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Benvenuti al sud food

生鮮食品は常に利用可能とは限りません。新鮮な食材の不足や市場の状況により、高品質の冷凍または冷凍食品が使用されます。サービス料は一人あたり€1.00です。具材の変更は€1.00の追加料金がかかります。

3.9 (644) $Budget

魚介の前菜メニュー

メカジキの角切りブルスケッタ
Bruschetta con dadolata di pesce spada
新鮮なメカジキの角切りをトッピングしたトーストパン。パンのカリカリ感と魚の繊細な味わいを組み合わせた、シンプルで風味豊かな前菜です。
€5 ≈ ¥906
アンチョビ、チェリートマト、ストラッチャテッラのブルスケッタ
Bruschetta con alici, pomodorini e stracciatella
アンチョビのフィレ、新鮮なチェリートマト、クリーミーなストラッチャテッラチーズをトッピングしたトーストパン。塩味と甘さの完璧なバランスです。
€4.50 ≈ ¥815
サーモン、ストラッチャテッラ、ディルのブルスケッタ
Bruschetta con salmone stracciatella e aneto
サーモン、ストラッチャテッラチーズ、香りの良いディルを添えたトーストパンのクロスティーニ。濃厚で包み込むような味わいです。
€4 ≈ ¥725
ムール貝のソテー
Saute' di cozze
オイル、ニンニク、パセリでソテーした新鮮なムール貝。クロスティーニを添えて提供されることも多いです。ジューシーで香りの良い海の幸の定番です。
€10 ≈ ¥1,812
ムール貝とアサリのソテー
Saute' di cozze e vongole
フライパンでソテーしたムール貝とアサリのミックス。できるソースはパンを浸すのに最適です。
€13 ≈ ¥2,355
タコの子のトマトソース
Polipetti al sugo
トマトソースでじっくり煮込んだ小さなタコ。柔らかく風味豊かで、地中海の伝統料理です。
€13 ≈ ¥2,355
タコとポテトのサラダ
Insalata di polpo e patate
茹でてカットしたタコと茹でたポテトを、オイルとパセリで和えたもの。冷たいまたは温かい、繊細でボリュームのある一品です。
€14 ≈ ¥2,537
カクテルソースのエビ
Gamberetti sgusciati in salsa cocktail
クリーミーなピンクソース(カクテル)で包まれた冷たいエビ。人気のヴィンテージ前菜です。
€13 ≈ ¥2,355
アンチョビのフリット
Alici fritte
衣をつけて揚げた新鮮なアンチョビ。外はカリカリ、中は柔らかく、丸ごと食べられます。
€10 ≈ ¥1,812
マリネしたアンチョビ
Alici marinate
酢またはレモンとオイルでマリネした生のアンチョビのフィレ。濃厚で酸味があり、非常にフレッシュな味わいです。
€12 ≈ ¥2,174
ミックスシーフード前菜
Antipasto di mare misto
(一人あたり)
温かいものと冷たいものの魚介の盛り合わせ。一度に様々な魚介料理を味わうのに最適です。
€22 ≈ ¥3,986

魚介のパスタメニュー

スカロティエッリ・アッロスコーリョ
Scialatielli allo scoglio
濃厚な甲殻類と貝類のソースで和えた、太くて短いパスタ。海の味の饗宴です。
€20 ≈ ¥3,624
アサリのスパゲットーニ
Spaghettoni alle vongole veraci
アサリ、ニンニク、オイル、パセリで和えた太いスパゲッティ。シンプルながら信じられないほど風味豊かな象徴的な一品です。
€18 ≈ ¥3,261
アサリとボッタルガのスパゲットーニ
Spaghettoni alle vongole veraci e bottarga
アサリの定番に、乾燥魚卵であるボッタルガをすりおろして加え、濃厚な旨味を加えたバリエーション。
€20 ≈ ¥3,624
ウニのパッケッティ
Paghettoni ai ricci di mare
生のウニのソースで和えたショートパスタ。純粋な海の味、甘くヨウ素の香りがするクリーミーな食感です。
€20 ≈ ¥3,624
イカ墨のリングイネ
Linguine al nero di seppia
イカ墨で和えたパスタ。深い黒色と、塩味のある独特の味わいです。
€18 ≈ ¥3,261
ムール貝とペコリーノのパッケリ
Paccheri cozze e pecorino
大きな筒状のパスタにムール貝とペコリーノチーズを添えて。イタリア南部の一部地域特有の海と陸の組み合わせです。
€16 ≈ ¥2,899
メカジキとナスのトナレッリ
Tonnarelli con pesce spada e melanzane
メカジキの角切りとナスで和えた卵麺パスタ。濃厚で地中海風の味わいです。
€20 ≈ ¥3,624
エビとズッキーニのトナレッリ
Tonnarelli gamberetti e zucchine
新鮮なエビとズッキーニを使ったパスタ。繊細で軽い味付けです。
€18 ≈ ¥3,261
新鮮なアンチョビのトナレッリ
Tonnarelli alle alici fresche
新鮮なアンチョビのソースで和えたパスタ。しっかりとした風味豊かな味わいです。
€16 ≈ ¥2,899
ペスカトーラ風リゾット
Risotto alla pescatora
魚介スープでゆっくり煮込んだリゾット。クリーミーで海の香りが豊かです。
€20 ≈ ¥3,624
エビクリームのリゾット
Risotto alla crema di scampi
エビのクリーミーなソースで作った滑らかなクリームで和えたリゾット。甘く洗練された味わいです。
€20 ≈ ¥3,624
新鮮なサーモンのペンネ
Penne al salmone fresco
新鮮なサーモンで和えたショートパスタ。クリームまたはトマトソースで仕上げられることが多いです。風味豊かで栄養価が高いです。
€18 ≈ ¥3,261
タコの子のトマトソーススパゲッティ
Spaghetti al sugo di polipetti
小さなタコ(丸ごとまたはカット)の赤いソースで和えたスパゲッティ。伝統的で非常に美味しい一品です。
€17.50 ≈ ¥3,171
カニのパッケリ
Paccheri con granchio
カニの身とソースで和えた大きなマカロニ。甘く高級な味わいです。
€23 ≈ ¥4,167
ロブスターのリングイネ
Linguine all'astice
ロブスターとトマトソースで和えたロングパスタ。豪華で見た目もインパクトのある一品です。
€25 ≈ ¥4,529

魚介のメインディッシュメニュー

新鮮なイカのフリット
Frittura di calamari freschi
350g
軽く粉をまぶして揚げたイカリング。黄金色でカリカリ、熱々で提供され、レモンを添えることが多いです。
€20 ≈ ¥3,624
新鮮なイカとアンチョビのフリット
Frittura di calamari e alici freschi
イカリングと小魚(アンチョビ)のフリットミックス。定番のストリートフードまたはメインディッシュとしてたっぷり提供されます。
€18 ≈ ¥3,261
新鮮なイカとクルマエビのフリット
Frittura di calamari freschi e gamberi viola
350g
イカと甘みのあるクルマエビの高級フリットミックス。カリカリで風味豊かです。
€20 ≈ ¥3,624
ポテトクラストのスズキのオーブン焼き
Filetto di spigola al forno in crosta di patate
カリカリの薄切りポテトを乗せてオーブンで焼いたスズキのフィレ。繊細で軽い一品です。
€18 ≈ ¥3,261
包み焼きオラタ
Orata al cartoccio
ハーブで風味付けした包み焼きオラタ。水分と風味を保つために包み焼きにします。
€16 ≈ ¥2,899
アクアパッツァ風海魚のペッツォーニャ
Pezzogna di mare all'acqua pazza
軽い魚介スープ(水、チェリートマト、オイル、パセリ)で調理した高級魚(オッキオーネ)。非常に風味豊かでジューシーです。
€35 ≈ ¥6,341
ポテトとトマトを添えてオーブンで焼いた海魚のフラグリーノ
Fragolino di mare al forno con patate e pomodori
ポテトとトマトを添えてオーブンで焼いたフラグリーノ。風味豊かな一品です。
€25 ≈ ¥4,529
柑橘系の香りの包み焼きオマール
Ombrina di mare al cartoccio al profumo d'agrumi
柑橘系の皮または果汁で風味付けした包み焼きオマール。フレッシュでアロマティックです。
€25 ≈ ¥4,529
トリッリアラリヴォルネーゼ
Triglie alla livornese
トマトソースで調理したトリッリア。ニンニクとパセリ風味。濃厚な味わいのトスカーナの伝統料理です。
€25 ≈ ¥4,529
チャイブを添えたサーモンのオーブン焼き
Trancio di salmone al forno con erba cipollina
チャイブを添えてオーブンで焼いたサーモンのフィレ。シンプルで美味しいです。
€18 ≈ ¥3,261
グリルしたタコ
Polpo alla piastra
350g
熱いグリルで焼いたタコの触手。外はカリカリ、中は柔らかく、スモーク風味です。
€20 ≈ ¥3,624
グリルしたイカ
Calamaro alla piastra
350g
グリルしたイカ(丸ごとまたはカット)をグリルしたもの。軽く風味豊かで、通常はオイルとレモンで味付けされます。
€20 ≈ ¥3,624
魚介のグリル
Grigliata di pesce
(メカジキ、サーモン、マグロ、スズキのフィレ、シラエビ、クルマエビ)
グリルした魚介と甲殻類の大きなミックスプラッター。メカジキ、マグロ、エビなどの高級魚介が含まれます。
€25 ≈ ¥4,529
イソラーナ風メカジキ
Pesce spada all'isolana
チェリートマト、ケッパー、オリーブを使ったメカジキの切り身。シチリア料理の定番です。
€20 ≈ ¥3,624

