アペリフジオ(アペリティフ)
Aperifugio
毎日18時から20時まで、中ジョッキビール、スプリッツ、またはグラスワインに当店のスペシャリテを添えて。
アルコール飲料とミックススナックの盛り合わせが含まれるアペリタイフセット。当店の様々なスペシャリテを試すのに最適。夕食前に仲間と楽しむ。
€10
≈ ¥1,812
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ようこそ!無料Wi-Fi:birrifugio。パスワード:birrifugiotrastevere。昔の巡礼者への言葉のように言います。「靴を脱ぎ、杖を置け。目的地に着いたのだ。」










特別オファーと営業時間。
「テキストケーキ」とも呼ばれるクレスチャは、イタリア中部高地の石板で焼いたフォカッチャで、毎日自家製で作っています。生地は水、小麦粉、塩、エクストラバージンオリーブオイルと非常にシンプルです。24時間発酵させることで、軽くて消化しやすいものになります。詳しくはインスタグラムのハイライトストーリーをご覧ください!
当店のサンドイッチは、スカルセッラベーカリーの職人パン、ドラゴーネ農園産の非集約的飼育の地元産リムーザン牛の最高級肉、ローマの古い肉屋メンナートのソーセージを使用しています。ハンバーガーはすべて自家製で、パン粉、卵、塩、胡椒、ナツメグで味付けしています。各サンドイッチにはディッパーフライドポテトが添えられます。
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