Breizh Café

Name: Breizh Café
Address: باريس
Price range: €3.8 - €24.5

Breizh Café Marais | La Crêpe Autrement

لا فيرم بريز كافيه - تقع في سان كولومب، بين كانكال وسان مالو، تمتد مزرعة بريز كافيه على 11 هكتارًا. زرعنا فيها الحمص وأكثر من 1000 شجرة تفاح. نهتم بمواردنا ونقدر الحياة الزراعية في بريتاني، من الأرض إلى الطبق.

★ 4.2 (5,180)

كريب القمح

قمح عضوي 100% من بريتاني

الكريب الكلاسيكي (ن)

زبدة-سكر، زبدة "مايسون بوردييه" وسكر بني

Beurre-Sucre, beurre de baratte « Maison Bordier » et sucre roux

كريب بريتاني تقليدي مصنوع من دقيق القمح. يقدم مع زبدة عالية الجودة وسكر بني. القوام رقيق وناعم، مع طعم غني بالزبدة.

€6.20~ ≈ $7.00

كريب سكر بالزبدة سميك، زبدة "مايسون بوردييه" وسكر بني

Beurre-Sucre épaisse, beurre de baratte « Maison Bordier » et sucre roux

نسخة أكثر سمكًا من كريب السكر الكلاسيكي، توفر قوامًا أكثر تماسكًا ونعومة. محشو بزبدة "مايسون بوردييه" الشهيرة وسكر بني.

€7.50~ ≈ $9.00

عسل الأكاسيا من بريتاني، ليمون

Miel d'acacia de Bretagne, citron

كريب قمح حلو مغطى بعسل أكاسيا محلي مع لمسة من الليمون. توازن مثالي بين الحلاوة الزهرية والحموضة.

€7.50 ≈ $9.00

كومبوت تفاح "منزلي"

Compote de pommes «maison»

كريب محشو بكومبوت التفاح المطبوخ في الموقع. حلو، فاكهي، ومريح.

€8 ≈ $9.00

مربى "رافاييل" المصنوع يدويًا، المصنوع في منطقة سان مالو

Confiture artisanale de "Raphaël", fabriquée dans la région de Saint-Malo

كريب يقدم مع مربى محلي مصنوع يدويًا. يتم اختيار الفواكه لجودتها، مما يوفر طعمًا أصيلًا للفواكه المحفوظة.

€7.50~ ≈ $9.00

كريب الكراميل بالزبدة المملحة "منزلي" (ن)

كراميل بالزبدة المملحة

Caramel au beurre salé

كريب مغطى بصلصة كراميل الزبدة المملحة المصنوعة يدويًا. طبق بريتاني مميز يجمع بين الحلو والمالح قليلاً.

€7.20~ ≈ $8.00

كراميل بالزبدة المملحة، كريمة مخفوقة

Caramel au beurre salé, Chantilly

كريب الكراميل بالزبدة المملحة الشهير مع كريمة مخفوقة سخية. حلوى شهية وكريمية.

€9.50 ≈ $11.00

كراميل بالزبدة المملحة، موز مقلي، كريمة مخفوقة

Caramel au beurre salé, banane poêlée, Chantilly

كريب شهي بالموز المقلي الساخن، كراميل الزبدة المملحة، والكريمة المخفوقة. المزيج الساخن والبارد والقوام المتنوع يجعله حلوى غنية.

€12.50 ≈ $14.00

كراميل بالزبدة المملحة، كومبوت تفاح "منزلي"، كريمة مخفوقة

Caramel au beurre salé, compote de pommes «maison», Chantilly

كريب يجمع بين حلاوة التفاح المطبوخ وطعم الكراميل بالزبدة المملحة، يعلوه كريمة مخفوقة.

€12.50 ≈ $14.00

كريب الشوكولاتة فالرونا (ن)

* شوكولاتة فالرونا 70% كاكاو

شوكولاتة

Chocolat

كريب بسيط محشو بالشوكولاتة الداكنة عالية الجودة (فالرونا). نكهة كاكاو مكثفة.

€7.80 ≈ $9.00

شوكولاتة، كريمة مخفوقة

Chocolat, Chantilly

كريب بالشوكولاتة الداكنة يقدم مع كريمة مخفوقة لتخفيف مرارة الكاكاو.

€9.80 ≈ $11.00

شوكولاتة، لوز مكرمل، كريمة مخفوقة

Chocolat, amandes caramélisées, Chantilly

كريب بالشوكولاتة مع لوز مكرمل مقرمش وكريمة مخفوقة. لعبة قوام بين الطراوة والقرمشة.

€11.80 ≈ $14.00

شوكولاتة، موز مقلي، كريمة مخفوقة

Chocolat, banane poêlée, Chantilly

مزيج الكريب الكلاسيكي بالشوكولاتة والموز، يقدم مع كريمة مخفوقة.

€12.50 ≈ $14.00

شوكولاتة الجدة، كريب بالزبدة، رقائق شوكولاتة

Chocolat Grand-Mère, crêpe beurrée, copeaux de chocolat

كريب مغطى برقائق الشوكولاتة التي تذوب ببطء بفعل الحرارة. طريقة أكثر ريفية وملمسًا للشوكولاتة.

€7.90 ≈ $9.00

رقائق الشوكولاتة، ملح البحر، وزيت الزيتون من كالاماتا

Copeaux de chocolat, fleur de sel et huile d'olive de Kalamata

وصفة أصلية تجمع بين الشوكولاتة الداكنة، زيت الزيتون الفاكهي، وملح البحر. حلوى راقية بنكهات متناقضة.

€8.50 ≈ $10.00

كريمة قابلة للدهن، قطع كريب دانتيل

Pâte à tartiner, éclats de crêpe dentelle

كريب محشو بكريمة الشوكولاتة والبندق وقطع كريب دانتيل مقرمشة.

€9.50 ≈ $11.00

الكريب الفلانكيه

الفلانك حسب الاختيار

La flambée au choix

فاين دو بريتاني، جراند مارنييه، كوينترو أو رم

كريب مغطى بكحول قوي وفلانكيه عند التقديم. يتبخر الكحول تاركًا روائحه. اختر مشروبك الروحي المفضل.

€12.50~ ≈ $14.00

دوشيس آن، كومبوت تفاح "منزلي"، فاين دو بريتاني

Duchesse Anne, compote de pommes «maison», Fine de Bretagne

طبق خاص بالتفاح المطبوخ، فلانكيه بـ "فاين دو بريتاني" (براندي السيدر). تكريم للنكهات المحلية.

€17~ ≈ $20.00

سوزيت، كراميل زبدة مملحة بالبرتقال، شرائح وبرش البرتقال، جراند مارنييه

Suzette, caramel au beurre salé à l'orange, quartiers et zeste d'orange, Grand Marnier

كريب سوزيت الشهير المعاد تصميمه بكراميل البرتقال وفلانكيه بالجراند مارنييه. حمضي، حلو، وكحولي.

€17~ ≈ $20.00

دوغاي-تروان، شوكولاتة فالرونا "غواناجا" 70%، مربى برتقال مر، كوينترو

Duguay-Trouin, chocolat Valrhona « Guanaja » 70%, confiture d'orange amère, Cointreau

كريب مكثف يجمع بين الشوكولاتة الداكنة والبرتقال المر، فلانكيه بليكير البرتقال. نكهات غنية ومعقدة.

€17.30~ ≈ $20.00

مقبلات ووجبات خفيفة

طبق أندوي ريفي

La Planchette d'andouille du pays

أندوي من غيميني ودينان

طبق تذوق من الأندوي، نقانق بريتاني مدخنة تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير. طعم مدخن ومميز، يقدم باردًا.

€10.80 ≈ $13.00

طبق أجبان "مايسون بوردييه" (ن)

La Planchette de fromages « Maison Bordier » (v)

تشكيلة من الأجبان المعتقة من دار "مايسون بوردييه" الشهيرة. مثالية للمشاركة كمقبلات.

€12.50 ≈ $14.00

محار كانكال النادر "تسارسكايا"

محار من مزارع سان كيربير. ميدالية فضية باريس 2017. لحمي ولذيذ

محار مجوف رفيع رقم 3، 6 قطع

Creuses fines n°3 par 6

المحار لدينا يقدم مع خل النبيذ والبصل

ست محار طازج من كانكال، نوع تسارسكايا المشهور بصلابته وطعمه البحري. يقدم نيئًا مع صلصة خل البصل الكلاسيكية.

€18.50 ≈ $21.00

مقبلات الجاليت (خ.غ)

جاليت صغير مطوي من الحمص العضوي من بريتاني معتمد خالٍ من الغلوتين

لحم خنزير بريتاني المصنوع يدويًا، كومتي

Jambon artisanal de Bretagne, comté

قطع جاليت حمص صغيرة ملفوفة، محشوة بلحم خنزير محلي وجبن كومتي. مقبلات لذيذة.

€6.80 ≈ $8.00

تشوريزو من إقليم الباسك، كومتي

Chorizo du Pays Basque, comté

مقبلات جاليت بالحمص محشو بتشوريزو حار وجبن ذائب. مقبلات لذيذة.

€8 ≈ $9.00

أندوي من غيميني، كومتي

Andouille de Guémené, comté

قطع جاليت بالأندوي (نقانق مدخنة) والجبن. طعم أصيل وقوي.

€8 ≈ $9.00

بلو دو فر، عسل التنوب، جوز (ن)

Bleu d'Auvergne, miel de sapin, noix (v)

مقبلات جاليت نباتي يجمع بين الجبن الأزرق القوي، العسل الحلو، وقرمشة الجوز. يقدم مع سلطة.

€8 ≈ $9.00

سمك مدخن "مايسون لوكاس"، كريمة ثوم معمر

Poisson fumé « Maison Lucas », crème ciboulette

جاليت صغير محشو بسمك مدخن حرفي وكريمة طازجة بالأعشاب. منعش ورقيق.

€11 ≈ $13.00

جاليت الحمص

حمص عضوي 100% من بريتاني مطحون بالحجر ومعتمد خالٍ من الغلوتين

جاليت حمص وزبدة "مايسون بوردييه" (ن)

Galette de sarrasin et beurre de baratte « Maison Bordier » (v)

الجاليت في أبسط صوره لتقدير طعم الحمص، يقدم مع زبدة ممتازة.

€8~ ≈ $9.00

جاليت حمص جاف ووعاء من حليب الريبوت "فيرمير" (ن)

Galette de sarrasin sèche et bol de lait Ribot "Fermier" (v)

جاليت مقرمش يقدم مع وعاء من حليب الريبوت (حليب بريتاني المخمر). مزيج تقليدي ريفي، حامض ومنعش في آن واحد.

€9.50 ≈ $11.00

بيض عيون، كومتي (ن)

Œuf miroir, comté (v)

جاليت محشو ببيض عيون وجبن كومتي. بسيط ولذيذ.

€9.50 ≈ $11.00

لحم خنزير بريتاني المصنوع يدويًا، كومتي

Jambon Artisanal de Bretagne, comté

جاليت كلاسيكي باللحم والجبن، يستخدم منتجات إقليمية عالية الجودة.

€9.80 ≈ $11.00

جاليت كلاسيكي (خ.غ)

كامل، بيض عيون أو مخفوق عضوي، لحم خنزير بريتاني المصنوع يدويًا، كومتي، زبدة "مايسون بوردييه"

Complète, œuf miroir ou brouillé biologique, jambon artisanal de Bretagne, comté, beurre de baratte « Maison Bordier »

"الكومبليت" هو المرجع للجاليت: بيض، لحم خنزير، وجبن. وجبة كاملة ومشبعة.

€12.80~ ≈ $15.00

كامل، بصل، بيض عيون عضوي، لحم خنزير بريتاني المصنوع يدويًا، كومتي، كونفيت بصل بالسيدر

Complète Oignons, œuf miroir biologique, jambon artisanal de Bretagne, comté, confit d'oignons au cidre

جاليت كامل مُعزز بكونفيت بصل حلو مطبوخ بالسيدر.

€14 ≈ $16.00

كامل، فطر، بيض عيون عضوي، لحم خنزير بريتاني المصنوع يدويًا، كومتي، فطر باريس وشيتاكي مقلي

Complète Champignons, œuf miroir biologique, jambon artisanal de Bretagne, comté, poêlée de champignons de Paris et shiitake

جاليت كامل محشو بمزيج من الفطر المقلي.

€14 ≈ $16.00

كامل، أندوي، بيض عيون عضوي، كومتي، أندوي من دينان

Complète Andouille, œuf miroir biologique, comté, andouille de Dinan

نسخة من الجاليت الكامل حيث يتم استبدال لحم الخنزير أو إضافته بالأندوي، نقانق مدخنة نموذجية.

€14.50 ≈ $17.00

كامل، لحم خنزير مجفف من إقليم الباسك، بيض عيون عضوي، كومتي، لحم خنزير مجفف "أوتيزا"

Complète Jambon Cru du Pays Basque, œuf miroir biologique, comté, jambon cru «Oteiza»

جاليت كامل مع لحم خنزير مجفف عالي الجودة بدلاً من لحم الخنزير المطبوخ.

€14.80 ≈ $17.00

كامل، تشوريزو من إقليم الباسك، بيض عيون عضوي، كومتي، تشوريزو "أوتيزا"

Complète Chorizo du Pays Basque, œuf miroir biologique, comté, chorizo «Oteiza»

جاليت كامل مُعزز بتشوريزو حار.

€14.80 ≈ $17.00

جاليت متخصص (خ.غ)

كانكاليز

Cancalaise

بطاطس، سمك رنجة مدخن مصنوع يدويًا، كريمة طازجة من مزرعة "مايسون بوردييه"، بيض رنجة على طريقة الكافيار

جاليت بحري بسمك الرنجة المدخن والبطاطس، مغطى بكريمة طازجة. بيض الرنجة يضيف قرمشة.

€17.50 ≈ $20.00

نوردي

Nordique

سلمون مدخن اسكتلندي (علامة حمراء)، كريمة طازجة من مزرعة "مايسون بوردييه"، ثوم معمر

جاليت بسمك السلمون المدخن عالي الجودة وكريمة طازجة. كلاسيكي راقٍ.

€19.80 ≈ $23.00

بريتاني

Bretonne

فطر باريس وشيتاكي مقلي، كومتي، بيض مخفوق عضوي، صدر مدخن، كريمة طازجة من مزرعة "مايسون بوردييه"، فلفل إسبليت

جاليت غني محشو بالفطر، صدر مدخن (لحم مقدد)، بيض، وكريمة. شهي جدًا.

€16.80 ≈ $19.00

فلاحي

Paysanne

بيض عيون عضوي، كومتي، أندوي من غيميني، كونفيت بصل بالسيدر

جاليت ريفي يجمع بين الأندوي المدخن وحلاوة البصل المكرمل.

€17.50 ≈ $20.00

فيندنجور

Vendangeur

فورم دآمبير، عنب، صنوبر، عسل التنوب، سلطة خضراء، وصلصة خل بالسيدر (ن)

جاليت حلو ومالح نباتي بجبن أزرق (فورم)، عنب، وعسل. يقدم مع سلطة.

€17.50 ≈ $20.00

بروفنسال

Provençale

كونفيت بصل بالسيدر، طماطم، لحم خنزير بريتاني المصنوع يدويًا، أنشوجة، كومتي، بيض عيون عضوي، أعشاب بروفانس

جاليت بنكهات الجنوب مع طماطم، أنشوجة، وأعشاب.

€17.50 ≈ $20.00

ماراشير

Maraichère

خضروات الموسم، كومتي، بيض عيون عضوي (ن)

جاليت نباتي محشو بخضروات الموسم المقلية.

€16.80 ≈ $19.00

زهر العسل

Chèvre-feuille

جبن ماعز طازج "مايسون بوردييه"، عسل، سلطة خضراء، وصلصة خل بالسيدر (ن)

جاليت بجبن الماعز الطازج والعسل، يقدم مع سلطة. منعش وخفيف.

€16.80 ≈ $19.00

مونتانيارد

Montagnarde

جبن راكليت بالحليب الخام، صدر مشوي، بيض مخفوق عضوي، كريمة طازجة من مزرعة "مايسون بوردييه"

جاليت على طريقة الراكلت بجبن ذائب ولحم مقدد. مشبع جدًا.

€16.80 ≈ $19.00

نورماندي

Normande

كاممبرت بالحليب الخام، لحم خنزير مجفف "أوتيزا"، سلطة خضراء، وصلصة خل بالسيدر

جاليت بالكاممبرت (جبن طري) ولحم خنزير مجفف.

€16.80 ≈ $19.00

سافويارد

Savoyarde

ريبلوشون بالحليب الخام، صدر مشوي، بطاطس، سلطة خضراء، وصلصة خل بالسيدر

جاليت مستوحى من التارتيفليت مع ريبلوشون، بطاطس، ولحم مقدد.

€16.80 ≈ $19.00

نورديك

Norvégienne

بيض عيون، كومتي، سلمون مدخن اسكتلندي (علامة حمراء)، سبانخ، كريمة طازجة من مزرعة "مايسون بوردييه"

جاليت راقٍ بسمك السلمون المدخن والسبانخ بالكريمة.

€24.50 ≈ $28.00

أطباق جانبية (خ.غ) (ن)

سلطة خضراء، صلصة خل بالسيدر أو الواسابي

Salade verte, vinaigrette au cidre ou au wasabi

سلطة خضراء بسيطة كطبق جانبي، متبلة حسب الاختيار بصلصة خل خفيفة بالسيدر أو صلصة واسابي قوية.

€3.80 ≈ $4.00

وعاء حليب ريبوت فيرمير

Bol de lait Ribot fermier

وعاء تقليدي من حليب الريبوت المخمر من بريتاني. قوام كريمي وطعم حامض، غالبًا ما يُشرب أثناء تناول الجاليت.

