Osteria Degli Ubertini

Name: Osteria Degli Ubertini
Address: Via Guglielmo degli Ubertini, 77, 00176 Roma RM, Italy, ローマ
Price range: €1 - €20

当店で提供される食品および飲料には、アレルゲンとみなされる成分または補助剤が含まれている場合がありますので、ご了承ください。*一部の商品は冷凍の場合があります。表1：表示が必要な物質または製品のリスト。

★ 4.4 (3,383) $Budget 📍 Via Guglielmo degli Ubertini, 77, 00176 Roma RM, Italy

セットメニュー

ランチとディナーで利用可能な固定価格メニュー。

ランチメニュー

Menù Pranzo

プリモ、セコンド、サイドディッシュ。ハウスワイン（白/赤）1/4L + ミネラルウォーター1/2Lが含まれます。

伝統的なイタリアのフルコースランチ。パスタのプリモ、肉のセコンド、野菜のサイドディッシュ、ハウスドリンクが含まれます。

€15~ ≈ ¥2,718

ディナーメニュー

Menù Cena

（ドリンク別）

複数の選択肢がある、ボリューム満点の固定価格ディナー。4コースのフルコースまたはグリル肉中心のメニューから選べます。

€20~ ≈ ¥3,624

前菜

イタリアン前菜

Antipasto all'italiana

イタリアン前菜。数種類のハム、チーズ、オイル漬けまたはグリル野菜のクラシックな盛り合わせ。シェアしたり一人で楽しんだりできる、バラエティ豊かで風味豊かな食事の始まりです。

€6 ≈ ¥1,087

プロシュートとブッファラ

Prosciutto e bufala

熟成させた生ハムのスライスと新鮮なブッファラモッツァレラ。塩味のハムと乳製品の甘さのクラシックな組み合わせです。

€6 ≈ ¥1,087

プリモ

カチョ・エ・ペペ

Cacio e pepe

カチョ・エ・ペペ。ペコリーノ・ロマーノチーズクリームとたっぷりの黒胡椒で和えたパスタを使った、ローマの代表的な料理。はっきりとした、塩辛くピリッとした味わいです。

€8 ≈ ¥1,449

カルボナーラ／トリュフ

Carbonara/tartufata

カルボナーラ／トリュフ。クラシックなローマ風カルボナーラ（卵、グアンチャーレ、ペコリーノ）またはトリュフソースのバージョンで利用可能なパスタ。濃厚で美味しいです。

€8 ≈ ¥1,449

アマトリチャーナ

Amatriciana

トマトソース、カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノチーズを使ったパスタ。ラツィオ州の代表的な料理で、濃厚な味わいです。

€8 ≈ ¥1,449

グリーチャ

Gricia

「アマトリチャーナ・ビアンカ」として知られ、トマトを使わず、グアンチャーレ、ペコリーノ、黒胡椒で作られています。風味豊かで濃厚な味です。

€8 ≈ ¥1,449

フェットチーネ・アル・ラグー

Fettuccine al ragù

ゆっくりと煮込んだミートソースを添えた、平たいロングパスタ。家庭的でボリュームのある一品です。

€8 ≈ ¥1,449

パスタ・エ・ファジョーリ

Pasta e fagioli

短いパスタと豆を使った、濃厚でクリーミーなスープ。素朴で伝統的なコンフォートフードです。

€8 ≈ ¥1,449

トンナレッリチッチョリア、サルシッチャ、ペコリーノ

Tonnarelli cicoria, salsiccia e pecorino

トンナレッリチッチョリア、サルシッチャ、ペコリーノ。太い生パスタに苦味のある野菜（チッチョリア）、風味豊かなソーセージ、羊のチーズを和えたもの。素朴でしっかりした味の組み合わせです。

€8 ≈ ¥1,449

メイン

スカロッピーネ

Scaloppine

薄切りの肉に粉をまぶし、フライパンで焼き色をつけたもの。通常、レモンソースまたはワインソースで提供されます。柔らかく繊細な味わいです。

€8 ≈ ¥1,449

ストラチェッティ・コン・ルッコラ

Straccetti con rucola

薄切りの牛肉を素早く炒め、新鮮なルッコラを添えて提供されます。軽くて美味しいメインディッシュです。

€8 ≈ ¥1,449

ポルペッテ・アル・スーゴ

Polpette al sugo

ポルペッテ・アル・スーゴ。挽肉のミートボールを濃厚なトマトソースでじっくり煮込んだもの。柔らかく風味豊かで、パンでソースを拭う（"scarpetta"）のに最適です。

€8 ≈ ¥1,449

トリッパ

Trippa

ローマ風トリッパ。トマト、ミント、ペコリーノでじっくり煮込んだ内臓料理。素朴な伝統料理で、非常に風味豊かで柔らかいです。

€8 ≈ ¥1,449

サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ

Saltimbocca alla romana

サルティンボッカ・アッラ・ロマーナ。子牛肉のスライスに生ハムとセージを添え、白ワインでフランベしたもの。ローマ料理の定番で、風味豊かで香りが良いです。

€8 ≈ ¥1,449

サイドディッシュ

チッチョリア

Cicoria

チッチョリア。ほろ苦い葉物野菜で、通常はニンニク、オイル、唐辛子で炒められます。

€3 ≈ ¥544

フライドポテト

Patate fritte

黄金色にカリッと揚がったポテトスティック。定番のサイドディッシュです。

€3 ≈ ¥544

チッチョリア

Broccoli

茹でるかフライパンで炒めた野菜。シンプルでヘルシーです。

€3 ≈ ¥544

デザート

パンナコッタ

Panna cotta

パンナコッタ。クリーム、砂糖、ゼラチンをベースにしたデザート。柔らかく滑らかな食感で、ベリーソース、キャラメル、チョコレートソースを添えて提供されることが多いです。

€5 ≈ ¥906

ティラミス

Tiramisù

ティラミス。コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームの層になった、有名なイタリアのデザート。苦いココアパウダーがかかっています。

€5 ≈ ¥906

トルタ・デッラ・ノンナ

Torta della nonna

トルタ・デッラ・ノンナ。カスタードクリームを詰めたショートクラストペストリーで、松の実と粉砂糖で覆われた伝統的なタルト。甘くてサクサクしています。

€5 ≈ ¥906

ドリンク

水

Acqua

ミネラルウォーター（ナチュラルまたはスパークリング）。

€2 ≈ ¥362

缶入りソフトドリンク

Bibite in lattina

クラシックなノンアルコール炭酸飲料（コーラ、オレンジソーダなど）。

€2 ≈ ¥362

ワイン

Vino

ハウスワイン（白または赤）。通常、カラフェまたはボトルで提供されます。

€6 ≈ ¥1,087

ビール

Birra

爽やかなラガービール。ピザやローマ料理によく合います。

€4 ≈ ¥725

リキュール

Liquori

食後酒（アマーロ、リモンチェッロ、グラッパなど）。

€2 ≈ ¥362

コーヒー

Caffè

エスプレッソ。クラシックなイタリアンエスプレッソ。濃厚で香りが良く、食後の締めくくりに最適です。

€1 ≈ ¥181

メニューの最後

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お店情報

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4.4

Google Mapsの評価3,383件

$ Budget

📍 Via Guglielmo degli Ubertini, 77, 00176 Roma RM, Italy

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