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CASA MAGGIO Autentica Cucina Pugliese & Aperitivo

ピッツェリア・コン・クチーナ（ピザと料理）

★ 4.2 (1,698) $$Moderate

前菜

サラミの盛り合わせ
SELEZIONE DI SALUMI
パルマ産プロシュート、マルティナ・フランカ産カポコッロ、トスカーナ産サラミ、ボローニャIGPモルタデッラ
高品質なイタリア産コールドカットの盛り合わせ。様々な地域のバリエーションが含まれます。食事の始まりとしてシェアするのに最適。
€10 ≈ ¥1,812
チーズの盛り合わせ
SELEZIONE DI FORMAGGI
牛乳、DOP牛乳、カチョカヴァッロ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ
熟成度やミルクの種類が異なる様々なイタリア産チーズの盛り合わせ。甘味からスパイシーなものまで様々。しばしばハチミツやジャムと共に提供されます。
€11 ≈ ¥1,993
24ヶ月熟成パルマ産プロシュートとDOPブッファラモッツァレラ
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI CON MOZZARELLA DI BUFALA DOP
熟成プロシュートの甘さとブッファラモッツァレラのフレッシュさを組み合わせた、クラシックなイタリアの前菜。冷たい、シンプルで美味しい一品。
€10 ≈ ¥1,812
ピエモンテ産スコットーナのタルタル
TARTARE DI SCOTTONA PIEMONTESE
卵黄、ケッパー、マスタード添え
高品質な生の牛肉をナイフで叩いたもの。自然な風味を引き立てるために伝統的に味付け。柔らかい食感と繊細な味わい。
€10 ≈ ¥1,812
ナスのカポナータ
CAPONATA DI MELANZANE
シチリア地方の甘酸っぱいナスと他の野菜の煮込み。地中海の風味が豊か。温かくても冷たくても美味しい。
€8 ≈ ¥1,449
エビのカタラーナ
CATALANA DI GAMBERI
蒸しエビ、イエロートマト、赤玉ねぎ、セロリ
新鮮な野菜で和えた冷たいエビのサラダ。シンプルにオイルとレモンで味付け。軽くて爽やか。
€10 ≈ ¥1,812
ブロッコリーのトルティーノ、アンチョビとブッラータ添え
TORTINO DI BROCCOLI CON ALICI E BURRATA
ブロッコリーをベースにした柔らかいスフレ、アンチョビの風味とブッラータのクリーミーさが加わっています。温かく包み込むような前菜。
€10 ≈ ¥1,812

揚げ物

スップリ
SUPPLÌ
ローマの代表的なストリートフード。モッツァレラチーズの中心が入ったトマト風味のライスコロッケ、衣をつけて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。
€2 ≈ ¥362
ポテトコロッケ
CROCCHETTA DI PATATE
パン粉をつけて揚げたポテトピューレの円筒形。しばしばパセリやチーズで風味付け。シンプルで美味しいスナック。
€1.50 ≈ ¥272
ズッキーニの花
FIORE DI ZUCCA
衣をつけて揚げたズッキーニの花。通常、モッツァレラとアンチョビを詰めています。軽くて風味豊か。
€2 ≈ ¥362
ミートボール（4個）
POLPETTINE DI CARNE (4 pz)
牛肉、仔牛肉、豚肉
揚げたミックスミートボール。ジューシーで風味豊か、おつまみに最適。
€5 ≈ ¥906
ナスミートボール（4個）
POLPETTINE DI MELANZANE (4 pz)
ナスの果肉をベースにしたベジタリアンミートボール。柔らかく美味しい、きつね色に揚げる。
€5 ≈ ¥906
衣揚げ野菜
VERDURE IN PASTELLA
ズッキーニ、ナス、ブロッコリー、セロリ、ニンジン
スティック状にカットした新鮮な野菜のミックス、衣をつけて揚げたもの。カリカリの付け合わせまたは前菜。
€5 ≈ ¥906
フリット "カーサ・マッジョ"
FRITTO "CASA MAGGIO"
揚げ物の盛り合わせ
家で作る揚げ物の全種類を楽しめる、シェアに最適な盛り合わせ。少しずつ味わうのに最適。
€15 ≈ ¥2,718

