Momart

كرواسون أرز روماني كلاسيكي، مغطى بالبقسماط ومقلي، مع قلب موزاريلا متشابك. مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. طعام شارع أيقوني للاستمتاع به ساخنًا.

بيتزا صغيرة مقلية، بسيطة ولذيذة. العجينة طرية ومقرمشة قليلاً.

كالزون صغير مقلي محشو بريكوتا طازجة وسلامي حار. يجمع بين نعومة الجبن وطعم اللحم الحار.

كرواسون بطاطس مهروسة، مغطى بالبقسماط ومقلي. ناعم ولذيذ، غالبًا ما يكون معززًا بالبقدونس أو الجبن.

زهرة كوسا مغطاة بالبقسماط ومقلية، محشوة بالموزاريلا والأعشاب البحرية. مقبلات رومانية كلاسيكية بطعم لطيف ومالح.

قطع موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية. ذهبية ومقرمشة من الخارج، مع قلب جبن ذائب.

بطاطس مقطعة إلى أعواد ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. الطبق الجانبي المثالي لأي طبق.

فيليه سمك القد منزوع الملح، مغطى بالبقسماط ومقلي. سمك أبيض طري داخل قشرة مقرمشة.

زيتون أخضر منزوع النوى محشو بخليط من اللحم المفروم المشكل والبهارات، ثم مغطى بالبقسماط ومقلي. طبق خاص من ماركي مع نكهة غنية.

مجموعة كاملة من مقبلات المنزل المقلية. مثالية لتذوق أنواع مختلفة من المقبلات في طبق واحد.

حلقات كاليماري وخضروات طازجة مغطاة بخليط خفيف ومقلية. طبق بحري مقرمش ولذيذ.

تشكيلة من الأجبان المختلفة المغطاة بالبقسماط والمقلية. تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات الحليبية الدافئة والمتشابكة.

جبنة طازجة ذات عجينة متشابكة منتجة من حليب البقر. لها قوام ناعم ومرن وطعم غني وحليبي.

جبنة طازجة تشبه الموزاريلا ولكن بقلب كريمي من السترشاتيلا. حلو، زبداني ولطيف جدًا.

بروشوتو بارما معتق لمدة عامين. له طعم حلو ومعقد، يقدم في شرائح رفيعة.

كعكة صغيرة طرية تعتمد على الباذنجان، تقدم مع موزاريلا بوفالا طازجة. مقبلات نباتية راقية.

المزيج الكلاسيكي بين المالح الحلو للبروشوتو المعتق ونعومة البوراتا الطازجة.

طبق لحوم باردة وأجبان يجمع بين تميز بروشوتو بارما وانتعاش موزاريلا البوفالا.

بلح البحر مطبوخ في مرق لذيذ، غالبًا مع الطماطم والثوم والبقدونس. للاستمتاع بالخبز لامتصاص الصلصة.

مزيج من بلح البحر والمحار المقلي في مقلاة مع زيت وثوم ونبيذ أبيض. مقبلات بحرية بسيطة ولذيذة.

أخطبوط طري مطبوخ ويقدم على كريمة ناعمة من البطاطس والبازلاء. طبق يجمع بين نكهات البحر والأرض.

كاليماري مقلي بسرعة في مقلاة مع توابل حارة وعطرية، يقدم مع خضروات. خفيف ولذيذ.

تونة نيئة مقطعة بالسكين ومتبلة وتقدم مع صلصة أفوكادو كريمية. منعش وحديث.

باستا قصيرة تقدم مع صلصة غنية تعتمد على البيض وجبنة البيكورينو ولحم الخد المقرمش والفلفل الأسود. طبق أساسي في المطبخ الروماني.

سباغيتي ريفي مصنوعة يدويًا متبلة بصلصة طماطم، لحم خد، وجبنة بيكورينو. نكهات قوية وتقليدية.

باستا كبيرة الحجم متبلة بصلصة طماطم، باذنجان مقلي، وجبنة بيكورينو مبشورة. طبق صقلي كلاسيكي.

باستا طازجة طويلة وسميكة متبلة بكريمة جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود وفير. بسيطة ولكنها ذات طعم قوي.

زلابية طرية تقدم مع صلصة غير عادية ولكن لذيذة من بلح البحر وجبنة البيكورينو. لقاء بين البحر والأرض.

طبق باستا طويلة كلاسيكي ببلح البحر الطازج، ثوم، زيت وبقدونس. أنيق ولذيذ.

نسخة بحرية من الأوماتريتشي الكلاسيكية، حيث يحل الأخطبوط محل جزء من الصلصة التقليدية، معززة بالبيكورينو ولحم الخد.

أرز مطبوخ ببطء في كريمة وردية غنية تعتمد على الجمبري. كريمي، حلو ولطيف.

لحم أبيض طري مغطى بخليط عطري من الأعشاب والحمضيات. يقدم مع بطاطس مسلوقة لوجبة خفيفة.

برجر لحم بقري غني يقدم مع جبنة، لحم مقدد مقرمش، بيض، وخضروات. يقدم مع بطاطس مقلية.

