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Chez Pradel

ランチセットメニュー、黒板のおすすめ、伝統的なアラカルト料理を提供しています。

★ 4.6 (1,325)

ランチセットメニュー

ランチタイムの黒板メニューで利用可能なセット。

前菜 + メイン + デザート
Entrée + Plat + Dessert
日替わり前菜、メイン、デザートから選択。
前菜、メイン、デザートが含まれる、充実したランチセット。日替わりのおすすめから選べるバランスの取れたお食事を提供します。
€18~ ≈ ¥3,261
前菜 + メイン または メイン + デザート
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
選択された2品のお料理。
前菜とメイン、またはメインとデザートを選べる2品構成のランチメニュー。
€15~ ≈ ¥2,718
単品メインディッシュ
Plat Unique
日替わりランチメニューの単品メインディッシュ。
€12~ ≈ ¥2,174

黒板のおすすめ

本日の料理とおすすめ。価格はセットメニューによります（例：1品 11.50€）。

ハモン・セラーノ
Jambon Serrano
薄切りにしたスペイン産の乾燥熟成ハム。塩味があり、風味豊かで柔らかく、口の中でとろけるような食感。しばしば前菜として提供されます。
トマト、アボカド、アスパラガスのサラダ
Salade de tomate, avocat, asperges
トマト、クリーミーなアボカド、アスパラガスを使った新鮮なサラダ。軽やかでシャキシャキ、爽やか。前菜として提供されます。
ハッシュ・パルマンティエ
Hachis Parmentier
ビーフパティ1個、サラダ
刻んだ牛肉を玉ねぎとハーブで混ぜ、マッシュポテトを乗せて焼いた、フランスの伝統的なキャセロール。シェパーズパイに似ていますが、牛肉で作られています。心温まる、風味豊かな一品です。
€11.50 ≈ ¥2,084
キャラメリゼした豚のスペアリブ
Travers de porc caramélisés
自家製フライドポテト
キャラメリゼした豚のスペアリブ。甘辛いソースで照り焼きされていると思われます。骨付きで粘り気があり柔らかい肉。自家製フライドポテトを添えて。
€11.50 ≈ ¥2,084
フィッシュ・アンド・チップス
Fish and chips
タルタルソース
白身魚に衣をつけて揚げたもの。フライドポテトと共に提供されます。外はカリッと、中は柔らかい。タルタルソースを添えて。
€11.50 ≈ ¥2,084

前菜（アラカルト）

マグロのたたき
Tataki de thon
外側を軽く炙り、中は生のまま薄切りにしたマグロ。風味豊かで繊細な食感。しばしば醤油ベースのドレッシングで提供されます。
€9.50 ≈ ¥1,721
牛肉のたたき
Tataki de boeuf
外側を軽く炙り、中は生のまま薄切りにした牛肉。柔らかく風味豊か。通常、風味豊かなドレッシングで提供されます。
€9.50 ≈ ¥1,721
エビの天ぷら
Tempura de gambas
エビの天ぷら。軽くてサクサクの衣の中に、ジューシーなエビが入っています。
€9.50 ≈ ¥1,721
イカの天ぷら
Tempura de calamars
衣をつけて揚げたイカの輪切り。外はカリッと、イカは噛み応えがあり柔らかい。前菜として提供されます。
€9.50 ≈ ¥1,721
ゆで卵のマヨネーズ添え
Oeuf dur mayonnaise
固ゆで卵をクリーミーなマヨネーズで和えた、フランスの伝統的なビストロの前菜。シンプルで濃厚、心温まる一品です。
€6.50 ≈ ¥1,178
ポワローネギのヴィネグレットソース
Poireaux vinaigrette
柔らかくなるまで茹でたポワローネギをヴィネグレットソースで和えたもの。マイルドな玉ねぎの風味と柔らかい食感。伝統的なフランスの前菜です。
€6.50 ≈ ¥1,178
フォアグラのテリーヌ
Terrine de foie gras
フォアグラ（鴨またはガチョウの肝臓）で作られた濃厚なテリーヌ。滑らかでバターのような風味、非常に風味豊か。通常、トーストしたパンやブリオッシュに塗って食べます。
€14.50 ≈ ¥2,627
アーティチョークとハムのヴィネグレットソース
Vinaigrette d'artichauts et de jambon
アーティチョークとハムのヴィネグレットソース
€9.50 ≈ ¥1,721

メインディッシュ（アラカルト）

牛フィレ肉、特製ソース
Filet de boeuf, jus à ma façon
フライドポテト
シェフ特製ソースの牛フィレ肉ステーキ。柔らかく赤身の多い部位。フライドポテトを添えて。
€24 ≈ ¥4,348
トリュフ風味の子牛フィレ肉
Filet mignon de veau aux truffes
とろけるポテト
トリュフ風味の子牛フィレ肉。非常に柔らかくマイルドな肉に、トリュフの土のような香りが加わります。とろけるポテトを添えて。
€24 ≈ ¥4,348
トリュフとカブを添えた鴨のロースト
Magret de canard aux truffes et aux navets
とろけるポテト
トリュフとカブを添えた鴨のロースト。濃厚で野性味のある鴨肉に、土のようなトリュフと甘い根菜が合います。とろけるポテトを添えて。
€22 ≈ ¥3,986
シャロレー種牛肉のタルタル
Tartare de boeuf charolais
フライドポテトとサラダ
生のシャロレー種牛肉を味付けし、パティとして提供。新鮮で風味豊か。フライドポテトとサラダを添えて。
€22 ≈ ¥3,986
ローストしたラムの鞍部をナスとオリーブのキャビアに乗せて提供
Selle d'agneau rôtie sur caviar d'aubergines et olives
とろけるポテト
ローストしたラムの鞍部をナスとオリーブのキャビアに乗せて提供。柔らかい肉に地中海の風味が加わります。とろけるポテトを添えて。
€22 ≈ ¥3,986
コンフィにしたフェンネルを添えたアンコウのメダイヨン
Médaillons de lotte au fenouil confit
とろけるポテト
フォアグラのテリーヌ
€24 ≈ ¥4,348
アーティチョークを添えたローストホタテ
Noix de St Jacques roties aux artichauts
とろけるポテト
ローストしたホタテをアーティチョークと共に提供。甘く柔らかいホタテに、アーティチョークのナッツのような風味が合います。とろけるポテトを添えて。
€24 ≈ ¥4,348
フィッシュ・アンド・チップス、タルタルソース
Fish and chips, sauce tartare
フライドポテト
白身魚に衣をつけて揚げたもの。フライドポテトと共に提供されます。外はカリッと、中はほぐれるような白身魚。タルタルソースを添えて。
€22 ≈ ¥3,986

メニューの最後

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お店情報

★
4.6
Google Mapsの評価1,325件
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