menufans

Bouillon Chartier Grands Boulevards

ブイヨン・シャルティエ・パリ - 1896年創業。手頃な価格で伝統的なフランス料理を提供するパリの老舗。

始める前に

キール・ブラン 10cl
KIR AU VIN BLANC 10 CL
白ワインとクレーム・ド・カシスで作られたフランスのクラシックなアペリティフ。甘く、わずかに甘いフルーティーな飲み物。食欲をそそるために、食事の前に非常に冷たくして楽しむ。
€2.70 ≈ ¥489

おすすめメニュー(15.8€)

おすすめ料理のセレクション。

前菜:セロリ・ラヴ
Entrée : Céleri rémoulade
千切りにしたセロリ・ラヴをマスタード入りマヨネーズソースで和えたもの。カリカリ、フレッシュ、クリーミーで酸味がある。冷たい前菜として人気のビストロ定番。
€2.70 ≈ ¥489
メインディッシュ:ブーダン・ノワールとリンゴ二種
Plat : Boudin noir aux deux pommes
豚の血のソーセージをリンゴとジャガイモと共に提供。ブーダンは濃厚でとろけるような食感で、フルーツの甘さと対照的。塩味と甘味の組み合わせで温かく食べる。
€9.90 ≈ ¥1,794
デザート:クレーム・オ・ズー(カスタードプリン)
Dessert : Crème aux œufs
卵、牛乳、砂糖、バニラをオーブンで焼いたシンプルなデザート。滑らかでシルキーな食感、穏やかなバニラ風味。食後に冷たくして楽しむ。
€3.20 ≈ ¥580

本日のワイン

コート・デュ・ローヌ・レゼルヴ・サン・ピエール AOP 75cl
Côtes du Rhône Réserve Saint Pierre AOP 75cl
ローヌ渓谷産の赤ワイン、AOP認定。熟した赤い果実とスパイスのノート、丸みのある構造が特徴。肉料理やソース料理によく合う。
€15 ≈ ¥2,718

前菜

ゆで卵のマヨネーズ
Œuf dur mayonnaise
固ゆで卵に自家製マヨネーズをかけたもの。卵はしっかりした食感、ソースはクリーミー。パリのブイヨンの最も象徴的でシンプルな前菜。
€2 ≈ ¥362
ミックスグリーンサラダ
Salade verte mélangée
新鮮なレタスにドレッシングをかけたもの。軽くてカリカリ、爽やか。食事の始めや料理の付け合わせに。
€2.20 ≈ ¥399
ロゼット・ド・リヨン
Rosette de Lyon
リヨン産豚肉のドライソーセージ、薄切り。肉と塩の風味、しっかりした脂肪分の多い食感。パンとバターと共に楽しむ。
€3.10 ≈ ¥562
ベーコン入りフリゼレタス
Salade frisée aux lardons
フリゼレタスに、フライパンで炒めたスモークベーコンの角切りとドレッシングをかけたもの。カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせ、スモーキーな風味。素朴で美味しい前菜。
€4.50 ≈ ¥815
セロリ・ラヴのサラダ
Céleri rémoulade
千切りにしたセロリ・ラヴをレムラードソース(マスタード入りマヨネーズ)で和えたもの。フレッシュでカリカリ、クリーミー。非常に人気のある伝統的な前菜。
€3.10 ≈ ¥562
ニシン切り身、オイルポテト添え
Filet de Hareng pommes à l'huile
マリネしたニシンの切り身を温かいジャガイモとオイルで提供。燻製とマリネした魚の強い風味、とろけるような食感。ビストロの定番。
€3.90 ≈ ¥707
アボカド、エビソース
Avocat sauce crevettes
アボカドハーフに小エビとカクテルソース(トマト入りマヨネーズ)を添えたもの。アボカドのクリーミーな食感とエビの海の風味。フレッシュでレトロな前菜。
€4.10 ≈ ¥743
自家製田舎風テリーヌ
Terrine de campagne Maison
店内で作られた素朴なミートパテ、スライスで提供。肉とスパイスの濃厚な風味、粗い食感。パンに塗って、しばしばピクルスと共に食べる。
€3.70 ≈ ¥670
トマトサラダ
Tomates en salade
新鮮なトマトのスライスにドレッシングをかけたもの。シンプルでジューシー、爽やか。軽い前菜。
€2 ≈ ¥362
豚の鼻肉のヴィネグレット
Museau de porc vinaigrette
茹でた豚の鼻肉の薄切りを、ハーブと玉ねぎのドレッシングで冷たく提供。わずかにゼラチン質でカリカリした食感、酸味のある味。シャルキュトリーの特産品。
€3.80 ≈ ¥688
エビのマヨネーズ
Crevettes roses mayonnaise
茹でたての殻付きエビをマヨネーズで冷たく提供。穏やかな海の風味、自分で殻をむく。マヨネーズにつけて食べる。
€4 ≈ ¥725
ポロネギのヴィネグレット
Poireaux vinaigrette
茹でたポロネギを温かくまたは冷たく、マスタード入りドレッシングで提供。とろけるような繊維質な食感、穏やかな野菜の風味。ブイヨン料理の定番。
€3.50 ≈ ¥634
自家製野菜ポタージュ
Potage de légumes maison
季節の野菜を混ぜて作った温かいスープ。ベルベットのような滑らかで心地よい食感。軽い食事の始まりに最適。
€1 ≈ ¥181
エスカルゴ6個
6 Escargots
ブルゴーニュ産エスカルゴ6個を、パセリとニンニクのバターと共に殻付きで提供。ニンニクとハーブの濃厚な風味、柔らかい食感。パンと一緒に温かい状態で食べる。
€7.50 ≈ ¥1,359
エスカルゴ12個
12 Escargots
ブルゴーニュ産エスカルゴ12個を、ニンニクとパセリバターと共に殻付きで温かく提供。濃厚で美味しい。シェアするのに十分な量、または愛好家向け。
€15 ≈ ¥2,718

