L'Aller Retour Marais

Name: L'Aller Retour Marais
Address: باريس
Price range: €8 - €74

جميع أطباقنا قد تحتوي على منتجات مسببة للحساسية أو آثار لمنتجات مسببة للحساسية. قائمة المنتجات المسببة للحساسية متوفرة في البار. الإفراط في تناول الكحول خطر على الصحة. يستهلك باعتدال. الأسعار صافية، شاملة ضريبة القيمة المضافة. نقبل قسائم المطاعم (باستثناء المساء وعطلات نهاية الأسبوع)، والشيكات، والنقد بدون حد أدنى. بطاقات الائتمان ابتداءً من 1 يورو.

★ 4.6 (1,669)

المقبلات

حلزونات بورجوندي (6 قطع)

Escargots de Bourgogne (par 6)

حلزونات تقدم في قواقعها مع زبدة بالثوم والبقدونس. نكهة غنية وعشبية، قوام طري. مقبلات فرنسية كلاسيكية.

€9 ≈ $10.00

نقانق بيارني مع التفاح

Boudin béarnais et ses pommes

نقانق دم (نقانق سوداء) تقدم مع تفاح مطبوخ. مزيج من النكهات المالحة والحلوة، قوام طري وذائب.

€9 ≈ $10.00

باتيه ريفي

Pâté de campagne

تيرين لحم خنزير ريفي متبل. نكهة لحوم باردة كلاسيكية، قوام حبيبي. يؤكل عادة مع الخبز.

€8 ≈ $9.00

نخاع عظمي مشقوق مع خبز محمص وملح بحري

Os à moelle fendu pain grillé & fleur de sel

نخاع عظمي مشوي يقدم مباشرة في العظم. قوام هلامي ودهني جداً، نكهة غنية ولذيذة. يدهن على الخبز المحمص مع رشة ملح.

€8.50 ≈ $10.00

بوراتا وجرجير، براعم سبانخ، طماطم كرزية

Burrata & roquette, pousses d'épinard, tomates cerises

جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي، تقدم مع سلطة وطماطم. نكهة حلوة وحليبية، قوام كريمي ومنعش.

€9.50 ≈ $11.00

الأطباق الرئيسية

لحم بقري شاروليه مفروم بالسكين

Tartare de Bœuf au couteau Charolais

لحم بقري نيء مفروم خشناً بالسكين ومتبل. قوام طازج وطري. طبق حانة أيقوني يقدم بارداً.

€14.50 ≈ $17.00

ضلع بقري أيرلندي

Onglet de Bœuf Irlandais

قطعة لحم بقري من البطن، معروفة بنكهتها القوية والدموية. قوام ليفي وعصاري، يوصى بها نيئة.

€18 ≈ $21.00

شريحة لحم أنجوس

Pavé d'Angus

شريحة سميكة من لحم أنجوس. لحم طري مع دهون متداخلة تمنحه نكهة.

€19 ≈ $22.00

ضلع لحم بقري أرجنتيني

Noix d'entrecôte d'Argentine

قلب ضلع لحم بقري من الأرجنتين. لحم معروف بطراوته ونكهته اللذيذة.

€23 ≈ $27.00

فيليه لحم بقري

Filet de château de Bœuf

أطرى قطعة من لحم البقر (فيليه)، قليل الدهن جداً. قوام يذوب في الفم كالزبدة ونكهة رقيقة.

€25 ≈ $29.00

ضلع بقري

Côte de Bœuf

حوالي 1 كجم (لشخصين)

ضلع بقري كبير بالعظم للمشاركة. لحم غني بالدهون، عصاري ولذيذ جداً بفضل الطهي على العظم.

€74 ≈ $86.00

ضلع عجل

Entrecôte de Veau

قطعة لحم عجل مشوية. لحم أبيض ألطف وأرق من لحم البقر، قوام طري.

€23 ≈ $27.00

أندوييت AAAAA

Andouillette AAAAA

نقانق تقليدية مكونة من أمعاء الخنزير (كرشة). رائحة وطعم قويان ومميزان جداً. قوام متماسك وحبيبي.

€18 ≈ $21.00

لغير آكلي اللحوم: سلطة اليوم

Pour les non carnivores : La salade du moment

سلطة نباتية كبيرة مركبة مع مكونات موسمية. طبق طازج وخفيف ومتنوع.

€14 ≈ $16.00

الحلويات

طبق أجبان

Assiette de fromages

تشكيلة أجبان معتقة. نكهات مالحة ومتنوعة حسب أنواع الأجبان المقدمة.

€11 ≈ $13.00

فوندان الشوكولاتة

Fondant Chocolat

كعكة شوكولاتة تقدم ساخنة بقلب سائل. نكهة كاكاو قوية، قوام طري وغني.

€9.50 ≈ $11.00

تارت الليمون

Tarte Citron

تارتليت محشو بكريمة الليمون. توازن مثالي بين الحلاوة السكرية وحموضة الفاكهة.

€8.50 ≈ $10.00

تشيز كيك

Cheesecake

كعكة تتكون من طبقة من الجبن الطازج المحلى على قاعدة من بسكويت مفتت. قوام كريمي، كثيف وناعم.

€8.50 ≈ $10.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

١٬٦٦٩ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)