アンティパスト モーレ・アドリアーナ
Antipasto Mole Adriana
通常、生ハム、チーズ、オイル漬けまたはグリル野菜の盛り合わせが含まれる、当店の特製前菜。様々な名物料理を試すのに最適です。
€13
≈ ¥2,355
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Da Romolo alla Mole Adriana
Da Romolo alla Mole Adriana
前菜
野菜の前菜
Antipasto vegetale
季節ごとにグリルまたは調理された新鮮な野菜のセレクション。軽くてカラフルなオプション。
€10
≈ ¥1,812
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プロシュートとメロン
Prosciutto e melone
（夏期）
新鮮なメロンの甘さと生ハムの塩味を組み合わせた、イタリアの定番夏の前菜。
€12
≈ ¥2,174
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ブッファラモッツァレラと生ハム
Prosciutto e mozzarella di bufala
新鮮でジューシーなカンパーニャ産ブッファラモッツァレラを添えた生ハムのスライス。
€12
≈ ¥2,174
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野菜フリット
Frittura vegetale
角切りにした季節の野菜を衣につけて揚げたもの。カリカリで風味豊か。
€11
≈ ¥1,993
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シーフードの前菜*
Antipasto di mare*
（温かい）
温かいシーフードと魚介類のセレクション、しばしばソテーまたは煮込み。
€15
≈ ¥2,718
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大きなサラダ
Insalatona
（モッツァレラ、ツナ、卵、オリーブ、人参、トマト）
ツナ、モッツァレラ、ゆで卵、ミックス野菜が入った、大きくて栄養価の高いサラダ。
€12
≈ ¥2,174
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プリモピアット（パスタ・米料理）
グリーチャ風マッケローニ
Maccheroncini alla gricia
炒めたグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒のパスタ。卵とトマトなしのカルボナーラの祖先と考えられています。
€12.50
≈ ¥2,265
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牛尾ラグーソースのリティガトーニ
Rigatoni al sugo di coda alla vaccinara
牛尾を長時間トマト、セロリ、ハーブで煮込んだ濃厚で風味豊かなソースを添えたショートパスタ。
€13
≈ ¥2,355
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スパゲッティ アマトリチャーナ
Spaghetti all'amatriciana
トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、少量の唐辛子で味付けしたスパゲッティ。
€12.50
≈ ¥2,265
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スパゲッティ ラグー
Spaghetti al ragù
ひき肉とトマトのクラシックなソースを添えたパスタ。
€12.50
≈ ¥2,265
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スパゲッティ カルボナーラ
Spaghetti alla carbonara
卵、ペコリーノ・ロマーノ、グアンチャーレ、黒胡椒をベースにしたクリーミーなソースを使った、ローマの代表的な料理。
€12.50
≈ ¥2,265
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トンナレッリ カチョ・エ・ペペ
Tonnarelli cacio e pepe
手打ちパスタ（太いスパゲッティに似ている）をペコリーノ・ロマーノチーズとたっぷりの挽いた黒胡椒で和えたもの。
€12.50
≈ ¥2,265
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ムール貝とペコリーノのトンナレッリ
Tonnarelli cozze e pecorino
ムール貝の海の風味とペコリーノチーズの塩味を組み合わせた手打ちパスタ。ラツィオのモダンな料理の典型的な組み合わせ。
€12.50
≈ ¥2,265
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リコッタとほうれん草のラビオリ
Ravioli ricotta e spinaci
フレッシュリコッタとほうれん草を詰めたパスタ、通常トマトソースまたはバターとセージで提供。
€13
≈ ¥2,355
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エビのクリームリゾット*
Risotto alla crema di scampi*
エビ（甲殻類）の繊細なクリームベースでゆっくり調理したリゾット。クリーミーで洗練された料理。
€13
≈ ¥2,355
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ラザニア
Lasagne
卵パスタ、ミートソース、ベシャメルソース、パルミジャーノチーズの層をオーブンで焼いたもの。
€12.50
≈ ¥2,265
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パン
Pane
付け合わせのパン。
€2
≈ ¥362
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セコンドピアット（メインディッシュ）
牛尾の煮込み
Coda alla vaccinara
歴史的なローマ料理：牛尾をトマト、セロリ、ハーブと共に数時間煮込み、非常に柔らかくしたもの。
€14
≈ ¥2,537
