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Ai Balestrari In Prati

1862年より ローマの伝統料理

前菜

ラツィオ州産ミックスチーズ
Misto formaggi laziali
ラツィオ州の伝統的なチーズセレクション。甘口からスパイシーまで、様々な熟成度と風味の品種を含む。
€8 ≈ ¥1,449
豚皮と豆の煮込み
Fagioli con cotiche
(豆、豚皮)(季節による)
煮込んだ豆と豚皮の農民風料理。濃厚で風味豊かで栄養満点。
€8 ≈ ¥1,449
生ハム
Prosciutto crudo
熟成された生ハムの薄切り。塩味と繊細な味わい、クラシックな前菜として提供。
€9 ≈ ¥1,631
ブッファラモッツァレラ(160g)
Mozzarella di bufala (160gr)
バッファローミルクで作られたフィラートタイプのフレッシュチーズ。柔らかくジューシーで、濃厚でミルキーな味わい。
€10 ≈ ¥1,812
生ハムとメロン
Prosciutto e melone
塩味の生ハムと甘いメロンのクラシックな夏の組み合わせ。フレッシュで味のコントラストが楽しめる。
€13 ≈ ¥2,355
生ハムとブッファラモッツァレラ
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
塩味の生ハムとフレッシュなブッファラモッツァレラの甘さの組み合わせ。
€13 ≈ ¥2,355
ブレザオラカルパッチョ、ルッコラとパルミジャーノチーズ添え
Carpaccio di bresaola con rughetta e scaglie di parmigiano
薄切りの乾燥牛肉(ブレザオラ)を新鮮なルッコラとパルミジャーノ・レッジャーノチーズで提供。
€11 ≈ ¥1,993
バレストラーリのシャルキュトリーボード
Tagliere Balestrari
盛り合わせハムと自家製特選料理。盛り合わせボードで提供。様々な地元産品を試すのに最適。
€13 ≈ ¥2,355
グラン・シャルキュトリーボード・バレストラーリ
Gran tagliere Balestrari
シャルキュトリー、チーズ、地元の特産品の品揃えを増やした、ミックスシャルキュトリーボードのたっぷりバージョン。
€15 ≈ ¥2,718
二人用のおしゃれな前菜
Antipasto sfizioso per due persone
シェア用に考えられた様々な前菜の盛り合わせ。温かい料理と冷たい料理の様々な特選品を含む。
€14.50 ≈ ¥2,627
二人用ローマ風前菜
Antipasto romano per due persone
ローマの伝統的な前菜の豊富なセレクション。二人で地元の味を探求するのに最適。
€25 ≈ ¥4,529

おしゃれなフライ料理

スップリ
Supplì
モッツァレラチーズがとろけるトマト入りライスコロッケ、衣をつけて揚げたもの。ローマのストリートフードのクラシックの一つ。
€2.50 ≈ ¥453
ズッキーニの花
Fiore di zucca
モッツァレラとアンチョビを詰めた軽い衣のズッキーニの花のフライ。外はカリカリ、中は柔らかい。
€3.50 ≈ ¥634
ポテトコロッケ
Crocchettine di patate
(3個)
潰したジャガイモを小さく丸め、衣をつけて揚げたコロッケ。柔らかく風味豊か。
€3.50 ≈ ¥634
アスコリ風オリーブ
Olive all'ascolana
(4個)
種抜き緑オリーブにスパイシーなひき肉を詰め、衣をつけて揚げたもの。
€3.50 ≈ ¥634
衣揚げセージ
Salvia pastellata
軽い衣をつけた新鮮なセージの葉を揚げたもの。香ばしくカリカリしたスナック。
€4 ≈ ¥725
ナス団子
Polpettine di melanzane
(3個)
ナス、チーズ、ハーブで作ったベジタリアンミートボールを揚げたもの。
€4.50 ≈ ¥815
バレストラーリのフライ盛り合わせ
Fritto Balestrari
(7個)
ハウス特製ミックスフライ。スップリ、オリーブ、衣揚げ野菜など様々な名物を含む。
€9 ≈ ¥1,631

トーストしたパン

シンプルなブルスケッタ
Bruschetta semplice
自家製パンのスライスをトーストし、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、塩でシンプルに味付けしたもの。
€1.50 ≈ ¥272
トマトのブルスケッタ
Bruschetta al pomodoro
角切りにした新鮮なトマト、ニンニク、バジル、オリーブオイルをトッピングしたトースト。
€2.50 ≈ ¥453
オリーブクリームのブルスケッタ
Bruschetta alla crema di olive
黒または緑のオリーブの濃厚なパテを塗ったトースト。
€3 ≈ ¥544
アーティチョーククリームのブルスケッタ
Bruschetta alla crema di carciofi
アーティチョークのクリームを塗ったトースト。
€3 ≈ ¥544
クロスティーニ
Crostini
様々なトッピングとパテを添えたトーストの盛り合わせ。
€9 ≈ ¥1,631

プリモピアット(パスタ・米料理)

トンナレッリ チコリとペコリーノ
Tonnarello cicoria e pecorino
スパゲッティに似た太めの生パスタ、ソテーしたチコリとペコリーノ・ロマーノチーズ添え。
€11.50 ≈ ¥2,084
ミートボールソースのフェットチーネ
Fettuccine al sugo di polpette
卵麺のロングパスタ、濃厚なトマトソースと小さなミートボール添え。
€11.50 ≈ ¥2,084
カチョ・エ・ペペ
Il cacio e pepe
ローマ料理の代表格。ペコリーノ・ロマーノチーズとたっぷりの挽きたて黒コショウで和えたパスタ。
€11.50 ≈ ¥2,084
グリーチャ
La gricia
カルボナーラの原型とされる。カリカリのグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、コショウで和えたパスタ、卵やトマトは使用しない。
€11.50 ≈ ¥2,084
カルボナーラ
La carbonara
卵黄、ペコリーノ・ロマーノ、カリカリのグアンチャーレ、黒コショウで作ったクリーミーなソースの有名なローマ料理。
€11.50 ≈ ¥2,084
アマトリチャーナ
L'amatriciana
トマトソース、ローストしたグアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノを振りかけたパスタ。
€11.50 ≈ ¥2,084
コダ・アッラ・ヴァッカナーラソース
Al sugo di coda alla vaccinara
牛の尻尾(コダ・アッラ・ヴァッカナーラ)を長時間煮込んだ濃厚なソースで和えたパスタ。
€11.50 ≈ ¥2,084

そして冬のプリモピアット...

パスタとひよこ豆の料理
La pasta e fagioli
短いパスタとひよこ豆の濃厚で満足感のあるスープ、オリーブオイルとハーブで風味付け。
€10 ≈ ¥1,812
パスタとひよこ豆の料理
La pasta e ceci
短いパスタとひよこ豆を使った温かくクリーミーなプリモピアット、ローズマリーの香り。
€10 ≈ ¥1,812
スペアリブとソーセージのソース
Al sugo di spuntature e salsiccia
豚スペアリブ(スプンタトゥーレ)とソーセージをトマトソースでじっくり煮込んだパスタ。
€12.50 ≈ ¥2,265

そして夏のプリモピアット...

アッラ・バレストラーリ
Alla Balestrari
アンチョビ、黒オリーブ、新鮮なトマト、バジル、ケッパーを使ったハウススペシャル。
€11 ≈ ¥1,993
温かいパスタで生ソース
Alla crudaiola con pasta calda
熱々のパスタを、生の新鮮なトマト、バジル、オイル、ニンニクで和えたもの。
€11 ≈ ¥1,993
新鮮なチェリートマトソース
Al pomodorino fresco
短いパスタを、生のチェリートマトとバジル、オイル、ニンニクの軽いソースで和えたもの。
€10 ≈ ¥1,812

セコンド(メイン)

グリルしたスカモルツァチーズ
Scamorza ai ferri
フィラートして軽く焼き色がつくまでグリルしたスカモルツァチーズ。
€9.50 ≈ ¥1,721
グリルしたスカモルツァチーズ、生ハム添え
Scamorza ai ferri con prosciutto crudo
グリルしたスカモルツァチーズ、風味豊かな生ハムのスライス添え。
€11 ≈ ¥1,993
ローマ風トリッパ
Trippa alla romana
トマト、ローマミント、ペコリーノチーズで長時間煮込んだトリッパ。伝統的な「クイント・クアルト」料理。
€12 ≈ ¥2,174
玉ねぎと子羊の臓物煮込み
La coratella con cipolle
子羊の内臓(心臓、肺、肝臓)を玉ねぎたっぷりで煮込んだもの。貧しい料理だが非常に美味しい。
€12 ≈ ¥2,174
子羊の肩肉 カッチャトーラ風またはミントとペコリーノ風味
Spalla d'abbacchio alla cacciatora o alla mentuccia e pecorino
子羊の肩肉を酢とローズマリー(カッチャトーラ風)で煮込むか、ミントとチーズで風味付けしたもの。
€16 ≈ ¥2,899
ローマ風サルティンボッカ
Saltimbocca alla romana
仔牛の薄切り、生ハムとセージの葉添え、白ワインでフランベ。
€14.50 ≈ ¥2,627
ローマ風ピーマン添え鶏肉
Pollo con peperoni alla romana
ピーマンと一緒にフライパンで調理した鶏肉のピース。特に8月15日のローマの伝統的な料理。
€14.50 ≈ ¥2,627
コダ・アッラ・ヴァッカナーラ
La coda alla vaccinara
牛の尻尾をトマト、セロリ、松の実、レーズンで長時間煮込んだもの。
€14.50 ≈ ¥2,627
シラーでフランベした牛のストラチ
Gli straccetti sfumati al vino Shiraz
シラーワインでフランベした薄切り牛肉を素早く炒めたもの。
€14.50 ≈ ¥2,627
牛のタリアータ
Tagliata di manzo
グリルした牛肉をスライスして提供、通常はレアまたはミディアムレア。
€22 ≈ ¥3,986

そして冬のセコンド料理...

スペアリブとソーセージ
Spuntature e salsicce
トマトソースで長時間煮込んだ豚スペアリブ(スプンタトゥーレ)とソーセージ。
€15 ≈ ¥2,718
ローマ風ミートボールのトマト煮込み
Polpette alla romana al sugo
ひき肉、パン、ハーブで作ったミートボールをトマトソースで長時間煮込んだもの。
€14.50 ≈ ¥2,627

季節の付け合わせ

ユダヤ風アーティチョーク
Carciofo alla giudia
二度揚げしてカリカリで黄金色にしたアーティチョーク、ユダヤ系ローマ料理の特選品。
€5.50 ≈ ¥996
ソテーまたはレモン風味のチコリ
Cicoria ripassata o all'agro
茹でたチコリをレモン風味(アッロ・アグロ)で、またはニンニクと唐辛子で炒めたもの(リパッサート)。
€5 ≈ ¥906
ソテーまたはレモン風味のブロッコレッティ
Broccoletti ripassati o all'agro
ブロッコレッティを茹でてからフライパンで炒めるか、シンプルにオイルとレモンで味付けしたもの。
€5 ≈ ¥906
ケールとジャガイモのソテー
Cavolo nero con patate ripassate
冬の付け合わせ、ケールとジャガイモを一緒に炒めて風味を調和させたもの。
€5 ≈ ¥906
ローストまたはフライドポテト
Patate al forno o fritte
定番のジャガイモの付け合わせ、ローズマリーローストまたはフライドポテト。
€5 ≈ ¥906
アンチョビ添えプンタレッレ
Puntarelle con acciughe
カタルーニャチコリの新芽を生でカリカリに、オイル、ニンニク、アンチョビのドレッシングで提供。
€6 ≈ ¥1,087
カッツィンペーリオ
Cazzimperio
エクストラバージンオリーブオイル、塩、コショウのエマルジョンにディップする、新鮮な生野菜のピムツィモーニオ。
€6 ≈ ¥1,087

サラダ

ミックスグリーンサラダ
Insalata mista verde
季節の様々な葉物野菜を使ったシンプルなサラダ。
€6 ≈ ¥1,087
ルッコラとチェリートマトのサラダ
Insalata rughetta e pomodorini
新鮮なルッコラと甘いチェリートマトのフレッシュサラダ。
€7 ≈ ¥1,268
プリマヴェーラサラダ
Insalata primavera
季節の新鮮な野菜を添えたミックスサラダ。
€8 ≈ ¥1,449
バレストラーリサラダ
Insalata Balestrari
ハウス特製ミックスサラダ、パルミジャーノチーズとハムの角切り添え。
€9 ≈ ¥1,631
カプリチョーザサラダ
Insalatona capricciosa
トマト、オリーブ、コーン、ニンジン、フェンネル、ツナ入りビッグミックスサラダ。
€10 ≈ ¥1,812
カプレーゼ
Caprese
トマト、モッツァレラ、バジルのフレッシュサラダ、オリーブオイルドレッシング。
€9 ≈ ¥1,631
生ハム添えカプレーゼ
Caprese con prosciutto crudo
熟成生ハムのスライスを添えたクラシックなカプレーゼ。
€11 ≈ ¥1,993

薪窯焼きピザ

フォカッチャ
Focaccia
オリーブオイル、塩、ローズマリーのみで味付けしたカリカリの白いピザベース。
€4 ≈ ¥725
マリナーラ
Marinara
トマト、ニンニク、オリーブ、オイルのクラシックな赤いピザ。チーズなし。
€6.50 ≈ ¥1,178
マルゲリータ
Margherita
トマト、モッツァレラ、新鮮なバジルを使った最も有名なピザ。
€8 ≈ ¥1,449
ナポリ
Napoli
トマト、モッツァレラ、アンチョビのピザ。
€9 ≈ ¥1,631
カルツォーネ
Calzone
トマト、モッツァレラ、卵、ハムを詰めた三日月形のピザ。
€9.50 ≈ ¥1,721
アイ・バレストラーリ
Ai Balestrari
モッツァレラ、新鮮なトマト、バジルを使ったハウススペシャルピザ。
€9.50 ≈ ¥1,721
マッシュルーム
Funghi
トマト、モッツァレラ、スライスしたマッシュルームのピザ。
€9 ≈ ¥1,631
ソーセージ
Wurstel
トマト、モッツァレラ、ソーセージスライスのピザ。
€9.50 ≈ ¥1,721
4種のチーズ
4 Formaggi
4種のチーズ(通常はモッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォラ、パルミジャーノ)のピザ。
€9 ≈ ¥1,631
ディアボラ
Diavola
トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミのピザ。
€9 ≈ ¥1,631
野菜
Verdura
モッツァレラとグリルまたはオーブン焼きの季節野菜(ズッキーニ、ナス、ピーマン)をトッピングしたベジタリアンピザ。
€9.50 ≈ ¥1,721
生ハム
Prosciutto
トマト、モッツァレラ、ハムのクラシックピザ。
€9.50 ≈ ¥1,721
ノルチーナ
Norcina
モッツァレラ、砕いたソーセージ、マッシュルームの白いピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ラディッキオとスペック
Radicchio e speck
モッツァレラ、苦味のある赤ラディッキオ、燻製スペックのピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ズッキーニの花
Fiori di zucca
モッツァレラ、ズッキーニの花、アンチョビを使ったデリケートな白いピザ。
€10 ≈ ¥1,812
カプリチョーザ
Capricciosa
トマト、モッツァレラ、マッシュルーム、アーティチョーク、ハム、オリーブ、卵をトッピングした豪華なピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ブレザオラとルッコラ
Bresaola e rughetta
焼き上げ後にブレザオラ、新鮮なルッコラ、パルミジャーノチーズをトッピングした白いピザまたは赤いピザ。
€10 ≈ ¥1,812
マッシュルームとハム
Funghi e prosciutto
モッツァレラ、マッシュルーム、ハムのピザ。
€10 ≈ ¥1,812
ブッファラとパッキーノトマト
Bufala e pachino
ブッファラモッツァレラと新鮮なパッキーノトマトのピザ。
€10 ≈ ¥1,812

自家製デザート、フルーツ、アイスクリーム

メロン
Melone
甘くてジューシーな新鮮なメロンのスライス。
€5.50 ≈ ¥996
パイナップル
Ananas
新鮮なパイナップルのスライス。
€5.50 ≈ ¥996
スイカ
Cocomero
新鮮で喉の渇きを癒すスイカのスライス。
€5 ≈ ¥906
チェリーまたはリコッタとチョコレートのタルト
Crostata di visciole o di ricotta e cioccolata
伝統的なローマ風パイ生地タルト、チェリー(酸っぱい野生のチェリー)ジャムまたはリコッタとチョコレートクリーム詰め。
€6 ≈ ¥1,087
ティラミスまたはパンナコッタ
Tiramisù o Panna cotta
コーヒーとマスカルポーネのクラシックなデザートか、クリーム、砂糖、バニラのデザート。
€6 ≈ ¥1,087
自家製トルタまたはセミフレッド
Tartufi artigianali o semifreddi
チョコレートまたはホワイトのトルタ・ディ・チョコレート、またはクリーミーなセミフレッドデザート。
€6 ≈ ¥1,087
本日のデザート
Dolce del giorno
(ウェイターにお尋ねください)
シェフが毎日作る特別なデザート。
€6 ≈ ¥1,087

ビールのメニュー

ペローニ
Peroni
イタリア産ラガービール、バランスの取れた爽やかな味わい。
€3.50~ ≈ ¥634
ペローニ・グラン・リゼルヴァ・ロッソ
Peroni Gran Riserva Rossa
高品質な赤ビール、コクがあり、ローストモルトとキャラメルの香りがする。
€4.50~ ≈ ¥815
ペローニ・グラン・リゼルヴァ・ドッピオ・マルト
Peroni Gran Riserva Doppio Malto
濃厚な黄金色でフルボディかつアロマティックなダブルモルトビール。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ペローニ・グラン・リゼルヴァ・ビアンカ
Peroni Gran Riserva Bianca
フルーティーでスパイシーな味わいのヴァイツェンビール、爽やかでわずかに濁りがある。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ペローニ・ナストロ・アズーロ
Peroni Nastro Azzurro
ドライで爽やかな味わいのイタリアンプレミアムラガー、柑橘系の香り。
€5~ ≈ ¥906
ペローニ・ナストロ・アズーロ 0.0%
Peroni Nastro Azzurro 0.0%
ナストロ・アズーロのノンアルコールバージョン、オリジナルと同じ爽やかな味わい。
€5~ ≈ ¥906
サン・ステファーノ
St Stefanus
ベルギー産ブロンドアベイビール、ノンパストゥライズ、瓶内熟成。複雑な味わい。
€17~ ≈ ¥3,080
コゼル ラガー
Kozel Lager
チェコ産ラガー、バランスが取れていて飲みやすい。
€5~ ≈ ¥906

ハウスワイン

ハウスワイン(赤または白) 1/4リットル
1/4 lt Rosso o Bianco della Casa
ハウスワイン(赤または白)、スモールカラフェで提供。
€3.50 ≈ ¥634
ハウスワイン(赤または白) 1/2リットル
1/2 lt Rosso o Bianco della Casa
ハウスワイン(赤または白)、ミディアムカラフェで提供。
€6 ≈ ¥1,087
ハウスワイン(赤または白) 1リットル
1 lt Rosso o Bianco della Casa
ハウスワイン(赤または白)、ラージカラフェで提供。
€10 ≈ ¥1,812
ハウスワイン(赤) 0.75リットルボトル
Bottiglia 0,75 lt della Casa Rosso
ハウスセレクションの赤ワインボトル。
€12 ≈ ¥2,174

白ワイン

グラスで
Al calice
厳選された白ワイングラス。
€6 ≈ ¥1,087
ファランギーナ 375ml
Falanghina 375 cl
カンパーニャ州産のフレッシュでフルーティーな白ワイン、ファランギーナのハーフボトル。
€10 ≈ ¥1,812
ファランギーナ
Falanghina
カンパーニャ州産の白ワイン、柑橘系とフローラルな香りのファランギーナボトル。
€18 ≈ ¥3,261
ピノ・グリージョ
Pinot Grigio
ドライで軽い白ワイン、非常に万能。
€18 ≈ ¥3,261
シャルドネ
Chardonnay
国際的な白ワイン、しっかりとしたフルーティーな味わい。
€18 ≈ ¥3,261
ゲヴュルツトラミネール
Gewurztraminer
アルト・アディジェ州産のアロマティック白ワイン、ライチとスパイスの強い香り。
€22 ≈ ¥3,986

ラツィオ州の白ワイン

グラスで
Al calice
ラツィオ州産の地元の白ワイングラス。
€6 ≈ ¥1,087
ロマネッラ 甘口スパークリングワイン(白)
Romanella vino dolce frizzante
ラツィオのカスティーリ・ロマーニ地方特産の、甘口で微発泡の白ワイン。
€10 ≈ ¥1,812
ベッローネ
Bellone
ラツィオ州の土着品種、フレッシュで塩味のある白ワイン。
€18 ≈ ¥3,261
サトリコ
Satrico
地元の白ブドウ品種のブレンド、ラツィオ州産のエレガントでミネラル感のあるワイン。
€18 ≈ ¥3,261
フラスカーティ・スペリオーレ
Frascati Superiore
ローマで最も有名な白ワイン、ドライでフレッシュ、フローラルな香り。
€18 ≈ ¥3,261

赤ワイン

グラスで
Al calice
厳選された赤ワイングラス。
€6 ≈ ¥1,087
キャンティ 375ml
Chianti 375ml
キャンティのハーフボトル、サンジョヴェーゼベースの有名なトスカーナ赤ワイン。
€10 ≈ ¥1,812
キャンティ
Chianti
クラシックなトスカーナ赤ワイン、ドライでタンニン。
€18 ≈ ¥3,261
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ 375ml
Morellino di Scansano 375ml
モレッリーノのハーフボトル、まろやかでフルーティーなトスカーナ赤ワイン。
€10 ≈ ¥1,812
モレッリーノ・ディ・スカンサーノ 0.75リットル
Morellino di Scansano 0,75cl
モレッリーノ・ディ・スカンサーノのボトル、トスカーナ海岸のサンジョヴェーゼ。
€18 ≈ ¥3,261
レフォスコ
Refosco
フリウリ州産赤ワイン、濃厚な色合いとベリー系の香り。
€20 ≈ ¥3,624
モンテプルチャーノの赤
Rosso di Montepulciano
トスカーナの赤ワイン、しっかりしているが飲みやすい。
€23 ≈ ¥4,167
モンタルチーノの赤
Rosso di Montalcino
ブルネッロの若くフレッシュなバージョン、サンジョヴェーゼ100%。
€26 ≈ ¥4,711
バルベーラ・ダルバ
Barbera d'Alba
ピエモンテ州産赤ワイン、コクがあり、酸味とフルーティーな香りが特徴。
€26 ≈ ¥4,711
モンテプルチャーノの貴婦人
Nobile di Montepulciano
トスカーナの高級赤ワイン、エレガントで熟成向き。
€32 ≈ ¥5,798
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
Brunello di Montalcino
イタリアで最も有名な赤ワインの一つ、複雑で力強く、熟成向き。
€52 ≈ ¥9,421
バローロ
Barolo
ピエモンテ州の王様と呼ばれるワイン、ネッビオーロベース。力強く、タンニンがあり、アロマティック。
€52 ≈ ¥9,421

ラツィオ州の赤ワイン

グラスで
Al calice
ラツィオ州産の地元の赤ワイングラス。
€6 ≈ ¥1,087
ロマネッラ 甘口スパークリングワイン(赤)
Romanella vino rosso dolce frizzante
カスティーリ・ロマーニ地方伝統の、甘口で微発泡の赤ワイン。
€10 ≈ ¥1,812
シラー 375ml
Shiraz 375cl
ラツィオ州で栽培されたシラーのハーフボトル、スパイシーで濃厚。
€10 ≈ ¥1,812
シラー
Shiraz
ラツィオ州の土壌に良く適応した国際品種、シラー(シュペートブルグンダー)のボトル。
€18 ≈ ¥3,261
チェザネーゼ
Cesanese
ラツィオ州で最も重要な土着赤品種。赤果実とスパイスの香りのワイン。
€22 ≈ ¥3,986
プティ・ヴェルド・カザーレ・デル・ジッリオ
Petit Verdot Casale del Giglio
ラツィオ州産プティ・ヴェルド100%の赤ワイン。しっかりとした構造とスパイシーさ。
€25 ≈ ¥4,529
マドレセルヴァ・カザーレ・デル・ジッリオ
Madreselva Casale del Giglio
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドのブレンド。ポントゥス平野の重要な赤ワイン。
€35 ≈ ¥6,341
マテル・マトゥータ・カザーレ・デル・ジッリオ
Mater Matuta Casale del Giglio
シラーとプティ・ヴェルドをベースにした主力ワイン。複雑で濃厚、ベルベットのような口当たり。
€55 ≈ ¥9,965

スパークリングワイン

プロセッコ グラスで
Prosecco Al calice
イタリア産プロセッコのフルートグラス。
€5 ≈ ¥906
プロセッコ
Prosecco
プロセッコのボトル、アペリティフに最適な辛口でフルーティーなスパークリングワイン。
€18 ≈ ¥3,261
フェッラーリ
Ferrari
トレンティーノ産クラッシコ製法スパークリングワイン、エレガントで持続性がある。
€30 ≈ ¥5,435
シャンパーニュ・ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン
Champagne Veuve Clicquot Ponsardin
フランスの有名なシャンパン、その構造とフルーツ、ブリオッシュの香りで知られています。
€50 ≈ ¥9,059

ドリンク コーヒー&食後酒

ミネラルウォーター(小)
Acqua minerale piccola
ミネラルウォーター(小)、ナチュラルまたはスパークリング。
€1.50 ≈ ¥272
ミネラルウォーター(大)
Acqua minerale grande
ミネラルウォーター(大)、ナチュラルまたはスパークリング。
€2.50 ≈ ¥453
コカ・コーラ、ファンタ、スプライト 0.33リットル
Coca-Cola, Fanta, Sprite 0,33lt
33clボトルまたは缶のノンアルコール炭酸飲料。
€3.50 ≈ ¥634
コーヒー
Caffe'
クラシックなイタリアンエスプレッソ。
€2 ≈ ¥362
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソ、温かいミルク、ミルクフォーム。
€2.50 ≈ ¥453
リモンチェッロ、アマーロ・ディ・ローマ
Limoncello, Amaro di Roma
レモンリキュールまたは地元のハーブ系リキュール。
€4 ≈ ¥725
ブランドリキュール
Amari di marca
モンテネグロ、アヴェルナ、ルカーノ、アマーロ・デル・カーポ、イェーガーマイスター、ミルト(赤・白)、ガンブリヌス、カフェ・ボルゲッティ、ユニクム、フェルネット・ブランカ&ミント、ラバルバーロ・ズッカ、ラマッツォッティ、サンブーカ、ヴォフ、シナー、ペトルス、ディ・サローノ、D'アブルッツォ、ミストラ、マルティーニ・ドライ、ロッソ、ビアンコ、アペロール、ビター・カンパリ、ストレーガ
国内外の消化促進リキュールとリキュールのセレクション。
€5 ≈ ¥906
グラッパと蒸留酒
Grappe e distillati
バランタイン、J&B、ヴェッキア・ロマーニャ、コニャック・ストラヴェッキオ、グラッパ・ストラヴェッキア18ヶ月、ウォッカ・アブソルート、パンペロ・ブランコ。
標準的なブドウの蒸留酒と各種スピリッツ。
€5 ≈ ¥906
特別なまたは樽熟成のグラッパと蒸留酒
Grappe e distillati speciali o barricate
バイリーズ、ジャックダニエル、グラッパ903バリック、グレンフィディック
熟成された蒸留酒と高級ブランドのウイスキー。
€6 ≈ ¥1,087
ヴィン・サント、カンチュッチと小さなリングビスケット添え
Vin santo con cantucci e ciambelline
デザートワイン、アーモンド入りドライビスケットとワインに浸すための小さなリングビスケット添え。
€6 ≈ ¥1,087
アペロール、カンパリ、またはリモンチェッロのスプリッツ
Aperol, Campari o Limoncello Spritz
プロセッコ、ソーダ、お好みのリキュール(アペロール、カンパリ、またはリモンチェッロ)ベースのカクテルアペリティーフ。
€7 ≈ ¥1,268

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