TAGLIERE MASARDONA (1-3-7)
ミニフリッタータ、アランチーニ、クロッケ、モンタナーラの盛り合わせ（2/6名様用）
ナポリの伝統的なフリットのセレクションを提供する、シェアに最適なボリュームのある盛り合わせ。一度に様々な名物料理を味わうのに最適です。
€13.50
≈ ¥2,446
0
Antica Friggitoria La Masardona Roma
Antica Friggitoria La Masardona Roma
注：追加可能：サラミ、ハム、ダッテリーノトマト、マッシュルーム風ナス、またはブッファラモッツァレラ：2ユーロ。 intolerances またはアレルギーがある場合は、スタッフにお知らせください。アレルゲンリストを提供します。*チコリ＝天然ハーブで24時間調理・圧搾した豚バラ肉。サービス料：1.50ユーロ
前菜
TAGLIERE DEL MAIALE (1)
フライド＆ベイクドピザパンにポルケッタ、チコリ、サラミ、ブッファラモッツァレラ（2/6名様用）
カンパーニャ産の典型的なハムとチーズを添えたピザパンの盛り合わせ。肉の風味に特化したボリュームのある盛り合わせです。
€13.50
≈ ¥2,446
0
MINI FRITTO 10pz (1-3-7)
ミニフリッタータ、アランチーニ、クロッケの盛り合わせ
10個のミニフリットの盛り合わせ。温かくサクサクの前菜に最適です。
€8
≈ ¥1,449
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MONTANARA alla GENOVESE NAPOLETANA
玉ねぎと牛肉の煮込み、ペコリーノチーズ
伝統的なジェノベーゼソースで味付けされたフリットピザ。玉ねぎをじっくり炒め、肉を加えた濃厚な味わいです。
€7
≈ ¥1,268
0
TRIS DI MONTANARE (1-7)
ナス、ナポリ風ラグー、ダッテリーノトマト、バジルを添えたフライドモンタナーラ（2/6名様用）
ナス、クラシックラグー、フレッシュトマトの3種類の異なるトッピングの小さなフリットピザ3枚。
€7
≈ ¥1,268
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BRUSCHETTA (1)
フレッシュトマト、ニンニク、バジル、EVOオイルを添えたフライドブルスケッタ
パンを揚げてカリカリにし、フレッシュトマトをトッピングした、クラシックなブルスケッタのグルメバージョン。
€5
≈ ¥906
0
FRITTATINA (1-3-7)
「Pastificio Gerardo di Nola」のジョヴァンニ・アッサンテによるパスタフリッタータ
ナポリ風の伝統的なパスタティンバロ。パン粉をつけて揚げたもの。外はカリカリ、中はクリーミー。
€3
≈ ¥544
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ARANCINO (1-3-7)
自家製アランチーノ、トマトラグーとモッツァレラ入り
パン粉をつけて揚げたライスボール。トマトソースととろけるモッツァレラチーズ入り。
€3
≈ ¥544
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CROCCHÈ DI PATATE (1-3-7)
自家製クロッケ、フィオルディラッテ入り
潰したジャガイモにモッツァレラチーズを芯にしたコロッケ。パン粉をつけて揚げたもの。
€2.50
≈ ¥453
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STRACCETTI AL RAGÙ
ナポリ風ラグーとスモークプロヴォラチーズを添え、オーブンで再度調理したフライドパスタのストリップ
フライド生地の断片にミートラグーとチーズをかけ、オーブンでグラタンにしたもの。
€7
≈ ¥1,268
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STRACCETTI SALATI (1)
ルッコラとトマトのフレッシュサラダを添えたフライドパスタのストリップ
ルッコラとトマトのフレッシュサラダを添えた、フライドピザ生地のストリップ。
€7
≈ ¥1,268
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ANTICO PANINO NAPOLETANO (1-7)
