ブランチビュッフェ
Brunch BUFFET
無制限の甘味と塩味の料理を提供するビュッフェ形式の食体験。一度の食事で様々な名物料理を味わうのに最適です。
€15~
≈ ¥2,718
Danny’s bar
Danny’s bar
★ 4.3
(607)
$$Moderate
ブランチビュッフェ
季節の美味しい料理や伝統的な料理のインスピレーションを受けた料理の無制限ビュッフェ。ドリンクは含まれていません。
アンティパスティ（前菜）
ポテトとモッツァレラ、スカモルツァチーズのコロッケ（3個）
CROCCHETTE DI PATATE CON MOZZARELLA E SCAMORZA (3PZ)
マッシュポテトととろけるチーズを詰めた、黄金色に揚げたコロッケ。外はカリカリ、中はクリーミー。温かいスナックとして提供されます。
€5
≈ ¥906
0
チコリとモッツァレラのコロッケ（3個）
CROCCHETTE DI CICORIA E MOZZARELLA (3PZ)
ソテーしたチコリとモッツァレラを詰めた揚げたてのコロッケ。外はカリカリ、中はとろりとした素朴で風味豊かな味わいです。
€6
≈ ¥1,087
0
野菜のフリット（季節の野菜）
FRITTO VEGETALE (VERDURE DI STAGIONE)
季節の新鮮な野菜を軽い衣で揚げたミックスフリット。外はカリカリ、中は柔らかく、油っぽくありません。
€8
≈ ¥1,449
0
オナノ産ひよこ豆のフムス
HUMMUS DI CECI DI ONANO
オナノ産ひよこ豆、オリーブオイル、スパイスをベースにしたクリーミーなスプレッド。滑らかな食感と繊細な味わい。パンに塗るのに最適です。
€8
≈ ¥1,449
0
ナスとパルミジャーノのポルペッティ
POLPETTE DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA
ナス、トマト、パルミジャーノチーズで作ったベジタリアンポルペッティ。柔らかく、地中海風の風味が豊かです。
€8
≈ ¥1,449
0
アーティチョークのトルティーノ、パルミジャーノフォンデュ添え
TORTINO DI CARCIOFI CON FONDUTA PARMIGIANO
アーティチョークを使った柔らかいスフレに、温かいパルミジャーノチーズクリームを添えて提供。濃厚な味わいと口の中でとろけるような食感です。
€9
≈ ¥1,631
0
ボイリート（煮込み肉）のポルペッティ、サルサ・ヴェルデ添え
POLPETTE DI BOLLITO IN SALSA VERDE
煮込み肉をほぐして作ったポルペッティを、パセリ、アンチョビ、ケッパーをベースにした風味豊かなソースで提供。伝統的なリサイクル料理の定番です。
€10
≈ ¥1,812
0
ローマ風タラの切り身（フリット）
FILETTI DI BACCALÀ ALLA ROMANA (FRITTI)
塩抜きした鱈の切り身を衣につけて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、ローマのストリートフードの定番です。
€10
≈ ¥1,812
0
シーザーサラダ、カッチャトーラ風チキン添え
CAESAR SALAD CON POLLO ALLA CACCIATORA
鶏肉をトマトとハーブで煮込んだカッチャトーラ風のサラダ。サラダのフレッシュさと煮込み鶏肉の濃厚な味わいを組み合わせた一品です。
€13
≈ ¥2,355
0
牛肉のタルタル、ケッパーの実、自家製マヨネーズ
TARTARE DI MANZO, FRUTTI DI CAPPERO E MAIONESE ARTIGIANALE
生の牛肉を細かく刻み、ケッパーの実と自家製マヨネーズで和えたもの。新鮮で柔らかく、風味豊かです。
€14
≈ ¥2,537
0
プリモ・ピアッティ（パスタ・米料理）
パスタ・エ・チェーチ（パスタとひよこ豆のスープ）
PASTA E CECI
ショートパスタとひよこ豆の濃厚でクリーミーなスープ。伝統的な素朴な料理で、栄養価が高く、ローズマリーの香りがします。
€10
≈ ¥1,812
0
トンナレッリ カチョ・エ・ペペ
TONNARELLI CACIO E PEPE
スパゲッティよりも太いパスタに、ロマーノペコリーノチーズクリームとたっぷりの黒胡椒をかけたもの。濃厚でピリ辛の味わいです。
€12
≈ ¥2,174
0
アマトリチャーナソースのメッツェマニケ
MEZZE MANICHE ALL'AMATRICIANA
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ（豚ほほ肉の塩漬け）、ペコリーノチーズで和えたショートパスタ。トマトの甘みと豚肉の塩味の完璧なバランス。
€12
≈ ¥2,174
0
スパゲットーニ・マンチーニ カルボナーラ
SPAGHETTONE MANCINI ALLA CARBONARA
厚めのスパゲッティを、卵黄、ロマーノペコリーノ、カリカリのグアンチャーレのクリーミーな乳化ソースで和えたもの。濃厚で滑らか、非常に風味豊かです。
€12
≈ ¥2,174
0
トンナレッリ カチョ・エ・ペペ、アーティチョーク添え
