مشاوي مشكلة
Grigliata Mista
تشكيلة مختلطة من اللحوم المشوية بإتقان. نكهات مدخنة وعصارية، مثالية لمحبي التنوع.
€14
≈ $16.00
0
Pork'n'Roll
Pork'n'Roll
★ 4.6
(2,593)
$$Moderate
طبق مع طبق جانبي اختياري
أطباق رئيسية تقدم مع طبق جانبي اختياري.
شنيتزل
Schnitzel
شريحة لحم رقيقة، مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€14
≈ $16.00
0
أضلاع لحم منخفضة وبطيئة
Costine Low & Slow
أضلاع لحم خنزير مطبوخة على درجة حرارة منخفضة لفترة طويلة. اللحم طري بشكل لا يصدق وينفصل بسهولة عن العظم.
€14
≈ $16.00
0
توم هوك
Tomahawk
مع زبدة الأعشاب
شريحة لحم مع العظم تقدم مع زبدة معطرة بالأعشاب. قطعة لحم لذيذة ومثيرة للإعجاب.
€14
≈ $16.00
0
عرقوب مشوي في الفرن
Stinco Al Forno
عرقوب لحم خنزير مشوي مطبوخ ببطء في الفرن. غني بالنكهة، مع جلد مقرمش ولحم طري.
€15
≈ $17.00
0
شرائح رقبة مدخنة
Tagliata di collo affumicato
لحم رقبة خنزير مدخن ومقطع إلى شرائح. نكهة قوية وقوام عصاري.
€12
≈ $14.00
0
لحم خنزير مقدد اسكتلندي
Scottish Bacon
طبق لحم خنزير مقدد على الطريقة الاسكتلندية، لذيذ وغني. مثالي لمحبي النكهات القوية.
€12
≈ $14.00
0
شريحة لحم توم هوك مع تشيميتشوري
T-Bone al chimichurri
شريحة لحم مع عظم على شكل حرف T، متبلة بصلصة تشيميتشوري بالأعشاب. كلاسيكي مشوي بلمسة منعشة وحارة.
€12
≈ $14.00
0
فالدوستانا محشوة
Valdostana Ripiena
شريحة لحم محشوة بلحم الخنزير المقدد وجبن ذائب. طبق غني وذائب تقليدي.
€12
≈ $14.00
0
برجر 240 جرام مضروب يدويًا
Hamburger 240g Battuto a Mano
برجر لحم بقري عالي الجودة مضروب يدويًا، يقدم في طبق. لحم سميك وعصاري.
€10
≈ $12.00
0
شرائح لحم مع بوراتا
Straccetti con Burrata
شرائح لحم طرية مقلية وتقدم مع بوراتا طازجة كريمية. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.
€10
≈ $12.00
0
نقانق مشوية
Salsicce Grigliate
نقانق لحم خنزير مشوية. بسيطة، لذيذة ومدخنة قليلاً.
€10
≈ $12.00
0
ميدالية مع برجر
برجر يقدم في طبق أو في شطيرة (تفسير ميدالية).
1) بروفولا مدخنة، بصل مكرمل، لحم خنزير مقدد مقرمش، صلصة باربيكيو
1) Provola Aff., Cipolla Caramellata, Guanciale Croccante, Salsa BBQ
برجر بالجبن، لحم خنزير مقدد مقرمش، بصل حلو وصلصة باربيكيو. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة.
€8~
≈ $9.00
2) سكواموزا، خس، طماطم، لحم خنزير مقدد، بيض مقلي، صلصة مقرمشة
2) Scamorza, Lattuga, Pomodoro, Bacon, Uovo Fritto, Salsa Crispy
برجر غني بالجبن والخضروات الطازجة ولحم الخنزير المقدد والبيض والصلصة. كلاسيكي كامل ومرضي.
€8~
≈ $9.00
3) كاسيوكافالو، هندباء مقلية، لحم خنزير مقدد مشوي، مايونيز
3) Caciocavallo, Cicoria Ripassata, Pancetta Grigliata, Maionese
برجر بلمسة ريفية مع جبن معتق، خضروات مرة مقلية ولحم خنزير مقدد. نكهات قوية وتقليدية.
€8~
≈ $9.00
4) موزاريلا بوفالا مدخنة، باذنجان مشوي، بطاطس، سبانك
4) Mozzarella di Bufala Aff., Melanzane Grig., Patate, Speck
برجر مع موزاريلا مدخنة، خضروات ولحم بارد تقليدي. توازن مثالي بين المدخن والطازج.
€8~
≈ $9.00
6) بوراتا بوليزي، طماطم مجففة، جرجير، لحم خنزير مقدد
5) Burrata Pugliese, Pomodori Secchi, Rucola, Pancetta Tesa
برجر مستوحى من بوليا مع جبن كريمي، طماطم مكثفة وجرجير. طازج ولذيذ.
€8~
≈ $9.00
134) كاسيوكافالو بودوليكو، سبونزاليه مقلي، فينوكيونا، بطاطس طبقات بالفلفل
HDM) Caciocavallo Podolico, Sponzale Saltati, Finocchiona, Patate a sfoglia al pepe
برجر فاخر بجبن ثمين، بصل أخضر محلي ولحم توسكاني بالبقدونس. نكهات فريدة ومختارة.
