手工冷切肉拼盘 Planchette de Charcuteries artisanale 法国手工冷切肉拼盘(香肠、生火腿、肉酱)。咸鲜可口。非常适合搭配面包作为开胃酒分享。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
原奶奥弗涅农家奶酪拼盘 Planchette de Fromages auvergnat fermier au lait cru 来自奥弗涅地区的原奶农家奶酪。风味纯正,质地多样,从奶油状到坚实。搭配面包食用。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
手工冷切肉拼盘 Grande planche de Charcuteries artisanale 大份冷切肉拼盘,适合多人。包含各种风干肉类和肉酱。非常适合分享。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
原奶农家奶酪大拼盘 Grande planche de Fromages fermier au lait cru 各种奥弗涅奶酪大拼盘。提供不同陈年阶段的完整品鉴。适合分享。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
原奶奥弗涅农家奶酪和冷切肉大拼盘 Grande planche de Charcuteries et Fromages auvergnat fermier au lait cru 混合拼盘,结合了手工冷切肉和农家奶酪。一次品尝两种风味,适合分享的丰盛开胃酒。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
卡布奇诺/拿铁,如云朵般的牛奶... 🍃 Cappucino / Latte sur un nuage de lait... 🍃 浓缩咖啡和热奶泡制成的饮品。奶油般柔滑的质地。早餐或下午茶的流行选择。 €4 ≈ HK$36 − 0 +
茶/花草茶 🍃 Thé / Infusion 🍃 伯爵茶、薄荷绿茶、茉莉龙井、接骨木花白茶、芙蓉花茶、路易波士茶 精选有机茶和花草茶。可选择红茶、绿茶或无咖啡因花草茶。配热水。 €4 ≈ HK$36 − 0 +
Valrhona 热巧克力 46% Chocolat Chaud Valrhona 46% 使用高品质 Valrhona 巧克力制作的浓郁热巧克力。浓郁甜美的可可风味。非常令人舒适。 €5 ≈ HK$45 − 0 +
菊苣拿铁 无咖啡因菊苣 🍃 Cherico Latte la Chicorée sans caféine 🍃 菊苣奶饮品,一种烘烤过的根茎,风味类似焦糖咖啡,但不含咖啡因。温和微苦。 €4 ≈ HK$36 − 0 +
2020 VDF Moment Entre Amis Château Cazebonne 🍃 '一款活泼的马尔贝克桃红葡萄酒,香气浓郁,我们非常喜欢!' 有机马尔贝克桃红葡萄酒。清爽、果味浓郁且芳香。适合作为开胃酒或搭配清淡菜肴。 €7~ ≈ HK$63 選擇0
2022 CÔTES DU RHÔNE Sablet Château Cohola 🍃 '红色水果和英国糖果的香气,随后是活泼的口感' 罗讷河谷桃红葡萄酒。红色水果和糖果香气,口感活泼清爽。 €7~ ≈ HK$63 選擇0
2023 CÔTES DE PROVENCE Domaine Saint Marc '良好的酸度和夏季水果 经典的普罗旺斯桃红葡萄酒。特点是良好的酸度和夏季水果香气。干型优雅。 €8~ ≈ HK$72 選擇0
2022 VDF Moment Entre Amis Château Cazebonne 🍃 '一款香气浓郁的白葡萄酒,以其美妙的余味苦涩而著称' 有机芳香白葡萄酒。余味带有宜人的苦味。一款令人愉悦且适合分享的葡萄酒。 €7~ ≈ HK$63 選擇0
2021 VDF Comme un goût de Muscadelle Château Cazebonne '麝香葡萄,你给了我翅膀...花香、油润且果味十足...' 突出麝香葡萄品种的白葡萄酒。花香浓郁,酒体饱满(油润)且果味十足。浓郁且富有表现力。 €8~ ≈ HK$72 選擇0
2022 SAUVIGNON Silex TOURAINE Jacky Preys '一款矿物质感的长相思,带有燧石的香气' 图兰的白长相思。矿物质感极强,带有燧石风土特有的火石味。清爽活泼。 €6.50~ ≈ HK$59 選擇0
2022 COTES DE TOUL Pinot gris LELIEVRE 🍃 '香气表达秋季水果(苹果、梨、榅桲) 洛林灰皮诺。秋季水果香气浓郁,如梨和榅桲。圆润果味。 €7~ ≈ HK$63 選擇0
2020 CÔTEAUX DU GIENNOIS Le Grand Chemin Emile Balland 'Grand Chemin 还是 Grand Chenin?多么活泼' 卢瓦尔河谷活泼有活力的白葡萄酒。可能以白诗南或长相思为基底。非常清爽。 €9~ ≈ HK$81 選擇0
2020 GRAVES Entre Amis Château Cazebonne 🍃 '赤霞珠-梅洛的全部魅力,在孕育它的风土中得以展现' 波尔多红葡萄酒(Graves)。以赤霞珠为主,提供结构和黑果香气。经典优雅。 €7~ ≈ HK$63 選擇0
2019 GRAVES Les Parcellaires Château Cazebonne '源于风土,源于葡萄园..' 单一葡萄园的 Graves 葡萄酒。一款更复杂、结构更饱满的红葡萄酒,具体反映了其风土。适合搭配红肉。 €9~ ≈ HK$81 選擇0
2021 GRAVES Le Grand Vin Château Cazebonne 🍃 一款带有橡木桶陈酿和果味的优质波尔多红葡萄酒 波尔多名庄红葡萄酒。略带橡木桶味和美妙的果味。平衡优雅。 €9~ ≈ HK$81 選擇0
2023 CÔTES DU RHÔNE Sablet - Fruit Château Cohola 🍃 '如果你给我歌海娜和西拉,我会酿造一款令人愉悦的葡萄酒' 罗讷河红葡萄酒,歌海娜和西拉混酿。设计为一款令人愉悦、果味浓郁且易饮的葡萄酒。 €8~ ≈ HK$72 選擇0
2020 FRONTON Negrette Château Joliet '清爽、活泼、优雅,一款理想的搭配肉类的红葡萄酒 西南产区的红葡萄酒,内格雷特品种。紫罗兰和甘草香气。清爽优雅,非常适合搭配肉类。 €7~ ≈ HK$63 選擇0
2019 CHINON les puys Pascal Lambert 100% 赤霞珠,带有成熟黑醋栗的香气和风土的全部矿物质感 100% 黑皮诺的 Chinon 红葡萄酒。成熟黑醋栗的深邃香气和优美的矿物质感。一款结构饱满的卢瓦尔河谷葡萄酒。 €12~ ≈ HK$108 選擇0
2022 MONBAZILLAC Du Bout des Lèvre 🍃 平衡和清爽,带有异国水果的香气! 蒙巴兹亚克甜白葡萄酒。甜美,带有异国水果香气,但保持清爽。非常适合搭配甜点或鹅肝。 €8~ ≈ HK$72 選擇0
2022 VDF Malbec – Rosé Le Bonbon de Lestang 🍃 '正如其名,液体糖果' 柔和(微甜)的马尔贝克桃红葡萄酒。果味浓郁,如糖果般诱人。易饮。 €7~ ≈ HK$63 選擇0
2022 VDF Gaz'Bonne Château Cazebonne '一款来自长相思的 Petnat,香气浓郁且爆炸性。未除渣,可能含有沉淀物!' 以长相思为基底的天然起泡酒(祖传方法)。浑浊(未除渣)的葡萄酒,带有活泼的起泡感和爆炸性的水果香气。 €29 ≈ HK$261 − 0 +
NM 香槟 Brut Nature Piot-Sévillano NM CHAMPAGNE Brut Nature Piot-Sévillano 干型香槟,无添加糖(Brut Nature)。纯净、矿物质感强且直接。适合喜欢活泼葡萄酒的爱好者。 €52 ≈ HK$469 − 0 +
NM 香槟 特酿 Interdite Piot-Sévillano NM CHAMPAGNE cuvée Interdite Piot-Sévillano 香槟特酿。可能采用稀有葡萄品种或特殊方法酿制。复杂精致。 €69 ≈ HK$622 − 0 +
NM 香槟 粉红酒 Âme de la Rive Droite Piot-Sévillano NM CHAMPAGNE ROSE Âme de la Rive Droite Piot-Sévillano 粉红香槟。鲑鱼色,气泡细腻,红色水果香气。节日优雅。 €52 ≈ HK$469 − 0 +
NM BAIRRADA Blanc de Blanc – 3B Filipa Pato 葡萄牙 Bairrada 地区的气泡酒。白中白(仅限白葡萄品种)。清爽,酸度良好,带有柑橘香气。 €36 ≈ HK$325 − 0 +
诺曼底苹果酒 Les vergers de Ducy 🍃 CIDRE DE NORMANDIE Les vergers de Ducy 🍃 传统诺曼底苹果酒。起泡,发酵苹果味。清爽低酒精度。 €5 ≈ HK$45 − 0 +
农家苹果酒 Domaine Fourmond-Lemorton 🍃 CIDRE FERMIER Domaine Fourmond-Lemorton 🍃 手工农家苹果酒。风味更浓郁质朴,直接在农场用当地苹果酿造。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
AOP POIRE DOMFRONT Domaine Fourmond-Lemorton 🍃 多姆弗龙特产区的梨酒(苹果酒)。气泡细腻,梨子的果味和酸甜味。非常优雅。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
我们的开胃酒:Le Pet Nat Sauvage Aperitif de la maison : Le Pet Nat Sauvage 以天然起泡酒为基底的鸡尾酒。可能果味浓郁且活泼。 €7 ≈ HK$63 − 0 +
自制 Spritz Spritz Maison Spritz nècense 味美思、白葡萄酒、苏打水 意大利 Spritz 的改良版。苦甜起泡混合饮品,以味美思、白葡萄酒和苏打水为基底。加冰块饮用。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
一天喝 Pastis,永远喝 Pastis! Pastis un jour, pastis toujours ! 法国南部典型的茴香开胃酒。配一壶水,可根据您的口味稀释。清爽甘草味。 €5 ≈ HK$45 − 0 +
佩里戈尔的核桃开胃酒回忆 Apéri'Noix souvenir du Périgord 以葡萄酒和绿色核桃为基底的开胃酒。佩里戈尔地区的特色。温和的核桃味,略带单宁。 €6 ≈ HK$54 − 0 +
法国 三麦芽/蓝色 Bellevoye FRANCE Triple Malt /Bleue Bellevoye Bellevoye 酒庄的法国威士忌(Finition Grain Fin)。三麦芽法国威士忌调配。柔和、均衡且优雅。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
法国 三麦芽/白/索泰尔恩桶陈酿 Bellevoye FRANCE Triple Malt / Blanc / Finition Sauternes Bellevoye 在索泰尔恩桶中陈酿的法国威士忌。带有蜜饯、蜂蜜和甜香料的香气。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
法国 三麦芽/黑/索泰尔恩桶陈酿 Bellevoye FRANCE Triple Malt / Noir / Finition Tourbée Bellevoye 带有泥煤风味的法国威士忌。具有特色的烟熏和灰烬味,同时保持圆润。 €12 ≈ HK$108 − 0 +