Antico PANINO NAPOLETANO (1-7)
チコリ*、リコッタ、黒コショウを詰めた伝統的なナポリ風サンドイッチ。
豚肉のチコリ、柔らかいリコッタ、黒コショウを詰めた伝統的な田舎風パン。
€7
≈ ¥1,268
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NAPULE
ルッコラ、トマト、ブッファラモッツァレラのサラダ
イタリアの国旗の色をした、フレッシュで軽いサラダ：緑のルッコラ、赤いトマト、白いモッツァレラ。
€13.50
≈ ¥2,446
0
CETARA
チェターラ産アルマトーレツナサラダ、ダッテリーノトマト、ブッファラモッツァレラ
高品質で有名なチェターラ産マグロのフィレを使った高級サラダ。モッツァレラとトマトを添えて。
€15
≈ ¥2,718
0
PROSCIUTTO CRUDO e BUFALA
熟成プロシュートとブッファラモッツァレラを使った、伝統的なイタリアの前菜。
€13.50
≈ ¥2,446
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MONTANARE
PRIMAVERA (1-7)
ブッファラモッツァレラ、ダッテリーノトマト、ルッコラ、EVOオイルを添えたモンタナーラ
生の新鮮で軽い具材でトッピングされた、丸いフリットピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
NONNA PIZZA (1-7)
ナポリ風ラグー、パルミジャーノ、バジルを添えたモンタナーラ
伝統的なソース、すりおろしパルミジャーノ、フレッシュバジルで味付けしたフリットピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ZIA GENOVESE (1-7)
牛肉と玉ねぎのラグー、パルミジャーノ、バジルを添えたモンタナーラ
ナポリ風ジェノベーゼソースの甘く濃厚な風味を加えた、フリットピザ。
€13
≈ ¥2,355
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ベイクド・リピエーニ
VINCENZO (1-7)
チコリ*、リコッタチーズ、スモークプロヴォラチーズ、コショウ、バジル
チコリとスモークプロヴォラチーズのような素朴で風味豊かな具材を詰めた、オーブン焼きカルツォーネ。
€13.50
≈ ¥2,446
0
SASÀ (1-7)
リコッタチーズ、プロヴォラチーズ、サラミ、トマト、バジル
サラミとリコッタチーズを詰めたクラシックなカルツォーネを、トマトでさらに美味しくしました。
€13.50
≈ ¥2,446
0
PIZZE FRITTE
MASARDONA (1-7)
リコッタチーズ、チコリ*、プロヴォラチーズ、トマト、コショウ、バジル
伝統的な具材を詰めた、揚げたての黄金色で油っぽくない、風味豊かなフリットピザの代表格。
€10.50
≈ ¥1,902
0
MAMMA MIA (1-7)
プロヴォラチーズ、トマト、コショウ、バジル
とろけるプロヴォラチーズとトマトを使った、シンプルなフリットピザ。
€10.50
≈ ¥1,902
0
REGINELLA (1-7)
リコッタチーズ、ブッファラモッツァレラ、チコリ*、ダッテリーノトマト、コショウ、バジル
ブッファラモッツァレラと甘いトマトを使った、濃厚なフリットピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ZIA RITUCCIA (1-7)
プロヴォラチーズ、マッシュルーム風ナス、トマト、コショウ、バジル
ナスとプロヴォラチーズを使った、ベジタリアンフリットピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
CAPITALE (1-7)
ポルケッタ、プロヴォラチーズ、バジル、コショウ
ポルケッタ（ローストポーク）とプロヴォラチーズを詰めた、風味豊かなフリットピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ANNARELLA (1-7)
リコッタチーズ、プロヴォラチーズ、トマト、コショウ、バジル
リコッタチーズとプロヴォラチーズの柔らかい詰め物をした、クラシックなフリットピザ。
€10.50
≈ ¥1,902
0
RUSELLA (1-7)
チコリ*、プロヴォラチーズ、トマト、コショウ、バジル
豚肉のチコリとプロヴォラチーズを使った、風味豊かなフリットピザ。
€10.50
≈ ¥1,902
0
ROSETTA (1-7)
ゴロスティータ・サンニーテ産スパイシーサラミ、プロヴォラチーズ、トマト、バジル
辛いものが好きな方のために、高品質なサラミを使ったフリットピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ZIA TATINA (1-7)
レーズン、松の実、唐辛子、ガエタ産黒オリーブ、プロヴォラチーズと炒めたスカロレ
レーズン、松の実、オリーブを詰めたナポリ風スカロレのフリットピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
TATTABÙ (1-3-7)
マッシュポテトピューレ、チコリ*、プロヴォラチーズ、バジル、コショウ
ジャガイモとチコリ*の柔らかい詰め物をした、特別なフリットピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
DON VINCENZO (1-7)
リコッタチーズ、チコリ*、プロヴォラチーズ、コショウ、バジル
リコッタチーズとチコリ*を詰めた、トマトなしの白いフリットピザ。
€10.50
≈ ¥1,902
0
MARINARA (1-7)
パッサーノトマトとダッテリーノトマト、ニンニク、オレガノ
トマト、ニンニク、オレガノで外側を味付けしたシンプルなフリットピザ。
€9.50
≈ ¥1,721
0
ZIO TONINO (1-7)
ナスのパルミジャーナ、肉、プロヴォラチーズ
ナスのパルミジャーナと肉をたっぷり使った、濃厚なフリットピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ZIO GENNARO (1-7)
ソーセージ、プロヴォラチーズ、フリアリエッリ
ナポリの定番、ソーセージとフリアリエッリ（苦味のあるブロッコリー）の組み合わせをフリットピザにしたもの。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ALBA (1-7)
ルッコラ、ダッテリーノトマト、プロヴォラチーズ
生または軽く火を通した具材を加えた、フレッシュなフリットピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
PIZZE AL FORNO
REGINA MARGHERITA (1-7)
トマト、ブッファラモッツァレラ、バジル
ブッファラモッツァレラ・カンパーナを使った、薪窯で焼いたピザの女王。
€12
≈ ¥2,174
0
MARGHERITA (1-7)
トマト、バジル、フィオルディラッテ、バジル
サンマルツァーノトマトとフィオルディラッテを使った、伝統的なナポリピザ。
€10
≈ ¥1,812
0
DECLINAZIONE di MARGHERITA (1-7)
フィオルディラッテ、プロヴォラチーズ、ブッファラモッツァレラを使ったマルゲリータを3つのセクションに分けたもの
3種類の異なるチーズ（フィオルディラッテ、プロヴォラ、ブッファラ）を使った、3つの部分に分かれたテイスティングピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
MARINARA (1)
トマト、バジル、ニンニク、オレガノ
ニンニクとオレガノを使った、シンプルで香りの良い伝統的な赤いピザ。
€8.50
≈ ¥1,540
0
DIAVOLA (1-7)
トマト、バジル、フィオルディラッテ、ゴロスティータ・サンニーテ産スパイシーサラミ
地元のスパイシーサラミを使った、しっかりとした味わいのピザ。
€12
≈ ¥2,174
0
GENOVESE (1-7)
玉ねぎと牛肉の煮込み、パルミジャーノ、プロヴォラチーズ、バジル
玉ねぎと肉をベースにした伝統的なジェノベーゼソースで味付けされた白いピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
L'ALTERNATIVA (1-7)
トマト、プロヴォラチーズ、バジル、コショウ
フィオルディラッテの代わりにスモークプロヴォラチーズを使ったマルゲリータのバリエーション。
€12
≈ ¥2,174
0
PORCHETTA (1-7)
ポルケッタ、バジル、プロヴォラチーズ、コショウ
ローストポークとプロヴォラチーズを使った、風味豊かな白いピザ。
€13
≈ ¥2,355
0
ORTOLINA (1-7)
ダッテリーノトマト、バジル、フィオルディラッテ、マッシュルーム風ナス、バジル
角切りにした揚げナスとトマトを使ったベジタリアンピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
TATINA (1-7)
レーズンと松の実でソテーしたスカロレ、ガエタ産黒オリーブ、スモークプロヴォラチーズ
伝統に従ってレーズンと松の実で味付けした、スカロレのソテーを添えたピザ。
€12.50
≈ ¥2,265
0
GENNARINO (1-7)
ソーセージ、スモークプロヴォラチーズ、フリアリエッリ
ソーセージとフリアリエッリを使った白いピザ、ナポリ料理の定番。
€13
≈ ¥2,355
0
TONINO (1-7)
ナスとスモークプロヴォラ、バジルを分解したパルミジャーナ
ナスのパルミジャーナの風味を再現したピザ。
€13
≈ ¥2,355
0
VESUVIO (1-7)
ダッテリーノトマト、ブッファラモッツァレラ、バジル
ダッテリーノトマトとブッファラモッツァレラの風味を引き立てる、シンプルでフレッシュなピザ。
€13
≈ ¥2,355
0
ALICELLA (1-4)
トマト、ニンニク、オレガノ、ケッパー、ガエタ産黒オリーブ、チェターラ産アンチョビ
チェターラのアンチョビとケッパーを使った、海の風味が濃厚な赤いピザ。
€13
≈ ¥2,355
0
PATANELLA (1-3-7)
ジャガイモのニョッキ、ソーセージ、スモークプロヴォラチーズ、コショウ、バジル
ジャガイモとソーセージを使った、ボリュームのある白いピザ。
€13
≈ ¥2,355
0
ソフトドリンクとビール
ACQUA Ferrarelle, Natia, Maxima 75cl
大きなボトル入りミネラルウォーター（炭酸またはナチュラル）。
€3
≈ ¥544
0
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、ファンタ、スプライト、フューズティー（レモン、ピーチ）33cl
COCA COLA, COCA COLA ZERO, FANTA, SPRITE, FUZE TEA (Limone, Pesca) 33cl
ガラス瓶または缶入りの炭酸飲料またはアイスティー。
€3
≈ ¥544
0
GAZZOSA, CHINOTTO 40cl
特徴的な味わいのイタリアのヴィンテージソフトドリンク。
€3.50
≈ ¥634
0
ICHNUSA NON FILTRATA
生ビール、40cl
濾過されていないサルデーニャのビール、フルボディでわずかに濁った味わい。
€5.50
≈ ¥996
0
MORETTI RICETTA ORIGINALE
バランスの取れた、喉の渇きを癒すクラシックなイタリアンラガー。
€3~
≈ ¥544
MORETTI LA ROSSA
キャラメルとスパイスの濃厚な味わいのダブルモルト赤ビール。
€3.50~
≈ ¥634
BIRRA MESSINA CRISTALLI DI SALE
ボトル入り、33cl
塩の結晶を加えたシチリアのビール、フレッシュでまろやか。
€3.50
≈ ¥634
0
MORETTI LA ZERO
ノンアルコール、ボトル入り、33cl
伝統的なラガーの風味を保ったノンアルコールビール。
€3.50
≈ ¥634
0
APEROL SPRITZ
プロセッコ、アペロール、ソーダをベースにしたイタリアのアペリティフカクテル。
€7.50
≈ ¥1,359
0
赤ワイン
STREGAMORA
ピエディロッソ、ヴィッラ・マティーデ
ピザによく合う、フレッシュでフルーティーなカンパーニャ産赤ワイン。
€6.50~
≈ ¥1,178
AVERNO
イルピニア・アリアニコDOC、カペモルト
イルピニア産の、しっかりとしたコクのある赤ワイン。
€6.50~
≈ ¥1,178
FALERNO DEL MASSICO
Rosso DOP, Villa Matilde
カンパーニア州の歴史的な赤ワイン、力強く濃厚。
€6.50~
≈ ¥1,178
ROSMUNDA
イルピニア・ロザートDOC、カペモルト
フレッシュで万能なロゼワイン。
€6.50~
≈ ¥1,178
TAURASI
Pietrafusa, Villa Matilde
南イタリアで最も権威ある赤ワインの一つ。複雑で熟成向き。
€35
≈ ¥6,341
0
OTTOUVE
グラニャーノDOC、マルツシュルロ
ソレント半島のスパークリング赤ワイン。口の中をさっぱりさせるのに最適です。
€25
≈ ¥4,529
0
白ワイン
PARTHENOPE
ファランギーナIGT、カペモルト
フレグレーゼ地方特産の、フレッシュでアロマティックな白ワイン。
€6.50~
≈ ¥1,178
MEGARIDE
グレコ・ディ・トゥーフォDOCG、カペモルト
しっかりとしたミネラル感のある辛口白ワイン。
€6.50~
≈ ¥1,178
FALERNO DEL MASSICO
Bianco DOP, Villa Matilde
しっかりとしたミネラル感と余韻のある白ワイン。
€6.50~
≈ ¥1,178
MONTELAPIO
フィアーノ・ディ・アヴェッリーノDOCG、ヴィッラ・マティーデ
ヘーゼルナッツとフルーツの香りがするエレガントな白ワイン。
€6.50~
≈ ¥1,178
FORASTERA
Bianco Ischia DOP, Mazzella
イスキア島産の白ワイン、フレッシュでミネラル感があります。
€30
≈ ¥5,435
0
BIANCOLELLA
イスキアDOC エナリア ビオ、マッツェッラ
イスキア島特産の、香りの良いミネラル感のある白ワイン。
€30
≈ ¥5,435
0
スパークリングワイン
SANTÈ IGT Falanghina Spumante Brut
ファランギーナ種ブドウのカンパーニャ産スパークリングワイン、フレッシュで活気があります。
€25
≈ ¥4,529
0
MATA Rosè Spumante Brut, Villa Matilde
エレガントで洗練されたロゼスパークリングワイン。
€25
≈ ¥4,529
0
ビターリキュール＆リキュール
LIMONCELLO VIVESE
甘いレモンのリキュール、伝統的な食後酒。
€3
≈ ¥544
0
MARSALA
シチリアのフォーティファイドワイン。
€3
≈ ¥544
0
LIQUIRIZIA f.lli Vena
純粋なリコリス風味の濃厚なリキュール。
€3
≈ ¥544
0
NUCILLO 'E CURTI
カンパーニャ産の自家製ノチーノ、クルミのリキュール。
€3.50
≈ ¥634
0
AMARO VIVESE
ハーブを使った消化促進ビターリキュール。
€3.50
≈ ¥634
0
AMARO LUCANO edizione Anniversario
薬草を使った、ルカーニア地方の有名なビターリキュール。
€3
≈ ¥544
0
SAMBUCA LUCANO edizione Anniversario
甘いアニスのリキュール。
€3
≈ ¥544
0
GRAPPA VIVESE
ブドウの搾りかすから蒸留したスピリッツ。若いものか熟成したものがあります。
€3.50~
≈ ¥634
ELEUSI PASSITO Villa Matilde
デザートワイン。
€6.50
≈ ¥1,178
0
RUCOLINO di Ischia
ルッコラベースのイスキア島特産ビターリキュール。
€3.50
≈ ¥634
0
AMARONCELLO by Rucolino
食後酒。
€3.50
≈ ¥634
0
MELONCELLO
メロンのクリーミーなリキュール。
€3
≈ ¥544
0
CREMA DI PISTACCHIO
ピスタチオの甘くてクリーミーなリキュール。
€3
≈ ¥544
0
コーヒー
CAFFÈ TORALDO "ORIGINI"
濃厚なナポリのエスプレッソ。
€2
≈ ¥362
0
CAFFÈ ARABICO / DECA
100%アラビカまたはデカフェの本格エスプレッソ。
€2.50
≈ ¥453
0
ORZO / GINSENG
コーヒーに代わる温かい飲み物。
€3
≈ ¥544
0
CAMOMILLA
リラックスできる温かいハーブティー。
€3
≈ ¥544
0
THE AL LIMONE E MIELE
温かいフレーバーティー。
€3
≈ ¥544
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.5
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