믹스 그릴 Grigliata Mista 완벽하게 구운 다양한 구운 고기 요리. 훈제되고 육즙이 풍부한 맛으로 다양성을 좋아하는 분들께 이상적입니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
저온 슬로우 쿠킹 돼지 갈비 Costine Low & Slow 돼지 갈비는 오랜 시간 저온에서 조리됩니다. 고기가 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 뼈에서 쉽게 분리됩니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
오븐 구이 스팅코 Stinco Al Forno 오랜 시간 오븐에서 천천히 구운 돼지 스팅코 로스트. 풍미가 풍부하고 껍질은 바삭하며 고기는 부드럽습니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
치미추리 소스를 곁들인 티본 스테이크 T-Bone al chimichurri 허브 치미추리 소스로 양념한 T자형 뼈 스테이크. 신선하고 매콤한 터치를 더한 그릴 클래식입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
속을 채운 발도스타나 Valdostana Ripiena 프로슈토와 녹은 치즈로 속을 채운 고기 커틀릿. 전통적인 풍부하고 쭉 늘어나는 요리입니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
수제 햄버거 240g Hamburger 240g Battuto a Mano 최고 품질의 수제 쇠고기 햄버거, 접시에 제공됩니다. 두껍고 육즙이 풍부한 고기. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
부라타 치즈와 함께하는 스트라체티 Straccetti con Burrata 부드러운 고기 스트립을 볶아 신선하고 크리미한 부라타 치즈와 함께 제공됩니다. 따뜻함과 차가움의 맛있는 대비. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
1) 훈제 스카모르자 치즈, 캐러멜 양파, 바삭한 관찰레, 바베큐 소스 1) Provola Aff., Cipolla Caramellata, Guanciale Croccante, Salsa BBQ 훈제 치즈, 달콤한 양파, 바삭한 관찰레, 바베큐 소스를 곁들인 햄버거. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
2) 스카모르자 치즈, 상추, 토마토, 베이컨, 계란 프라이, 크리스피 소스 2) Scamorza, Lattuga, Pomodoro, Bacon, Uovo Fritto, Salsa Crispy 치즈, 신선한 채소, 베이컨, 계란, 소스를 곁들인 풍부한 햄버거. 클래식하고 만족스러운 풀코스입니다. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
3) 카초카발로 치즈, 볶은 치코리, 구운 베이컨, 마요네즈 3) Caciocavallo, Cicoria Ripassata, Pancetta Grigliata, Maionese 소박한 스타일의 햄버거에 숙성 치즈, 볶은 쓴 채소, 베이컨을 곁들였습니다. 강렬하고 전통적인 맛. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
4) 훈제 부팔라 모짜렐라, 구운 가지, 감자, 스페크 4) Mozzarella di Bufala Aff., Melanzane Grig., Patate, Speck 모짜렐라 치즈, 채소, 지역 육류를 곁들인 햄버거. 훈제된 맛과 신선한 맛의 완벽한 균형. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
6) 풀리아 부라타 치즈, 건조 토마토, 루꼴라, 구운 베이컨 5) Burrata Pugliese, Pomodori Secchi, Rucola, Pancetta Tesa 크리미한 치즈, 진한 토마토, 루꼴라를 곁들인 풀리아 스타일 햄버거. 신선하고 맛있습니다. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
134) 카초카발로 포돌리코 치즈, 볶은 스폰잘레, 피노키오나, 후추를 곁들인 얇게 썬 감자 HDM) Caciocavallo Podolico, Sponzale Saltati, Finocchiona, Patate a sfoglia al pepe 고급 치즈, 현지 파, 회향을 곁들인 토스카나 소시지를 넣은 미식가 햄버거. 독특하고 세련된 맛. €12.50~ ≈ ₩21,209 담기0
6) 훈제 스카모르자 치즈, 코울슬로, 바베큐 소스 6) Provola Affumicata, Insalata Coleslaw, Salsa BBQ 부드러운 풀드 포크에 훈제 치즈와 바삭한 코울슬로를 곁들였습니다. 달콤하고 훈제된 바베큐 소스로 양념했습니다. €11.50~ ≈ ₩19,512 담기0
7) 스카모르자 치즈, 상추, 토마토, 캐러멜 양파, 마요네즈 7) Scamorza, Lattuga, Pomodoro, Cipolla Caramellata, Maio 풀드 포크에 치즈와 신선한 채소를 곁들이고 캐러멜 양파의 단맛을 더했습니다. 풍부하고 균형 잡힌 샌드위치입니다. €11.50~ ≈ ₩19,512 담기0
