MASARDONA 拼盘 (1-3-7)
TAGLIERE MASARDONA (1-3-7)
混合迷你炸面条，炸饭团，炸丸子和蒙塔纳拉 (2/6人)
一份丰盛的共享拼盘，提供那不勒斯经典炸物的选择。非常适合一次品尝多种特色菜。
€13.50
≈ HK$122
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Antica Friggitoria La Masardona Roma
Antica Friggitoria La Masardona Roma
注意：可添加：萨拉米香肠，火腿，樱桃番茄，茄子块或水牛马苏里拉奶酪：2欧元。如有任何不耐受或过敏，请告知工作人员，他们将为您提供过敏原列表。*猪油渣 = 煮熟并用天然香料压制24小时的猪肚。服务费：1.50欧元
开胃菜
TAGLIERE DEL MAIALE (1)
炸披萨面包和烤披萨配烤猪肉，猪油渣，萨拉米香肠和水牛马苏里拉奶酪 (2/6人)
丰盛的拼盘，专注于大地风味，配以那不勒斯特色冷切肉和奶酪的披萨面包。
€13.50
≈ HK$122
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迷你炸物 10件 (1-3-7)
MINI FRITTO 10pz (1-3-7)
混合迷你炸面条，炸饭团和炸丸子
精选十件迷你混合炸物。非常适合作为热脆开胃菜。
€8
≈ HK$72
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MONTANARA 配热那亚酱
MONTANARA alla GENOVESE NAPOLETANA
炖洋葱，牛肉和佩克里诺奶酪
炸披萨，配以传统的“热那亚酱”，富含慢炖洋葱和肉。
€7
≈ HK$63
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TRIS DI MONTANARE (1-7)
炸蒙塔纳拉配茄子块，那不勒斯肉酱，樱桃番茄和罗勒 (2/6人)
三个小炸披萨，配有不同的馅料：茄子，经典肉酱和新鲜番茄。
€7
≈ HK$63
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BRUSCHETTA (1)
炸布鲁斯凯塔配新鲜樱桃番茄，大蒜，罗勒和特级初榨橄榄油
一种美味的布鲁斯凯塔变种，面包经过油炸，更加酥脆，并配以新鲜番茄。
€5
≈ HK$45
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FRITTATINA (1-3-7)
来自“Pastificio Gerardo di Nola”的 Giovanni Assante 的手工炸面条。
经典的拿波利意面砂锅，裹上面包屑炸制。外酥内软。
€3
≈ HK$27
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ARANCINO (1-3-7)
手工炸饭团，配番茄肉酱和马苏里拉奶酪
裹上面包屑炸制的米饭球，内馅是番茄酱和拉丝马苏里拉奶酪。
€3
≈ HK$27
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土豆炸丸子 (1-3-7)
CROCCHÈ DI PATATE (1-3-7)
手工炸丸子，内馅是水牛马苏里拉奶酪
压碎的土豆炸丸子，内含马苏里拉奶酪心，裹上面包屑炸制。
€2.50
≈ HK$23
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STRACCETTI AL RAGÙ
炸面团条配那不勒斯肉酱和烟熏普罗沃拉奶酪，烤制。
炸面团块，配肉酱和奶酪，然后烤制。
€7
≈ HK$63
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STRACCETTI SALATI (1)
炸面团条，配芝麻菜和樱桃番茄
炸披萨面团条，配以新鲜的芝麻菜和番茄沙拉。
€7
≈ HK$63
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古老的那不勒斯三明治 (1-7)
Antico PANINO NAPOLETANO (1-7)
古老的拿波利三明治，配猪油渣*，瑞可塔奶酪和胡椒
传统乡村三明治，夹有猪油渣，柔软的瑞可塔奶酪和黑胡椒。
€7
≈ HK$63
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NAPULE
芝麻菜沙拉，樱桃番茄和水牛马苏里拉奶酪
一份清新轻盈的沙拉，色彩鲜艳：绿色的芝麻菜，红色的番茄和白色的马苏里拉奶酪。
€13.50
≈ HK$122
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CETARA
金枪鱼沙拉，配以 Cetara 的 Armatore 金枪鱼，樱桃番茄和水牛马苏里拉奶酪
优质沙拉配 Cetara 的金枪鱼片，以其品质闻名，搭配马苏里拉奶酪和番茄。
€15
≈ HK$135
0
帕尔马火腿和水牛马苏里拉奶酪
PROSCIUTTO CRUDO e BUFALA
经典的意大利开胃菜，配以陈年帕尔马火腿和坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪。
€13.50
≈ HK$122
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MONTANARE
PRIMAVERA (1-7)
蒙塔纳拉配水牛马苏里拉奶酪块，樱桃番茄，芝麻菜和特级初榨橄榄油
圆形炸披萨，配以新鲜清淡的食材。
€12.50
≈ HK$113
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NONNA PIZZA (1-7)
MONTANARA 配那不勒斯肉酱，帕玛森奶酪和罗勒
炸披萨，配以传统酱汁，磨碎的帕玛森奶酪和新鲜罗勒。
€12.50
≈ HK$113
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ZIA GENOVESE (1-7)
MONTANARA 配牛肉和洋葱肉酱，帕玛森奶酪和罗勒
炸披萨，配以那不勒斯传统酱汁的甜美浓郁风味。
€13
≈ HK$117
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烤馅料
VINCENZO (1-7)
猪油渣*，瑞可塔奶酪，新鲜烟熏普罗沃拉奶酪，胡椒和罗勒
烤卡尔佐内，内馅是乡村风味十足的食材，如猪油渣和烟熏普罗沃拉奶酪。
€13.50
≈ HK$122
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SASÀ (1-7)
瑞可塔奶酪，普罗沃拉奶酪，萨拉米香肠，番茄和罗勒
烤卡尔佐内，内馅是经典的萨拉米香肠和瑞可塔奶酪，并加入番茄。
€13.50
≈ HK$122
0
炸披萨
MASARDONA (1-7)
瑞可塔奶酪，猪油渣*，普罗沃拉奶酪，番茄，胡椒和罗勒
炸披萨的典范，内馅是传统食材。金黄，干爽，美味。
€10.50
≈ HK$95
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MAMMA MIA (1-7)
普罗沃拉奶酪，番茄，胡椒和罗勒
一种更简单的炸披萨版本，配拉丝普罗沃拉奶酪和番茄。
€10.50
≈ HK$95
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REGINEL LA (1-7)
REGINELLA (1-7)
瑞可塔奶酪，水牛马苏里拉奶酪，猪油渣*，樱桃番茄，胡椒和罗勒
丰盛的炸披萨配水牛马苏里拉奶酪和甜樱桃番茄。
€12.50
≈ HK$113
0
ZIA RITUCCIA (1-7)
普罗沃拉奶酪，茄子块，樱桃番茄，胡椒和罗勒
素食炸披萨，配以炒茄子和普罗沃拉奶酪。
€12.50
≈ HK$113
0
CAPITALE (1-7)
烤猪肉，普罗沃拉奶酪，罗勒和胡椒
炸披萨，风味浓郁，内馅是烤猪肉和普罗沃拉奶酪。
€12.50
≈ HK$113
0
ANNARELLA (1-7)
瑞可塔奶酪，普罗沃拉奶酪，番茄，胡椒和罗勒
炸披萨，内馅是柔软的瑞可塔奶酪和普罗沃拉奶酪。
€10.50
≈ HK$95
0
RUSELLA (1-7)
猪油渣*，普罗沃拉奶酪，番茄，胡椒和罗勒
美味的炸披萨配猪油渣和普罗沃拉奶酪。
€10.50
≈ HK$95
0
ROSETTA (1-7)
辣味萨拉米香肠，普罗沃拉奶酪，番茄和罗勒
适合喜欢辣味的人，炸披萨配优质萨拉米香肠。
€12.50
≈ HK$113
0
ZIA TATINA (1-7)
炒菠菜配葡萄干，松子，辣椒，盖塔黑橄榄和普罗沃拉奶酪
炸披萨，内馅是那不勒斯菠菜，配葡萄干，松子和橄榄。
€12.50
≈ HK$113
0
TATTABÙ (1-3-7)
土豆泥，猪油渣*，普罗沃拉奶酪，罗勒和胡椒
特别的炸披萨，内馅是柔软的土豆和猪油渣。
€12.50
≈ HK$113
0
DON VINCENZO (1-7)
瑞可塔奶酪，猪油渣*，普罗沃拉奶酪，胡椒和罗勒
白色炸披萨（无番茄），配瑞可塔奶酪和猪油渣。
€10.50
≈ HK$95
0
MARINARA (1-7)
压制番茄和樱桃番茄，大蒜和牛至
炸披萨，外部配以番茄，大蒜和牛至。
€9.50
≈ HK$86
0
ZIO TONINO (1-7)
茄子千层面，肉和普罗沃拉奶酪
丰盛的炸披萨，配有茄子千层面和肉。
€12.50
≈ HK$113
0
ZIO GENNARO (1-7)
香肠，普罗沃拉奶酪和弗里亚列利
经典的拿波利组合香肠和弗里亚列利（苦苣），炸披萨版本。
€12.50
≈ HK$113
0
ALBA (1-7)
芝麻菜，樱桃番茄和普罗沃拉奶酪
新鲜炸披萨，配以生食或轻微烤制的食材。
€12.50
≈ HK$113
0
烤披萨
REGINA MARGHERITA (1-7)
番茄，水牛马苏里拉奶酪和罗勒
披萨之王，用柴火烤制，配坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪。
€12
≈ HK$108
0
MARGHERITA (1-7)
番茄，罗勒，水牛马苏里拉奶酪和罗勒
经典的拿波利披萨，配以圣马尔扎诺番茄和水牛马苏里拉奶酪。
€10
≈ HK$90
0
玛格丽特披萨的变奏 (1-7)
DECLINAZIONE di MARGHERITA (1-7)
玛格丽特披萨分为三份，分别配有水牛马苏里拉奶酪，普罗沃拉奶酪和水牛马苏里拉奶酪
一种品尝披萨，分为三部分，每部分使用不同的奶酪（水牛马苏里拉奶酪，普罗沃拉奶酪，水牛马苏里拉奶酪）。
€12.50
≈ HK$113
0
MARINARA (1)
番茄，罗勒，大蒜和牛至
传统的红披萨，简单而芳香，配大蒜和牛至。
€8.50
≈ HK$77
0
DIAVOLA (1-7)
番茄，罗勒，水牛马苏里拉奶酪和辣味萨拉米香肠
披萨配当地辣味萨拉米香肠，味道浓郁。
€12
≈ HK$108
0
GENOVESE (1-7)
炖洋葱和牛肉，帕玛森奶酪，普罗沃拉奶酪和罗勒
白披萨，配以传统的洋葱和牛肉基底的“热那亚酱”。
€12.50
≈ HK$113
0
L'ALTERNativa (1-7)
L'ALTERNATIVA (1-7)
番茄，普罗沃拉奶酪，罗勒和胡椒
玛格丽特披萨的变种，用烟熏普罗沃拉奶酪代替水牛马苏里拉奶酪。
€12