ピザ

フォカッチャ
Focaccia
(ロッチャ、オレガノ風味)
オイル、塩、オレガノ(または指定があればトマト)で味付けしたシンプルなビアンカピザ。付け合わせに最適です。
€2.50~ ≈ ¥453
ロッチャ
Rossa
(モッツァレラ、トマト、バジル)
トマトとモッツァレラのシンプルなビアンカピザ。シンプルで軽い一品です。
€3.50~ ≈ ¥634
マリナーラ
Marinara
(トマト、ブッファラモッツァレラ、トマト、アンチョビ)
トマト、モッツァレラ、バジルの伝統的なピザ。注:メニューの説明にはブッファラモッツァレラとアンチョビが含まれており、クラシックなバージョンを豊かにしています。
€4~ ≈ ¥725
マルゲリータ
Margherita
(モッツァレラ、ポモドーロ、アンチョビ)
世界で最も有名なピザ。トマト、モッツァレラ、バジル。注:ここではアンチョビで説明されていますが、バリエーションを確認してください。
€5.50~ ≈ ¥996
ナポリ
Napoli
(ウィンナーソーセージ、モッツァレラ、フライドポテト)
ウィンナーソーセージとフライドポテトを使った、子供に人気のピザ。注:「ナポリ」という名前は通常アンチョビとケッパーを意味しますが、ここでは具材が異なります。
€5~ ≈ ¥906
ウィンナーソーセージ
Wurstel
(モッツァレラ、フォンティーナ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ)
ウィンナーソーセージのピザ。注:具材の説明(ミックスチーズ)は次の「4種チーズ」を指しているようで、レイアウトミスかもしれません。
€6~ ≈ ¥1,087
4種チーズ
4 Formaggi
4種類のチーズ(通常はモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ、パルミジャーノ)のミックスを使ったビアンカピザ。クリーミーで風味豊かです。
€7~ ≈ ¥1,268
ゴルゴンゾーラとラディッキオ
Gorgonzola e radicchio
(モッツァレラ、ソーセージ、フリアリエッリ)
ゴルゴンゾーラと苦味のあるラディッキオのピザ。注:括弧内の説明(ソーセージとフリアリエッリ)は次のピザを指しています。
€7~ ≈ ¥1,268
ソーセージとフリアリエッリ
Salsiccia e friarielli
(トマト、モッツァレラ、サラミピカンテ)
豚肉のソーセージとフリアリエッリ(ソテーしたカブの葉)を使った伝統的なナポリピザ。しっかりとした、わずかに苦味のある味わいです。
€7~ ≈ ¥1,268
ディアボラ
Diavola
(モッツァレラ、トマト、マッシュルーム)
サラミピカンテのピザ。注:説明の(マッシュルーム)は次のピザを指しているようです。
€6.50~ ≈ ¥1,178
マッシュルーム
Funghi
(モッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージ、マッシュルーム)
マッシュルーム(シャンピニオンまたはミックス)とモッツァレラのピザ。
€6~ ≈ ¥1,087
ボスカイオーラ
Boscaiola
(モッツァレラ、トマト、コットハム、アーティチョーク)
マッシュルームとソーセージのビアンカまたはロッチャピザ。注:説明(生ハムとアーティチョーク)は「カプリチョーザ」または「クアトロスタジオーニ」を指しています。
€7~ ≈ ¥1,268
クアトロスタジオーニ
Quattro stagioni
(モッツァレラ、トマト、アーティチョーク、マッシュルーム、生ハム、卵)
4つのセクションに分かれたピザで、それぞれ異なる具材(アーティチョーク、マッシュルーム、ハム、オリーブ)が季節を表しています。
€7~ ≈ ¥1,268
カプリチョーザ
Capricciosa
(モッツァレラとコットハム)
