유대식 아티초크
Carciofo alla Giudia
유대-로마 전통에 따라 두 번 튀긴 아티초크. 잎은 칩처럼 바삭해지고 속은 부드럽게 유지됩니다. 로마 요리의 상징적인 애피타이저입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
Giggetto
Giggetto
Trattoria DA GIGGETTO AL PORTICO D'OTTAVIA. 음식에 포함된 알레르겐에 대한 정보는 서비스 직원이 제공하는 알레르겐 등록부를 참조하십시오. *냉동 제품
우리의 스페셜
염장한 대구 필레
Filetto di baccalà spinato
염장한 대구 필레를 가볍게 반죽하여 황금빛으로 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. 로마의 클래식 길거리 음식.
€7
≈ ₩11,877
0
속을 채운 호박 꽃
Fiore di zucchina ripiena
모짜렐라 치즈와 멸치 필레를 채워 튀긴 호박 꽃. 반죽에 싸서 튀긴 것. 꽃의 단맛과 멸치의 짠맛의 완벽한 균형.
€3
≈ ₩5,090
0
수플리 알 텔레포노 (개당)
Suppli al telefono (Cad.)
모짜렐라 치즈가 녹아있는 밥과 토마토 크로켓. 빵가루를 입혀 튀겼습니다. 모짜렐라가 뜨거울 때 반으로 나누면 실처럼 늘어나기 때문에 '전화'라고 불립니다.
€3
≈ ₩5,090
0
감자 크로켓
Crocchetta di patate
양념한 감자 퓨레를 빵가루 입혀 원통형으로 튀긴 것. 부드럽고 풍미가 있으며, 튀김 애피타이저의 클래식입니다.
€3
≈ ₩5,090
0
대구 크로켓
Crocchetta di Baccalà
대구와 감자로 만든 튀긴 미트볼. 생선을 즐기는 맛있는 방법으로 풍미 있고 바삭함.
€4
≈ ₩6,787
0
빵
Pane
(1인분)
식사와 함께 제공되는 홈메이드 빵 바구니. 첫 번째 코스 소스와 함께 '스카르페타'를 만들기 이상적입니다.
€1.50
≈ ₩2,545
0
첫 번째 코스
해산물 리조또 또는 스파게티
Risotto o spaghetti alla pescatora
토마토 소스 또는 화이트 소스에 섞은 해산물(홍합, 조개, 새우, 오징어) 요리. 밥 또는 스파게티와 함께 제공됩니다.
€20~
≈ ₩33,935
신선한 조개 스파게티
Spaghetti con vongole veraci
신선한 조개, 마늘, 오일, 고추, 파슬리로 양념한 스파게티. 간단하지만 풍미가 풍부한 이탈리아 해산물 요리의 클래식입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
아라비아따 펜네
Penne all'arrabbiata
토마토, 마늘, 고추로 만든 매콤한 소스로 양념한 짧은 파스타. 종종 신선한 파슬리로 마무리됩니다.
€14
≈ ₩23,754
0
참치 스파게티
Spaghetti al tonno
토마토 소스와 참치로 양념한 스파게티. 풍미 있고 든든한 요리.
€15
≈ ₩25,451
0
파야타 리가토니
Rigatoni con pajata
로마 요리의 역사적인 요리. 토마토 소스와 송아지 내장(파야타)으로 양념한 파스타로 독특하고 크리미한 맛을 냅니다.
€18
≈ ₩30,541
0
아티초크 페투치니
Fettuccine con i carciofi
신선한 아티초크를 볶아 곁들인 길고 납작한 계란 파스타. 로마 아티초크의 맛을 살린 섬세한 요리.
€16
≈ ₩27,148
0
포르치니 버섯 페투치니*
Fettuccine con funghi porcini*
풍미 있는 포르치니 버섯으로 양념한 신선한 계란 파스타. 향긋하고 흙내음 나는 가을 클래식 요리.
€18
≈ ₩30,541
0
라구 또는 토마토 소스 페투치니
Fettuccine al ragù o al pomodoro
클래식 미트 라구 또는 심플한 토마토 바질 소스와 함께 선택하여 제공되는 신선한 계란 파스타.
€14~
≈ ₩23,754
속을 채운 카넬로니
Cannelloni ripieni
다진 고기로 속을 채운 신선한 파스타 롤, 베샤멜 소스와 토마토 소스로 덮어 오븐에 구운 것.
€20
≈ ₩33,935
0
까르보나라 스파게티
Spaghetti alla carbonara
로마에서 가장 유명한 요리 중 하나. 계란 노른자 크림, 페코리노 로마노, 바삭한 관찰레, 듬뿍 넣은 후추로 양념한 스파게티.
€16
≈ ₩27,148
0
리가토니 알라 그리치아
Rigatoni alla gricia
까르보나라와 아마트리치아나의 조상. 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노, 후추로 양념한 파스타. 토마토와 계란 없음.
€16
≈ ₩27,148
0
아마트리치아나 부카티니
Bucatini all'amatriciana
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 로마노, 약간의 고추로 양념한 구멍 뚫린 긴 파스타. 강렬하고 맛있는 맛.
€16
≈ ₩27,148
0
카치오 에 페페 톤나렐리
Tonnarelli cacio e pepe
페코리노 로마노 치즈와 볶은 후추를 유화시켜 만든 크림으로 양념한 두꺼운 생면 파스타.
€16
≈ ₩27,148
0
메인 요리
아티초크 튀김
Fritto di Carciofi
반죽에 묻혀 튀긴 아티초크 조각. 바삭하고 맛있음.
€22
≈ ₩37,328
0
구운 송아지 등심
Lombata di vitella ai ferri
구운 고급 송아지 고기. 부드럽고 육즙이 풍부한 고기, 자연의 맛을 살리기 위해 심플하게 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
버섯과 완두콩 오소부코*
Ossobuco funghi e piselli*
중앙 뼈가 있는 소고기 부위를 버섯과 완두콩을 넣고 풍부한 소스에 천천히 끓인 요리. 고기가 매우 부드러워져 뼈에서 분리됩니다.
€26
≈ ₩44,115
0
튀긴 채소
Fritto vegetale
반죽에 튀긴 제철 채소 모듬. 풍부한 사이드 디쉬 또는 가벼운 메인 코스.
€20
≈ ₩33,935
0
모듬 튀김
Fritto misto
로마식으로 튀긴 고기와 채소 모듬. 일반적으로 어린 양 갈비, 아티초크, 주키니 및 기타 제철 재료가 포함됩니다.
€24
≈ ₩40,722
0
모짜렐라 인 카로짜
Mozzarella in carrozza
빵 두 조각 사이에 모짜렐라 치즈를 넣고 계란물을 입혀 튀긴 샌드위치. 황금빛으로 바삭하고 치즈가 쭉 늘어남.
€16
≈ ₩27,148
0
가지 파르미지아나
Melanzane alla parmigiana
층층이 튀긴 가지, 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 오븐에 구운 요리. 풍부하고 편안함.
€24
≈ ₩40,722
0
구운 소 안심
Filetto di bue ai ferri
구운 소고기 등심. 매우 부드럽고 살코기.
€30
≈ ₩50,902
0
후추 소스 소 안심
Filetto di bue al pepe verde
후추 크림 소스와 함께 제공되는 소고기 안심. 강렬하면서도 세련된 맛의 국제 요리 클래식.
€32
≈ ₩54,296
0
구운 소고기 스테이크
Bistecca di manzo ai ferri
구운 소고기 스테이크. 심플하고 맛있으며, 붉은 고기를 좋아하는 사람들을 위한 것입니다.
€24
≈ ₩40,722
0
시금치와 아티초크
Coratella con Carciofi
양고기 내장(폐, 심장, 간)을 아티초크, 양파, 화이트 와인과 함께 팬에 조리한 로마 전통 요리. 강렬하고 독특한 맛.
€24
≈ ₩40,722
0
로마식 곱창
Trippa alla romana
토마토 소스, 로마 민트, 페코리노 치즈에 오랫동안 끓인 소. 부드럽고 풍미가 있습니다.
€26
≈ ₩44,115
0
코다 알라 바치나라
Coda alla vaccinara
토마토, 셀러리, 잣, 건포도, 쓴 초콜릿과 함께 몇 시간 동안 끓인 소꼬리. 고기가 매우 부드러워지고 소스가 매우 걸쭉하고 풍부해집니다.
€26
≈ ₩44,115
0
구운 어린 양고기
Abbacchio arrosto
로즈마리, 마늘과 함께 오븐에 구운 새끼 양고기. 부드럽고 향긋함.
€26
≈ ₩44,115
0
구운 어린 양 갈비
Costolette d'abbacchio alla scottadito
빠르게 구운 어린 양 갈비. 이름에서 알 수 있듯이 손으로 먹어야 하며 손가락을 데일 정도입니다.
€26
≈ ₩44,115
0
사냥꾼 스타일 어린 양고기
Abbacchio alla cacciatora
식초, 로즈마리, 마늘, 멸치와 함께 팬에 조리한 양고기. 강렬한 맛의 소박한 요리.
€22
≈ ₩37,328
0
튀긴 송아지 뇌
Cervello d'abbacchio fritto
반죽에 묻혀 튀긴 어린 양의 뇌. 크리미한 질감과 섬세한 맛.
€22
≈ ₩37,328
0
구운 어린 양의 침샘 (튀김)
Animelle d'abbacchio (fritte)
튀긴 양의 침샘(흉선). 겉은 바삭하고 속은 부드러워 로마의 '다섯 번째 사분면'의 진미로 간주됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
녹색 소스 송아지 혀
Lingua di vitella in salsa verde
삶아서 얇게 썬 송아지 혀, 파슬리, 멸치, 케이퍼, 마늘 소스와 함께 제공됩니다.
€20
≈ ₩33,935
0
로마식 살팀보카
Saltimbocca alla romana
프로슈토와 세이지를 올린 송아지 고기 조각, 화이트 와인과 버터에 조리. 빠르고 맛있는 메인 요리.
€20
≈ ₩33,935
0
바우레티 알라 지제토
Bauletti alla Giggetto
하우스 스페셜. 속을 채운 고기 롤, 풍미 있는 소스에 조리.
€22
≈ ₩37,328
0
송아지 로스트
Arrosto di vitella
클래식 오븐 구이 송아지 로스트, 소스 곁들여 슬라이스 제공.
€18
≈ ₩30,541
0
생선
새우 튀김
Fritto di Gamberi
가루를 입혀 튀긴 신선한 새우. 바삭하고 맛있음.
€28
≈ ₩47,509
0
오징어와 새우 튀김
Fritto di Calamari e Gamberi
오징어와 새우 링을 곁들인 클래식 모듬 해산물 튀김. 레몬과 함께 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
구운 농어
Spigola ai ferri
구운 신선한 통농어 또는 필레. 흰 살과 섬세한 생선.
€25
≈ ₩42,418
0
구운 도미
Orata ai ferri
구운 신선한 도미. 단단하고 풍미 있는 살코기, 오일과 레몬으로 양념.
€25
≈ ₩42,418
0
튀긴 멸치
Aliciotti fritti
빵가루를 입혀 튀긴 신선한 멸치. 저렴하지만 오메가-3가 풍부한 맛있는 등푸른 생선 요리.
€22
≈ ₩37,328
0
엔다이브를 곁들인 멸치
Aliciotti con l'indivia
층층이 쌓아 오븐에 구운 가지와 엔다이브(스칼라) 타르트. 유대-로마 요리의 전형적인 요리.
€22
≈ ₩37,328
0
사이드 디쉬
시금치
Spinaci
데친 시금치를 마늘과 오일에 다시 볶거나 레몬과 함께 제공.
€7
≈ ₩11,877
0
치커리
Cicoria
마늘, 오일, 고추와 함께 팬에 다시 볶은 들판 치커리. 독특한 쌉싸름한 맛.
€7
≈ ₩11,877
0
믹스 샐러드
Insalata mista
상추, 토마토, 당근 및 기타 제철 채소를 곁들인 신선한 샐러드.
€7
≈ ₩11,877
0
완두콩*과 햄
Piselli* al prosciutto
주사위 모양의 프로슈토와 양파와 함께 팬에 조리한 달콤한 완두콩.
€9
≈ ₩15,271
0
브로콜리
Broccoli
데친 로마네스크 브로콜리, 오일과 레몬으로 양념하거나 팬에 다시 볶은 것.
€7
≈ ₩11,877
0
멸치 소스를 곁들인 푼타렐레
Puntarelle in salsa d'alici
올리브 오일, 마늘, 식초, 으깬 멸치로 양념하여 날것으로 제공되는 카탈로니아 치커리 싹. 신선하고 바삭함.
€10
≈ ₩16,967
0
치즈
카치오티나 로마나
Caciottina Romana
로마 지역의 전형적인 양 또는 혼합 우유로 만든 신선한 치즈. 부드러운 맛과 부드러운 질감.
€8
≈ ₩13,574
0
파르미지아노 레지아노
Parmigiano Reggiano
단단한 숙성 치즈, 조각 또는 덩어리로 제공됩니다. 풍부하고 짭짤한 맛.
€8
≈ ₩13,574
0
페코리노 로마노
Pecorino romano
숙성되고 짠 양젖 치즈. 매우 강렬하고 매운 맛.
€8
≈ ₩13,574
0
과일
딸기
Fragole
신선한 딸기 코파, 그대로 또는 레몬과 설탕과 함께 제공됩니다.
€7
≈ ₩11,877
0
아이스크림 딸기
Fragole al gelato
크림 또는 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공되는 신선한 딸기.
€8
≈ ₩13,574
0
파인애플
Ananas
신선한 파인애플 조각.
€7
≈ ₩11,877
0
아이스크림 파인애플
Ananas al gelato
아이스크림과 함께 제공되는 신선한 파인애플.