魚料理

オーブン焼きドゥラード、野菜添え
Daurade rôtie au four, légumes
オーブンで焼いた丸ごとまたは切り身の白身魚、野菜添え。柔らかく繊細な身、軽い味。ヘルシーで美味しい料理。
€13.80 ≈ ¥2,500
サーモンの切り身、ソース・ヴィエルジュ添え、ご飯
Darne de saumon sauce vierge, riz
グリルまたはポシェした厚切りサーモンに、オリーブオイル、レモン、ハーブベースのソースを添え、ご飯と共に提供。脂の乗った柔らかい魚、フレッシュで酸味のあるソース。
€12.50 ≈ ¥2,265

メインディッシュ

肉屋厳選部位 フランス産

ブフ・ブルギニョン、コキエット添え
Bœuf bourguignon, coquillettes
赤ワインで長時間煮込んだ牛肉の煮込み、ニンジンと玉ねぎ入り。肉は非常に柔らかく、ソースは濃厚。伝統的にパスタ(コキエット)添えで提供される。
€10 ≈ ¥1,812
アヴェイロン産ナイフソーセージ
Saucisse au couteau de l'Aveyron
粗挽き(ナイフで)豚肉ソーセージ、アヴェイロン地方の特産品。肉感的でジューシーな食感、本格的な風味。温かく提供され、しばしばマッシュポテト添えで。
€9.80 ≈ ¥1,776
ブーダン・ノワールとリンゴ二種
Boudin noir aux deux pommes
伝統的な豚肉のブラッドソーセージをリンゴとジャガイモと共に調理。とろけるような食感と濃厚な風味、フルーツの甘さでバランスが取れている。テロワールのクラシック。
€9.90 ≈ ¥1,794
アルザス風シュークルート
Choucroute alsacienne
発酵キャベツに様々なシャルキュトリー(ソーセージ、ベーコン)とジャガイモを添えたボリュームのある料理。キャベツ特有の酸味。冬にぴったりの温かい料理。
€11 ≈ ¥1,993
鴨のコンフィ、小玉ねぎ添え
Confit de canard pommes grenailles
鴨のもも肉を低温でじっくり調理し、小玉ねぎと共に提供。皮はパリパリで肉はとろける。濃厚で非常に美味しい。
€12.50 ≈ ¥2,265
ボロネーゼ風スパゲッティ
Spaghetti à la bolognaise
牛肉とトマトのソースをかけたロングパスタ。家庭的で温かく、満足感のある料理。フォークに巻き付けて食べる。
€9 ≈ ¥1,631
野菜入りスパゲッティ
Spaghetti aux légumes
季節の野菜を調理したものを添えたパスタ料理。シンプルで軽いベジタリアンオプション。
€8.50 ≈ ¥1,540
牛の頭肉、グリビッシュソース
Tête de veau sauce Gribiche
茹でた牛の頭肉を、ゆで卵、ケッパー、ハーブ(グリビッシュ)の冷たいソースで提供。非常にゼラチン質で柔らかい食感。愛好家向けの伝統的な料理。
€10.80 ≈ ¥1,957
ラベル・ルージュ認定の地鶏ロースト、フライドポテト添え
Poulet fermier rôti Label Rouge, frites
最高品質の地鶏(ラベル・ルージュ)のオーブンロースト、フライドポテト添え。皮はパリパリで肉はジューシー。フランスの定番の日曜日の料理。
€10.50 ≈ ¥1,902
トゥール産グリルソーセージ、マスタードソース
Andouillette grillée de Troyes, sauce moutarde
豚の腸で作られたソーセージ、グリルしてマスタードのピリ辛ソースで提供。非常に強い風味と独特の食感。有名な地方特産品。
€12.50 ≈ ¥2,265
フランクフルトソーセージフライ
Saucisse de Francfort frites
水でポシェした細挽きソーセージ、フライドポテト添え。シンプルで早く、子供から大人まで人気。
€7 ≈ ¥1,268
グリルステーキ、フライドポテト
Pièce Boucher grillée, frites
肉屋厳選の牛肉の塊、お好みの焼き加減でグリル、フライドポテト添え。柔らかく風味豊かな赤身肉。ブラッスリーの定番。
€13 ≈ ¥2,355
ステーキ・ポワブルソース、フライドポテト
Pièce boucher sauce poivre, frites
グリルしたビーフステーキにクリーミーなペッパーソースをかけたもの、フライドポテト添え。ソースが肉にスパイシーでクリーミーな風味を加える。
€13.20 ≈ ¥2,392

野菜料理

イングリッシュポテト
Pommes anglaise
水または蒸気でシンプルに調理されたジャガイモ。しっかりした食感でニュートラルな味。軽い付け合わせ。
€2.60 ≈ ¥471
イングリッシュ風インゲン豆
Haricots verts frais à l'anglaise
塩茹でした新鮮なインゲン豆。カリカリで緑色、しばしばバター添えで提供される。ヘルシーな付け合わせ。
€2.60 ≈ ¥471
フライドポテト
Pommes frites
油で揚げたジャガイモのスティック。外はカリカリ、中は柔らかい。最も人気のある付け合わせ。
€2.60 ≈ ¥471
プロヴァンス風マッシュルーム
Champignons à la provençale
ニンニク、パセリ、時にはトマトで炒めたマッシュルーム。南部のハーブの風味豊かで美味しい。温かい状態で食べる。
€2.60 ≈ ¥471

チーズ

ブルー・ドーヴェルニュ
Bleu d'Auvergne
牛乳ベースのブルーチーズ(青カビ)。濃厚で塩辛い味、クリーミーな食感。パンと一緒に、食後に食べる。
€2.80 ≈ ¥507
カマンベール
Camembert
フランスを代表するソフトチーズ、白カビタイプ。乳製品のような素朴な味、とろけるような食感。常温で楽しむ。
€2.80 ≈ ¥507
田舎風フレッシュチーズ
Fromage blanc de campagne
叩いて滑らかでクリーミーな食感のフレッシュチーズ、酸味のある味。プレーンで、塩味または甘味(しばしば砂糖やクーリと共に)で食べられる。
€1.90 ≈ ¥344
ロカマドゥール
Rocamadour
ローヌ産、生乳使用のプチシェーブルチーズ。クリーミーでとろけるような食感、繊細なヤギの風味。温かくても冷たくても提供されることが多い。
€2.80 ≈ ¥507
ポン・レヴェック
Pont l'Evêque
ウォッシュタイプのソフトチーズ、ノルマンディー産。強い香りだが、繊細でフルーティーな味。個性的なチーズ。
€2.80 ≈ ¥507