≈ HK$108
0
PORCHETTA (1-7)
烤猪肉，罗勒，普罗沃拉奶酪和胡椒
美味的白披萨配烤猪肉和普罗沃拉奶酪。
€13
≈ HK$117
0
ORTOLINA (1-7)
樱桃番茄，罗勒，水牛马苏里拉奶酪，茄子块和罗勒
素食披萨，配以切块的炸茄子和樱桃番茄。
€12.50
≈ HK$113
0
TATINA (1-7)
炒菠菜配葡萄干和松子，盖塔黑橄榄和新鲜烟熏普罗沃拉奶酪
披萨配炒菠菜，加入葡萄干和松子，遵循传统。
€12.50
≈ HK$113
0
GENNARINO (1-7)
香肠，新鲜烟熏普罗沃拉奶酪和弗里亚列利
白披萨配香肠和弗里亚列利，是那不勒斯美食的必点之选。
€13
≈ HK$117
0
TONINO (1-7)
解构茄子千层面，新鲜烟熏普罗沃拉奶酪和罗勒
重现茄子千层面风味的披萨。
€13
≈ HK$117
0
VESUVIO (1-7)
樱桃番茄，水牛马苏里拉奶酪和罗勒
简单清新的披萨，突出了樱桃番茄和水牛马苏里拉奶酪的风味。
€13
≈ HK$117
0
ALICELLA (1-4)
番茄，大蒜，牛至，续随子，盖塔黑橄榄和塞塔拉凤尾鱼
红披萨，带有浓郁的海鲜风味，配以塞塔拉凤尾鱼和续随子。
€13
≈ HK$117
0
PATANELLA (1-3-7)
土豆片，香肠，烟熏普罗沃拉奶酪，胡椒和罗勒
丰盛的白披萨配土豆和香肠。
€13
≈ HK$117
0
饮料和啤酒
ACQUA Ferrarelle, Natia, Maxima 75cl
大瓶装矿泉水（气泡或天然）。
€3
≈ HK$27
0
COCA COLA, COCA COLA ZERO, FANTA, SPRITE, FUZE TEA (柠檬，桃子) 33cl
COCA COLA, COCA COLA ZERO, FANTA, SPRITE, FUZE TEA (Limone, Pesca) 33cl
玻璃瓶或罐装的碳酸饮料或冰茶。
€3
≈ HK$27
0
GAZZOSA, CHINOTTO 40cl
具有独特风味的复古意大利饮料。
€3.50
≈ HK$32
0
ICHNUSA 未过滤
ICHNUSA NON FILTRATA
生啤，40cl
未过滤的撒丁岛啤酒，口感饱满，略带浑浊。
€5.50
≈ HK$50
0
MORETTI RICETTA ORIGINALE
经典的意大利拉格啤酒，平衡且解渴。
€3~
≈ HK$27
MORETTI LA ROSSA
双麦芽红啤酒，焦糖和香料风味浓郁。
€3.50~
≈ HK$32
BIRRA MESSINA CRISTALLI DI SALE
瓶装，33cl
加入海盐的西西里啤酒，清新柔和。
€3.50
≈ HK$32
0
MORETTI LA ZERO
无酒精，瓶装，33cl
无酒精啤酒，保留了传统拉格啤酒的风味。
€3.50
≈ HK$32
0
APEROL SPRITZ
意大利开胃鸡尾酒，以普罗塞克、阿佩罗尼和苏打水为基底。
€7.50
≈ HK$68
0
红葡萄酒
STREGAMORA
Piedirosso, Villa Matilde
坎帕尼亚红葡萄酒，清新果味，非常适合搭配披萨。
€6.50~
≈ HK$59
AVERNO
Irpinia Aglianico DOC, Kapemort
结构饱满的红葡萄酒，来自 Irpinia。
€6.50~
≈ HK$59
FALERNO DEL MASSICO
红葡萄酒 DOP, Villa Matilde
坎帕尼亚的经典红葡萄酒，浓郁强劲。
€6.50~
≈ HK$59
ROSMUNDA
Irpinia Rosato DOC, Kapemort
清新百搭的桃红葡萄酒。
€6.50~
≈ HK$59
TAURASI
Pietrafusa, Villa Matilde
意大利南部最负盛名的红葡萄酒之一，复杂且适合陈年。
€35
≈ HK$316
0
OTTOUVE
Gragnano DOC, Martusciello
索伦托半岛的起泡红葡萄酒，非常适合清洁味蕾。
€25
≈ HK$225
0
白葡萄酒
PARTHENOPE
Falanghina IGT, Kapemort
清新芳香的白葡萄酒，该地区特有。
€6.50~
≈ HK$59
MEGARIDE
Greco di Tufo DOCG, Kapemort
结构饱满的白葡萄酒，矿物质感强，干爽。
€6.50~
≈ HK$59
FALERNO DEL MASSICO
白葡萄酒 DOP, Villa Matilde
重要的白葡萄酒，口感鲜美，余味悠长。
€6.50~
≈ HK$59
MONTELAPIO
Fiano di Avellino DOCG, Villa Matilde
优雅的白葡萄酒，带有榛子和水果的香气。
€6.50~
≈ HK$59
FORASTERA
Bianco Ischia DOP, Mazzella
伊斯基亚岛白葡萄酒，清新而鲜美。
€30
≈ HK$270
0
BIANCOLELLA
Ischia DOC Enaria Bio, Mazzella
伊斯基亚特色白葡萄酒，芳香而矿物质感强。
€30
≈ HK$270
0
起泡酒
SANTÈ IGT Falanghina Spumante Brut
来自 Falanghina 葡萄的坎帕尼亚气泡酒，清新活泼。
€25
≈ HK$225
0
MATA Rosè Spumante Brut, Villa Matilde
优雅精致的桃红起泡酒。
€25
≈ HK$225
0
苦酒和利口酒
LIMONCELLO VIVESE
甜柠檬利口酒，传统的消化酒。
€3
≈ HK$27
0
MARSALA
西西里加强葡萄酒。
€3
≈ HK$27
0
甘草 LIQUIRIZIA f.lli Vena
LIQUIRIZIA f.lli Vena
浓郁的纯甘草味利口酒。
€3
≈ HK$27
0
NUCILLO 'E CURTI
坎帕尼亚手工核桃酒，一种核桃利口酒。
€3.50
≈ HK$32
0
AMARO VIVESE
草本消化苦酒。
€3.50
≈ HK$32
0
AMARO LUCANO 周年纪念版
AMARO LUCANO edizione Anniversario
著名的卢卡诺草本苦酒。
€3
≈ HK$27
0
SAMBUCA LUCANO 周年纪念版
SAMBUCA LUCANO edizione Anniversario
甜茴香利口酒。
€3
≈ HK$27
0
GRAPPA VIVESE
葡萄渣蒸馏酒，有年轻和陈年两种。
€3.50~
≈ HK$32
ELEUSI PASSITO Villa Matilde
甜点酒。
€6.50
≈ HK$59
0
RUCOLINO di Ischia
以芝麻菜为基底的伊斯基亚特色苦酒。
€3.50
≈ HK$32
0
AMARONCELLO by Rucolino
消化利口酒。
€3.50
≈ HK$32
0
MELONCELLO
甜瓜奶油利口酒。
€3
≈ HK$27
0
开心果奶油
CREMA DI PISTACCHIO
甜奶油开心果利口酒。
€3
≈ HK$27
0
咖啡
CAFFÈ TORALDO "ORIGINI"
浓郁的那不勒斯浓缩咖啡。
€2
≈ HK$18
0
CAFFÈ ARABICO / DECA
100% 阿拉比卡或无咖啡因浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
大麦 / 人参
ORZO / GINSENG
咖啡的替代热饮。
€3
≈ HK$27
0
洋甘菊
CAMOMILLA
舒缓的热饮。
€3
≈ HK$27
0
柠檬蜂蜜茶
THE AL LIMONE E MIELE
热味茶。
€3
≈ HK$27
0
餐牌到此為止
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