Antica Friggitoria La Masardona Roma

Name: Antica Friggitoria La Masardona Roma
Address: Piazza dell'Oro, 6, 00186 Roma RM, Italy, روما
Price range: €2 - €35

ملاحظة: إمكانية إضافة: سلامي، لحم خنزير مطبوخ، طماطم كرزية، باذنجان مقلي أو موزاريلا جاموس: 2 يورو. أبلغ عن أي عدم تحمل أو حساسية للموظفين الذين سيزودونك بقائمة مسببات الحساسية. *cicoli = لحم بطن خنزير مطبوخ ومضغوط في توابل طبيعية لمدة 24 ساعة. الخدمة: 1.50 يورو

★ 4.5 (1,426) $$Moderate 📍 Piazza dell'Oro, 6, 00186 Roma RM, Italy

Antica Friggitoria La Masardona Roma menu 1

Antica Friggitoria La Masardona Roma menu 2

Antica Friggitoria La Masardona Roma menu 3

مقبلات

طبق ماساردونا (1-3-7)

TAGLIERE MASARDONA (1-3-7)

مزيج من فطائر صغيرة مقلية، أرانتشيني، كروكيت ومونتانااري (2/6 أشخاص)

طبق غني للمشاركة يقدم تشكيلة من المقبلات النابوليتانية التقليدية المقلية. مثالي لتذوق تخصصات مختلفة في طبق واحد.

€13.50 ≈ $16.00

طبق لحم الخنزير (1)

TAGLIERE DEL MAIALE (1)

خبز بيتزا مقلي ومخبوز مع بوركيتا، قطع لحم الخنزير المقدد، سلامي وموزاريلا جاموس (2/6 أشخاص)

طبق كبير مخصص لنكهات الأرض، مع خبز بيتزا يقدم مع اللحوم الباردة والأجبان التقليدية من كامبانيا.

€13.50 ≈ $16.00

ميني فريتو 10 قطع (1-3-7)

MINI FRITTO 10pz (1-3-7)

مزيج من فطائر صغيرة مقلية، أرانتشيني وكروكيت

تشكيلة من عشر قطع مقلية صغيرة مشكلة. مثالية كفاتح شهية ساخن ومقرمش.

€8 ≈ $9.00

مونتاناارا بصلصة الجينوفيز النابوليتانية

MONTANARA alla GENOVESE NAPOLETANA

لحم بقر مطهو ببطء مع البصل وجبن البيكورينو

بيتزا مقلية متبلة بصلصة الجينوفيز التقليدية، غنية بالبصل المطهو ببطء واللحم.

€7 ≈ $8.00

ترايس دي مونتانااري (1-7)

TRIS DI MONTANARE (1-7)

مونتانااري مقلية مع باذنجان مقلي، راغو نابوليتاني، طماطم كرزية وريحان (2/6 أشخاص)

ثلاث بيتزا مقلية صغيرة بحشوات مختلفة: باذنجان، راغو كلاسيكي وطماطم طازجة.

€7 ≈ $8.00

بروشيتا (1)

BRUSCHETTA (1)

بروشيتا مقلية مع طماطم كرزية طازجة، ثوم، ريحان وزيت زيتون بكر ممتاز

نسخة شهية من البروشيتا الكلاسيكية، حيث يتم قلي الخبز لمزيد من القرمشة وتتبيله بالطماطم الطازجة.

€5 ≈ $6.00

فريتاتينة (1-3-7)

FRITTATINA (1-3-7)

فطيرة معكرونة مقلية من جيوفاني أسانتي من "باستيفيشيو جيراردو دي نولا"

طبق معكرونة نابوليتاني تقليدي، مغطى بالبقسماط ومقلي. مقرمش من الخارج وكريمي من الداخل.

€3 ≈ $3.00

أرانتشينو (1-3-7)

ARANCINO (1-3-7)

أرانتشينو مصنوع يدويًا، مع راغو طماطم وموزاريلا

كرة أرز مغطاة بالبقسماط ومقلية، محشوة بصلصة طماطم وموزاريلا ذائبة.

€3 ≈ $3.00

كروكيت البطاطس (1-3-7)

CROCCHÈ DI PATATE (1-3-7)

كروكيت مصنوع يدويًا، بحشوة فيور دي لاتيه

كروكيت بطاطس مهروسة بقلب موزاريلا، مغطاة بالبقسماط ومقلية.

€2.50 ≈ $3.00

ستراديتسي بالراغو

STRACCETTI AL RAGÙ

قطع معكرونة بيتزا مقلية مع راغو نابوليتاني وبروفولا مدخنة، معادة التسخين في الفرن

قطع عجين بيتزا مقلية متبلة بصلصة لحم وجبن، ثم مشوية في الفرن.

€7 ≈ $8.00

ستراديتسي مالح (1)

STRACCETTI SALATI (1)

قطع معكرونة مقلية تقدم مع جرجير وطماطم كرزية

شرائح عجين بيتزا مقلية تقدم مع سلطة جرجير وطماطم طازجة.

€7 ≈ $8.00

ساندويتش نابوليتاني تقليدي (1-7)

Antico PANINO NAPOLETANO (1-7)

ساندويتش نابوليتاني تقليدي بقطع لحم الخنزير المقدد، ريكوتا وفلفل

خبز ريفي تقليدي محشو بقطع لحم الخنزير المقدد، ريكوتا طرية وفلفل أسود.

€7 ≈ $8.00

نابولي

NAPULE

سلطة جرجير، طماطم كرزية وموزاريلا جاموس

سلطة منعشة وخفيفة بألوان إيطاليا: جرجير أخضر، طماطم حمراء وموزاريلا بيضاء.

€13.50 ≈ $16.00

سيتارا

CETARA

سلطة تونة أرماتوري دي سيتارا، طماطم كرزية وموزاريلا جاموس

سلطة فاخرة مع شرائح تونة سيتارا، مشهورة بجودتها، مع موزاريلا وطماطم.

€15 ≈ $17.00

بروشوتو مدخن وجاموس

PROSCIUTTO CRUDO e BUFALA

فاتح شهية إيطالي كلاسيكي مع بروشوتو مدخن وموزاريلا جاموس من كامبانيا.

€13.50 ≈ $16.00

مونتانااري

بريمافيرا (1-7)

PRIMAVERA (1-7)

مونتاناارا بكرات موزاريلا، طماطم كرزية، جرجير وزيت زيتون بكر ممتاز

بيتزا مقلية دائرية متبلة نيئة بمكونات طازجة وخفيفة.

€12.50 ≈ $14.00

نوننا بيتزا (1-7)

NONNA PIZZA (1-7)

مونتاناارا بالراغو نابوليتاني، بارميزان وريحان

بيتزا مقلية متبلة بصلصة تقليدية، جبنة بارميزان مبشورة وريحان طازج.

€12.50 ≈ $14.00

زيا جينوفيزي (1-7)

ZIA GENOVESE (1-7)

مونتاناارا بالراغو لحم البقر والبصل، بارميزان وريحان

بيتزا مقلية معززة بنكهة صلصة الجينوفيز النابوليتانية الحلوة والغنية.

€13 ≈ $15.00

حشوات مخبوزة

فينتشنزو (1-7)

VINCENZO (1-7)

قطع لحم الخنزير المقدد، ريكوتا، بروفولا مدخنة طازجة، فلفل وريحان

كالزوني مخبوز بحشوة مكونات ريفية ولذيذة مثل قطع لحم الخنزير المقدد والبروفولا المدخنة.

€13.50 ≈ $16.00

ساسا (1-7)

SASÀ (1-7)

ريكوتا، بروفولا، سلامي، طماطم وريحان

كالزوني مخبوز بحشوة كلاسيكية من السلمي والريكوتا، مع إضافة الطماطم.

€13.50 ≈ $16.00

بيتزا مقلية

ماساردونا (1-7)

MASARDONA (1-7)

ريكوتا، قطع لحم الخنزير المقدد، بروفولا، طماطم، فلفل وريحان

البيتزا المقلية بامتياز، محشوة بالمكونات التقليدية. ذهبية، جافة ولذيذة.

€10.50 ≈ $12.00

ماما ميا (1-7)

MAMMA MIA (1-7)

بروفولا، طماطم، فلفل وريحان

نسخة أبسط من البيتزا المقلية، مع بروفولا ذائبة وطماطم.

€10.50 ≈ $12.00

ريجينيللا (1-7)

REGINELLA (1-7)

ريكوتا، موزاريلا جاموس، قطع لحم الخنزير المقدد، طماطم كرزية، فلفل وريحان

بيتزا مقلية غنية بموزاريلا الجاموس والطماطم الحلوة.

€12.50 ≈ $14.00

زيا ريتوتشيا (1-7)

ZIA RITUCCIA (1-7)

بروفولا، باذنجان مقلي، طماطم كرزية، فلفل وريحان

بيتزا مقلية نباتية مع باذنجان مقلي وبروفولا.

€12.50 ≈ $14.00

كابيتالي (1-7)

CAPITALE (1-7)

بوركيتا، بروفولا، ريحان وفلفل

بيتزا مقلية بنكهة قوية، محشوة ببوركيتا مشوية وبروفولا.

€12.50 ≈ $14.00

أناريلا (1-7)

ANNARELLA (1-7)

ريكوتا، بروفولا، طماطم، فلفل وريحان

بيتزا مقلية كلاسيكية بحشوة طرية من الريكوتا والبروفولا.

€10.50 ≈ $12.00

روسيلا (1-7)

RUSELLA (1-7)

قطع لحم الخنزير المقدد، بروفولا، طماطم، فلفل وريحان

بيتزا مقلية لذيذة بقطع لحم الخنزير المقدد وبروفولا.

€10.50 ≈ $12.00

روزيتا (1-7)

ROSETTA (1-7)

سلامي حار من "جولوسيتاسانيتي"، بروفولا، طماطم وريحان

لمحبي الأطعمة الحارة، بيتزا مقلية مع سلامي عالي الجودة.

€12.50 ≈ $14.00

زيا تاتينا (1-7)

ZIA TATINA (1-7)

سلق مقلي في مقلاة مع زبيب، صنوبر، فلفل حار، زيتون أسود من غايتا وبروفولا

بيتزا مقلية محشوة بسلق نابوليتاني، مع زبيب وصنوبر وزيتون.

€12.50 ≈ $14.00

تاتابو (1-3-7)

TATTABÙ (1-3-7)

هريس البطاطس، قطع لحم الخنزير المقدد، بروفولا، ريحان وفلفل

بيتزا مقلية خاصة بحشوة طرية من البطاطس وقطع لحم الخنزير المقدد.

€12.50 ≈ $14.00

دون فينتشنزو (1-7)

DON VINCENZO (1-7)

ريكوتا، قطع لحم الخنزير المقدد، بروفولا، فلفل وريحان

بيتزا مقلية بيضاء (بدون طماطم) مع ريكوتا وقطع لحم الخنزير المقدد.

€10.50 ≈ $12.00

مارينارا (1-7)

MARINARA (1-7)

طماطم مهروسة وطماطم كرزية، ثوم وأوريجانو

بيتزا مقلية بسيطة متبلة من الخارج بالطماطم والثوم والأوريجانو.

€9.50 ≈ $11.00

زيو تونينو (1-7)

ZIO TONINO (1-7)

باذنجان بارميجيانا، لحم وبروفولا

بيتزا مقلية غنية ودسمة مع باذنجان بارميجيانا ولحم.

€12.50 ≈ $14.00

زيو جينارو (1-7)

ZIO GENNARO (1-7)

سجق، بروفولا وفرياريلي

مزيج نابوليتاني كلاسيكي من السجق والفرياريلي (بروكلي مر)، في نسخة بيتزا مقلية.

€12.50 ≈ $14.00

ألبا (1-7)

ALBA (1-7)

جرجير، طماطم كرزية وبروفولا

بيتزا مقلية طازجة بمكونات مضافة نيئة أو مشوية قليلاً.

€12.50 ≈ $14.00

بيتزا مخبوزة

ريجينا مارغريتا (1-7)

REGINA MARGHERITA (1-7)

طماطم، موزاريلا جاموس وريحان

ملكة البيتزا، مخبوزة في فرن حطب مع موزاريلا جاموس من كامبانيا.

€12 ≈ $14.00

مارغريتا (1-7)

MARGHERITA (1-7)

طماطم، ريحان، فيور دي لاتيه وريحان

بيتزا نابوليتانية كلاسيكية مع طماطم سان مارزانو وفيور دي لاتيه.

€10 ≈ $12.00

تنوع المارغريتا (1-7)

DECLINAZIONE di MARGHERITA (1-7)

مارغريتا مقسمة إلى ثلاثة أجزاء مع فيور دي لاتيه، بروفولا وموزاريلا جاموس

بيتزا تذوق مقسمة إلى ثلاثة أجزاء، كل منها مع نوع مختلف من الألبان (فيور دي لاتيه، بروفولا، بوفالا).

€12.50 ≈ $14.00

مارينارا (1)

MARINARA (1)

طماطم، ريحان، ثوم وأوريجانو

بيتزا حمراء تقليدية، بسيطة وعطرية بالثوم والأوريجانو.

€8.50 ≈ $10.00

ديافولا (1-7)

DIAVOLA (1-7)

طماطم، ريحان، فيور دي لاتيه وسلامي حار من "جولوسيتاسانيتي"

بيتزا مع سلامي حار محلي لنكهة قوية.

€12 ≈ $14.00

جينوفيزي (1-7)

GENOVESE (1-7)

لحم بقر مطهو ببطء مع البصل، بارميزان، بروفولا وريحان

بيتزا بيضاء متبلة بصلصة الجينوفيز التقليدية المصنوعة من البصل واللحم.

€12.50 ≈ $14.00

البديل (1-7)

L'ALTERNATIVA (1-7)

طماطم، بروفولا، ريحان وفلفل

نسخة من المارغريتا تستخدم بروفولا مدخنة بدلاً من فيور دي لاتيه.

€12 ≈ $14.00

بوركيتا (1-7)

PORCHETTA (1-7)

بوركيتا، ريحان، بروفولا وفلفل

بيتزا بيضاء لذيذة مع بوركيتا مشوية وبروفولا.

€13 ≈ $15.00

أورتولينا (1-7)

ORTOLINA (1-7)

طماطم كرزية، ريحان، فيور دي لاتيه، باذنجان مقلي وريحان

بيتزا نباتية مع باذنجان مقلي مقطع مكعبات وطماطم كرزية.

€12.50 ≈ $14.00

تاتينا (1-7)

TATINA (1-7)

سلق مقلي في مقلاة مع زبيب وصنوبر، زيتون أسود من غايتا وبروفولا طازجة مدخنة

بيتزا مع سلق مقلي في مقلاة، معززة بالزبيب والصنوبر حسب التقليد.

€12.50 ≈ $14.00

جينارينو (1-7)

GENNARINO (1-7)

سجق، بروفولا مدخنة طازجة وفرياريلي

بيتزا بيضاء مع سجق وفرياريلي، وهي طبق أساسي في المطبخ النابوليتاني.

€13 ≈ $15.00

تونينو (1-7)

TONINO (1-7)

باذنجان بارميجيانا مفكك، بروفولا مدخنة طازجة وريحان

بيتزا تعيد تقديم نكهات الباذنجان البارميجانا.

€13 ≈ $15.00

فيسوفيو (1-7)

VESUVIO (1-7)

طماطم كرزية، موزاريلا الجاموس وريحان

بيتزا بسيطة وطازجة تبرز نكهة الطماطم الكرزية والجاموس.

€13 ≈ $15.00

أليسيللا (1-4)

ALICELLA (1-4)

طماطم، ثوم، أوريجانو، كبر، زيتون أسود من غايتا وأنشوجة من سيتارا

بيتزا حمراء بنكهة بحرية قوية، مع أنشوجة من سيتارا وكبر.

€13 ≈ $15.00

باتانيلا (1-3-7)

PATANELLA (1-3-7)

رقائق بطاطس، سجق، بروفولا مدخنة، فلفل وريحان

بيتزا بيضاء دسمة مع بطاطس وسجق.

€13 ≈ $15.00

مشروبات و بيرة

مياه فيراريلي، ناتيا، ماكسيما 75cl

ACQUA Ferrarelle, Natia, Maxima 75cl

مياه معدنية في زجاجة كبيرة (غازية أو طبيعية).

€3 ≈ $3.00

كوكا كولا، كوكا كولا زيرو، فانتا، سبرايت، فيوز تي (ليمون، خوخ) 33cl

COCA COLA, COCA COLA ZERO, FANTA, SPRITE, FUZE TEA (Limone, Pesca) 33cl

مشروبات غازية أو شاي مثلج في زجاجة أو علبة.

€3 ≈ $3.00

غازوزا، تشينوتو 40cl

GAZZOSA, CHINOTTO 40cl

مشروبات إيطالية كلاسيكية ذات نكهة مميزة.

€3.50 ≈ $4.00

إيخنوسا غير المفلترة

ICHNUSA NON FILTRATA

على الصنبور، 40cl

بيرة سردينية غير مفلترة، بنكهة كاملة وقليلة العكارة.

€5.50 ≈ $6.00

موريتي ريتشيتا أوريجينالي

MORETTI RICETTA ORIGINALE

بيرة لاجر إيطالية كلاسيكية، متوازنة ومنعشة.

€3~ ≈ $3.00

موريتي لا روسا

MORETTI LA ROSSA

بيرة حمراء مزدوجة الشعير، بنكهة مكثفة من الكراميل والتوابل.

€3.50~ ≈ $4.00

بيرة ميسينا كريستالي دي سالي

BIRRA MESSINA CRISTALLI DI SALE

في زجاجة، 33cl

بيرة صقلية معززة ببلورات الملح، منعشة وناعمة.

€3.50 ≈ $4.00

موريتي لا زيرو

MORETTI LA ZERO

خالي من الكحول، في زجاجة، 33cl

بيرة خالية من الكحول تحافظ على نكهة اللاجر التقليدية.

€3.50 ≈ $4.00

أبيرول سبيريتز

APEROL SPRITZ

كوكتيل إيطالي فاتح للشهية يعتمد على بروسيكو وأبيرول وصودا.

€7.50 ≈ $9.00

نبيذ أحمر

ستريغامورا

STREGAMORA

بيديروسو، فيلا ماتيلدي

نبيذ أحمر من كامبانيا، منعش وفاكهي، مثالي مع البيتزا.

€6.50~ ≈ $8.00

أفيرنو

AVERNO

إيربينيا أغليانيكو دوك، كابيمورت

نبيذ أحمر قوي ومعقد من إيربينيا.

€6.50~ ≈ $8.00

فاليرنو ديل ماسيكو

FALERNO DEL MASSICO

أحمر دوب، فيلا ماتيلدي

نبيذ أحمر تاريخي من كامبانيا، قوي ومكثف.

€6.50~ ≈ $8.00

روسمندا

ROSMUNDA

إيربينيا روزاتو دوك، كابيمورت

نبيذ وردي منعش ومتعدد الاستخدامات.

€6.50~ ≈ $8.00

تاورازي

TAURASI

بييترافوسا، فيلا ماتيلدي

أحد أرقى أنواع النبيذ الأحمر في جنوب إيطاليا، معقد ويتطلب التعتيق.

€35 ≈ $41.00

أوتوف

OTTOUVE

غرانانو دوك، مارتوشيلو

نبيذ أحمر فوار من شبه جزيرة سورينتو، مثالي لتخفيف حدة النكهات.

€25 ≈ $29.00

نبيذ أبيض

بارثينوبي

PARTHENOPE

فالانجينا آي جي تي، كابيمورت

نبيذ أبيض منعش وعطري، نموذجي لمنطقة فليغريا.

€6.50~ ≈ $8.00

ميغاريدي

MEGARIDE

جريكو دي توفو دوكج، كابيمورت

نبيذ أبيض قوي، معدني وجاف.

€6.50~ ≈ $8.00

فاليرنو ديل ماسيكو

FALERNO DEL MASSICO

أبيض دوب، فيلا ماتيلدي

نبيذ أبيض مهم، مالح ودائم.

€6.50~ ≈ $8.00

مونتيلايبيو

MONTELAPIO

فيانو دي أفيلينا دوكج، فيلا ماتيلدي

نبيذ أبيض أنيق مع نكهات البندق والفواكه.

€6.50~ ≈ $8.00

فوراستيرا

FORASTERA

أبيض إيشيا دوب، مازيلا

نبيذ أبيض من جزيرة إيشيا، منعش ومالح.

€30 ≈ $35.00

بيانكوليلا

BIANCOLELLA

إيشيا دوك إيناريا بيو، مازيلا

نبيذ أبيض تقليدي من إيشيا، عطري ومعدني.

€30 ≈ $35.00

سباركلينج

فالانجينا سباركلينج بروت آي جي تي

SANTÈ IGT Falanghina Spumante Brut

فقاعات من كامبانيا من عنب فالانجينينا، منعشة وحيوية.

€25 ≈ $29.00

ماتا روزيه سباركلينج بروت، فيلا ماتيلدي

MATA Rosè Spumante Brut, Villa Matilde

سباركلينج وردي أنيق وراقي.

€25 ≈ $29.00

أمارو وليكور

ليمونشيلو فيفيزي

LIMONCELLO VIVESE

ليكور حلو بالليمون، مشروب تقليدي هاضم.

€3 ≈ $3.00

مارسالا

MARSALA

نبيذ صقلي مدعم.

€3 ≈ $3.00

عرق السوس إخوة فينا

LIQUIRIZIA f.lli Vena

ليكور قوي بنكهة عرق السوس النقي.

€3 ≈ $3.00

نوتشيلو 'إي كورتي

NUCILLO 'E CURTI

ليكور جوزي مصنوع يدويًا من كامبانيا، ليكور الجوز.

€3.50 ≈ $4.00

أمارو فيفيزي

AMARO VIVESE

أمارو هاضم بالأعشاب.

€3.50 ≈ $4.00

أمارو لوكانو إصدار الذكرى السنوية

AMARO LUCANO edizione Anniversario

أمارو لوكانو شهير بالأعشاب الطبية.

€3 ≈ $3.00

سامبوكا لوكانو إصدار الذكرى السنوية

SAMBUCA LUCANO edizione Anniversario

ليكور حلو باليانسون.

€3 ≈ $3.00

جرابا فيفيزي

GRAPPA VIVESE

مقطر من بقايا العنب، متوفر شاب أو معتق.

€3.50~ ≈ $4.00

إليوسي باسيتو فيلا ماتيلدي

ELEUSI PASSITO Villa Matilde

نبيذ حلو للتحلية.

€6.50 ≈ $8.00

روكولينو دي إيشيا

RUCOLINO di Ischia

أمارو تقليدي من إيشيا يعتمد على الجرجير.

€3.50 ≈ $4.00

أمارونتشيلو من روكولينو

AMARONCELLO by Rucolino

ليكور هاضم.

€3.50 ≈ $4.00

ميلونتشيلو

MELONCELLO

ليكور كريمي بالشمام.

€3 ≈ $3.00

كريمة الفستق

CREMA DI PISTACCHIO

ليكور حلو وكريمي بالفستق.

€3 ≈ $3.00

قهوة

قهوة تورالدو "أوريجيني"

CAFFÈ TORALDO "ORIGINI"

إسبريسو نابوليتاني مكثف.

€2 ≈ $2.00

قهوة أرابيكا / ديكا

CAFFÈ ARABICO / DECA

قهوة إسبريسو 100% أرابيكا أو منزوعة الكافيين.

€2.50 ≈ $3.00

شعير / جينسنغ

ORZO / GINSENG

مشروبات ساخنة بديلة للقهوة.

€3 ≈ $3.00

بابونج

CAMOMILLA

شاي ساخن مهدئ.

€3 ≈ $3.00

شاي بالليمون والعسل

THE AL LIMONE E MIELE

شاي ساخن معطر.

€3 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

١٬٤٢٦ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 Piazza dell'Oro, 6, 00186 Roma RM, Italy

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso

★ 4.7 · $$

Otello

★ 4.7 · $$

Ristorante Pizzeria Castello

★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما