ブッフブルギニョン、パセリ風味の小ジャガイモ
Bœuf Bourguignon, pommes grenailles en persillade
ブルゴーニュワインでゆっくり煮込んだ牛肉、パセリポテト
伝統的なフランスのビーフシチュー。牛肉をブルゴーニュワインでマリネし、マッシュルームや小玉ねぎなどの具材と共に長時間煮込んだもの。小ジャガイモ添え。濃厚な風味と非常に柔らかい肉。
€26.50
≈ ¥4,801
0