شريحة لحم بقري مشوية ومقطعة إلى شرائح، تقدم مع بطاطس مشوية. اللحم طري ولذيذ.

شرائح لحم بقري مشوية تقدم على طبقة من الجرجير الطازج ورقائق جبنة البارميزان. طبق رئيسي كلاسيكي وخفيف.

قطعة لحم بقري فاخرة، مشوية وتقدم مع صلصة كريمية بالفلفل الأخضر. طرية وعطرية.

قطعة سميكة وفاخرة من الفيليه، مشوية وتقدم مع أطباق جانبية وفيرة. مثالية للمشاركة.

كمية كبيرة من الفيليه الفاخر، مطبوخ بشكل مثالي ومقدم مع خضروات وبطاطس. مصمم للمشاركة بين ثلاثة أشخاص.

قطعة لحم بقري نبيلة، طرية جدًا وقليلة الدهون، تقدم مع بطاطس مشوية.

ضلع لحم بقري منزوع العظم، لذيذ مع طبقة خفيفة من الدهون، يقدم مع البطاطس.

فيليه سلمون مشوي، يقدم مع سبانخ. غني بالأوميغا 3 ولذيذ جدًا.

سمك أبو سيف مشوي متبل بالبهارات والحمضيات حسب التقاليد الصقلية. منعش وعطري.

حلقات كاليماري وجمبري مقلية. طبق بحري مقرمش ولذيذ.

تونة مطبوخة ومقطعة إلى شرائح، تقدم مع طبق جانبي من الخضروات المشكلة. طبق صحي وغني بالبروتين.

خضروات ورقية مطبوخة، بسيطة ومغذية.

خضروات ورقية ذات طعم مرير، نموذجية للمطبخ الروماني، عادة ما يتم تقليبها في المقلاة.

بطاطس مشوية في الفرن، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

بطاطس مقلية كلاسيكية ذهبية.

سلطة أوراق خضراء طازجة فقط.

مزيج طازج من أنواع مختلفة من الخس والطماطم.

تشكيلة من الخضروات الموسمية المشوية.

سلطة غنية بموزاريلا البوفالا وخضروات مشكلة. منعشة ومشبعة.

سلطة طازجة مع جبنة فيتا وزيتون وخضروات مقرمشة، نموذجية للتقاليد المتوسطية.

سلطة مركبة غنية بالمكونات مثل التونة والبيض والبطاطس. وجبة كاملة ومنعشة.

قاعدة بيتزا بيضاء متبلة بالزيت والملح. بسيطة وهشة.

بيتزا حمراء بدون جبن، متبلة بالطماطم والثوم والأوريجانو. طعم قوي وتقليدي.

البيتزا الكلاسيكية بالطماطم والموزاريلا والريحان. تمثل ألوان العلم الإيطالي.

بيتزا لذيذة مع إضافة الأنشوجة المملحة والأوريجانو. طعم قوي.

بيتزا مارغريتا مع إضافة فطر شامبينيون مقطع.

بيتزا بيضاء مع كوسا مقطعة رفيعة ومزيج من الأجبان.

قاعدة فوكاتشا متبلة نيئة بمكونات طازجة: جرجير، طماطم كرزية، وموزاريلا بوفالا. مثالية في الطقس الحار.

بيتزا غنية بمزيج من المكونات: فطر، خرشوف، بروشوتو، وزيتون. لذيذة جدًا.

كوكتيل المقبلات بامتياز، يعتمد على النبيذ الفوار وليكير البرتقال المر. منعش وحلو قليلاً.

كوكتيل منعش يعتمد على البروسيكو وزهور البيلسان أو النعناع. حلو وزهري.

كوكتيل كوبي مهروس بالنعناع الطازج والليمون والسكر والروم الأبيض. منعش جدًا.

نسخة من الكايبيرينيا مع فودكا بدلاً من الكاشاسا. متوفرة بنكهات فاكهية مختلفة.

كوكتيل برازيلي وطني يعتمد على الكاشاسا (براندي قصب السكر)، الليمون والسكر.

كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الويسكي والفيرموث، أنيق وحاسم.

كوكتيل وردي فاكهي وحامض، يقدم في كأس مارتيني.

كوكتيل أساسي يعتمد على الروم والحمضيات. بسيط ومنعش.

كوكتيل مكسيكي شهير يعتمد على التكيلا، يقدم غالبًا مع حافة كوب مملحة.

كوكتيل فرنسي يعتمد على النبيذ الفوار وليكير الكشمش الأسود (كاسيس).

كوكتيل تيكي معقد وفاكهي يعتمد على أنواع مختلفة من الروم والشراب.

كوكتيل عالي الكحول يمزج بين عدة مشروبات روحية بيضاء مع الكولا والليمون. يذكر بطعم الشاي المثلج.

كوكتيل يقدم مع الثلج يعتمد على الفودكا والجعة بالزنجبيل. بهارات ومنعش.

كوكتيل يوازن بين طعم الويسكي وحموضة الليمون وحلاوة السكر.