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ローマ風トリッパ
Trippa alla romana
細切りにしてトマト、ローマミント、ペコリーノチーズで煮込んだトリッパ。しっかりとした伝統的な味わい。
€13
≈ ¥2,355
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ローマ風サルティンボッカ
Saltimbocca alla romana
生ハムとセージの葉で調理した子牛肉のスライス、白ワインでフランベ。柔らかく風味豊かな料理。
€15
≈ ¥2,718
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グリルした牛のタリアータ、ポテト添え
Tagliata di manzo ai ferri con patate
スライスしたグリルビーフ、ローストポテト添え。
€20
≈ ¥3,624
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牛のタリアータ、ルッコラとグラナチーズ、ポテト添え
Tagliata di manzo rucola e grana con patate
スライスしたグリルビーフ、フレッシュルッコラとグラナチーズを添えて、ポテト添え。
€21
≈ ¥3,805
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ビーフステーキ、ポテト添え
Bistecca di manzo con patate
グリルしたビーフステーキ、ポテト添え。
€20
≈ ¥3,624
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グリルフィレ
Filetto ai ferri
グリルした、非常に柔らかく赤身の高級牛カット。
€20
≈ ¥3,624
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グリーンペッパーフィレ
Filetto al pepe verde
グリーンペッパーのクリーミーで風味豊かなソースを添えた牛フィレ肉。
€21
≈ ¥3,805
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子羊のロースト、ポテト添え
Abbacchio arrosto con patate
オーブンでローストした子羊（アバッキオ）、ポテト添え。ローマの日曜日の伝統的な料理。
€19
≈ ¥3,442
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子羊のスコッタディート、ポテト添え
Abbacchio scottadito con patate
素早くグリルしたラムチョップ（「スコッタディート」は熱々を手で食べることから）ポテト添え。
€19
≈ ¥3,442
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グリルチキンタリアータ、ポテト添え
Tagliata di pollo alla griglia con patate
グリルしたチキンブレストをストリップにカットし、ポテトを添えたもの。軽くてシンプル。
€15
≈ ¥2,718
0
魚
イカとエビのフリット*
Fritto calamari e gamberi*
衣をつけて揚げたイカとエビのリング、ゴールデンブラウンまで。カリカリでレモン添え。
€16
≈ ¥2,899
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グリルしたイカ*
Calamari alla griglia*
グリルで調理し、オイルとレモンの乳化液で味付けした丸ごとイカ。
€16
≈ ¥2,899
0
シーバスのフィレ、ポテト添え
Filetto di spigola con patate
繊細な味わいの白身魚（シーバス）のフィレ、ポテト添え。
€16
≈ ¥2,899
0
鯛のフィレ、ポテト添え
Filetto di orata con patate
鯛のフィレ、その風味を引き出すためにシンプルに調理され、ポテト添え。
€16
≈ ¥2,899
0
ミックスグリル*
Grigliata mista*
（2名様分）
グリルした魚介類のミックスセレクション。2名様分の大盛り。
€36
≈ ¥6,522
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ピッツェリア
夜のみ
トマトのブルスケッタ
Bruschetta al pomodoro
角切りにしたフレッシュトマト、ニンニク、オイル、バジルをトッピングしたトースト。
€2.50
≈ ¥453
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ズッキーニのブルスケッタ
Bruschetta con zucchine
通常グリルまたはソテーしたズッキーニをトッピングしたトースト。
€3
≈ ¥544
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ナスとブルスケッタ
Bruschetta con melanzane
通常フンギッタ風またはグリルしたナスをトッピングしたトースト。
€3
≈ ¥544
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チャウスクルとストラッキーノのブルスケッタ
Bruschetta ciauscolo e stracchino
チャウスクル（柔らかいスプレッド可能なサラミ）とストラッキーノ（クリーミーなフレッシュチーズ）を乗せたトースト。
€3.50
≈ ¥634
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ライススップリ
Supplì di riso
ローマのクラシックなフリット：モッツァレラの中心が溶ける、トマト風味のライスコロッケ、パン粉をつけて揚げたもの。
€2.50
≈ ¥453
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アスコリ風オリーブ（5個）
Olive ascolane (5 pz.)
肉の詰め物をした種抜きグリーンオリーブ、パン粉をつけて揚げたもの。
€4
≈ ¥725
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フライドモッツァレリーネ（5個）
Mozzarelline fritte (5 pz.)