8) 소시지, 로마노 페코리노 치즈, 볶은 치코리 8) Salsiccia, Pecorino Romano, Cicoria Ripassata 풍미 있는 소시지, 짭짤한 페코리노 치즈, 팬에 볶은 쓴 치코리를 채운 경질 밀가루 빵. 로마의 클래식한 조합입니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
9) 커틀릿, 스카모르자 치즈, 상추, 토마토, 마요네즈 9) Cotoletta, Scamorza, Lattuga, Pomodoro, Maio 바삭하게 튀긴 커틀릿, 치즈, 신선한 상추를 채운 포카치아. 간단하고 맛있습니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
10) 포르체타, 훈제 프로볼로네 치즈, 볶은 치코리 10) Porchetta, Provola Aff., Cicoria Ripassata 향신료를 넣고 구운 포르체타, 훈제 프로볼로네 치즈, 익힌 채소를 채운 빵. 전통적인 맛의 폭발. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
11) 생 프로슈토, 스트라차텔라, 루꼴라 11) Prosciutto Crudo, Stracciatella, Rucola 숙성 생 프로슈토, 크리미한 스트라차텔라, 신선한 루꼴라를 곁들인 치아바타. 신선하고 섬세한 조합입니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
12) 양념된 닭고기 스트립, 상추, 토마토, 요거트 소스 12) Straccetti Marinati, Lattuga, Pomodoro, Salsa Yogurt 양념된 고기 스트립, 신선한 채소, 가벼운 요거트 소스로 채워진 또띠아 롤. 빠르고 신선한 식사입니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
레드 라자냐 Lasagna Rossa 고기 라구, 베샤멜 소스, 치즈를 층층이 쌓은 계란 파스타. 황금빛 크러스트가 형성될 때까지 오븐에서 구운 요리. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
포르체타 플래터 Tagliere di Porchetta 중부 이탈리아의 특선 요리인 향신료를 넣고 말아 구운 돼지고기 로스트인 포르체타 조각. 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
XL 플래터 + 포르체타 Tagliere XL + Porchetta 다양한 육류와 포르체타를 곁들인 모듬 육류 플래터. 그룹이나 대식가를 위해 이상적입니다. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
노르차식 브루스케타 Bruschette Norcine 노르차 지역의 전형적인 재료(소시지 또는 트러플 등)로 양념한 구운 빵 조각. 바삭하고 맛있는 맛. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
농부의 수플리 Supplì del Contadino 모짜렐라 치즈 심을 넣은 토마토 라이스 크로켓, 빵가루를 입혀 튀긴 요리. 로마의 클래식한 길거리 음식입니다. €2.50 ≈ ₩4,242 − 0 +
포크 샐러드 Pork Salad 돼지고기 조각(아마도 풀드 포크 또는 잘게 찢은 고기)으로 풍성하게 채워진 샐러드. 가볍지만 영양가 있는 단품 요리입니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
조 루스판테 Joe Ruspante 소시지, 훈제 부팔라 치즈, 관찰레, 페코리노 치즈, 후추를 곁들인 경질 밀가루 치아바타. 소시지와 훈제 치즈와 같은 소박한 재료로 만든 풍부하고 맛있는 샌드위치. 강렬한 맛 경험. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
썬더 로드 Thunder Road 구운 필레, 부라타 치즈, 구운 가지, 피스타치오를 곁들인 화이트 피자. 부드러운 필레, 신선한 부라타 치즈, 채소를 채운 로마식 포카치아. 피스타치오가 바삭하고 달콤한 맛을 더합니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
바베큐 Bar B.Q 구운 베이컨, 훈제 스카모르자 치즈, 캐러멜 양파, 바베큐 소스를 곁들인 경질 밀가루 치아바타. 베이컨, 훈제 치즈, 바베큐 소스로 만든 바베큐 스타일 샌드위치. 달콤하고 훈제된 맛. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
신 시티 Sin City 풀드 포크, 사과 코울슬로, 바베큐 소스를 곁들인 부드러운 메달리온. 부드러운 버거에 풀드 포크와 사과 코울슬로를 곁들여 신선한 맛을 더했습니다. 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
블랙 스모크 Black Smoke 더블 스카모르자 치즈, 베이컨, 캐러멜 양파, 바베큐 소스를 곁들인 부드러운 햄버거 메달리온. 더블 치즈와 바삭한 베이컨을 곁들인 풍부한 햄버거. 강하고 훈제된 맛을 좋아하는 분들을 위해. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
오늘의 치즈케이크 Cheesecake del Giorno 바삭한 비스킷 베이스 위에 신선한 치즈 케이크. 매일 준비되는 방식에 따라 맛이 달라집니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +