主菜 主食
我们所有的菜肴都配有白米饭和 6 种时令配菜。
海鲜发酵豆酱炖菜
RAGOÛT À LA PÂTE DE SOJA FERMENTÉE AVEC FRUITS DE MER
1. 海鲜大酱汤 Fermented soybean paste stew with seafood 海鲜大酱汤
这款炖菜称为 Doenjang-jjigae，用大酱（发酵豆酱）制成，味道浓郁而带有泥土气息，类似于味噌但更浓烈。它含有海鲜、豆腐和蔬菜。这是一道经典的暖心菜肴，非常热地供应。
€19
≈ HK$171泡菜猪肉辣炖菜
RAGOÛT AU KIMCHI ET PORC ÉPICÉ
2. 泡菜汤 Spicy cabbage and pork stew 泡菜五花肉汤锅
Kimchi-jjigae 是一种辛辣而美味的炖菜，将陈年泡菜与肥猪肉一起炖煮，制成浓郁的汤底。味道辛辣、酸爽且鲜美。搭配米饭食用，以平衡浓郁的风味。
€20
≈ HK$180辣味海鲜嫩豆腐炖菜
RAGOÛT AU TOFU FIN AVEC FRUITS DE MER ÉPICÉ
3. 辣味海鲜嫩豆腐炖菜 Spicy soft Tofu Stew with seafood 辣味海鲜豆腐花汤
Sundubu-jjigae 是一种沸腾的炖菜，含有特软（丝滑）的豆腐、海鲜和蔬菜，用辛辣的汤底烹制。豆腐的质地奶油般柔滑，入口即化。人们常常在其中打入一个生鸡蛋，利用碗的余温将其煮熟。
€20
≈ HK$180辣鳕鱼汤
SOUPE DE CABILLAUD ÉPICÉ
4. 辣鳕鱼汤 Spicy cod fish soup 韩式辣鳕鱼汤
Daegu-tang 是一种辛辣清爽的鱼汤，用新鲜鳕鱼和萝卜、葱等蔬菜制成。汤清澈但用辣椒粉调味。鱼肉鲜嫩清淡。
€21
≈ HK$189烤鱿鱼
CALAMAR GRILLÉ
5. 烤鱿鱼 Grilled squid with vegetables (spicy sauce or not) 辣炒鱿鱼(可选香料酱)
Ojing-eo Bokkeum 是一道炒鱿鱼配蔬菜的菜肴。辣味版本使用基于韩式辣椒酱（辣椒酱）的酱汁，味道甜辣。鱿鱼快速烹制，以保持其嫩度和略带嚼劲的口感。
€21~
烤猪肉
PORC GRILLÉ
6. 猪肉烤肉 Grilled pork with vegetables (spicy sauce or not) 辣炒猪肉
Dwaeji Bulgogi 是一道腌制烤猪肉菜肴。辣味版本辛辣刺激，而不辣版本则突出了烤猪肉的风味。通常配炒蔬菜。
€21~
烤鸡肉
POULET GRILLÉ
7. 辣炒鸡肉 Grilled chicken with vegetables (spicy sauce or not) 辣炒鸡肉
Dak Bulgogi 是一道由嫩鸡肉块和蔬菜烤制而成的菜肴。辣酱增添了宜人的辣味，与米饭非常搭配，而不辣的选择则口味更温和，通常以酱油为基础。
€21~
韩式烤肉
BULGOGI
8. 韩式烤牛肉 (酱油腌制牛肉) Grilled beef marinated in soy sauce 韩式 酱油牛肉
最著名的韩式菜肴，由切成薄片的牛肉用甜咸的酱油腌制后烤制而成。肉质鲜嫩多汁，带有焦糖风味。适合所有年龄段的人。
€21
≈ HK$189自选石锅拌饭
DOLSOTBIBIMBAP AU CHOIX
9. 石锅拌饭 自选 * 米饭配上各种蔬菜、蛋黄和您选择的肉类，盛在热石锅中 牛肉 / 生牛肉 / 鸡肉 / 豆腐 / 猪肉泡菜 / 三文鱼 牛肉/ 鞑靼韩国牛肉 / 鸡肉 / 豆腐 / 猪肉泡菜 / 三文鱼
一种在滚烫的石锅（Dolsot）中供应的米饭。上面放有各种炒蔬菜、鸡蛋和您选择的肉类。石锅的热量使米饭底部变得酥脆。食用前与韩式辣椒酱一起搅拌。
€21~
烤鲭鱼
MAQUEREAU GRILLÉ
10. 烤鲭鱼 Grilled mackerel 烤鲭鱼
Godeungeo-gui 是一种简单的烤鲭鱼，烤至鱼皮酥脆，鱼肉多汁。这种鱼具有蓝鱼特有的丰富油腻的味道，与白米饭非常搭配。
€22
≈ HK$198烤三文鱼
SAUMON GRILLÉ
11. 烤三文鱼 Grilled salmon 烤鲑鱼
一块烤三文鱼，鲜嫩多汁。虽然在韩国不如鲭鱼传统，但它经过精心烹制，通常配少许酱油或芥末。
€22
≈ HK$198辣牛肉蔬菜汤
SOUPE DE BŒUF ÉPICÉ AVEC LÉGUMES
12. 韩式辣牛肉汤 Spicy meat and vegetable soup 香辣牛肉汤
可能是 Yukgaejang，一种丰盛辛辣的炖牛肉汤。它含有大量蔬菜，如韭菜、蕨菜和豆芽。汤呈红色，浓郁而温暖。
€22
≈ HK$198韩式猪肉汤，配猪肚、五花肉和猪肩肉
SOUPE CORÉENNE AU PORC, AVEC DES TRIPES, DE LA POITRINE ET DE L'ÉPAULE DE PORC
13. 韩式猪肉汤 Korean pork soup with pork tripe, pork belly, and pork shoulder 韩式猪肉汤，配猪肚、五花肉和猪前腿肉
Dwaeji Gukbap 是釜山的特色菜。它是一种由乳白色、浓郁的猪肉汤制成的汤，配有猪肉片和内脏。通常在餐桌上用咸虾酱或辣椒酱调味。
€22
≈ HK$198泡菜炖鲭鱼
MAQUEREAU MIJOTÉ AU KIMCHI
14. 泡菜炖鲭鱼 Simmered mackerel with kimchi 鲭鱼炖泡菜
Godeungeo Kimchi Jjim。鲭鱼与成熟的泡菜一起在辣酱中慢炖。鱼吸收了泡菜的风味，变得非常嫩，而泡菜则变得酥烂。
€24
≈ HK$216酱油炖牛肋骨
MIJOTÉ DE PLAT DE CÔTES DE BŒUF À LA SAUCE SOJA
15. 红烧牛肋骨 Soy-Braised Beef Short Ribs 红烧牛肋骨
Galbijjim 是一道节日菜肴。牛肋骨在甜咸的酱油中与蔬菜（胡萝卜、萝卜）和有时还有栗子一起慢炖。肉质非常嫩，可以脱骨。这是韩国的节日菜肴。
€24
≈ HK$216烤肉
我们所有的烤肉都配有白米饭和 6 种时令配菜。
五花肉和蘑菇烤肉，配各种蔬菜 (2人份)
POITRINE DE PORC ET CHAMPIGNONS, ACCOMPAGNÉ DE LÉGUMES VARIÉS (2 pers)
1. 五花肉烤肉 (2人份) Pork belly and mushrooms BBQ, accompanied by various vegetables (2 pers) 五花肉烧烤, 伴有各种蔬菜 (2人)
Samgyeopsal 是最受欢迎的韩式烤肉。它是指在餐桌上烤制的五花肉片。人们用生菜叶包裹烤肉，加上一些韩式辣酱、大蒜和蔬菜一起食用。
€44
≈ HK$397韩式烤鸡排 (2人份)
POULET AUX LÉGUMES À LA SAUCE SOJA OU PIQUANTE À LA PLANCHA (2 pers)
2. 辣炒鸡排 (2人份) Chicken with vegetables in soy sauce or spicy sauce (2 pers) 鸡肉蔬菜配酱油或辣酱 (2人)
Dakgalbi 是一种聚会菜肴，将腌制的鸡肉与蔬菜（卷心菜、红薯、洋葱）在加热板上炒制。辣味版本富含韩式辣椒酱，而酱油版本则更温和咸鲜。
€44~
肋眼牛排和蘑菇烤肉，配各种蔬菜 (2人份)
BŒUF ENTRECÔTE ET CHAMPIGNONS, ACCOMPAGNÉ DE LÉGUMES VARIÉS (2 pers)
3. 烤牛肋眼 (2人份) Beef (Rib steak) and mushrooms BBQ, accompanied by various vegetables (2 pers) 诺曼底肋眼牛排, 伴有各种蔬菜 (2人)
优质烤牛肉。肋眼牛排根据您的喜好烤制，通常是三分熟或五分熟，以保持其嫩度。可以搭配少许盐和芝麻油食用，或用蔬菜包裹食用。
€48
≈ HK$433米饭和配菜
今日例汤
SOUPE DU JOUR
今日例汤 Soup of the day 今天的汤
一种清淡的韩式汤，每日更换，通常以蔬菜汤、发酵豆类或海藻为基础。
€4
≈ HK$36白米饭碗
BOL DE RIZ BLANC
白米饭 White rice 白米饭
一碗蒸熟的、粘稠而有嚼劲的白米饭，是任何韩餐的基础。
€4
≈ HK$36罗马生菜叶
FEUILLE DE SALADE BATAVIA
生菜 Salads 沙拉
新鲜的生菜叶，用于包裹烤肉和米饭（Ssam），制作成清爽酥脆的一口。
€5
≈ HK$45泡菜
KIMCHI
泡菜 (发酵辣白菜) KIMCHI (Fermented Spicy Cabbage) 韩式辣味泡菜
韩国国菜。发酵的白菜，配辣椒、大蒜和姜。它辛辣、酸爽、爽脆，富含益生菌。
€5
≈ HK$456 种时令配菜
6 METS VARIANT SELON LES SAISONS
6 种配菜 6 side dishes 6 种饭馔
什锦韩式配菜 (Banchan)。它们是小份的腌制、炒制或发酵的蔬菜，与米饭和主菜一起食用。
€10
≈ HK$90甜点
冰淇淋或冰糕
GLACE OU SORBET
冰淇淋或冰糕 (鲜奶油、巧克力糖浆) 녹차 绿茶 Green tea 绿茶 흑임자 黑芝麻 Black Sesame 黑芝麻 유자 韩式柠檬（柚子）冰糕 Korean Lemon « Yuzu » sorbet 柚子冰糕
具有独特亚洲风味的冰淇淋。绿茶略带苦涩和草本味，黑芝麻则有浓郁的烤坚果味，而柚子是一种介于柠檬和橘子之间的芳香柑橘。
€5.50~
红豆糯米糕和肉桂饮品
GÂTEAUX DE RIZ GLUANT AUX HARICOTS ROUGES ET BOISSON À LA CANNELLE
糯米团配红豆和肉桂饮品 Sticky rice cakes with red beans and cinnamon punch 红豆糯米糕同 韩式生姜桂皮茶
Gyeongdan（甜糯米团）配 Sujeonggwa。Sujeonggwa 是一种传统的柿饼、肉桂和姜饮品，冷饮。它有助于消化，味道甜辣。
€11
≈ HK$99柠檬姜味芝士蛋糕
CHEESECAKE CITRON GINGEMBRE
柠檬姜味芝士蛋糕 Lemon Ginger Cheesecake 柠檬姜芝士蛋糕
一款奶油芝士蛋糕，融入了辛辣的姜味和清新的柠檬味，在浓郁和酸爽之间取得了平衡。
€11
≈ HK$99熔岩巧克力蛋糕 «柠檬柚子»
FONDANT AU CHOCOLAT «CITRON-YUZU»
熔岩巧克力蛋糕 «柠檬柚子» Dark chocolate fondant « Lemon-Yuzu » 黑生巧克力《柠檬-柚子》
一款浓郁的黑巧克力甜点，中心呈流心状，带有芳香的亚洲柑橘柚子的香味。柚子的酸度恰好中和了巧克力的浓郁。
€11
≈ HK$99韩式绿茶提拉米苏配肉桂饮品
TIRAMISU CORÉEN AU THÉ VERT ET BOISSON À LA CANNELLE
韩式提拉米苏配绿茶粉和肉桂饮品 Korean tiramisu with green tee powder and cinnamon punch 韩国提拉米苏同 韩式生姜桂皮茶
韩式提拉米苏，用绿茶粉（抹茶）代替可可粉，配以传统的肉桂饮品（Sujeonggwa）。
€12
≈ HK$108自制韩式甜煎饼配一球冰淇淋
HOTTEOK FAIT MAISON ET UNE BOULE DE GLACE AU CHOIX
韩式甜煎饼配冰淇淋 *Crêpe coréenne au thé vert fourrées de sucre à la cannelle Korean Sweet Pancake with one scoop of ice cream 韩式桂皮糖饼 配冰淇淋 (配一勺自选冰淇淋)
Hotteok 是一种受欢迎的街头韩式煎饼，里面填满了热乎乎的红糖、肉桂和坚果混合物。趁热食用，配上一球冰淇淋，带来美妙的冷热对比。
€13~
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