冷切肉精选 SELEZIONE DI SALUMI 帕尔马火腿、马尔蒂纳弗兰卡猪颈肉、托斯卡纳香肠、博洛尼亚IGP摩泰台拉 精选高品质意大利冷切肉拼盘。包含多种地区特色。非常适合作为餐前开胃菜。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
奶酪精选 SELEZIONE DI FORMAGGI 牛奶、DOP牛奶、卡乔卡瓦洛奶酪、塔莱吉奥奶酪、戈贡佐拉奶酪 精选不同陈年度和奶源的意大利奶酪。口味从甜到辣不等。通常配蜂蜜或果酱。 €11 ≈ ¥90 − 0 +
24个月陈年帕尔马生火腿配布法罗DOP马苏里拉奶酪 PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI CON MOZZARELLA DI BUFALA DOP 经典的意大利开胃菜,将陈年火腿的甜味与新鲜布法罗马苏里拉奶酪的清爽相结合。冷盘,简单美味。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
皮埃蒙特青年母牛肉鞑靼 TARTARE DI SCOTTONA PIEMONTESE 配蛋黄、刺山柑和芥末 高品质生牛肉,刀切。传统调味以突出其天然风味。口感柔软,味道细腻。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
西兰花焗饭配凤尾鱼和布拉塔奶酪 TORTINO DI BROCCOLI CON ALICI E BURRATA 柔软的西兰花焗饭,配以咸味的凤尾鱼和奶油般的布拉塔奶酪。温暖而浓郁的开胃菜。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
奇安尼纳牛肉馅意面配小鸡腿蘑菇和红酒酱 RAVIOLI RIPIENI DI CARNE CHIANINA CON FUNGHI CHIODINI E FONDO BRUNO 手工馅料意面,配以优质肉类、蘑菇和浓缩肉酱。优雅而丰盛的菜肴。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
耳形意面配西兰花、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪 ORECCHIETTE CON BROCCOLI GUANCIALE E PECORINO 普利亚地区特有的耳形意面,配以西兰花、脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
卡萨雷奇意面配虾、芦笋和烤樱桃番茄 CASARECCE CON GAMBERI, ASPARAGI E PACHINO ARROSTO 海陆意面,配以虾、绿芦笋和烤樱桃番茄。精致而春天的风味。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
全麦意大利面配“素食培根蛋酱” SPAGHETTI INTEGRALI ALLA "CARBONARA VEGANA" 配黄甜椒奶油和西葫芦丝 经典罗马菜的素食版本,使用蔬菜泥模拟鸡蛋的质地。清淡健康。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
炸蔬菜丸子配蒸粗麦粉 POLPETTE DI VERDURE PANATE CON COUS COUS 茄子肉丸配西葫芦、胡萝卜、干番茄,配蒸粗麦粉 素食主菜,配以蔬菜丸子和蒸粗麦粉。清淡营养。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
烤鳕鱼“Arracanato” BACCALÀ "ARRACANATO" 烤鳕鱼配土豆、核桃、葡萄干和面包屑,配烤番茄 传统的烤鳕鱼,配以甜咸食材,创造出独特的风味对比。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
玛格丽特披萨配布法罗奶酪 MARGHERITA CON LA BUFALA 番茄、布法罗DOP奶酪 玛格丽特披萨的升级版,配以布法罗坎帕尼亚DOP马苏里拉奶酪,更美味多汁。 €8.50 ≈ ¥70 − 0 +
布法罗奶酪、焦糖洋葱、干番茄和罗勒 BUFALA, CIPOLLA CARAMELLATA, POMODORI SECCHI E BASILICO 番茄、布法罗奶酪、焦糖洋葱、干番茄 美食披萨,平衡了洋葱的甜味和干番茄的咸味。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
牛肝菌、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪片 PORCINI, GUANCIALE E PECORINO A SCAGLIE 菲奥迪拉特奶酪、牛肝菌、猪脸颊肉、佩克里诺奶酪 充满泥土和山野风味的披萨。 €9.50 ≈ ¥78 − 0 +
70%黑巧克力熔岩蛋糕配浆果酱 TORTINO AL CIOCCOLATO FONDENTE 70% CON SALSA AI FRUTTI DI BOSCO 热熔岩蛋糕,中心是软心黑巧克力。配酸甜浆果酱。 €7 ≈ ¥57 − 0 +
泡芙配卡仕达奶油、黑巧克力酱和开心果碎 PROFITTEROL CON CREMA PASTICCERA, SALSA AL CIOCCOLATO FONDENTE E GRANELLA DI PISTACCHI 奶油泡芙,淋上黑巧克力酱,撒上开心果碎。 €6 ≈ ¥49 − 0 +
24个月陈年帕尔马生火腿配布法罗DOP马苏里拉奶酪 PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI CON MOZZARELLA DI BUFALA DOP 新鲜高品质配料在烤制后加入的馅料佛卡夏。 €9 ≈ ¥74 − 0 +
西葫芦、土豆和切碎的橄榄、干番茄和刺山柑 ZUCCHINE, PATATE E BATTUTO DI OLIVE POMODORI SECCHI E CAPPERI 素食披萨,因切碎的橄榄和刺山柑而风味十足。 €8.50 ≈ ¥70 − 0 +
博洛尼亚IGP摩泰台拉、罗比奥拉奶酪和开心果碎 MORTADELLA BOLOGNA IGP, ROBIOLA E GRANELLA DI PISTACCHI 非常诱人的白披萨,配以软香肠和酥脆的碎粒。 €9.50 ≈ ¥78 − 0 +
土豆泥、泡沫、胡椒、芝士... CREMA DI PATATE, ARIA, PEPE, CACIO... 配脆猪脸颊肉 创新披萨,以土豆泥为基底,口味让人想起芝士胡椒意面。 €10 ≈ ¥82 − 0 +