デザート

クレーム・オ・ズー(カスタードプリン)
Crème aux œufs
卵、牛乳、キャラメルベースの伝統的なデザート。しっかりしていてとろけるような食感、バニラ風味。キャラメルプリンに似ている。
€3.20 ≈ ¥580
アップルコンポート
Compote de pommes
リンゴを少し砂糖で煮詰めたマッシュ。甘くフルーティーで軽い。シンプルで消化の良いデザート。
€2 ≈ ¥362
ホイップクリーム
Coupe de crème chantilly
泡立てて甘くしたフレッシュクリームをカップに盛り付けたもの。非常に軽やかで、甘く濃厚。クリーム好きにはたまらない。
€2.70 ≈ ¥489
赤ワイン煮込みプルーン、バニラアイス添え
Pruneaux au vin glace vanille
スパイス入りの赤ワインで煮込んだプルーンを、バニラアイスクリームと共に提供。温冷のコントラストと濃厚な風味。
€3.90 ≈ ¥707
ババ・オ・ラム
Baba au rhum
ラム酒シロップを染み込ませた柔らかいケーキ。非常に甘くアルコール度数が高く、スポンジのような食感。しばしばホイップクリーム添えで提供される。
€4.90 ≈ ¥888
イス・フロタン(メレンゲとカスタード)
Ile flottante
泡立てた卵白をポシェし、バニラ風味のカスタードクリームの上に浮かべ、キャラメルをかけたもの。軽やかで甘い。定番のデザート。
€3 ≈ ¥544
チョコレートムース
Mousse au chocolat
ダークチョコレートと卵で作られた、泡立つ軽いムース。カカオの濃厚な風味、軽い食感。チョコレート好きにはたまらない。
€3.20 ≈ ¥580
ライスプディング
Riz au lait
牛乳でゆっくり煮込んだ丸い米、バニラ風味。クリーミーで柔らかく、心地よい。子供の頃のデザート。
€2.80 ≈ ¥507
モンブランパフェ
Coupe Mont Blanc
マロンクリーム(栗)とホイップクリームで作られたデザート。非常に甘くクリーミーで、秋の風味。
€4 ≈ ¥725
シュークリーム
Chou chantilly
たっぷりのホイップクリームを詰めた大きなシュー生地菓子。カリカリでクリーミー。贅沢で口当たりが軽い。
€3.80 ≈ ¥688

アイスクリーム

プロフィテロール "シャルティエ"
La Profiterole "Chartier"
温かいチョコレートソースをかけた、バニラアイスクリーム入りのシュークリーム。食感と温度(温冷)の組み合わせ。非常に贅沢。
€4.80 ≈ ¥870
本日のソルベ ライム
Sorbet du jour citron vert
ライムシャーベット。非常に酸っぱく爽やか。濃厚な食事の後に最適。
€3.90 ≈ ¥707
ホイップクリーム追加
Supplément Chantilly
デザートに添えるための、追加の甘いホイップクリーム。
€0.50 ≈ ¥91
バニラアイスクリーム
Glace vanille
クラシックなバニラアイスクリーム。甘く、クリーミーで香りが良い。そのまま、または付け合わせとして食べる。
€3 ≈ ¥544
コルネット(ライムソルベ、ウォッカ)
Colonel (sorbet citron, vodka)
ウォッカをかけたライムソルベ。氷のように冷たくアルコール度数の高い、非常に爽やかな食後酒。
€5.50 ≈ ¥996
メレンゲ入りダマンド・ブランシュ
Dame blanche meringuée
バニラアイスクリームにチョコレートソース、ホイップクリーム、メレンゲの粒をかけたもの。カリカリととろける。
€4 ≈ ¥725
ピーチメルバ、ホイップクリーム添え
Pêche Melba chantilly
シロップ漬けの桃、バニラアイスクリーム、ラズベリークーリにホイップクリームをかけたデザート。フルーティーで甘い。
€4.30 ≈ ¥779
バニラアイスクリーム追加
Supplément Glace Vanille
バニラアイスクリームの追加スクープ。
€1.50 ≈ ¥272

ソーダとフルーツジュース

コカ・コーラ 33cl
Coca Cola 33 cl
カフェイン入りで甘い、炭酸入りのコーラソーダ。冷たく提供される。
€3.50 ≈ ¥634
コカ・コーラゼロ 33cl
Coca-cola zéro 33 cl
有名なコーラソーダのシュガーフリー版。オリジナルと同様の味で、カロリーゼロ。
€3.50 ≈ ¥634
オレンジジュース 20cl
Jus d'orange 20cl
オレンジベースのフルーツジュース。フルーティーで甘く、ビタミン豊富。
€3.50 ≈ ¥634
トマトジュース 20cl
Jus de tomate 20 cl
濃厚で風味豊かな野菜ジュース、セロリソルトと共に提供されることが多い。うま味があり爽やか。
€3.50 ≈ ¥634
スプライト 25cl
Sprite 25 cl
無色のレモンとライム風味の炭酸ソーダ。甘くピリッとした味。
€3.50 ≈ ¥634
フュズティー 25cl 紅茶と濃厚な桃の風味
Fuze tea 25 cl Saveur thé noir et pêche intense
桃風味のアイスティー。炭酸なし、甘く香りの良い飲み物。
€3.50 ≈ ¥634

ビール

クローネンブルグ 33cl
Kronenbourg 33 cl
伝統的なフランスのラガービール。軽くて喉を潤し、ほのかな苦味がある。
€3.80 ≈ ¥688
シードル 27.50cl
Cidre 27,50 cl
リンゴを発酵させた飲み物。炭酸があり、フルーティーで低アルコール。
€3.80 ≈ ¥688

アペリティフ(5cl)

スーズ
Suze
ゲンチアナベースのフランスのアペリティフ。苦く、植物的で甘い味。氷の上で、または水割りで飲む。
€3.50 ≈ ¥634
ビュール
Byrrh
キナキナで風味付けされたアペリティフワイン。甘苦くフルーティーな味。
€3.50 ≈ ¥634
ロッソ・ベルモット
Martini rouge
イタリアの赤ベルモット。甘く、ハーブのような、わずかに苦い味。アペリティフの定番。
€3.50 ≈ ¥634
ポートワイン
Porto
ポルトガルのフォーティファイドワイン。リッチで甘く、温かい。
€3.50 ≈ ¥634
アメリカーノ
Americano
カンパリ、赤ベルモット、ソーダ水ベースのカクテル。苦く爽やか。
€3.50 ≈ ¥634
アンバサダーまたはチンザノ
Ambassadeur ou Cinzano
キナ(キナキナ)またはベルモットベースのアペリティフブランド。芳香があり、甘苦い味。
€3.50 ≈ ¥634
パスティス(2cl)
Ricard (2 cl)
南フランス特有のアニスリキュール、パスティス。大量の冷たい水で割って飲むと白濁する。リコリスとアニスの味。
€3.50 ≈ ¥634
ウィスキー(4cl)
Whisky (4 cl)
穀物ベースの蒸留酒。ウッディで複雑な風味。
€4 ≈ ¥725
リレ・ブラン、ルージュ、またはロゼ
Lillet Blanc , Rouge ou Rosé
ボルドー産アペリティフ、ワインとフルーツリキュールベース。フルーティーでエレガント。
€3.50 ≈ ¥634
キール・ブラン 10cl
Kir au vin blanc 10 cl
白ワインとクレーム・ド・カシスを混ぜたもの。フランスのアペリティフの代表格。
€2.70 ≈ ¥489
キール・スパークリング ブラン・ド・ブラン 10cl
Kir Pétillant Blanc de blanc 10 cl
白ワインの代わりにスパークリングワインを使ったキールのバリエーション。お祝いにふさわしく、泡立ちが良い。
€3.60 ≈ ¥652
クレマン・ダルザス ブランまたはロゼ 10cl
Crémant d'Alsace blanc ou rosé 10 cl
高品質なアルザス産スパークリングワイン。きめ細やかな泡とフレッシュさ。
€5.50 ≈ ¥996