衣をつけて揚げたモッツァレラボール、外はカリカリ、中はとろり。
€4
≈ ¥725
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ズッキーニの花
Fiori di zucca
通常モッツァレラとアンチョビを詰めた、衣揚げしたズッキーニの花。
€3
≈ ¥544
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タラのフィレ
Filetti di baccalà
衣をつけて揚げた、塩抜きしたタラの切り身。ローマの伝統的な前菜。
€3
≈ ¥544
0
フォカッチャ
Focaccia
シンプルな白いピザベース、オリーブオイル、塩、時々ローズマリーで味付け。
€3.50
≈ ¥634
0
マリナーラ
Marinara
トマト、ニンニク、オレガノ、オイルのピザ。モッツァレラなし。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ナポリ風
Napoletana
トマト、モッツァレラ、塩漬けアンチョビのピザ。
€8.50
≈ ¥1,540
0
マルゲリータ
Margherita
最もクラシックなピザ：トマト、モッツァレラ、フレッシュバジル。
€8.50
≈ ¥1,540
0
カプリチョーザ
Capricciosa
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ハム、オリーブのピザ。
€10
≈ ¥1,812
0
きのこ
Funghi
トマトとモッツァレラのピザ、スライスしたマッシュルームをトッピング。
€9
≈ ¥1,631
0
生ハム
Prosciutto
トマト、モッツァレラ、ハムのピザ。
€9
≈ ¥1,631
0
ルッコラ
Rucola
焼成後にフレッシュルッコラを添えたピザ、しばしば白いまたは赤いベース。
€10
≈ ¥1,812
0
ソーセージ
Salsiccia
トマト、モッツァレラ、豚肉ソーセージのピザ。
€9
≈ ¥1,631
0
スパイシーサラミ
Salame piccante
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミのスライス（ディアボラとも呼ばれる）のピザ。
€10
≈ ¥1,812
0
ブロッコリーとソーセージ
Broccoletti e salsiccia
通常、モッツァレラ、砕いたソーセージ、ソテーしたブロッコリーを乗せた白いピザ。
€10
≈ ¥1,812
0
花とアンチョビ
Fiori e alici
モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビの特別なピザ。繊細で風味豊かな味わい。
€11
≈ ¥1,993
0
クアトロフォルマッジ（4種のチーズ）
Quattro formaggi
4種類のチーズ（例：モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォラ、パルミジャーノ）のミックスを乗せた白いピザ。
€10.50
≈ ¥1,902
0
野菜のピザ
Ortolana
トマト、モッツァレラ、グリル野菜（ズッキーニ、ナス、ピーマン）のベジタリアンピザ。
€9.50
≈ ¥1,721
0
カルツォーネ
Calzone
通常トマト、モッツァレラ、ハムを詰めた、三日月形の包みピザ。
€10.50
≈ ¥1,902
0
アンチョビのクロスティーニ
Crostino alle alici
溶けたモッツァレラとアンチョビを乗せたフォカッチャまたはトースト。
€8.50
≈ ¥1,540
0
生ハムのクロスティーニ
Crostino al prosciutto
溶けたモッツァレラとハムを乗せたフォカッチャまたはトースト。
€9.50
≈ ¥1,721
0
サイドディッシュ
ミックスサラダ
Insalata mista
レタス、トマト、人参、その他の季節の野菜をミックスしたフレッシュサラダ。
€6
≈ ¥1,087
0
チコリ
Cicoria
苦味のある葉物野菜、茹でてからニンニクと唐辛子でソテーしたもの。
€6
≈ ¥1,087
0
プンタレッレ
Puntarelle
アンチョビ、ニンニク、ビネガーのソースで味付けした、生のカリカリしたカタルーニャチコリの新芽。
€7
≈ ¥1,268
0
ローストポテト
Patate arrosto
ローズマリーとオイルでオーブンで焼いたウェッジカットポテト。
€6
≈ ¥1,087
0
フライドポテト*
Patate fritte*
クラシックなフライドポテトスティック、ゴールデンブラウンでカリカリ。
€6
≈ ¥1,087
0
ローマ風アーティチョーク
Carciofo alla romana
ニンニク、パセリ、ミントと共にゆっくりと逆さまに調理された、丸ごとのアーティチョーク。柔らかく風味豊か。
€7
≈ ¥1,268
0
ユダヤ風アーティチョーク
Carciofo alla giudia
ユダヤ系ローマ料理の特産品：チップスのようにカリカリになるまで二度揚げした丸ごとアーティチョーク。
€7
≈ ¥1,268
0
グリル野菜
Verdure grigliate
グリルで調理した季節の野菜（ズッキーニ、ナス、ピーマンなど）のミックス。
€6
≈ ¥1,087
0
フルーツ - デザート
フルーツサラダ
Macedonia
角切りにした季節のフレッシュフルーツのコップ。
€6
≈ ¥1,087
0
パイナップル
Ananas
新鮮なパイナップルスライス、プレーン。
€6
≈ ¥1,087
0
各種アイスクリーム
Gelati assortiti
お好みのフレーバーを選べるアイスクリーム。
€6
≈ ¥1,087
0
クレームカラメル
Crème caramel
ミルクと卵をベースにした柔らかいデザート、液体キャラメルがかかっています。
€6
≈ ¥1,087
0
パンナコッタ
Panna cotta
クリーム、砂糖、ゼラチンをベースにしたデザート。柔らかくシルクのような食感です。
€6
≈ ¥1,087
0
ティラミス
Tiramisù
最も有名なイタリアのデザート：コーヒーに浸したサヴォイアルディの層とマスカルポーネとココアのクリームの層。
€6
≈ ¥1,087
0
自家製タルト
Torte della casa
レストランで手作りされたタルトのセレクション（例：クロスタータ、ノンナのタルト）。
€6
≈ ¥1,087
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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