TONNARELLI ALLA GRICIA CON CARCIOFI
卵を使わず、アーティチョークを加えたカルボナーラのバリエーション。ペコリーノチーズ、黒胡椒、グアンチャーレ、野菜で和えたパスタ。
€14
≈ ¥2,537
0
ラグーのラザニア
LASAGNA AL RAGÙ
卵麺生地を何層にも重ね、ミートソース、ベシャメルソース、チーズを加えてオーブンで焼いたもの。濃厚で柔らかく、表面はグラタン風に焼き上がっています。
€14
≈ ¥2,537
0
カルナローリ米のリゾット、アーティチョーク、ローマミント、コッリーナ産パルミジャーノ・レッジャーノ
RISO CARNAROLI AI CARCIOFI, MENTUCCIA E PARMIGIANO REGGIANO DI COLLINA
新鮮なアーティチョークを使ったクリーミーなリゾットで、ローマミントの香りがします。高級パルミジャーノチーズでマントカートし、風味豊かに仕上げています。
€14
≈ ¥2,537
0
タラのペネッテ・アラビアータ
PENNETTE ALL'ARRABBIATA DI BACCALÀ
ピリ辛のトマトソースで和えたショートパスタにタラの切り身を加えたもの。力強く活気のある魚介パスタ。
€14
≈ ¥2,537
0
牛テールのラグー・ビアンコ（白ソース）のフェットゥッチーネ
FETTUCCINE AL RAGÙ IN BIANCO DI CODA
牛テールのラグー・ビアンコ（白ソース）で和えた卵麺パスタ。肉は長時間煮込まれ、非常に柔らかく風味豊かです。
€14
≈ ¥2,537
0
デザート
ティラミス
TIRAMISÙ
コーヒーに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネクリーム、ビターココアをベースにしたイタリアの定番デザート。クリーミーで甘く、元気が出る一品です。
€4.50~
≈ ¥815
チーズケーキ
CHEESECAKE
サクサクのビスケット生地にクリーミーなフレッシュチーズケーキ。数種類のソースからお選びいただけます。甘く、濃厚で、滑らかなデザートです。
€9~
≈ ¥1,631
チョコレートブラウニー
BROWNIE AL CIOCCOLATO
濃厚でしっとりとしたダークチョコレートのブラウニー、クルミが入っていることもあります。温かい状態で提供されることが多く、リッチでとろけるような食感です。
€8
≈ ¥1,449
0
リコッタチーズとヴィショレのクロスタータ
CROSTATA DI RICOTTA E VISCIOLE
ユダヤ系ローマ料理の伝統的なタルト。甘いリコッタチーズとヴィショレ（酸味のある野生のチェリー）を詰めたパート・シュクレ生地。甘さと酸味の完璧なコントラスト。
€9
≈ ¥1,631
0
グラス入りザバイオーネ
ZABAIONE AL BICCHIERE
卵黄を砂糖とリキュールワインで泡立てたデザートクリーム。グラスで提供され、甘く、温かく、アルコール入りです。
€6
≈ ¥1,087
0
クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE
オーブンで焼いたバニラカスタードに、カリカリのキャラメルシュガー層をかけたもの。スプーンで上の層を割って、下の柔らかいカスタードを味わいます。
€8
≈ ¥1,449
0
パンナコッタ
PANNA COTTA
生クリーム、牛乳、砂糖をゼラチンで固めたデザート。滑らかでプルプルした食感、繊細なミルクの味わいです。
€6~
≈ ¥1,087
セコンディ（メインディッシュ）
伝統的なトマトソースのポルペッティ
POLPETTE AL SUGO DELLA TRADIZIONE
トマトソースでじっくり煮込んだポルペッティ。家庭的な味で、柔らかく風味豊かです。
€14
≈ ¥2,537
0
ハチミツで照りを出したグリルチキン、季節の野菜ソテー添え
POLLO RUSPANTE ALLA GRIGLIA LACCATO AL MIELE CON VERDURE DI STAGIONE SALTATE
鶏肉をグリルし、ハチミツで照りを出した、カリカリで甘辛い皮が特徴です。新鮮な季節の野菜ソテーを添えて提供されます。
€14
≈ ¥2,537
0
ミラノ風チキンカツレツ、フライドポテト添え
COTOLETTA DI POLLO ALLA MILANESE CON PATATE FRITTE
衣をつけてきつね色に揚げた鶏肉の薄切り。外はカリカリ、中は柔らかく、フライドポテトを添えて提供されます。
€14
≈ ¥2,537
0
ダニーズバーガー、フライドポテト添え
DANNY'S BURGER CON PATATE FRITTE
牛肉100%、マスタード、赤キャベツ、ピクルス、フォンティーナチーズ、BBQソース
グルメバーガー、フォンティーナチーズと風味豊かなソース添え。ジューシーでボリューム満点のサンドイッチにフライドポテトを添えて提供。
€14
≈ ¥2,537
0
ピッキアポ風プルドポーク
PULLED PORK ALLA PICCHIAPÒ
豚首肉の赤玉ねぎの甘酢煮
豚肉をゆっくりと調理し、ローマ風の甘酸っぱい玉ねぎソース（ピッキアポ）で和えたもの。非常に柔らかく、風味豊かです。
€14
≈ ¥2,537
0
アイスランド産タラ、ひよこ豆のピューレ、ローズマリー添え
BACCALÀ ISLANDESE SU PASSATINA DI CECI AL ROSMARINO
厳選された高級タラの切り身を、ローズマリー風味のクリーミーなひよこ豆のピューレに乗せて提供。エレガントで栄養価の高い一皿です。
€18
≈ ¥3,261
0
チェザネーゼ・デル・ピリオで煮込んだ牛ほほ肉、マッシュポテト添え
GUANCIA DI MANZO BRASATA AL CESANESE DEL PIGLIO CON PURÈ DI PATATE
最高級の牛肉をチェザネーゼ・デル・ピリオ（赤ワイン）で長時間煮込んだもの。口の中でとろけるほど柔らかくなります。マッシュポテトを添えて提供。
€18
≈ ¥3,261
0
黒豚フィレ肉の赤玉ねぎキャラメリゼ添え
FILETTO DI SUINO NERO DEI MONTI LEPINI ALLE CIPOLLE ROSSE CARAMELLATE
高品質な地元の豚肉の赤身で柔らかい部位を、甘いキャラメル玉ねぎと共に提供。
€22
≈ ¥3,986
0
付け合わせ
レオーネッサ産オーブン焼きポテト
PATATE AL FORNO DI LEONESSA
地元の質の高いポテトをハーブと共にオーブンでローストしたもの。外はカリカリ、中は柔らかいです。
€5
≈ ¥906
0
自家製スティックフライドポテト
PATATE FRITTE STICK ARTIGIANALI
自家製スティックフライドポテト。きつね色に揚がり、ちょうど良い塩加減です。
€5
≈ ¥906
0
ミスティカンツァ（ミックスサラダ）
MISTICANZA
新鮮な野草と緑の葉のミックスサラダ。軽くて爽やかで、メインディッシュの付け合わせに最適です。
€6
≈ ¥1,087
0
ソテーしたチコリ
CICORIA RIPASSATA
ダークリーフ野菜を茹でてから、ニンニク、オイル、唐辛子でソテーしたもの。苦味があり、しっかりとした味わいです。
€6
≈ ¥1,087
0
ソテーしたブロッコレッティ
BROCCOLETTI RIPASSATI
ニンニクとオイルでソテーしたブロッコレッティ。ローマ料理の定番で風味豊かな付け合わせです。
€6
≈ ¥1,087
0
ガエタ産オリーブのスカローラ
SCAROLA ALLE OLIVE DI GAETA
ガエタ産の風味豊かな黒オリーブで煮込んだスカローラサラダ。甘酸っぱい味わいの柔らかい付け合わせです。
€7
≈ ¥1,268
0
ローマ風ズッキーニとローマミントのコンチャ
CONCIA DI ZUCCHINE ROMANESCHE E MENTA ROMANA
揚げたズッキーニをビネガー、ニンニク、フレッシュミントでマリネしたもの。ユダヤ系ローマ料理の伝統的な一品で、冷たい状態または室温で提供されます。
€8
≈ ¥1,449
0
ピンサ
アペリティーボタイム（18:00～20:00）にご利用いただけます
ローズマリー風味の白いピンサ
PINSA BIANCA CON ROSMARINO
長時間発酵させたローマ風の楕円形フォカッチャに、シンプルにオイル、塩、ローズマリーで味付け。軽くてカリカリ、香ばしいです。
€6
≈ ¥1,087
0
オレガノ風味の赤いピンサ
PINSA ROSSA CON ORIGANO
トマトソースとオレガノで味付けしたピンサ。シンプルで美味しい、マリナーラピザに似ていますが、生地はより軽いです。
€8
≈ ¥1,449
0
マルゲリータピンサ
PINSA MARGHERITA
ピンサ生地にトマトとモッツァレラを乗せた定番の組み合わせ。誰にでも愛される普遍的な味わいです。
€10
≈ ¥1,812
0
ブロッコレッティまたはチコリのピンサ
PINSA CON BROCCOLETTI O CICORIA
ローマ風のソテー野菜をトッピングした白いピンサ。風味豊かなブロッコレッティまたは苦味のあるチコリからお選びいただけます。
€10~
≈ ¥1,812
ブラックアンガス牛のピンサ
PINSA CON BLACK ANGUS
最高級ブラックアンガス牛（おそらくカルパッチョやブレザオラのようなスライス）で味付けしたグルメピンサ。濃厚で洗練された味わいです。
€12
≈ ¥2,174
0
モルタデッラ、ストラッチャテッラ、ピスタチオクラッシュのピンサ
PINSA MORTADELLA, STRACCIATELLA E GRANELLA DI PISTACCHIO
風味豊かなモルタデッラ、フレッシュなストラッチャテッラチーズ、カリカリのピスタチオクラッシュを組み合わせた、濃厚で贅沢な一品。クリーミーで風味豊かです。
€12
≈ ¥2,174
0
メニューの最後
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お店情報
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4.3
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