€12.50~
≈ $14.00
ميدالية مع لحم خنزير مسحب
6) بروفولا مدخنة، سلطة كولسلو، صلصة باربيكيو
6) Provola Affumicata, Insalata Coleslaw, Salsa BBQ
لحم خنزير مسحب طري يقدم مع جبن مدخن وسلطة كرنب مقرمشة. متبل بصلصة باربيكيو حلوة ومدخنة.
€11.50~
≈ $13.00
7) سكواموزا، خس، طماطم، بصل مكرمل، مايونيز
7) Scamorza, Lattuga, Pomodoro, Cipolla Caramellata, Maio
لحم خنزير مسحب مع الجبن والخضروات الطازجة، معزز بحلاوة البصل المكرمل. شطيرة غنية ومتوازنة.
€11.50~
≈ $13.00
خبز تشياباتا من القمح الصلب
8) نقانق، جبن بيكورينو روماني، هندباء مقلية
8) Salsiccia, Pecorino Romano, Cicoria Ripassata
شطيرة من القمح الصلب محشوة بنقانق لذيذة وجبن بيكورينو مالح وهندباء مرة مقلية في المقلاة. مزيج روماني كلاسيكي.
€7
≈ $8.00
0
9) شريحة لحم، سكواموزا، خس، طماطم، مايونيز
9) Cotoletta, Scamorza, Lattuga, Pomodoro, Maio
خبز تشياباتا محشو بشريحة لحم مقرمشة، جبن وسلطة طازجة. بسيط ولذيذ.
€7
≈ $8.00
0
10) بوركيتا، بروفولا مدخنة، هندباء مقلية
10) Porchetta, Provola Aff., Cicoria Ripassata
شطيرة مع بوركيتا مشوية متبلة، بروفولا مدخنة وخضروات مطبوخة. انفجار من النكهات التقليدية.
€7
≈ $8.00
0
11) لحم خنزير مقدد، ستراتشياتيلا، جرجير
11) Prosciutto Crudo, Stracciatella, Rucola
خبز تشياباتا مع لحم خنزير مقدد معتق، ستراتشياتيلا كريمية وجرجير طازج. مزيج منعش ورقيق.
€7
≈ $8.00
0
راب
12) شرائح لحم متبلة، خس، طماطم، صلصة زبادي
12) Straccetti Marinati, Lattuga, Pomodoro, Salsa Yogurt
تورتيلا ملفوفة محشوة بشرائح لحم متبلة، خضروات طازجة وصلصة زبادي خفيفة. وجبة سريعة ومنعشة.
€7
≈ $8.00
0
أطباق في وعاء
لازانيا حمراء
Lasagna Rossa
باستا بيض طبقات مع صلصة لحم، بشاميل وجبن. مخبوزة في الفرن لتكوين قشرة ذهبية.
€9
≈ $10.00
0
لازانيا بيضاء
Lasagna Bianca
نسخة لازانيا بدون طماطم، مع بشاميل، أجبان وغالباً فطر أو نقانق. كريمي وغني.
€9
≈ $10.00
0
باستا مخبوزة
Pasta Al Forno
باستا قصيرة متبلة بالصلصة والأجبان، ثم مخبوزة في الفرن. طبق منزلي مريح.
€9
≈ $10.00
0
مقبلات
طبق لحوم باردة
Tagliere di Salumi
تشكيلة من اللحوم الباردة المقطعة تقدم على لوح خشبي. مثالية للمشاركة كمقبلات.
€7~
≈ $8.00
طبق بوركيتا
Tagliere di Porchetta
حصص من البوركتا، لحم خنزير مشوي متبل وملفوف تقليدي من وسط إيطاليا. يقدم باردًا أو دافئًا.
€7
≈ $8.00
0
طبق لحوم باردة XL + بوركيتا
Tagliere XL + Porchetta
تشكيلة كبيرة من اللحوم الباردة المختلطة مع البوركتا. مثالية للمجموعات أو الشهيات الكبيرة.
€15
≈ $17.00
0
أرستيتشيني
Arrosticini
أسياخ لحم غنم أو ضأن مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومشوية. تقليدية من أبروتسو، لذيذة وعصارية.
€4
≈ $5.00
0
كرات لحم
Polpettine
كرات لحم صغيرة مقلية أو بالصلصة. مقبلات كلاسيكية شهية.
€4
≈ $5.00
0
أسياخ
Spiedini
أسياخ لحم مشكلة مشوية. بسيطة ولذيذة.
€4.50
≈ $5.00
0
بروشيتا نورشينو
Bruschette Norcine
شرائح خبز محمص متبلة بمكونات نورشا التقليدية، مثل النقانق أو الكمأة. مقرمشة ولذيذة.
€5
≈ $6.00
0
قنابل
Bombette
لفائف لحم خنزير محشوة بالجبن والتوابل، تقليدية من بوليا. انفجار في النكهة.
€6
≈ $7.00
0
مقليات
رقائق البطاطس
Chips
بطاطس مقلية مقطعة رفيعة ومقرمشة. المرافق المثالي لأي طبق.
€4
≈ $5.00
0
عصا الجبن
Stick al Formaggio
أصابع جبن مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.
€4
≈ $5.00
0
سوبلي الفلاح
Supplì del Contadino
كرات أرز بالصلصة مع قلب موزاريلا ذائب، مغطاة بالبقسماط ومقلية. طعام شارع روماني كلاسيكي.
€2.50
≈ $3.00
0
سلطات
سلطة لحم خنزير
Pork Salad
سلطة معززة بقطع لحم خنزير، ربما لحم مسحب أو مفتت. طبق رئيسي خفيف ولكنه مغذي.
€7
≈ $8.00
0
حلوى
تيراميسو
Tiramisù
حلوى إيطالية شهيرة تقدم بالملعقة مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة، كريمة ماسكاربوني وكاكاو. كريمي ومنشط.
€4.50
≈ $5.00
0
الشطائر
جو روسبانت
Joe Ruspante
خبز تشياباتا من القمح الصلب مع نقانق، بوفالا مدخنة، لحم خنزير مقدد، بيكورينو وفلفل.
شطيرة غنية ولذيذة بمكونات ريفية مثل النقانق والأجبان المدخنة. تجربة طعم مكثفة.
€10
≈ $12.00
0
ثاندر رود
Thunder Road
بيتزا بيضاء مع فيليه مشوي، بوراتا، باذنجان مشوي وفستق.
خبز فوكاشيا روماني محشو بفيليه طري، بوراتا طازجة وخضروات. يضيف الفستق لمسة مقرمشة وحلوة.
€9
≈ $10.00
0
بار بي كيو
Bar B.Q
خبز تشياباتا من القمح الصلب مع لحم خنزير مقدد مشوي، سكواموزا مدخنة، بصل مكرمل وباربيكيو.
شطيرة مستوحاة من الباربيكيو مع لحم الخنزير المقدد والجبن المدخن وصلصة الباربيكيو. طعم حلو ومدخن.
€9
≈ $10.00
0
سين سيتي
Sin City
ميدالية طرية مع لحم خنزير مسحب، سلطة كولسلو بالتفاح وصلصة باربيكيو.
برجر طري مع لحم خنزير مسحب وسلطة كرنب بالتفاح لإضفاء لمسة منعشة. عصاري ولذيذ.
€11
≈ $13.00
0
الدخان الأسود
Black Smoke
ميدالية طرية مع برجر، جبن سكواموزا مزدوج، لحم خنزير مقدد، بصل مكرمل وصلصة باربيكيو.
برجر غني بجبن مزدوج ولحم خنزير مقدد مقرمش. لمن يحب النكهات القوية والمدخنة.
€10
≈ $12.00
0
المقبلات الخفيفة
تارانيللي من أندريا
Taralli di Andria
حلقات باستا مقرمشة تقليدية من بوليا، مخبوزة في الفرن. رائعة للتسالي مع مشروب.
€4
≈ $5.00
0
نقانق وتارانيللي
Salsiccia e Taralli
مقبلات ريفية تجمع بين النقانق المعتقة أو المطبوخة مع تارانيللي بوليا المقرمشة.
€6
≈ $7.00
0
جبن بيكورينو وتارانيللي
Pecorino e Taralli
جبن بيكورينو لذيذ يقدم مع تارانيللي. مزيج كلاسيكي بين المالح والمقرمش.
€5
≈ $6.00
0
زيتون
Olive
حصة من الزيتون المائدة، مثالية للمقبلات. طعم مالح وشهي.
€5
≈ $6.00
0
لوز مدخن
Mandorle Affumicate
لوز محمص بنكهة مدخنة. وجبة خفيفة مقرمشة لا تقاوم.
€4.50
≈ $5.00
0
خبز الفوكاتشا
تقليدي
Tradizionale
خبز فوكاشيا كلاسيكي متبل ببساطة بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح. طري وعطري.
€7
≈ $8.00
0
مع زيتون
Con Olive
خبز فوكاشيا معزز بالزيتون في العجين أو على السطح. نكهة متوسطية.
€8
≈ $9.00
0
مع بوراتا
Con Burrata
خبز فوكاشيا يقدم مع بوراتا طازجة وكريمية من الأعلى. تباين لذيذ بين القاعدة الدافئة والجبن الطازج.
€10
≈ $12.00
0
نقانق وبصل
Salsiccia e Cipolla
خبز فوكاشيا متبل مع نقانق لذيذة وبصل. مزيج غني ولذيذ.
€9
≈ $10.00
0
حلويات منزلية
تشيز كيك اليوم
Cheesecake del Giorno
كعكة جبن طازجة على قاعدة بسكويت. يتغير الطعم حسب تحضير اليوم.
€6
≈ $7.00
0
كعكة اليوم
Torta del Giorno
حلوى منزلية الصنع محضرة يوميًا. اسأل الموظفين عن طبق اليوم.
€6
≈ $7.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.6
٢٬٥٩٣ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