أحد أقدم الكوكتيلات، حيث يتم تعزيز الويسكي بالسكر والمرارات العطرية.

كوكتيل مكسيكي منعش يعتمد على التكيلا وصودا الجريب فروت.

كوكتيل فوار وحلو محضر بهريس فراولة طازجة وبروسيكو.

كوكتيل أمريكي جنوبي يعتمد على البيسكو (براندي العنب) وعصير الليمون، غالبًا مع بياض البيض للرغوة.

نسخة فراولة من كوكتيل استوائي كلاسيكي يعتمد على الروم وجوز الهند والأناناس. كريمي ومثلج.

كوكتيل أزرق لامع، حلو واستوائي، مخلوط بالثلج.

كوكتيل المنزل يقدم مثلجًا، بنكهات حمضية ولوز.

كوكتيل غني وكريمي يشبه الميلك شيك كحولي، مع الموز والقهوة.

كوكتيل غير كحولي فاكهي ومنعش، يعتمد على الحمضيات.

نسخة خالية من الكحول من الكوكتيل الفاكهي الشهير، حلو وملون.

مشروب حلو استوائي غير كحولي بنكهات اللوز وفاكهة الباشن.

مشروب غير كحولي كريمي ومنعش مع الأناناس واللوز.

مقبلات إيطالية أيقونية بطعم مر وحاسم، تقدم مع الثلج والبرتقال.

الأب الروحي للنيجروني، أخف بفضل إضافة الصودا بدلاً من الجين.

نسخة من السبريتز مع كامباري، لمن يحب طعمًا أكثر مرارة مقارنة بأبريتول.

نسخة ميلانية من النيجروني تستخدم السباركلينغ واين بدلاً من الجين. فوار وأقل كحولاً.

مشابه للنيجروني ولكن مع بوربون ويسكي بدلاً من الجين. دافئ ومريح.

مشروب طويل بسيط ومنعش يعتمد على كامباري وعصير البرتقال.

كوكتيل مثير يجمع بين النكهات المدخنة للميزكال ومرارة الكامباري ورائحة القهوة.

تعديل على النيجروني بنكهات حمضية من الجريب فروت الوردي.

نسخة السبريتز الخاصة بالمنزل، معززة بنكهات استوائية من فاكهة الباشن.

سبريتز أصلي بنكهة اللوز الحلو.

هوغو أكثر تعقيدًا وفاكهيًا، مع إضافة فاكهة الباشن والحمضيات.

كوكتيل يعتمد على الجين، حامض وحلو في نفس الوقت، مع طعم توت العليق الطازج.

كوكتيل منعش وأخضر، بنكهات التفاح والخيار.

كوكتيل يعتمد على البوربون مع البهارات والحمضيات، معقد وعطري.

جين تونيك محضر بجين بنكهة الجريب فروت. منعش ومر قليلاً.

كوكتيل حلوى غني، بنكهات الشوكولاتة والكرز.

كوكتيل حلو وعصري مع فاكهة الباشن والفانيليا، يقدم مع شوت من الفقاعات على حدة.

مشروب حمضي فوار مع فودكا وردية.

كوكتيل مهروس مع براندي أمريكي جنوبي ونكهات حلوة من اللوز.

نسخة حارة من الأولد فاشوند الكلاسيكي، مع لمسة من الفلفل الحار.

كوكتيل حديث متوازن تمامًا بين المر والحامض والحلو.

نسخة من الموهيتو مع التكيلا وطعم قوي لعرق السوس.

كوكتيل كلاسيكي من نيو أورلينز، قوي وفاكهي، يعتمد على الروم.

بيلزنر ألماني صافٍ ومنعش مع نهاية مريرة.

نسخة غير مفلترة من بيكس، أكثر عكرة ولذيذة.

لاجر بلجيكي بريميوم، متوازن ومنعش.

بيرة شقراء خالية من الكحول.

بيرة أيرلندية داكنة شهيرة، كريمية بنكهات القهوة والشوكولاتة.

بيرة مكسيكية خفيفة، تقدم عادة مع شريحة ليمون.

بيرة إيطالية عالية الجودة خالية من الجلوتين.

لاجر هولندي مشهور عالميًا، منعش وخفيف.

بيلزنر ألماني على الصنبور، منعش ومنقوع بالقفزات.

بيرة قمح ألمانية، عكرة وفاكهية بنكهات الموز والقرنفل.

IPA أمريكية ذات طابع قوي من القفزات والحمضيات.

بيرة دير كهرمانية، مالطية وبهارات قليلاً.

بيرة شقراء قوية وكثيفة، بدرجة كحول عالية.

لاجر اسكتلندي قوي جدًا ومالطي.

الليفة الشقراء الكلاسيكية، حلوة وفاكهية، في زجاجة.

نسخة كهرمانية من الليفة في حجم كبير.

بيرة حمراء دير معقدة وبهارات.

بيرة دير قوية جدًا ومكثفة، للتذوق.

لاجر إيطالي حرفي، بسيط ولكنه ذو طابع.

IPA إيطالية مرجعية، عطرية جدًا ومنقوعة بالقفزات.