€8
≈ ₩13,574
0
디저트
카운터 디저트
Dolci al carrello
카운터에 진열된 집에서 만든 케이크와 디저트 셀렉션.
€8
≈ ₩13,574
0
크리미한 아이스크림
Gelati mantecati
이탈리아 클래식 맛의 크리미한 수제 아이스크림.
€6~
≈ ₩10,180
커피 또는 리큐어에 담근 아이스크림
Gelato affogato al caffè o al liquore
따뜻한 에스프레소 커피나 리큐어에 담가 제공되는 크림 또는 바닐라 맛 아이스크림.
€8~
≈ ₩13,574
블랙/화이트 트러플 (아이스크림)
Tartufo nero/bianco (Gelato)
피조 칼라브로의 유명한 얼음 디저트. 초콜릿과 헤이즐넛(블랙) 또는 커피와 우유(화이트) 아이스크림 볼에 녹는 심장이 있습니다.
€6~
≈ ₩10,180
티라미수 (아이스크림)
Tiramisù (Gelato)
커피, 마스카포네, 코코아 향이 나는 티라미수 맛 아이스크림.
€6
≈ ₩10,180
0
레몬 소르베
Sorbetto al limone
레몬 주스와 설탕을 베이스로 한 가볍고 상쾌한 얼음 디저트. 소화제로 좋습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
음료
미네랄 워터 (1/2 리터)
Acqua minerale (1/2 lit.)
50cl 생수병.
€2
≈ ₩3,393
0
미네랄 워터 (1리터)
Acqua minerale (1 lit.)
생수 1리터 병.
€4
≈ ₩6,787
0
하우스 와인 (1리터)
Vino della Casa (1 lit.)
로마 주변(카스텔리 로마니)에서 생산된 현지 와인(화이트 또는 레드) 카라페.
€12~
≈ ₩20,361
커피숍
커피
Caffe
전통 이탈리아 에스프레소.
€2
≈ ₩3,393
0
보리 커피
Caffè d'orzo
볶은 보리로 만든 카페인이 없는 따뜻한 음료. 커피와 비슷하지만 더 가볍습니다.
€3
≈ ₩5,090
0
디카페인 커피
Caffè decaffeinato
디카페인 에스프레소.
€3
≈ ₩5,090
0
카푸치노
Cappuccino
따뜻한 우유와 우유 거품을 곁들인 에스프레소.
€3.50
≈ ₩5,939
0
차
The
따뜻한 차.
€3.50
≈ ₩5,939
0
카모마일
Camomilla
카모마일 꽃차, 편안함.
€3.50
≈ ₩5,939
0
커피 코레토
Caffè Corretto
소량의 리큐어(보통 그라파 또는 삼부카)를 첨가한 에스프레소.
€3.50
≈ ₩5,939
0
양념
엑스트라 버진 올리브 오일 (500 cl)
Olio Extravergine Di Oliva (500 cl)
대용량 엑스트라 버진 올리브 오일.
€30
≈ ₩50,902
0
엑스트라 버진 올리브 오일 (250 cl)
Olio Extravergine Di Oliva (250 cl)
엑스트라 버진 올리브 오일.
€16
≈ ₩27,148
0
엑스트라 버진 올리브 오일 (100 cl)
Olio Extravergine Di Oliva (100 cl)
엑스트라 버진 올리브 오일.
€10
≈ ₩16,967
0
발사믹 식초 (250 cl)
Aceto Balsamico (250 cl)
발사믹 식초.
€10
≈ ₩16,967
0
Birrificio Angelo Poretti
4 LUPPOLI L'ORIGINALE (30 cl)
균형 잡힌 홉 맛의 밝은 라거 맥주. 30cl 사이즈.
€6
≈ ₩10,180
0
4 LUPPOLI L'ORIGINALE (33 cl)
병에 담긴 밝은 라거 맥주.
€5
≈ ₩8,484
0
4 LUPPOLI ZERO (33 cl)
무알코올 맥주.
€5
≈ ₩8,484
0
6 LUPPOLI DOPPIO MALTO ROSSA (33 cl)
토스트된 노트가 있는 강렬하고 풍부한 더블 몰트 레드 맥주.
€5
≈ ₩8,484
0
9 LUPPOLI IPA (33 cl)
홉과 시트러스 향이 특징인 여과되지 않은 IPA 맥주.
€5
≈ ₩8,484
0
4 LUPPOLI L'ORIGINALE (66 cl)
큰 병에 담긴 밝은 라거 맥주.
€9
≈ ₩15,271
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
3.9
Google Maps 평점 4,283개
$
구글 맵에서 보기 ↗
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일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