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、コットハム、オリーブを使ったリッチなピザ。
€7~ ≈ ¥1,268
クロスティーニピザ
Pizza crostino
(モッツァレラとコットハム)
モッツァレラとコットハムのシンプルなビアンカピザ。
€7~ ≈ ¥1,268
サーモンとモッツァレラ
Salmone e mozzarella
(サーモン、モッツァレラ、チャイブ)
サーモン(多くは燻製)とモッツァレラを使ったデリケートなビアンカピザ。
€7~ ≈ ¥1,268
オルタラーナ
Ortolana
(モッツァレラ、ナス、ズッキーニ、ピーマン、フリアリエッリ)
グリルまたはオーブンで焼いたミックス野菜のベジタリアンピザ。
€7~ ≈ ¥1,268
生ハムとブッファラモッツァレラのフォカッチャ
Focaccia prosciutto crudo e mozzarella di bufala
生ハムと高級ブッファラモッツァレラをトッピングしたフォカッチャ。
€7~ ≈ ¥1,268
ブレザオラとルッコラ
Bresaola e rucola
(モッツァレラ、ブレザオラ、ルッコラ、パルミジャーノの削り節)
ブレザオラ(牛肉の塩漬け)、ルッコラ、グラナチーズの削り節を乗せたフレッシュピザ。
€7~ ≈ ¥1,268
ンドゥイヤ
'Nduja
(ンドゥイヤ、トマト、燻製プロヴォラ)
カラブリアのンドゥイヤ(スプレッド可能なサラミ)と燻製プロヴォラチーズのスパイシーなピザ。
€7~ ≈ ¥1,268
ルッコラ
Rucola
(ブッファラモッツァレラ、ルッコラ、チェリートマト)
ルッコラ、チェリートマト、ブッファラモッツァレラを乗せたフレッシュなフォカッチャ風ピザ。
€7~ ≈ ¥1,268
ブッラータ
Burrata
(ブッラータとアンチョビ)
新鮮なブッラータ(モッツァレラのクリーミーな中心部)と塩漬けアンチョビを使ったグルメピザ。
€7~ ≈ ¥1,268
ズッキーニの花
Fiori di zucca
(モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビ)
ズッキーニの花とアンチョビを使ったロッチャまたはビアンカピザ。ローマとナポリの定番の組み合わせです。
€6.50~ ≈ ¥1,178
プロヴォラとサラミ
Provola e salame
(モッツァレラ、サラミピカンテ、プロヴォラ、ズッキーニの花)
プロヴォラチーズとサラミを使った風味豊かなピザ。
€7~ ≈ ¥1,268
ブッファラとパッキーノトマト
Bufala e pacchino
(ブッファラモッツァレラ、パキーノトマト、バジル)
ブッファラモッツァレラと甘いパキーノチェリートマトのピザ。
€7~ ≈ ¥1,268
ラ・ヴェンデッタ
La Vendetta
(ロッチャ、パッキーノトマト、生ブッファラモッツァレラ、バジル)
チェリートマトと、焼いた後に生で加えたブッファラモッツァレラを使ったロッチャピザ。
€7~ ≈ ¥1,268
トマトとモッツァレラのカルツォーネ
Calzone pomodoro e mozzarella
トマトとモッツァレラを詰めた半月型のカルツォーネ。
€7.50~ ≈ ¥1,359
マッシュルームとソーセージ、モッツァレラのカルツォーネ
Calzone funghi salsiccia e mozzarella
マッシュルームとソーセージを詰めたカルツォーネ。
€8~ ≈ ¥1,449
ディアボラ風カルツォーネ
Calzone alla Diavola
(ソーセージ、モッツァレラ、ンドゥイヤ)
モッツァレラ、ソーセージ、ンドゥイヤを詰めたスパイシーなカルツォーネ。
€8.50~ ≈ ¥1,540

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お店情報

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