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Thai At Home Commerce

正宗泰国菜。辣度指示：低辣！(微辣)，中辣！(辣)，高辣！(非常辣)。

★ 4.5 (867)

开胃菜

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泰式春卷 «Popia tod» (3个)
Nems Thaï «Popia tod» (3pcs)
美味的自制鸡肉或素食春卷，配以沙拉、薄荷和甜酸酱
油炸酥脆的春卷。美味的馅料包裹在油炸米纸中。搭配生菜叶和新鲜薄荷食用。
€7~ ≈ HK$63
脆皮虾 (6个)
Croustillants de crevette (6pcs)
用春卷皮包裹的腌制虾
整只虾包裹在薄脆面糊中。口感轻盈酥脆。通常作为开胃菜。
€8.50 ≈ HK$77
鸡翅 (6个)
Ailes de poulet (6pcs)
泰国香料腌制鸡翅，甜酸酱
裹有泰国香料的炸鸡翅。风味浓郁，表皮酥脆。用手拿着吃。
€9 ≈ HK$81
泰式香辣鸡柳
Thaï Spicy Tenders
低辣！香料腌制鸡肉条，配甜酸酱或辣蛋黄酱
嫩鸡柳裹上面糊炸制，香辣。外酥内软。用泰国腌料调味。
€7.50~ ≈ HK$68
沙爹串
Brochettes saté
黄咖喱腌制鸡肉配自制花生酱（不含米饭）
用姜黄和椰奶腌制的烤鸡肉串。甜美烟熏风味。配以浓郁的花生酱。
€4.50~ ≈ HK$41
春卷 (6个)
Rouleaux de printemps (6pcs)
泰式风味，配以腌制鸡肉和虾，佐以秘制酱汁
新鲜米纸卷，非油炸。配以脆蔬菜、香草、鸡肉和虾。非常新鲜清淡。
€7.50 ≈ HK$68

沙拉

香茅沙拉
Salade Yam à la citronnelle
中辣！生菜、薄荷、香菜和香茅
辛辣开胃的泰国沙拉（“Yam”）。用青柠汁、辣椒和新鲜香草大量调味。浓郁的清爽感带有一丝辣味。
€9~ ≈ HK$81
脆皮鸡肉沙拉
Salade de poulet croustillant
中辣！香茅辣鸡肉和脆皮鸡肉
炸鸡块和香草辣沙拉的混合。热脆与蔬菜清爽的对比。
€11~ ≈ HK$99
Nem Thadua 沙拉
Salade Nem Thadua
老挝香肠脆米饭沙拉
老挝特色菜 (Nam Khao)。碎炸米饭与发酵猪肉、花生和新鲜香草混合。独特的酥脆和芳香质地。
€10 ≈ HK$90
卷心菜沙拉
Salade de choux
低辣！胡萝卜、卷心菜和黄瓜泡菜，微辣酱汁和芝麻
一种基于腌制卷心菜的脆爽开胃沙拉。新鲜风味让人想起亚洲泡菜，搭配清淡的酱汁。
€10~ ≈ HK$90

汤

椰奶汤
Soupe au lait de coco
椰奶和高良姜奶油汤（鸡肉或蔬菜）
又名 Tom Kha。白色奶油汤，带有高良姜（泰国姜）和香茅的甜美香气。微辣，非常暖胃。
€9~ ≈ HK$81

主菜

罗勒炒锅
Wok sauté au basilic
中辣！用泰国罗勒炒制的芳香炒锅，配以辣椒、洋葱和青豆
著名的 «Pad Kra Pao»。非常香的炒菜，用泰国圣罗勒、辣椒和大蒜。胡椒味和辛辣味。
€14~ ≈ HK$126
腰果炒锅
Wok sauté aux noix de cajou
不辣的腰果和脆蔬菜炒锅
甜美有嚼劲的炒菜。烤腰果、蔬菜和微甜酱油的混合。适合不喜欢吃辣的人。
€14~ ≈ HK$126
胡椒大蒜炒锅
Wok sauté au poivre et à l'ail
原味食谱。不辣的炒锅，放在生菜叶上
简单的炒菜，突出白胡椒和大蒜的香味。浓郁的鲜味，但不辣。
€14~ ≈ HK$126
姜味鸡肉炒锅
Wok poulet au gingembre
用新鲜姜、蔬菜和泰国香料炒制
炒菜（“Pad Khing”）以新鲜姜丝的清爽辛辣味为主。芳香易消化，常配蘑菇和洋葱。
€15~ ≈ HK$135
哭泣的老虎
Tigre qui pleure
高辣！优质牛排，半熟，配以辛辣酱汁，不含米饭
烤牛肉片配“Nam Jim Jaew”酱（干辣椒、青柠、鱼露）。牛肉嫩滑，酱汁非常芳香辛辣。
€16 ≈ HK$144
绿咖喱
Curry vert
中辣！奶油绿咖喱，用椰奶辣味烹制，配米饭
用新鲜绿辣椒酱和椰奶制成的咖喱。既甜美、浓郁，又明显辛辣。用泰国罗勒调味。
€14~ ≈ HK$126
米饭
Riz canapé
中辣！泰式香料碎牛肉、青豆、辣椒、洋葱和煎蛋
配米饭的完整主菜。香辣炒碎牛肉，上面放一个煎蛋，流动的蛋黄可以中和辣椒的辣度。
€15~ ≈ HK$135

米饭和面条

泰式炒河粉
Pad Thaï
新款！米粉炒制，配鸡蛋、酱油和罗望子
最著名的泰国菜。细米粉用罗望子甜酸酱炒制。撒上碎花生。
€14~ ≈ HK$126
泰式炒河粉 鲑鱼
Pad Thaï Saumon
豪华版泰式炒河粉，配烤或炒三文鱼排。浓郁的鱼肉和罗望子酱的搭配很受欢迎。
€18 ≈ HK$162
Pad Saew
新款！宽米粉用酱油炒制，配鸡蛋、胡萝卜和西兰花
宽米粉用深色酱油（甜）炒制。具有锅气特有的焦糖味和烟熏味。比泰式炒河粉酸度低。
€14~ ≈ HK$126
泰式炒河粉 鲑鱼
Pad Saew Saumon
经典的 Pad Saew 搭配三文鱼。宽而软的河粉与鱼肉完美搭配。
€18 ≈ HK$162
炒饭
Riz sauté
新款！泰式炒饭，配鸡蛋和脆蔬菜
泰式炒饭（“Khao Pad”）。米粒松散芳香，与鸡蛋和少量蔬菜混合。简单美味的经典。
€14~ ≈ HK$126
三文鱼炒饭
Riz sauté Saumon
泰式炒饭配三文鱼。比传统炒饭更丰富的变种。
€18 ≈ HK$162

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.5
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