ミックスグリル
Grigliata Mista
完璧にグリルされたミックスグリルミートの盛り合わせ。スモーキーでジューシーな味わいは、バラエティを楽しみたい方に最適です。
€14
≈ ¥2,537
0
Pork'n'Roll
Pork'n'Roll
★ 4.6
(2,593)
$$Moderate
選べるサイドディッシュ付きプレート
選べるサイドディッシュ付きメインプレート。
シュニッツェル
Schnitzel
薄くスライスしてパン粉をつけ、黄金色になるまで揚げたカツレツ。外はカリカリ、中は柔らかいです。
€14
≈ ¥2,537
0
ロー＆スローリブ
Costine Low & Slow
低温で長時間調理された豚のスペアリブ。肉は驚くほど柔らかく、骨から簡単に剥がれます。
€14
≈ ¥2,537
0
トマホーク
Tomahawk
ハーブバター添え
ハーブ風味のバターを添えた骨付きステーキ。風味豊かで見た目も華やかなカットです。
€14
≈ ¥2,537
0
オーブン焼き豚足
Stinco Al Forno
オーブンでじっくりローストした豚のすね肉。風味豊かで、皮はカリカリ、肉は柔らかいです。
€15
≈ ¥2,718
0
スモークネックステーキ
Tagliata di collo affumicato
スモークした豚の首肉をスライスしたもの。濃厚な味わいとジューシーな食感です。
€12
≈ ¥2,174
0
スコティッシュベーコン
Scottish Bacon
スコットランド風ベーコンを使った、風味豊かで濃厚なプレート。しっかりした味わいが好きな方に最適です。
€12
≈ ¥2,174
0
チミチュリソース添えTボーンステーキ
T-Bone al chimichurri
Tボーンステーキにハーブのチミチュリソースを添えて。グリルの定番にフレッシュでスパイシーなタッチを加えた一品です。
€12
≈ ¥2,174
0
ヴァルドスターナ風詰め物
Valdostana Ripiena
ハムと溶けるチーズを詰めたカツレツ。伝統的な、濃厚でとろける一品です。
€12
≈ ¥2,174
0
ハンドチョップ 240g ハンバーガー
Hamburger 240g Battuto a Mano
高品質のビーフをハンドチョップしたハンバーガーをプレートで提供。厚みがありジューシーな肉です。
€10
≈ ¥1,812
0
ブッラータ添え細切れ肉
Straccetti con Burrata
柔らかい細切れ肉をソテーし、クリーミーなフレッシュブッラータを添えて。温かいものと冷たいものの美味しいコントラストです。
€10
≈ ¥1,812
0
グリルソーセージ
Salsicce Grigliate
グリルしたポークソーセージ。シンプルで風味豊かで、軽く燻製されています。
€10
≈ ¥1,812
0
ハンバーガーメダリオン
プレートまたはパニーニで提供されるハンバーガー（メダリオンの解釈）。
1) スモークプロヴォラ、キャラメルオニオン、クリスピーグアンチャーレ、BBQソース
1) Provola Aff., Cipolla Caramellata, Guanciale Croccante, Salsa BBQ
スモークチーズ、甘い玉ねぎ、クリスピーグアンチャーレ、BBQソースを添えたハンバーガー。甘味と塩味のミックスです。
€8~
≈ ¥1,449
2) スモークチーズ、レタス、トマト、ベーコン、目玉焼き、クリスピーソース
2) Scamorza, Lattuga, Pomodoro, Bacon, Uovo Fritto, Salsa Crispy
チーズ、新鮮な野菜、ベーコン、卵、ソースを挟んだ、クラシックで満足感のある、ボリューム満点のハンバーガー。
€8~
≈ ¥1,449
3) カチョカヴァッロ、炒めチコリ、グリルパンチェッタ、マヨネーズ
3) Caciocavallo, Cicoria Ripassata, Pancetta Grigliata, Maionese
熟成チーズ、苦味のある炒め野菜、ベーコンを使った素朴なハンバーガー。濃厚で伝統的な味わいです。
€8~
≈ ¥1,449
4) スモークバッファローモッツァレラ、グリルナス、ポテト、スペック
4) Mozzarella di Bufala Aff., Melanzane Grig., Patate, Speck
スモークモッツァレラ、野菜、伝統的なサラミを使ったハンバーガー。スモーキーさとフレッシュさの完璧なバランスです。
€8~
≈ ¥1,449
5) プーリア産ブッラータ、ドライトマト、ルッコラ、熟成パンチェッタ
5) Burrata Pugliese, Pomodori Secchi, Rucola, Pancetta Tesa
クリーミーなチーズ、濃厚なトマト、ルッコラを添えた、プーリア風インスピレーションのハンバーガー。フレッシュで美味しいです。
€8~
≈ ¥1,449
HDM) ポドリカ種カチョカヴァッロ、ソテーしたスポンザレ、フィノッキョーナ、コショウ風味のポテトスライス
HDM) Caciocavallo Podolico, Sponzale Saltati, Finocchiona, Patate a sfoglia al pepe
高級チーズ、地元のネギ、フェンネル風味のトスカーナ産サラミを使ったグルメハンバーガー。ユニークで洗練された味わいです。
€12.50~
≈ ¥2,265
プルドポークメダリオン
6) スモークプロヴォラ、コールスロー、BBQソース
6) Provola Affumicata, Insalata Coleslaw, Salsa BBQ
柔らかいプルドポークにスモークチーズとカリカリのコールスローを添えて。甘くてスモーキーなBBQソースで味付け。
€11.50~
≈ ¥2,084
7) スモークチーズ、レタス、トマト、キャラメルオニオン、マヨネーズ
7) Scamorza, Lattuga, Pomodoro, Cipolla Caramellata, Maio
プルドポークにチーズと新鮮な野菜を添え、キャラメルオニオンの甘みを加えたもの。濃厚でバランスの取れたパニーニです。
€11.50~
≈ ¥2,084
デュラム小麦のチャバタ
8) ソーセージ、ローマ風ペコリーノ、炒めチコリ
8) Salsiccia, Pecorino Romano, Cicoria Ripassata
風味豊かなソーセージ、塩味のペコリーノチーズ、苦味のあるチコリをフライパンで炒めたものを挟んだデュラム小麦のパニーニ。ローマの定番の組み合わせです。
€7
≈ ¥1,268
0
9) カツレツ、スカモルツァ、レタス、トマト、マヨネーズ
9) Cotoletta, Scamorza, Lattuga, Pomodoro, Maio
カリカリのパン粉をつけたカツレツ、チーズ、新鮮なレタスを挟んだチャバタ。シンプルで美味しいです。
€7
≈ ¥1,268
0
10) ポルケッタ、スモークプロヴォラ、詰め物チコリ
10) Porchetta, Provola Aff., Cicoria Ripassata
スパイスを効かせたローストポーク、スモークプロヴォラ、調理済み野菜を挟んだパニーニ。伝統的な風味の爆発です。
€7
≈ ¥1,268
0
11) 生ハム、ストラッチャテッラ、ルッコラ
11) Prosciutto Crudo, Stracciatella, Rucola
熟成生ハム、クリーミーなストラッチャテッラ、新鮮なルッコラを挟んだチャバタ。フレッシュで繊細な組み合わせです。
€7
≈ ¥1,268
0
ラップ
12) マリネした細切れ肉、レタス、トマト、ヨーグルトソース
12) Straccetti Marinati, Lattuga, Pomodoro, Salsa Yogurt
マリネした細切れ肉、新鮮な野菜、軽いヨーグルトソースを巻いたトルティーヤ。手軽でフレッシュな食事です。
€7
≈ ¥1,268
0
テリーヌ入りプレート
ラザニアロッサ
Lasagna Rossa
卵入りパスタを層にし、ミートソース、ベシャメルソース、チーズを加えてオーブンで焼き上げたもの。黄金色のカリカリのクラストができます。
€9
≈ ¥1,631
0
ラザニアビアンカ
Lasagna Bianca
トマトを使わないラザニアバージョンで、ベシャメルソース、チーズ、そしてしばしばキノコやソーセージが入っています。クリーミーで濃厚です。
€9
≈ ¥1,631
0
オーブンパスタ
Pasta Al Forno
短いパスタにソースとチーズを絡め、オーブンでグラタンにしたもの。家庭的で満足感のある一品です。
€9
≈ ¥1,631
0
前菜
シャルキュトリー盛り合わせ
Tagliere di Salumi
木製ボードに盛り付けられたスライスハムのセレクション。前菜としてシェアするのに最適です。
€7~
≈ ¥1,268
ポルケッタ盛り合わせ
Tagliere di Porchetta
中央イタリアの伝統的な、スパイスを効かせたローストポークのポルケッタのポーション。冷たいまたは温かい状態で提供されます。
€7
≈ ¥1,268
0
シャルキュトリー盛り合わせXL + ポルケッタ
Tagliere XL + Porchetta
ポルケッタを添えたミックスシャルキュトリーの盛り合わせ。グループや大食漢に最適です。
€15
≈ ¥2,718
0
アルスティチーニ
Arrosticini
小さく切ってグリルした羊肉または子羊肉の串焼き。アブルッツォ地方の伝統的な、ジューシーで風味豊かな一品です。
€4
≈ ¥725
0
ミートボール
Polpettine
揚げた、またはソース煮込みの小さなミートボール。クラシックで美味しい前菜です。
€4
≈ ¥725
0
串焼き
Spiedini
ミックスグリルミートの串焼き。シンプルで美味しいです。
€4.50
≈ ¥815
0
ノルチャ風ブルスケッタ
Bruschette Norcine
ノルチャ地方の典型的な食材（ソーセージやトリュフなど）で味付けしたトーストしたパンのスライス。カリカリで風味豊かです。
€5
≈ ¥906
0
ボンベッテ
Bombette
プーリア地方の伝統的な、チーズとスパイスを詰めた豚肉のロール。味は爆発的です。
€6
≈ ¥1,087
0
揚げ物
チップス
Chips
薄くスライスしてカリカリに揚げたフライドポテト。どんな料理にもぴったりの付け合わせです。
€4
≈ ¥725
