)
モッツァレラチーズを溶かした中心部を持つ、トマト味のライスコロッケ。パン粉をつけて揚げたもの。「電話」と呼ばれるのは、熱いモッツァレラが半分に分かれるときに糸を引くからです。
€3
≈ ¥544
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ポテトコロッケ
Crocchetta di patate
味付けしたポテトピューレをパン粉につけて円筒形に揚げたもの。柔らかく風味豊かで、フリットの定番前菜です。
€3
≈ ¥544
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鱈のコロッケ
Crocchetta di Baccalà
塩抜きした鱈とジャガイモで作ったフリット。風味豊かでカリカリとした、魚の美味しい食べ方です。
€4
≈ ¥725
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パン
Pane
（ポーション）
食事に添える自家製パンのバスケット。プリモピアットのソースを「スカルペッタ」（パンですくって食べる）するのに最適。
€1.50
≈ ¥272
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プリモピアット（パスタ・米料理）
魚介のリゾットまたはスパゲッティ
Risotto o spaghetti alla pescatora
ミックスシーフード（ムール貝、アサリ、エビ、イカ）を軽いトマトソースまたは白ソースで調理した料理。ライスまたはスパゲッティで提供可能。
€20~
≈ ¥3,624
アサリのスパゲッティ
Spaghetti con vongole veraci
新鮮なアサリ、ニンニク、オイル、唐辛子、パセリで和えたスパゲッティ。シンプルながら風味豊かなイタリアのシーフード料理の定番。
€18
≈ ¥3,261
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ペンネ・アラビアータ
Penne all'arrabbiata
トマト、ニンニク、唐辛子のピリ辛ソースで和えたショートパスタ。しばしばフレッシュパセリで仕上げられます。
€14
≈ ¥2,537
0
ツナのスパゲッティ
Spaghetti al tonno
トマトソースとツナで和えたスパゲッティ。風味豊かでしっかりした一品。
€15
≈ ¥2,718
0
パヤータのリガトーニ
Rigatoni con pajata
ローマ料理の歴史的な一品。子牛の小腸（パヤータ）を使ったソースで提供されるパスタで、ユニークでクリーミーな風味を与えます。
€18
≈ ¥3,261
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アーティチョークのフェットチーネ
Fettuccine con i carciofi
アーティチョークをソテーした卵麺パスタ。ローマ風アーティチョークの風味を引き立てる繊細な料理。
€16
≈ ¥2,899
0
ポルチーニ茸のフェットチーネ*
Fettuccine con funghi porcini*
風味豊かなポルチーニ茸で和えた卵麺パスタ。香りが良く土の香りがする、秋の定番料理。
€18
≈ ¥3,261
0
ラグーまたはトマトソースのフェットチーネ
Fettuccine al ragù o al pomodoro
クラシックなラグーまたはシンプルなトマトとバジルのソースで選べる卵麺パスタ。
€14~
≈ ¥2,537
詰め物入りカネロニ
Cannelloni ripieni
挽肉を詰めた生パスタのロール、ベシャメルソースとトマトソースをかけ、オーブンで焼いたもの。
€20
≈ ¥3,624
0
スパゲッティ・カルボナーラ
Spaghetti alla carbonara
ローマで最も有名な料理の一つ。卵黄、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、たっぷりの黒胡椒のクリームで和えたスパゲッティ。
€16
≈ ¥2,899
0
リガトーニ・アッラ・グリーチャ
Rigatoni alla gricia
カルボナーラとアマトリチャーナの元祖。カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒で和えたパスタ。トマトや卵は使用しません。
€16
≈ ¥2,899
0
ブカティーニ・アマトリチャーナ
Bucatini all'amatriciana
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、少量の唐辛子で和えた穴あきロングパスタ。はっきりとした風味豊かな味わいです。
€16
≈ ¥2,899
0
トンナレッリ・カチョ・エ・ペペ
Tonnarelli cacio e pepe
スパゲッティよりも太い平たいパスタで、すりおろしたペコリーノ・ロマーノとたっぷりのロースト黒胡椒を乳化させたクリームで和えたもの。
€16
≈ ¥2,899
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セコンドピアット（メインディッシュ）
アーティチョークのフリット
Fritto di Carciofi
衣をつけて揚げたアーティチョークのくし切り。カリカリで美味しい。
€22
≈ ¥3,986
0
