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L'Aller Retour Marais

모든 요리에는 알레르기 유발 물질 또는 그 흔적이 포함될 수 있습니다. 알레르기 유발 물질 목록은 바에서 확인 가능합니다. 과도한 음주는 건강에 해롭습니다. 적당히 섭취하십시오. 가격은 순수 가격이며, 부가세가 포함되어 있습니다. 식권 (저녁 및 주말 제외), 수표 및 현금은 최소 금액 없이 받습니다. 신용카드는 1유로부터 가능합니다.

★ 4.6 (1,669)

L'Aller Retour Marais menu 1

애피타이저

부르고뉴 달팽이 (6개)

Escargots de Bourgogne (par 6)

마늘과 파슬리 버터를 곁들인 달팽이 요리. 풍부하고 허브 향이 나는 풍미, 부드러운 식감. 프랑스의 클래식한 애피타이저입니다.

€9 ≈ ₩15,271

베아르네 소시지와 사과

Boudin béarnais et ses pommes

익힌 사과와 함께 제공되는 선지 소시지 (순대). 짭짤하고 달콤한 맛의 조화, 부드럽고 녹는 식감.

€9 ≈ ₩15,271

시골식 파테

Pâté de campagne

거칠게 양념한 돼지고기 테린. 클래식한 육가공 풍미, 알갱이 같은 식감. 일반적으로 빵과 함께 먹습니다.

€8 ≈ ₩13,574

반으로 자른 골수, 구운 빵 & 플뢰르 드 셀

Os à moelle fendu pain grillé & fleur de sel

뼈째 구운 골수. 젤라틴 같은 매우 기름진 식감, 풍부하고 맛있는 풍미. 구운 빵에 소금을 약간 뿌려 발라 드세요.

€8.50 ≈ ₩14,422

부라타 치즈 & 루꼴라, 시금치 새싹, 방울토마토

Burrata & roquette, pousses d'épinard, tomates cerises

크리미한 속을 가진 이탈리아 생치즈, 샐러드와 토마토와 함께 제공됩니다. 부드럽고 우유 같은 풍미, 크리미하고 상쾌한 식감.

€9.50 ≈ ₩16,119

메인 요리

샤롤레 소고기 타르타르 (칼로 다진)

Tartare de Bœuf au couteau Charolais

칼로 거칠게 다지고 양념한 신선한 소고기. 신선하고 부드러운 식감. 차갑게 제공되는 비스트로의 대표 요리.

€14.50 ≈ ₩24,603

아이리쉬 비프 행거 스테이크

Onglet de Bœuf Irlandais

배 부분의 소고기 부위로, 강하고 붉은 풍미로 유명합니다. 섬유질이 풍부하고 육즙이 풍부하며, 미디엄 레어로 드시는 것을 추천합니다.

€18 ≈ ₩30,541

앵거스 스테이크

Pavé d'Angus

두툼한 앵거스 소고기 스테이크. 좋은 지방이 풍부하여 풍미가 좋은 부드러운 고기.

€19 ≈ ₩32,238

아르헨티나 등심

Noix d'entrecôte d'Argentine

아르헨티나산 등심 부위. 부드럽고 맛있는 풍미로 유명한 고기.

€23 ≈ ₩39,025

소고기 안심 스테이크

Filet de château de Bœuf

소고기 중 가장 부드러운 부위(안심), 매우 지방이 적습니다. 버터처럼 녹는 식감과 섬세한 맛.

€25 ≈ ₩42,418

꽃등심

Côte de Bœuf

약 1kg (2인분)

뼈째 구운 푸짐한 꽃등심 스테이크 (2인용). 뼈째 구워 지방이 풍부하고 육즙이 많으며 풍미가 뛰어난 고기.

€74 ≈ ₩125,558

송아지 등심 스테이크

Entrecôte de Veau

구운 송아지 스테이크. 소고기보다 부드럽고 섬세한 흰 고기, 부드러운 식감.

€23 ≈ ₩39,025

안두예트 소시지 (AAAAA 등급)

Andouillette AAAAA

돼지 창자로 만든 전통 소시지. 매우 강하고 특징적인 냄새와 맛. 단단하고 알갱이 같은 식감.

€18 ≈ ₩30,541

육류를 드시지 않는 분들을 위한: 오늘의 샐러드

Pour les non carnivores : La salade du moment

제철 재료를 곁들인 푸짐한 채식 샐러드. 신선하고 가벼우며 다양한 맛.

€14 ≈ ₩23,754

디저트

치즈 플래터

Assiette de fromages

숙성된 치즈 셀렉션. 제공되는 치즈 종류에 따라 짭짤하고 다양한 풍미.

€11 ≈ ₩18,664

초콜릿 퐁당

Fondant Chocolat

따뜻하게 제공되며 녹는 속을 가진 초콜릿 케이크. 강렬한 코코아 풍미, 촉촉하고 풍부한 식감.

€9.50 ≈ ₩16,119

레몬 타르트

Tarte Citron

레몬 크림으로 채워진 타르틀레트. 달콤함과 과일의 산미가 완벽한 균형을 이룹니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

치즈케이크

Cheesecake

부순 비스킷 위에 달콤한 크림치즈 층으로 구성된 케이크. 크리미하고 밀도 있으며 부드러운 식감.

€8.50 ≈ ₩14,422

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매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 1,669개

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