ブルスケッタ

トマトとバジル
POMODORO E BASILICO
トーストしたパンに、角切りトマト、バジル、オリーブオイル、塩を乗せたもの。イタリアの前菜の代表格。
€3 ≈ ¥544
ブッラータ、クルミ、ハチミツ
BURRATA NOCI E MIELE
ブッラータのクリーミーさ、クルミのカリカリ感、ハチミツの甘さを組み合わせたグルメブルスケッタ。
€4 ≈ ¥725
コロンナータのラルドとローズマリーオイル
LARDO DI COLONNATA E OLIO AL ROSMARINO
温かいパンに、軽く溶ける高級ラルドのスライスを乗せたもの。ローズマリー風味。
€4 ≈ ¥725
ンドゥイヤとナス
'NDUJA E MELANZANE
カラブリアの辛口サラミとナスを使った、しっかりとした味わいのブルスケッタ。
€4 ≈ ¥725
ブッラータとチェターラ産アンチョビ
BURRATA E ALICI DI CETARA
フレッシュな乳製品と高品質な塩漬けアンチョビのクラシックで洗練された組み合わせ。
€4 ≈ ¥725
スモークサーモンとローストトマト
SALMONE AFFUMICATO E POMODORI ARROSTO
スモークサーモンとオーブンで焼いたミニトマトを使ったシーフードブルスケッタ。風味を増すために焼いたもの。
€4 ≈ ¥725
ブルスケッタ "カーサ・マッジョ"
BRUSCHETTE "CASA MAGGIO"
ブルスケッタの盛り合わせ
レストランが提供するすべてのブルスケッタの盛り合わせ。
€10 ≈ ¥1,812

プリモピアット（パスタ・リゾット）

カッサーチェのアッラ・カルボナーラ
CASARECCE ALLA CARBONARA
卵黄、ローマペコリーノチーズ、カリカリのグアンチャーレ、黒胡椒をベースにしたクリーミーなソースで和えたショートパスタ。ローマ料理の代表格。
€9 ≈ ¥1,631
カチョ・エ・ペペ風トンナレッリ
TONNARELLI CACIO E PEPE
ペコリーノロマーノチーズクリームと挽きたての黒胡椒で和えた、太くて長いパスタ。濃厚でスパイシーな味わい。
€9 ≈ ¥1,631
アマトリチャーナ風パッケリ
PACCHERI ALL'AMATRICIANA
大きなパスタにトマトソース、グアンチャーレ、ペコリーノチーズ。ラツィオ州の伝統的な濃厚で風味豊かな一品。
€9 ≈ ¥1,631
キアニーナ牛の詰め物ラビオリ、チャイニーズマッシュルームとフォン・ド・ヴォー
RAVIOLI RIPIENI DI CARNE CHIANINA CON FUNGHI CHIODINI E FONDO BRUNO
高級肉を詰めた自家製パスタ、マッシュルームと濃厚な肉ソースで和えたもの。エレガントでボリュームのある一品。
€12 ≈ ¥2,174
オレキエッテ、ブロッコリー、グアンチャーレ、ペコリーノチーズ
ORECCHIETTE CON BROCCOLI GUANCIALE E PECORINO
プーリア州の伝統的な耳型のパスタ、ブロッコリー、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズで和えたもの。
€10 ≈ ¥1,812
カッサーチェ、エビ、アスパラガス、ローストパチーノ
CASARECCE CON GAMBERI, ASPARAGI E PACHINO ARROSTO
エビ、グリーンアスパラガス、ローストミニトマトを使った、海と大地のプリモピアット。繊細で春らしい味わい。
€10 ≈ ¥1,812
全粒粉スパゲッティ "ヴィーガンカルボナーラ"
SPAGHETTI INTEGRALI ALLA "CARBONARA VEGANA"
黄パプリカのクリームとズッキーニのジュリエンヌ添え
クラシックなローマ風のベジタリアンバージョン。卵の食感を模倣するために野菜クリームを使用。軽くてヘルシー。
€10 ≈ ¥1,812
ニョッキ、白ラグーソースとポルチーニ
GNOCCHI CON RAGÙ BIANCO E FUNGHI PORCINI
柔らかいポテトニョッキに、トマトを使わない肉ソースと香りの良いポルチーニマッシュルームを添えて。
€11 ≈ ¥1,993
カンパチのラグーソースをかけたカラマラータ
CALAMARATA CON RAGÙ DI RICCIOLA
イカのリング状パスタに、高級カンパチのソースを添えて。洗練された海の風味。
€12 ≈ ¥2,174
子供向けミッキーマウスプレート
PIATTO TOPOLINO BIMBO
トマトパスタ、ミートボール、フライドポテト
シンプルなパスタ、ミートボール、フライドポテトが含まれる子供向けメニュー。子供たちが好む味。
€10 ≈ ¥1,812

セコンドピアット（メインディッシュ）

スコットーナ牛ステーキ
BISTECCA DI SCOTTONA
牛フィレ肉 300g、粗塩、ローズマリーオイル、パルミジャーナ添え
柔らかさが特徴の若い雌牛のフィレ肉。グリルしてシンプルに味を引き立てる。
€20 ≈ ¥3,624
カポコッロとプロヴォラチーズのボンベッティ
BOMBETTE DI CAPOCOLLO E PROVOLA
ローストポテト添え
南イタリアの代表的な、チーズを詰めた豚肉のロール。美味しくてジューシー。
€14 ≈ ¥2,537
鶏もも肉のタリアータ
TAGLIATA DI COSCIA DI POLLO
ハーブとローストポテト添え
マリネしてグリルした鶏肉を細切りにしたもの。軽いが風味豊かな一品。
€16 ≈ ¥2,899
ベーコンチーズバーガー
BACON CHEESE BURGER
フライドポテト添え
ハンバーガー、溶けるチーズ、カリカリのベーコンを挟んだパン。フライドポテト付き。
€12 ≈ ¥2,174
パン粉をつけた野菜ミートボール、クスクス添え
POLPETTE DI VERDURE PANATE CON COUS COUS
ナスミートボール、ズッキーニ、ニンジン、ドライトマト添え、クスクス添え
野菜ベースのミートボールにクスクスを添えたベジタリアンメインディッシュ。軽くて栄養価が高い。
€10 ≈ ¥1,812
フィッシュ＆チップス
FISH & CHIPS
衣をつけて揚げた新鮮なタラのフィレとフライドポテト
カリカリの衣で揚げた魚のフィレ、フライドポテト添え。国際的な定番。
€12 ≈ ¥2,174
タラの「アラカナーラート」
BACCALÀ "ARRACANATO"
タラのグラタン、ポテト、クルミ、レーズン、ローストミニトマト入りパン粉
甘味と塩味の食材を使った、伝統的なオーブン焼きタラの料理。ユニークな味のコントラスト。
€14 ≈ ¥2,537
グリルしたタコの触手
TENTACOLI DI POLPO ROSTICCIATI
柑橘風味のポテトクリームとタッジャスケオリーブ添え
柔らかくなるまで調理し、表面をカリカリにするためにローストしたタコ。風味付けしたピューレ添え。
€18 ≈ ¥3,261
カンパチの切り身、パチーノトマトとオリーブ添え
TRANCIO DI RICCIOLA CON PACHINO E OLIVE
新鮮なカンパチのカルパッチョ 200g
ミニトマトとオリーブで煮込んだ、またはオーブン焼きにした高級魚のポーション。地中海の味。
€17 ≈ ¥3,080

特大サラダ

タコ
POLPO
タコとポテト、セロリ、タッジャスケオリーブ
タコとポテトの温かいまたは冷たいシーフードサラダ。クラシックで繊細な組み合わせ。
€8 ≈ ¥1,449
ニース風サラダ
NIZZARDA
グリーンサラダ、マグロ、ゆで卵、インゲン豆、ポテト、トマト、オリーブ
フランス発祥の、豊かで満足感のあるサラダ。生野菜と調理済み野菜、マグロや卵などのタンパク質を含む。
€8 ≈ ¥1,449
鶏肉
POLLO
リーフレタス、鶏肉、クルトン、パルミジャーノチーズのスライス、シーザーサラダドレッシング
鶏むね肉、チーズ、クルトンを使ったサラダ。シーザーサラダに似ています。軽めのメインディッシュ。
€8 ≈ ¥1,449
ギリシャ風オリジナル
GRECA ORIGINALE
キュウリ、赤玉ねぎ、黒オリーブ、フェタチーズ
フェタチーズ、オリーブ、カリカリの野菜を使った、新鮮な夏のサラダ。風味豊かで喉の渇きを癒す。
€8 ≈ ¥1,449
ヴィーガン
LA VEGANA
ミックスサラダ、ひよこ豆、アボカド、ミックスシード、野菜
豆類、アボカド、種子を使った、タンパク質と健康的な脂肪を豊富に含む100%植物性の栄養価の高いサラダ。
€8 ≈ ¥1,449
サルピコン
SALPICON
野草サラダ、ほぐしたボイルビーフ、セロリ、玉ねぎ、グラナチーズのスライス、シトロネッタドレッシング
冷たいほぐし牛肉を使った特別なサラダ。レモンソースで味付け。
€8 ≈ ¥1,449

付け合わせ

ミックスサラダ
INSALATA MISTA
グリーンサラダ、ラディッキオ、トマト、ニンジン
新鮮な生野菜のシンプルなサラダ。どんな料理にも合う軽い付け合わせ。
€4 ≈ ¥725
炒めチコリ
CICORIA RIPASSATA
茹でてからニンニクと唐辛子で炒めた葉物野菜。苦味と辛味。
€4 ≈ ¥725
スカローラ、オリーブ、レーズン
SCAROLA CON OLIVE E UVETTA
ナポリ料理の代表的な煮込み野菜。レーズンの甘さがスカロラの苦味とバランスを取る。
€5 ≈ ¥906
ローストポテト
PATATE AL FORNO
カットしてローストしたポテト、オイルとハーブ添え。クラシックな付け合わせ。
€4 ≈ ¥725
フライドポテト
PATATINE FRITTE
フライドポテトのスティック、カリカリで塩味。
€4 ≈ ¥725
グリル野菜
VERDURE GRIGLIATE
ズッキーニ、ナス、トマト
グリルした野菜のミックス。通常、少量のオイルとパセリで味付け。
€5 ≈ ¥906

赤いピザ

マルゲリータ
MARGHERITA
トマト、フィオルディラッテ
最もクラシックで有名なピザ。モッツァレラフィオルディラッテとバジルを使った赤いベース。
€7 ≈ ¥1,268
ナポリ
NAPOLI
トマト、フィオルディラッテ、チェターラ産アンチョビ
アンチョビを加えたマルゲリータのバリエーション。塩味をプラス。
€8 ≈ ¥1,449
ディアボラ
DIAVOLA
トマト、フィオルディラッテ、スパイシーなスピアーナ
スパイシーなサラミのピザ。しっかりとした、わずかにスパイシーな味わい。
€8 ≈ ¥1,449
マリナーラ
MARINARA
トマト、ニンニク、オレガノ
チーズなしの赤いピザ。ニンニクとオレガノで非常に香りが良い。
€6 ≈ ¥1,087
カプリチョーザ
CAPRICCIOSA
トマト、フィオルディラッテ、アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ、ゆで卵、ハム
アーティチョーク、マッシュルーム、ハムなど多くの食材を使った豊かなピザ。一口ごとに様々な風味が楽しめます。
€9 ≈ ¥1,631
ブッファラモッツァレラマルゲリータ
MARGHERITA CON LA BUFALA
トマト、DOPブッファラモッツァレラ
マルゲリータのプレミアムバージョン。より風味豊かでミルキーな、DOP認定のカンパーニャ産ブッファラモッツァレラを使用。
€8.50 ≈ ¥1,540
マッシュルーム
FUNGHI CHAMPIGNON
トマト、フィオルディラッテ、マッシュルーム
新鮮なマッシュルームを使ったクラシックピザ。
€8 ≈ ¥1,449
パルミジャーナ
PARMIGIANA
トマト、フィオルディラッテ、揚げナス、パルミジャーノチーズ、バジル
ナスのパルミジャーナ風ピザ。濃厚で美味しい。
€8.50 ≈ ¥1,540
ブッファラモッツァレラ、キャラメルオニオン、ドライトマト、バジル
BUFALA, CIPOLLA CARAMELLATA, POMODORI SECCHI E BASILICO
トマト、DOPブッファラモッツァレラ、キャラメルオニオン、ドライトマト
玉ねぎの甘さとドライトマトの塩味をバランスさせた、グルメピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ナスのカポナータ
CAPONATA DI MELANZANE
トマト、フィオルディラッテ、ナスのアチャール
伝統的なシチリアの甘酸っぱいカポナータをトッピングしたピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ポルチーニとブッラータ
PORCINI E BURRATA
トマト、ブッファラモッツァレラ、ポルチーニマッシュルーム
高級マッシュルームと、調理後に加えるクリーミーなフレッシュチーズを使った洗練されたピザ。
€11 ≈ ¥1,993
アマトリチャーナ
AMATRICIANA
トマト、フィオルディラッテ、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズ
グアンチャーレとペコリーノチーズを使った有名なローマ風ソースのピザ。
€9 ≈ ¥1,631
ナスとンドゥイヤ
MELANZANE E 'NDUJA
トマト、フィオルディラッテ、ナス、カラブリアンドゥイヤ
カラブリアのサラミで、力強くスパイシーな味わいのピザ。
€9 ≈ ¥1,631
ミラベルとソーセージ
MIRABELLE E SALSICCIA
野菜（おそらくプラムまたはミラベル品種のミニトマト）とソーセージのピザ。
€9 ≈ ¥1,631
チャイニーズマッシュルームとソーセージ
FUNGHI CHIODINI E SALSICCIA
トマト、フィオルディラッテ、チャイニーズマッシュルーム、ソーセージ
森のマッシュルームと豚肉を使った、秋のピザ。
€9.50 ≈ ¥1,721

白いピザ

ポテト、スカローラ、タッジャスケオリーブ
PATATE, SCAROLA E OLIVE TAGGIASCHE
野菜とポテトを使った白いピザ。素朴で風味豊かな組み合わせ。
€8 ≈ ¥1,449
パチーノトマト、ブッファラモッツァレラ、バジル
PACHINO, BUFALA E BASILICO
新鮮なトマト、ブッファラモッツァレラ、バジルを使った新鮮なピザ。シンプルで高品質。
€8 ≈ ¥1,449
ズッキーニの花とチェターラ産アンチョビ
FIORI DI ZUCCA E ALICI DI CETARA
繊細なズッキーニの花と風味豊かなアンチョビを使った、ローマ風クラシックピザ。
€9 ≈ ¥1,631
ベジタリアン
VEGETARIANA
フィオルディラッテ、ナス、ズッキーニ、マッシュルーム、ピーマン
グリルまたはオーブン焼きの野菜ミックスを使った白いピザ。
€8.50 ≈ ¥1,540
スペック、ブリー、クルミ
SPECK, BRIE E NOCI
クリーミーなフランス産チーズ、スモークハム、カリカリのクルミのピザ。
€9 ≈ ¥1,631
サーモンとアスパラガス
SALMONE E ASPARAGI
魚と春野菜を使った洗練されたピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ゴルゴンゾーラ、ラディッキオ、クルミ
GORGONZOLA, RADICCHIO E NOCI
ブルーチーズと苦味のあるサラダを使った、しっかりとした味わいのピザ。
€8.50 ≈ ¥1,540
スペック、ズッキーニ、スモークプロヴォラ
SPECK, ZUCCHINE E PROVOLA AFFUMICATA
スモークハムととろけるチーズを使った美味しいピザ。
€8.50 ≈ ¥1,540
ブロッコリーニとローストトマト
BROCCOLETTI E POMODORI ARROSTO
冬の野菜とオーブンで焼いたトマトを使ったピザ。
€8 ≈ ¥1,449
ゴルゴンゾーラ、青リンゴ、ハチミツ
GORGONZOLA, MELA VERDE E MIELE
リンゴのフレッシュさと甘みと塩味のコントラストが楽しめるピザです。
€9 ≈ ¥1,631
タコ、ポテト、タッジャスケオリーブ
POLPO, PATATE E OLIVE TAGGIASCHE
柔らかいタコとポテトを使ったシーフードピザ。満足感のある一品。
€11 ≈ ¥1,993
ポテトとベーコン
PATATE E PANCETTA
スライスしたポテトとカリカリのベーコンを使った、風味豊かな素朴なピザ。
€8 ≈ ¥1,449
ポルチーニ、グアンチャーレ、ペコリーノチーズ（スライス）
PORCINI, GUANCIALE E PECORINO A SCAGLIE
フィオルディラッテ、ポルチーニ、グアンチャーレ、ペコリーノチーズ
大地と山の風味が豊かなピザ。
€9.50 ≈ ¥1,721
ロイン、ルッコラ、イエロートマト
LONZA, RUCOLA E DATTERINO GIALLO
新鮮なサラミ、ペッパー風味のルッコラ、甘いミニトマトを使った、新鮮なピザ。
€9 ≈ ¥1,631
マッシュルームとソーセージ
FUNGHI E SALSICCIA
白いピザにクラシックな秋の組み合わせ。
€8 ≈ ¥1,449

デザート

ダークチョコレート70%のホットケーキ、ベリーソース添え
TORTINO AL CIOCCOLATO FONDENTE 70% CON SALSA AI FRUTTI DI BOSCO
温かいチョコレートケーキ、中心はとろけるダークチョコレート。酸味のあるベリーソース添え。
€7 ≈ ¥1,268
クラシックティラミス
TIRAMISÙ CLASSICO
イタリアで最も有名なデザート。コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームの層。
€5 ≈ ¥906
ベイクドチーズケーキ、ストロベリーソース添え
CHEESE CAKE COTTA AL FORNO CON SALSA ALLE FRAGOLE
ニューヨークスタイルのベイクドチーズケーキ、フルーツソース添え。
€6 ≈ ¥1,087
トッツェッティとヴィンサント
TOZZETTI E VIN SANTO
中央イタリアの伝統的な、デザートワインに浸して食べるアーモンドビスケット。
€5 ≈ ¥906
プロフィテロール、カスタードクリーム、ダークチョコレートソース、ピスタチオクラム
PROFITTEROL CON CREMA PASTICCERA, SALSA AL CIOCCOLATO FONDENTE E GRANELLA DI PISTACCHI
カスタードクリームを詰めてチョコレートで覆ったシュークリーム。ピスタチオクラムで飾られています。
€6 ≈ ¥1,087
クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE
ジンジャー風味またはヘーゼルナッツクラム添えのクラシック
カスタードクリームを焼き上げ、表面にカリカリのキャラメルシュガーの層をかけたもの。
€6 ≈ ¥1,087
3種のチョコレートムース
MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI
砂糖漬けオレンジ添え
様々な種類のチョコレートを組み合わせた、柔らかく泡立つスプーンデザート。
€7 ≈ ¥1,268
クリームアイスクリーム
GELATO ALLE CREME
バニラ、カスタード、またはチョコレート
クラシックなフレーバーのアイスクリーム。
€4 ≈ ¥725
季節のフルーツ
FRUTTA DI STAGIONE
その時期の新鮮なフルーツのセレクション。
€4 ≈ ¥725
フルーツの盛り合わせ
TAGLIATA DI FRUTTA
新鮮なフルーツをきれいにカットし、すぐに食べられる状態にしたもの。
€6 ≈ ¥1,087
レモンソルベ
SORBETTO AL LIMONE
レモンの冷たいデザート、消化を助け爽やか。乳製品不使用。
€4 ≈ ¥725
カスタードクリームとワイルドストロベリーのタルトレット
TARTELLETTA CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLINE DI BOSCO
クリームを詰めたショートブレッドのタルト、ワイルドストロベリー添え。
€8 ≈ ¥1,449

フォカッチャ

オイルとローズマリー
OLIO E ROSMARINO
エクストラバージンオイル、塩、ローズマリーの葉だけで味付けした、シンプルな白いピザ。
€3.50 ≈ ¥634
ゴマ
SESAMO
ローストしたゴマをトッピングしたシンプルなフォカッチャ。
€3.50 ≈ ¥634
24ヶ月熟成パルマ産プロシュートとDOPブッファラモッツァレラ
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI CON MOZZARELLA DI BUFALA DOP
調理後に高品質な新鮮な食材を詰めたフォカッチャ。
€9 ≈ ¥1,631
スモークサーモン、ズッキーニ、ロビオラチーズ
SALMONE AFFUMICATO, ZUCCHINE E ROBIOLA
新鮮で軽いフォカッチャに、スモークサーモンとクリームチーズ。
€9 ≈ ¥1,631
コロンナータのラルド
LARDO DI COLONNATA
温かいフォカッチャにラルドを乗せ、溶けて風味を放つ。
€8 ≈ ¥1,449
スペック、鴨肉、ミックスサラダ、オレンジ
SPECK, ANATRA, MISTICANZA E ARANCE
オレンジビネグレット添え
サラミと柑橘類の洗練された組み合わせのグルメフォカッチャ。
€10 ≈ ¥1,812

スペシャルピザ

ズッキーニ、ナス、トマト
ZUCCHINE, PATATE E BATTUTO DI OLIVE POMODORI SECCHI E CAPPERI
オリーブとケッパーのみじん切りで風味豊かに仕上げたベジタリアンピザ。
€8.50 ≈ ¥1,540
チコリ、モッツァレラ、グアンチャーレ
CICORIA, MOZZARELLA E GUANCIALE
炒めた苦味のある野菜とカリカリのサラミのピザ。ローマ風の組み合わせ。
€8.50 ≈ ¥1,540
ナス、ブリー、ンドゥイヤ
MELANZANE, BRIE E 'NDUJA
北イタリアと南イタリアの味を組み合わせた、クリーミーでスパイシーなピザ。
€9 ≈ ¥1,631
ボローニャIGPモルタデッラ、ロビオラチーズ、ピスタチオクラム
MORTADELLA BOLOGNA IGP, ROBIOLA E GRANELLA DI PISTACCHI
柔らかいサラミとカリカリのクラムを使った、とても美味しい白いピザ。
€9.50 ≈ ¥1,721
スモークサーモン、ブッラータ、ルッコラ
SALMONE AFFUMICATO, BURRATA E RUCOLA
調理後にトッピングを追加した、新鮮で贅沢なピザ。
€11 ≈ ¥1,993
ブッラータ、アンチョビ、ローストトマト
BURRATA, ALICI E POMODORI ARROSTO
ブッラータとアンチョビの品質を際立たせたピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ポテトクリーム、エア、ペッパー、カチョ...
CREMA DI PATATE, ARIA, PEPE, CACIO...
カリカリのグアンチャーレ添え
ポテトクリームをベースにした革新的なピザで、カチョ・エ・ペペのような味わい。
€10 ≈ ¥1,812

サービス

パン
PANE
お食事のお供に、パンのバスケット。
€1 ≈ ¥181
サービス
SERVIZIO
テーブルチャージとサービス料。
€1 ≈ ¥181

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.2
Google Mapsの評価1,698件
$
$$ Moderate
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