仔牛ロースのグリル
Lombata di vitella ai ferri
グリルした高級仔牛の切り身。肉は柔らかくジューシーで、自然な風味を最大限に引き出すためにシンプルに調理。
€22
≈ ¥3,986
0
仔牛すね肉の煮込み、きのこ添え*
Ossobuco funghi e piselli*
骨付きの牛肉の切り身を、きのこやグリーンピースと共に濃厚なソースで長時間煮込んだもの。肉は非常に柔らかくなり、骨から剥がれます。
€26
≈ ¥4,711
0
野菜のフリット
Fritto vegetale
衣をつけて揚げた季節の野菜のセレクション。ボリュームのある付け合わせまたは軽いセコンドピアット。
€20
≈ ¥3,624
0
ミックスフライ
Fritto misto
ローマ風の肉と野菜のミックスフライ。通常、子羊のロース肉、アーティチョーク、ズッキーニ、その他の季節の食材が含まれます。
€24
≈ ¥4,348
0
モッツァレラ・イン・カロッチャ
Mozzarella in carrozza
パンの間にモッツァレラチーズを挟み、卵にくぐらせて揚げたサンドイッチ。黄金色でとろり。
€16
≈ ¥2,899
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ナスとパルミジャーノのグラタン
Melanzane alla parmigiana
揚げたナスを層にし、トマトソース、モッツァレラチーズ、パルミジャーノチーズを加えてオーブンで焼いたもの。濃厚で満足感のある一品。
€24
≈ ¥4,348
0
牛フィレ肉のグリル
Filetto di bue ai ferri
グリルした牛の高級部位。非常に柔らかく赤身。
€30
≈ ¥5,435
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牛フィレ肉のグリーンペッパーソース
Filetto di bue al pepe verde
グリーンペッパーのクリーミーソースを添えた牛フィレ肉。国際的な料理の定番で、はっきりとした洗練された味わい。
€32
≈ ¥5,798
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牛フィレ肉のグリル
Bistecca di manzo ai ferri
グリルした牛ステーキ。シンプルで美味しい、赤身肉好きのために。
€24
≈ ¥4,348
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子羊の内臓とアーティチョーク
Coratella con Carciofi
子羊の内臓（肺、心臓、肝臓）をアーティチョーク、玉ねぎ、白ワインと共にフライパンで調理したローマの伝統料理。濃厚で特徴的な味わい。
€24
≈ ¥4,348
0
トリッパ・アッラ・ロマーナ
Trippa alla romana
牛の胃をミントとペコリーノチーズのトマトソースで長時間煮込んだもの。柔らかく風味豊か。
€26
≈ ¥4,711
0
コダ・アッラ・ヴァッカナーラ
Coda alla vaccinara
子牛の尻尾をトマト、セロリ、松の実、レーズン、ビターチョコレートで数時間煮込んだもの。肉は非常に柔らかくなり、ソースは非常に濃厚でリッチになります。
€26
≈ ¥4,711
0
子羊のロースト
Abbacchio arrosto
子羊のロースト、ポテト、ローズマリー、ニンニクと共にオーブンで焼いたもの。柔らかく香りが良い。
€26
≈ ¥4,711
0
子羊のロース肉のスコッタディート風
Costolette d'abbacchio alla scottadito
子羊のロース肉を短時間グリルしたもの。指を火傷するほど熱いうちに手で食べることからこの名前がつきました。
€26
≈ ¥4,711
0
子羊のチェーチャトーラ風
Abbacchio alla cacciatora
子羊をビネガー、ローズマリー、ニンニク、アンチョビと共にフライパンで調理したもの。はっきりとした風味の素朴な料理。
€22
≈ ¥3,986
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子羊の脳のフリット
Cervello d'abbacchio fritto
子羊の胸腺を衣をつけて揚げたもの。クリーミーな食感と繊細な味わいです。
€22
≈ ¥3,986
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子羊の胸腺（フリット）
Animelle d'abbacchio (fritte)
揚げた子羊の腺（タイム）のフリット。外はカリカリ、中は柔らかく、ローマの「クイント・クアルト」（内臓）の珍味とされています。
€22
≈ ¥3,986
0
子牛の舌のサルサ・ヴェルデ
Lingua di vitella in salsa verde
茹でた子牛の舌を薄切りにし、パセリ、アンチョビ、ケッパー、ニンニクをベースにしたソースで提供。
€20
≈ ¥3,624
0
サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ
Saltimbocca alla romana
子牛の薄切りに生ハムとセージを乗せ、白ワインとバターで調理したもの。素早く風味豊かなセコンドピアット。
€20
≈ ¥3,624
0
バウレッティ・アッラ・ジジェット
Bauletti alla Giggetto
自家製スペシャリテ。挽肉を詰めた肉巻きを、風味豊かなソースで煮込んだもの。
€22
≈ ¥3,986
0
仔牛ロースのロースト
Arrosto di vitella
オーブンで焼いたクラシックな仔牛のローストをスライスし、調理ソースと共に提供。
€18
≈ ¥3,261
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魚料理
エビのフリット
Fritto di Gamberi
衣をつけて揚げた新鮮なエビ。カリカリで風味豊か。
€28
≈ ¥5,073
0
イカとエビのフリット
Fritto di Calamari e Gamberi
イカリングとエビのミックスシーフードフライ。レモン添え。
€25
≈ ¥4,529
0
シーバスのグリル
Spigola ai ferri
グリルした丸ごとまたはフィレの新鮮なシーバス。身は白く繊細な魚。
€25
≈ ¥4,529
0
金線魚のグリル
Orata ai ferri
グリルした新鮮な金線魚。身はしっかりしていて風味豊かで、オイルとレモンで味付け。
€25
≈ ¥4,529
0
フリット・アリーチョッティ
Aliciotti fritti
衣をつけて揚げた新鮮なアンチョビ。安価だが風味豊かでオメガ3が豊富な青魚料理。
€22
≈ ¥3,986
0
アンチョビとエンダイブ
Aliciotti con l'indivia
アンチョビとエンダイブ（スカロラ）のパイ、オーブン焼き。ユダヤ・ローマ料理の代表的な一品。
€22
≈ ¥3,986
0
コントルノ（付け合わせ）
ほうれん草
Spinaci
茹でたほうれん草をニンニクとオイルで炒めるか、レモン風味で提供。
€7
≈ ¥1,268
0
チコリ
Cicoria
ニンニク、オイル、唐辛子でフライパンで炒めた野性のチコリ。特徴的な苦味。
€7
≈ ¥1,268
0
ミックスサラダ
Insalata mista
レタス、トマト、ニンジン、その他の季節の野菜を使ったフレッシュサラダ。
€7
≈ ¥1,268
0
ハム添えグリーンピース*
Piselli* al prosciutto
甘いグリーンピースをパンチェッタと玉ねぎと共にフライパンで炒めたもの。
€9
≈ ¥1,631
0
ブロッコリー
Broccoli
茹でたロマネスコブロッコリーをオイルとレモンで和えるか、フライパンで炒めたもの。
€7
≈ ¥1,268
0
アンチョビソースのプンタレッレ
Puntarelle in salsa d'alici
カタルーニャチコリの新芽を生で、オイル、ニンニク、ビネガー、すり潰したアンチョビのドレッシングで和えたもの。新鮮でシャキシャキ。
€10
≈ ¥1,812
0
チーズ
カチョッティーナ・ロマーナ
Caciottina Romana
ローマ地域特産の羊乳または混合乳のフレッシュチーズ。繊細な味わいと柔らかい食感。
€8
≈ ¥1,449
0
パルミジャーノ・レッジャーノ
Parmigiano Reggiano
スライスまたはピースで提供される、熟成したハードチーズ。濃厚で風味豊かな味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
ペコリーノ・ロマーノ
Pecorino romano
熟成した塩味の羊乳チーズ。非常に濃厚でピリッとした味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
フルーツ
イチゴ
Fragole
新鮮なイチゴのコップ盛り。そのまま、またはレモンと砂糖で提供。
€7
≈ ¥1,268
0
イチゴとジェラート
Fragole al gelato
新鮮なイチゴにカスタードまたはバニラアイスクリームを添えて。
€8
≈ ¥1,449
0
パイナップル
Ananas
新鮮なパイナップルのスライス。
€7
≈ ¥1,268
0
パイナップルとジェラート
Ananas al gelato
パイナップルとジェラート
€8
≈ ¥1,449
0
デザート
カートデザート
Dolci al carrello
カートで提供される自家製ケーキとデザートのセレクション。
€8
≈ ¥1,449
0
自家製ジェラート
Gelati mantecati
クリーミーな自家製ジェラート。イタリアのクラシックなフレーバー。
€6~
≈ ¥1,087
コーヒーまたはリキュールをかけたアイスクリーム
Gelato affogato al caffè o al liquore
温かいエスプレッソまたはリキュールに浸したカスタードまたはバニラアイスクリーム
€8~
≈ ¥1,449
黒/白トリュフ（ジェラート）
Tartufo nero/bianco (Gelato)
ピッツォ・カラブロの有名なジェラートデザート。チョコレートとヘーゼルナッツ（黒）またはコーヒーとミルク（白）のアイスクリームボールで、中に溶けたチョコレートが入っています。
€6~
≈ ¥1,087
ティラミス（ジェラート）
Tiramisù (Gelato)
コーヒー、マスカルポーネ、ココアの風味を持つティラミス風味のジェラート。
€6
≈ ¥1,087
0
レモンソルベ
Sorbetto al limone
レモン汁と砂糖をベースにした、軽くて爽やかな冷たいデザート。食後酒としても最適です。
€6
≈ ¥1,087
0
ドリンク
ミネラルウォーター（500ml）
Acqua minerale (1/2 lit.)
ミネラルウォーターボトル（500ml）。
€2
≈ ¥362
0
ミネラルウォーター（1リットル）。
Acqua minerale (1 lit.)
ミネラルウォーターボトル（1リットル）。
€4
≈ ¥725
0
ハウスワイン（1リットル）
Vino della Casa (1 lit.)
ローマ近郊（カステッリ・ロマーニ）産の地元の白または赤ワインのカラフェ。
€12~
≈ ¥2,174
カフェ
コーヒー
Caffe
伝統的なイタリアンエスプレッソ。
€2
≈ ¥362
0
大麦コーヒー
Caffè d'orzo
ロースト大麦から作られたカフェインフリーの温かい飲み物。コーヒーに似ていますが、より軽いです。
€3
≈ ¥544
0
デカフェコーヒー
Caffè decaffeinato
デカフェエスプレッソ。
€3
≈ ¥544
0
カプチーノ
Cappuccino
温かいミルクとミルクフォームのエスプレッソ。
€3.50
≈ ¥634
0
紅茶
The
ホットティー。
€3.50
≈ ¥634
0
カモミールティー
Camomilla
カモミールフラワーのハーブティー、リラックス効果があります。
€3.50
≈ ¥634
0
カフェ・コレット（リキュール入りコーヒー）
Caffè Corretto
少量のリキュール（通常はグラッパまたはサンブーカ）を加えたエスプレッソ。
€3.50
≈ ¥634
0
調味料
エキストラバージンオリーブオイル（5L）
Olio Extravergine Di Oliva (500 cl)
大きめのボトル入りエキストラバージンオリーブオイル。
€30
≈ ¥5,435
0
エキストラバージンオリーブオイル（2.5L）
Olio Extravergine Di Oliva (250 cl)
エキストラバージンオリーブオイル。
€16
≈ ¥2,899
0
エキストラバージンオリーブオイル（1L）
Olio Extravergine Di Oliva (100 cl)
エキストラバージンオリーブオイル。
€10
≈ ¥1,812
0
バルサミコ酢（250ml）
Aceto Balsamico (250 cl)
バルサミコ酢。
€10
≈ ¥1,812
0
Birrificio Angelo Poretti
4 LUPPOLI L'ORIGINALE (30 cl)
バランスの取れたホップ風味のラガービール。30cl。
€6
≈ ¥1,087
0
4 LUPPOLI L'ORIGINALE (33 cl)
ボトル入りラガービール。
€5
≈ ¥906
0
4 LUPPOLI ZERO (33 cl)
ノンアルコールビール。
€5
≈ ¥906
0
6 LUPPOLI DOPPIO MALTO ROSSA (33 cl)
ロースト香のある、濃厚でコクのあるダブルモルトの赤いビール。
€5
≈ ¥906
0
9 LUPPOLI IPA (33 cl)
ホップと柑橘系の特徴を持つ、非濾過IPAビール。
€5
≈ ¥906
0
4 LUPPOLI L'ORIGINALE (66 cl)
大きなボトル入りのラガービール。
€9
≈ ¥1,631
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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3.9
Google Mapsの評価4,283件
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