赤ワイン

コート・デュ・ローヌ・レゼルヴ・サン・ピエール AOP
Côtes du Rhônr Réserve Saint-Pierre AOP
ローヌ渓谷の赤ワイン。丸みがあり、スパイシーで温かい。
€15~ ≈ ¥2,718
ボルドー AOP "シャトー・デ・ドゥ・リヴ" BIO
Bordeaux AOP "Château des Deux Rives" BIO
ボルドー産有機ワイン。タンニンがあり、構造がしっかりしており、黒い果実のノートがある。
€11~ ≈ ¥1,993
シャトー・ベル・アシーズ クーロー サン・テミリオン 2022
Château Belle Assise Coureau St Emilion 2022
サン・テミリオンの高級ワイン。エレガントでベルベットのような複雑な赤ワイン。
€29.50~ ≈ ¥5,345
ブゼ・AOP レ・ヴィニョロン・ド・ブゼ
Buzet AOP Les Vignerons de Buzet
南西地方の赤ワイン。フルーティーで滑らか、飲みやすい。
€7.50~ ≈ ¥1,359
キュヴェ・シャルティエ ヴァン・ド・フランス
Cuvée Chartier vin de France
レストランが選んだテーブルワイン。シンプルで親しみやすい。
€12.50~ ≈ ¥2,265
メルロー IGP G.ベルトラン シテ・ド・カルカソンヌ
Merlot IGP G. Bertrand Cité de Carcassonne
ラングドック産メルロー種赤ワイン。丸みがあり、フルーティー(プラム)、甘口。
€14.50~ ≈ ¥2,627
トゥーレーヌ・ガメイ AOP アンリ・マリネ
Touraine Gamay AOP Henry Marionnet
ロワール産のガメイ種赤ワイン。軽やかでフレッシュ、非常にフルーティー。
€18.50~ ≈ ¥3,352

白ワイン

シャルドネ IGP G.ベルトラン シテ・ド・カルカソンヌ
Chardonnay IGP G. Bertrand Cité de Carcassonne
ラングドック産の辛口白ワイン。リッチでバターのような芳香。
€15~ ≈ ¥2,718
ブゼ・AOP レ・ヴィニョロン・ド・ブゼ
Buzet AOP Les Vignerons de Buzet
南西地方の辛口白ワイン。フレッシュでキレがある。
€7.50~ ≈ ¥1,359
アルザス AOP エデルツヴィッカー クリッペル
Alsace AOP Edelzwicker Klipfel
アルザス産の白ブドウ品種のブレンド。アロマティックで、軽くてドライ。
€16~ ≈ ¥2,899
トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン AOP アンリ・マリネ
Touraine Sauvignon AOP Henry Marionnet
ロワール産のソーヴィニヨン・ブラン。非常にフレッシュで、柑橘類と花の香りがする。
€18.50~ ≈ ¥3,352

ロゼワイン

IGP OC グリ・ド・グリ ジェラール・ベルトラン
IGP OC Gris de gris Gérard Bertrand
ラングドック産の非常に淡いロゼワイン。繊細で爽やか。
€14.50~ ≈ ¥2,627
ブゼ・AOP レ・ヴィニョロン・ド・ブゼ
Buzet AOP Les Vignerons de Buzet
南西地方のロゼ。フルーティーでキレがあり、夏に最適。
€7.50~ ≈ ¥1,359

カフェ

紅茶、ダマン・フレール
Infusion, thé Dammann Frères
高品質な紅茶またはハーブティーのセレクション。温かく心地よい飲み物。
€2 ≈ ¥362
エスプレッソコーヒー、デカフェ ラバッツァ
Café expresso, décaféiné Lavazza
短く濃いエスプレッソコーヒー、濃厚な風味。
€2 ≈ ¥362
カフェ・クレーム
Café crème
エスプレッソに温かい泡立てたミルクを加えたもの。
€2.30 ≈ ¥417

ミネラルウォーター

ヴィッテル
Vittel
無炭酸ミネラルウォーター。
€3~ ≈ ¥544
ペリエ(微炭酸)
Perrier fines bulles
炭酸入りミネラルウォーター。
€3~ ≈ ¥544

アルコールとリキュール(3cl)

ミラベル
Mirabelle
ミラベルプラムのフルーツブランデー。香りが高く、強い。
€3.90 ≈ ¥707
洋梨
Poire
ウィリアム・ポワール(洋梨)のブランデー。強いフルーツの風味。
€3.90 ≈ ¥707
ベネディクティン
Bénédictine
ハーブとスパイスのリキュール、ノルマンディー産。甘く複雑。
€3.90 ≈ ¥707
コニャック・シャルティエ VSOP
Cognac Chartier VSOP
オーク樽で熟成させたブランデー。ウッディでバニラのような香り。
€3.90 ≈ ¥707
コアントロー
Cointreau
オレンジリキュール。甘く、強く、香りが良い。
€3.90 ≈ ¥707
バ・アルマニャック ジェラ
Bas Armagnac Gelas
ガスコーニュ産ブランデー。リッチで素朴。
€3.90 ≈ ¥707
キルシュ(ストレート)
Kirsch pur
チェリーのブランデー。ドライで種のような風味。
€3.90 ≈ ¥707
カルヴァドス
Calvados
ノルマンディー産シードルブランデー。コンポートリンゴとウッディな風味。
€3.90 ≈ ¥707
ラム酒
Rhum
サトウキビベースのブランデー。
€3.90 ≈ ¥707
ゲット27 4cl
Get 27 4cl
緑色のミントリキュール。非常に甘くフレッシュ。
€3.90 ≈ ¥707

カラフェワイン

メルロー IGP ペイ・ドック
Merlot IGP Pays d'Oc
カラフェで提供される赤ワイン。滑らかでフルーティー。
€3.50~ ≈ ¥634
サンソー IGP ペイ・ドック(ロゼ)
Cinsault IGP Pays d'Oc (Rosé)
カラフェで提供されるロゼワイン。軽くて飲みやすい。
€3.50~ ≈ ¥634
ソーヴィニヨン・ブラン ヴィーニュ・アンティーク
Sauvignon blanc Vigne antique
カラフェで提供される白ワイン。フレッシュでアロマティック。
€3.90~ ≈ ¥707
サングリアピッチャー 25cl
Pichet de sangria 25 cl
赤ワインと漬け込んだフルーツで作られたスペインの飲み物。甘くフルーティー。
€3.20 ≈ ¥580
サングリアピッチャー 50cl
Pichet de sangria 50 cl
赤ワインと漬け込んだフルーツで作られたスペインの飲み物。シェア用。
€6.40 ≈ ¥1,160

シャンパン

モンタドン・ブリュット キュヴェ・シャルル・バール
Montaudon brut Cuvée Charles Barr
シャンパンのスパークリングワイン。エレガントで、お祝いにふさわしく洗練されている。
€45~ ≈ ¥8,153

クレマン・ダルザス クリッペル AOP

クレマン・ダルザス ロゼ
Crémant d'Alsace rosé
アルザス産のロゼスパークリングワイン。フルーティーでフレッシュ。
€30~ ≈ ¥5,435
クレマン・ダルザス ブラン
Crémant d'Alsace blanc
アルザス産の白スパークリングワイン。きめ細やかな泡とフローラルな香り。
€30~ ≈ ¥5,435

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.1
Google Mapsの評価30,182件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

パリで必ず食べたい料理