0
チーズスティック
Stick al Formaggio
パン粉をつけて揚げたチーズスティック。外はカリカリ、中はとろとろです。
€4
≈ ¥725
0
農民風スップリ
Supplì del Contadino
モッツァレラチーズがとろけるトマト風味のライスコロッケ。パン粉をつけて揚げた、ローマのクラシックなストリートフードです。
€2.50
≈ ¥453
0
サラダ
ポークサラダ
Pork Salad
豚肉の細切れ（プルドポークなど）を添えたサラダ。軽くて栄養価の高い一品です。
€7
≈ ¥1,268
0
デザート
ティラミス
Tiramisù
コーヒーに浸したサヴォイアルディ、マスカルポーネクリーム、ココアを使った、有名なイタリアのカップデザート。クリーミーで元気が出ます。
€4.50
≈ ¥815
0
パニーニ
ジョー・ルスパンテ
Joe Ruspante
デュラム小麦のチャバタにソーセージ、スモークバッファローモッツァレラ、グアンチャーレ、ペコリーノ、コショウ。
ソーセージやスモークチーズなどの素朴な食材を使った、濃厚で風味豊かなパニーニ。濃厚な味覚体験です。
€10
≈ ¥1,812
0
サンダーロード
Thunder Road
グリルしたフィレ肉、ブッラータ、グリルナス、ピスタチオを乗せたピザビアンカ。
フォカッチャに柔らかいフィレ肉、フレッシュなブッラータ、野菜を乗せたローマ風フォカッチャ。ピスタチオがカリカリとした甘い風味を加えます。
€9
≈ ¥1,631
0
バーベキュー
Bar B.Q
グリルパンチェッタ、スモークスカモルツァ、キャラメルオニオン、BBQソースを挟んだデュラム小麦のチャバタ。
ベーコン、スモークチーズ、BBQソースを挟んだバーベキュー風パニーニ。甘くてスモーキーな味わいです。
€9
≈ ¥1,631
0
シンシティ
Sin City
プルドポーク、リンゴのコールスロー、BBQソースを添えた柔らかいメダリオン。
柔らかいプルドポークとリンゴのコールスローを添えた、フレッシュなタッチのふんわりバンズ。ジューシーで風味豊かです。
€11
≈ ¥1,993
0
ブラック・スモーク
Black Smoke
ハンバーガー、ダブルスカモルツァ、ベーコン、キャラメルオニオン、BBQソースを添えた柔らかいメダリオン。
ダブルチーズとクリスピーベーコンを挟んだ濃厚なハンバーガー。しっかりとしたスモーキーな味わいが好きな方へ。
€10
≈ ¥1,812
0
おつまみ
アンドリア風タッラリ
Taralli di Andria
プーリア地方の伝統的なカリカリのリングパスタをオーブンで焼いたもの。ドリンクと一緒に楽しむのに最適です。
€4
≈ ¥725
0
ソーセージとタッラリ
Salsiccia e Taralli
熟成または調理済みソーセージとカリカリのプーリア風タッラリを組み合わせた素朴な前菜。
€6
≈ ¥1,087
0
ペコリーノとタッラリ
Pecorino e Taralli
塩味のペコリーノチーズとタッラリの組み合わせ。塩味とカリカリのクラシックな組み合わせです。
€5
≈ ¥906
0
オリーブ
Olive
食前酒に最適なテーブルオリーブのポーション。塩味があり食欲をそそります。
€5
≈ ¥906
0
燻製アーモンド
Mandorle Affumicate
燻製の香りをつけたローストアーモンド。カリカリでやみつきになるスナックです。
€4.50
≈ ¥815
0
フォカッチャ
トラディショナル
Tradizionale
エクストラバージンオリーブオイルと塩でシンプルに味付けしたクラシックフォカッチャ。ふんわりとして香ばしいです。
€7
≈ ¥1,268
0
オリーブ添え
Con Olive
生地または表面にオリーブを加えたフォカッチャ。地中海の風味です。
€8
≈ ¥1,449
0
ブッラータ添え
Con Burrata
温かいフォカッチャの上に、新鮮でクリーミーなブッラータを乗せたフォカッチャ。温かいベースとフレッシュチーズの美味しいコントラスト。
€10
≈ ¥1,812
0
ソーセージと玉ねぎ
Salsiccia e Cipolla
風味豊かなソーセージと玉ねぎを添えたフォカッチャ。濃厚で美味しい組み合わせです。
€9
≈ ¥1,631
0
自家製デザート
本日のチーズケーキ
Cheesecake del Giorno
ビスケット生地の土台に、フレッシュなチーズケーキ。その日の準備によって味が変わります。
€6
≈ ¥1,087
0
本日のケーキ
Torta del Giorno
毎日手作りされる自家製デザート。本日のスペシャルについてはスタッフにお尋ねください。
€6
≈ ¥1,087
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.6
Google Mapsの評価2,593件
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$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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