€3.80 ≈ $4.00

كريب خاص (ن)

قمح عضوي 100% من بريتاني

فانيتيز

Vannetaise

صلصة كراميل الزبدة المملحة المصنوعة يدويًا، آيس كريم فانيليا

كريب حلوى بالكراميل بالزبدة المملحة وآيس كريم فانيليا. كلاسيكي شهي.

€9.90 ≈ $11.00

بريوشين

Briochine

موز، صلصة كراميل الزبدة المملحة المصنوعة يدويًا، آيس كريم فانيليا

كريب محشو بالموز، الكراميل، والآيس كريم. غني وحلو.

€12.80 ≈ $15.00

كيمبيرواز

Quimperoise

كومبوت تفاح "منزلي"، صلصة كراميل الزبدة المملحة المصنوعة يدويًا، آيس كريم فانيليا

كريب بالتفاح (كومبوت)، كراميل، وآيس كريم فانيليا. نكهات خريفية حلوة.

€12.80 ≈ $15.00

كيناكو

Kinako

شراب السكر الأسود الياباني (كوروميتسو)، مسحوق فول الصويا، آيس كريم الشاي الأخضر

كريب مستوحى من المطبخ الياباني مع شراب السكر الأسود، مسحوق فول الصويا المحمص (كيناكو)، وآيس كريم الشاي الأخضر.

€12.50 ≈ $14.00

كراميل بالكامل

Carrément Caramel

صلصة كراميل الزبدة المملحة المصنوعة يدويًا، كريمة مخفوقة، آيس كريم كراميل الزبدة المملحة

كريب لعشاق الكراميل: صلصة، آيس كريم، وكريمة، كلها بالكراميل.

€11.90 ≈ $14.00

زنجبيل بالكامل

Carrément Gingembre

صلصة كراميل الزبدة المملحة بالزنجبيل المصنوعة يدويًا، كريمة مخفوقة، آيس كريم زنجبيل

كريب أصلي بكراميل مُنكه بالزنجبيل، يقدم مع آيس كريم الزنجبيل. حار ودافئ.

€11.90 ≈ $14.00

شوكولاتة بالكامل

Carrément Chocolat

شوكولاتة فالرونا "غواناجا" 70%، كريمة مخفوقة، آيس كريم شوكولاتة داكنة

أقصى درجات لذة الشوكولاتة الداكنة: صلصة شوكولاتة، آيس كريم شوكولاتة داكنة، وكريمة مخفوقة.

€12.50 ≈ $14.00

مارون بالكامل

Carrément Marron

كريمة كستناء، آيس كريم كستناء، كريمة مخفوقة

كريب بكريمة الكستناء وآيس كريم الكستناء. حلو وكريمي.

€12.50 ≈ $14.00

حمص بالكامل

Carrément Sarrasin

بان كيك حمص (جاف)، عسل حمص، آيس كريم حمص

تجربة حول الحمص: جاليت مقرمش، عسل حمص قوي، وآيس كريم حمص.

€12.50 ≈ $14.00

جاليت حلوى (خ.غ) (ن)

حمص عضوي 100% من بريتاني، معتمد خالٍ من الغلوتين

عسل حمص، بذور حمص منتفخة، آيس كريم حمص

Buckwheat honey, puffed buckwheat seeds, buckwheat ice-cream

جاليت حلوى خالٍ من الغلوتين بعسل الحمص وبذور منتفخة، يقدم مع آيس كريم الحمص.

€12.50 ≈ $14.00

رقائق شوكولاتة، صلصة كراميل وزنجبيل، آيس كريم فانيليا حرفي

Chocolate sprinkles, caramel and ginger sauce, artisanal vanilla ice-cream

جاليت حلوى بصلصة كراميل الزنجبيل وآيس كريم فانيليا.

€14.50 ≈ $17.00

آيس كريم وسوربيه حرفي

2 مغرفة حسب اختيارك

2 scoops of your choice

آيس كريم "تيروار": حمص، كراميل بالزبدة المملحة، حليب المزرعة آيس كريم "كلاسيك": فانيليا، قهوة، شوكولاتة داكنة، كستناء، شاي أخضر، زنجبيل سوربيه: ليمون، جريب فروت وردي، مانجو، توت العليق، فراولة آيس كريم أو سوربيه موسمي: اسأل عن اقتراحنا لهذا الشهر

اثنان من مغارف الآيس كريم المصنوع يدويًا أو السوربيه حسب اختيارك من بين مجموعة متنوعة من النكهات الكلاسيكية والأصلية.

€9.50~ ≈ $11.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين